Consegnato da Pizzeria Hostaria Rugantino
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Pizze bianche
Rugantino
Mozzarella, asparagi, funghi, fiori di zucca, pomdoro Pachino e zucchine8,50 €Prosciutto e mozzarella
7,00 €Fiori di zucca, alici e mozzarella
10,00 €Asparagi e mozzarella
7,00 €Pomodoro Pachino, rucola e mozzarella
7,00 €4 formaggi
Mozzarella, emmenthal, pecorino, parmigiano e gorgonzola9,00 €Gorgonzola, speck e mozzarella
9,00 €Bresaola, rucola e parmigiano
9,50 €Gorgonzola, pere e noci
9,00 €Sapore di Romagna
Rucola e mozzarella di bufala7,50 €Asparagi e prosciutto
8,00 €Boscaiola
Salsiccia, champignon e mozzarella8,00 €Pizza dé la piana
Mais e mozzarella7,00 €Radicchio, mozzarella bufala e gorgonzola
9,50 €Contessa
Mozzarella di bufala, rucola e salsiccia piccante8,50 €Funghi champignon, zucchine e mozzarella
7,00 €Salmone, zucchine e mozzarella
10,00 €Salsiccia, cicoria e mozzarella
Cicoria ripassata in padella8,50 €Ai gamberetti
Gamberetti, rucola e mozzarella8,50 €Cavolo nero e mozzarella
7,00 €Pugliese bianca
Tonno, cipolla e mozzarella8,50 €Bianca solo mozzarella
5,50 €Focaccia
2,50 €
Calzoni
Calzone con prosciutto e mozzarella
8,00 €Calzone con cicoria e mozzarella
8,00 €Calzone con pomodoro e mozzarella
8,00 €Calzone con salsiccia e mozzarella
8,00 €Calzone con alici e mozzarella
9,00 €Calzone con brie e mozzarella
9,00 €Calzone con prosciutto, salsiccia e funghi
9,00 €Calzone con prosciutto, mozzarella e funghi
Prosciutto, mozzarella e funghi9,00 €Calzone primavera
Prosciutto, mozzarella, rucola e robiola9,00 €Calzone con gorgonzola, salsiccia e mozzarella
9,00 €Calzone rugantino
Prosciutto, mozzarella, taleggio e salsiccia9,00 €Calzone capriccioso
Misto di tutto10,00 €
Focacce
Focaccia
2,50 €
Piadine
Piadina di Adriano
Stracchino e rucola5,00 €
Crostini
Crostino con mozzarella e prosciutto
8,00 €Crostino con mozzarella e alici spagnole
Mozzarella centrale di Rieti e alici9,00 €Crostino con mozzarella, prosciutto e funghi
Mozzarella prosciutto e funghi9,00 €Crostino con mozzarella, brie e prosciutto
Mozzarella brie o taleggio e prosciutto9,00 €Crostino con mozzarella, prosciutto e asparagi
Mozzarella prosciutto e asparagi8,50 €Crostino con mozzarella, gorgonzola e salsiccia
Mozzarella centrale di Rieti, Gorgonzola dop e salsiccia9,00 €Crostino con mozzarella, provola e prosciutto
9,00 €Crostino con mozzarella, taleggio e prosciutto
9,00 €Crostino misto - 4 fette
A discrezione dello chef10,00 €
Svojature
Bruschetta al lardo di Colonnata
3,00 €Bruschetta con pomodoro Pachino
2,50 €Bruschetta mista
2,50 €Panzanella
5,00 €Carciofini sott’olio
5,00 €Bruschetta con coppa di testa
3,00 €
Contorni
Verdure grigliate con olio extravegine d'oliva
6,00 €Peperoni arrosto
6,00 €Melanzane arrosto
6,00 €Patate al forno
5,00 €
Fritti
Non fritti ma cotti in forno a legna
Patatine fritte
3,50 €Mozzarelline fritte - 6 pezzi
4,00 €Olive ascolane - 6 pezzi
4,00 €Crocchette di patate - 8 pezzi
4,00 €Fiori di zucca e alici - un pezzo
2,00 €Supplì - un pezzo
2,50 €Filetti di baccalà - un pezzo
2,50 €Frittura di pesce alla romana
7,00 €Chele di granchio
6 pezzi4,00 €Frittura di pesce mista
10,00 €Jalapeños rossi
Piccante 4 pezzi5,00 €Jalapeños verdi
Piccante 4 pezzi5,00 €Anelli di cipolla
8 pezzi3,00 €Fritto misto
1 supplì, 2 mozzarelline, 2 olive ascolana, 2 crocchette6,00 €Mozzarella in carrozza 1 pezzo
