Informazioni su Pizzeria Fratelli D'Auria - PanuozzoMania
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BURATELLA
17,50 €MARINARA 2.0
15,80 €4 FORMAGGI in 4 CONSISTENZE
14,50 €FRATELLI D’AURIA
Ottime recensioniFior di Latte, Filetti di Pomodoro San Marzano, Burratina di Bufala, Crema di Basilico, Olio Evo Toscano IGP bio13,40 €Zingara
13,00 €BURRATINA
16,00 €Contadina
13,00 €Parma DOP
13,00 €La napoletana
13,50 €Viaggio in Sicilia
15,40 €
Pizze Contemporanee
FRATELLI D’AURIA
Ottime recensioni· Fior di Latte, Filetti di Pomodoro San Marzano, Burratina di Bufala, Crema di Basilico, Olio Evo Toscano IGP bio13,40 €BURRATINA
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Burratina di Bufala, Olio Evo Toscano IGP bio16,00 €BURATELLA
Fior di Latte, Mortadella Favola con Pistacchi di Bronte, Burratina di Bufala, Crema di Pistacchi alla Zafferano, Pinoli del Parco di San Rossore, Olio Evo Toscano IGP bio17,50 €MARINARA 2.0
Misto di Provola Affumicata di Agerola e Bufala Campana D.O.P., Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Pomodorino Giallo del Monte Somma, Acciughe di Cetara, Pecorino Romano D.O.P., Basilico, Olio evo Bio15,80 €Viaggio in Sicilia
Fior di Latte, Pomodorini Pachino Confit, Melanzane Fritte, Ricotta Salata, Mandorle, Basilico, Olio evo Nocellara15,40 €I 4 Pomodori
Fior di Latte, Filetti di Pomodoro giallo del Monte Somma, Crema di Pomodoro San Marzano, Pomodorini datterini Confit, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio SemiDry, Olio Evo14,00 €GRICIA
Fior di latte, Guanciale di Norcia, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P., Pomodorino Giallo del Monte Somma,, Pecorino Romano D.O.P., Pepe di fresca macina, Olio Evo Toscano IGP bio16,40 €Tonno Rosso
Ottime recensioni· FIOR DI LATTE, POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP, BRICIOLE DI TONNO ROSSO, CIPOLLA AROSTITA14,80 €L'ECCELLENZA
Fior di Latte, Prosciutto Cotto Artigianale San Giovanni "Az. Capitelli", Straccetti di Burrata, Pomodorino Ciliegino Croccante, Crema di Basilico, Olio Evo Toscano Bio16,80 €
Pizze
Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico fresco, olio evo biologico IGP8,50 €PopolareWurstel & Patate
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, wurstel, patatine fritte,11,00 €PopolareDiavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, olio evo biologico IGP10,50 €PopolareDOP
Pomodoro San Marzano, bufala campana DOP, basilico, olio evo biologico IGP11,50 €PopolareCroccopizza
Provola affumicata, pancetta, crocchè, basilico, olio evo biologico IGP12,00 €PopolareSiciliana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, melanzane a funghetti, basilico, olio evo biologico IGP10,50 €4 FORMAGGI in 4 CONSISTENZE
Fior di Latte, Gorgonzola D.O.P., Ciuffi di Ricotta di Mucca, Pecorino Toscano D.O.P., Cialda di Parmigiano, Olio Evo Toscano IGP bio14,50 €Mascarponata
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, speck dell’Alto Adige IGP, mascarpone, olio evo biologico IGP12,00 €La napoletana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi Pantelleria IGP, acciughe di Cetara, olio evo biologico IGP13,50 €Contadina
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, carciofi arrostiti, funghi champignon freschi, olive taggiasche, olio evo, biologico IGP13,00 €Zingara
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, pancetta croccante, funghi champignon freschi, salsiccia fresca, olio evo, BIO aromatizzato all’aglio rosso, peperoncino13,00 €Funghi
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, funghi champignon freschi, olio evo biologico IGP10,00 €Bresaola
Fiordilatte, bresaola punta d'anca, rucola, grana padano DOP, olio evo biologico IGP17,50 €Parma DOP
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, olio evo biologico IGP13,00 €Tacco e punta
