La Prosciutteria Di Perugia
Crea la tua Focaccia
Scegli tu cosa metterci, alla qualità ci pensiamo Noi! Vedrai che sarà SUPEEER!
Focaccia
Scegli gli abbinamenti della tua focaccia0,00 €
Super Focacce
Focaccia con prosciutto crudo
Prosciutto crudo5,50 €Focaccia con finocchiona mondiale
Finocchiona6,00 €Focaccia con mortadella alta qualità
Mortadella6,00 €Focaccia con crudo e pecorino
Crudo e pecorino6,50 €Focaccia con crudo e gorgonzola e tartufo
Crudo e gorgo7,00 €Fame chimica al duomo
Pancetta, pecorino, salsa di olive nere7,00 €La francesina
Pecorino piccante, confettura, glassa7,00 €Pancia
Pancetta, gorgonzola e tartufo6,00 €Panciotto
Pancetta, pomodori secchi, salsa di peperoni6,50 €Mortadella della frega bula
Mortadella, salsa carciofi, pecorino7,00 €Tafferugli al prato
Salame , pomodori secchi interi, salsa gorgonzola7,00 €Amami al frontone
Prosciutto crudo, salsa peperoni, olio evo6,50 €Il Norcia da orgasmo
Prosciutto Norcia, olio, salsa pomodori secchi6,50 €Guancia e guancia
Guanciale, miele6,50 €Megalodonte
Guanciale, pecorino, patè olive nere, pomodori secchi7,00 €Prosciutto alla maremma maiala
Prosciutto crudo, pecorino, patè di olive nere7,00 €Salame alla perugina
Salame, pecorino, salsa di carciofi7,00 €Perugia sweet love
Prosciutto Norcia, pecorino, salsa carciofi e lime7,00 €La tartufina
Guanciale, pecorino, olio al tartufo7,00 €Arrostito
Prosciutto arrosto, glassa balsamica, confettura7,00 €Salame very hot
Salame piccante, pecorino, salsa peperoni, olio piccante7,00 €Umbro
prosciutto arrosto, pecorino, salsa di carciofi7,00 €Il perugino
Prosciutto arrosto, salsa di pomodori secchi, pomodori secchi interi7,00 €Lo studente fuorisede
Salame piccante, salsa di peperoni, pecorino stagionato7,00 €La caprese DOC
Pecorino fresco, pomodoro secco, origano, olio evo7,00 €La leggerotta
Pecorino fresco, pomodori secchi, patè di olive nere7,00 €Tirolese
Speck riserva oro, salsa gorgonzola e tartufo7,00 €Focaccia con Nutella (quella vera)
6,00 €
Mega Taglieri
Salumi, formaggi, frutta, verdura
Piccolino da aperitivo
Prodotto esaurito9,00 €Medio da pranzo e cena
Prodotto esaurito18,00 €
Primi Piatti
Pappardelle al sugo di cinghiale
Prodotto esaurito9,50 €Lasagne alla Bolognese
Prodotto esaurito9,50 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,50 €Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zero 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Tè al limone 33cl
3,00 €Limonata Artigianale 33cl
4,00 €Cedrata Artigianale 33cl
4,00 €Chinotto Artigianale 33cl
4,00 €Spuma Bionda Artigianale 33cl
4,00 €
Birre
Peroni 33cl
4,00 €Moretti 33cl
4,00 €Ichnusa 33cl
5,00 €
Birre artigianali
Ipa 33cl
6,00 €Belgian ale 33cl
6,00 €Blanche 33cl
6,00 €Stout 33cl
6,00 €Ambata al gelsomino 33cl
6,00 €
Vini bianchi
Grechetto Umbro 75cl
21,00 €Orvieto Umbro 75cl
21,00 €La Stronzetta 75cl
23,00 €Prosecco Millesimato Extra Dry 75cl
21,00 €Franciacorta Brut Bariselli 75cl
31,00 €
Vini rossi
Chianti DOCG 75cl
21,00 €Rosso Umbria 75cl
21,00 €Montefalco 75cl
28,00 €Super Toscano 75cl
24,00 €