Pane in cassetta ripieno di mozzarella e fritto2,00 €
Dolci
Zuppa inglese
5,00 €Tiramisù
5,00 €Crostata di visciole cotta in forno a legna
Confettura 50% frutta5,00 €Panna cotta
Senza glutine, topping caramello, frutti di bosco, cioccolato, amarena, Nutella,4,50 €Tartufo bianco
3,50 €Gelato al cocco
4,00 €Tartufo nero
3,50 €Gelato al limone
3,50 €Pizza con nutella
6,00 €Panna cotta al pistacchio
Senza glutine5,00 €
Bevande
Acqua frizzante 75cl
2,50 €Coca-Cola 33cl
2,50 €Acqua naturale 75cl
2,50 €Aranciata 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Sprite
2,50 €Tè al limone 50cl
3,00 €Tè alla pesca 50cl
3,00 €
Birre
Menabrea ambrata 33cl
3,00 €Corona 33cl
3,50 €Menabrea chiara 33cl
3,00 €Ceres 33cl
3,50 €Bjorne 33cl
3,50 €Ichnusa 33cl
3,00 €Tennent's 33cl
3,00 €Chimay 33cl
5,00 €Ichnusa 50cl
4,50 €Menabrea chiara 66cl
4,50 €Menabrea Bock Doppio Malto rossa 75cl
12,00 €Birra Gluten Free 33cl
3,50 €Radler Lemon 33cl
3,00 €Birra analcolica 33cl
3,00 €Blanche De Namur 33cl
4,50 €
Birre artigianali
Duchessa chiara 33cl
4,50 €Principessa chiara 33cl
4,50 €Giovio ambrata 33cl
4,50 €Reale ambrata 33cl
4,50 €Duchessa chiara 75cl
13,00 €Reale ambrata 75cl
13,00 €Giovio ambrata 75cl
13,00 €Principessa chiara 75cl
13,00 €Agricola 33cl
Birra del Salento3,50 €Agricola 66cl
Birra del Salento5,00 €
Vini
Montefalco rosso 75cl
17,00 €Montefalco Sagrantino 75cl
20,00 €Il Pecorino 75cl
15,00 €Montepulciano D’Abruzzo 75cl
13,00 €Primitivo di Mandura 75cl
15,00 €Insalatona
4 ingredienti a scelta tra:PomodoroMaisOliveTonnoMozzarella8,00 €Müller Thurgau 75cl
14,00 €
Pizze rosse
Pomodoro
4,00 €Napoli con alici spagnolo del mar Cantabrico
7,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano4,50 €Margherita
Pomodoro e mozzarella6,00 €Ai funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi champignon7,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto, olive e carciofini8,00 €Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella e prosciutto7,00 €Salsiccia fresca
Pomodoro, mozzarella e salsiccia7,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel6,50 €Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine7,50 €Bellantonio
Pomodoro, mozzarella, pomodoro Pachino e prosciutto crudo8,00 €Diavola
Pomodoro, mozzarella e salsiccia piccante7,00 €Peperoni e mozzarella
Pomodoro, mozzarella e peperoni7,00 €Porcini
Pomodoro, mozzarella e funghi porcini9,00 €Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salsiccia e pepe8,00 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe9,00 €Puttanesca
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive, tonno, capperi e origano8,50 €Alicancelli
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola e pomodoro Pachino8,50 €Terra madre
Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate8,50 €Mexico
Pomodoro, mozzarella, cipolla, fagioli, salsiccia piccante e mais9,00 €Brezza calabra
Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, splinga, cipolla di Tropea, provola piccante e salsiccia piccante10,00 €Pugliese
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla8,00 €
Antipasti
Arrosticini di pecora - 5 pezzi
6,00 €Rugantino
Affettati misti, pecorino e bruschetta ( inclusa focaccia)8,00 €Antipasto all'Italiana
Affettati misti ( focaccia inclusa)8,00 €Antipasto caprese
Mozzarella di bufala e pomodoro8,50 €Mozzarella di bufala
7,00 €Antipasto caprese
Mozzarella centrale di Rietie pomodoro7,00 €