Fior di latte, Patate Della Sila Igp Al Forno, Monete Di Salsiccia A Punta Di Coltello, Crema Di Burrata Aromatizzata Al Rosmarino, Olio EVO17,00 €Boscaiola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto Rovagnati , funghi champignon freschi, olio evo, biologico IGP13,50 €La Campania
Misto di provola affumicata e bufala DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodorini gialli del Monte Somma, basilico, olio evo biologico IGP13,70 €REGINA
Pomodoro San Marzano, Fior di Latte, Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi, Rucola, Pomodorino Ciliegino, Bufala Campana D.O.P., Grana Padano D.O.P 24 mesi, Olio Evo Toscano IGP bio17,00 €La Capricciosa secondo D'Auria
Crema di carciofi, Fior di latte, crema di pomodoro san Marzano, Salame tipo napoli, funghi chempignon spadellati, Prosciutto cotto San Giovanni il miglior cotto d'Italia "Az. Capitelli", Oterra di olive leccine, Olio Evo15,00 €Ortolana
Mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, carciofi, peperoni grigliati13,50 €Tonno e Cipolla
Fior di latte, cipolla rossa, tonno, olio evo13,50 €La Caprese
Fior di Latte, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP, Bufala Campana DOP, Basilico, Olio Evo12,00 €Gran Biscotto
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto GRAN BISCOTTO Gourmet Rovagnati, olio evo biologico IGP12,50 €4 stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, Carciofi Arrostiti, Prosciutto cotto gran biscotto Rovagnati, Salsiccia, Funghi chempignon spadellati, olio evo12,50 €Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio evo biologico IGP6,50 €
Pizze fritte
Classica
Ottime recensioni· Pomodoro San Marzano, bufala DOP, basilico11,90 €Pulcinella
Provola affumicata di Agerola, Ricotta di Mucca, Ciccioli di Maiale, Pepe13,50 €Completa
Pomodoro San Marzano, provola affumicata, ricotta, salame dolce tipo Napoli, prosciutto cotto alta, qualità, pepe15,50 €
Calzoni al forno
Calzone boscaiolo
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, fiordilatte, prosciutto cotto Rovagnati, funghi champignon freschi, olio evo biologico IGP13,00 €Calzone classico
Fiordilatte, fiordilatte, prosciutto cotto alta qualità, olio evo biologico IGP12,00 €Calzone Napoli
Fiordilatte, ricotta, salame dolce tipo Napoli, uovo, olio evo biologico IGP13,90 €
Panuozzi
Salamino
Fiordilatte, salamino piccante, pomodoro San Marzano11,50 €Burratello
Fior di Latte, Mortadella al Pistacchio "la Favola - Salumificio Palmieri" Crema di Pistacchi, Stracciata di Burrata, Pinoli16,00 €Misto
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP, funghi freschi champignon, pomodoro San Marzano, salsiccia,13,50 €Boscaiolo
FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO GRAN BISCOTTO ROVAGANTI, FUNGHI CHAMPIGNON SPADELLATI11,50 €Gustoso
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP, funghi freschi champignon, pomodoro San Marzano, peperoncino11,50 €Classico
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP9,50 €Arrabbiato
Fiordilatte, pancetta piacentina DOP, olive taggiasche e peperoncino10,50 €Principesco
Bufala DOP, bresaola punta d' anca, rucola, grana padano DOP 24 mesi15,50 €Ortolano
Mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, carciofi grigliati, peperoni grigliati15,00 €
Fritti
Crocchè di patate
Patate, Pecorino Romano Dop, Fior di Latte, Pepe3,50 €Patatine Rustiche fritte
6,00 €Arancino Cacio e Pepe
4,50 €Frittatina di pasta alla Carbonara
7,00 €Frittatina di Pasta Classica
Bucatini di pasta di Gragnano Igp "Pastificio di Martino", Besciamella home made, Ragù alla Bolognose, Piselli6,00 €Zeppole
6 pezzi5,00 €
Bevande
Coca Cola 1,5lt
6,50 €MoleCola Zero in vetro 33cl la cola italiana
4,50 €MoleCola in vetro 33cl la cola italiana
4,50 €Agrumata
Bibita gli agrumi4,00 €Acqua naturale 1,5lt
3,00 €Aranciata san Pellegrino
200 ml3,20 €Molecola 33cl
La cola italiana4,50 €Acqua San Pellegrino
50cl2,30 €Acqua Panna
50 cl2,30 €Chinotto San Pellegrino
200ml3,20 €
Birre
Moretti 66cl
6,00 €Ichnusa 66cl
6,50 €Ichnusa 33cl
4,00 €Moretti 33cl
4,00 €
