Informazioni su Taqueria Puerta Del Sol
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Antipasti
Nachos con formaggio
Con formaggio, cheddar fuso e jalapenos10,00 €Nachos chilli
Nachos de chilli con carne, formaggio cheddar, salsa guacamole servita con salsa piccante11,00 €Nachos del sol
Crema di formaggio fresco, peperoni colorati, panna e mais, salsa di fagioli e salsa piccante12,00 €Chilaquiles
Totopos di mais in salsa verde o rossa di pomodori fatto in casa, formaggio fresco, cipolla rossa e avocado12,00 €Patatine fritte
Salsa alioli di habanero e ketchup10,00 €Patatine fritte e formaggio cheddar
11,00 €Extra nachos
6,00 €Guacamole originale
Avocado, pomodoro, cipolla rossa, lime e totopos di mais, salse piccanti11,00 €Guacamole formaggio
Guacamole originale con extra formaggio asiago, totopos di mais, salse piccanti10,00 €Guacamole carne secca
Guacamole originale con carne cruda di chihuahua essiccata in stile nord messicano, totopos di mais salse piccanti12,00 €Guacamole insetti commestibili
Guacamole originale con insetti commestibili messicani, totopos di mais e salse piccanti13,00 €Extra insetti commestibili
6,00 €
Burritos
Burrito chilli con carne
Chilli messicano di carne, riso, formaggio edam, cheddar, salsa di fagioli12,00 €Burrito vegetariano
Tortilla di frumento, riso, edam, cheddar, peperoni, funghi, zucchine, mais, salsa di fagioli11,00 €Burrito di barbacoa
Tortilla di frumento, carne di manzo stracotta, riso, cheddar, edam, coriandolo, cipolla di Tropea 14€, burrito di manzo spadellato, tortilla di frumento, carne di manzo spadellata con peperoni, riso, crema di fagioli, cheddar, edam, cipolla17,00 €
Tacos
Tacos de cochinita pibil
Maiale stile maya, stufato e marinato in achiote, tortilla di mais morbida, cipolla di Tropea “curtida” in lime e coriandolo fresco, salse salse piccanti salse di fagioli12,00 €Tacos di barbacoa
Carne di manzo stracotto, tortilla di mais morbida, coriandolo, cipolla di Tropea, salse piccanti, salsa di fagioli14,00 €Tacos de alambre
Carne di manzo spadellata, cipolla, peperoni, formaggio fuso sopra, salse piccanti, salse di fagioli14,00 €Tacos vegetariani
Tortilla di mais morbida, zucchine, funghi champignon, huilacoche - tartufo messicano mais, cipolla rossa, formaggio, salsa di fagioli11,00 €Tacos di pesce baja california
Tortilla di mais, filetto di pesce bianco fritto in pastella, cavolo viola servito con salsa al tamarindo e salsa chipotle14,00 €Tacos di gamberi al pastor
Tortilla di mais, gamberi marinati con salsa pastor, cipolla di Tropea, ananas grigliata e coriandolo fresco15,00 €Tacos di pollo pibli
Pollo marinato in stile yucatan, tortilla di mais morbida, cipolla di Tropea “curtida” in lime e coriandolo fresco, salse piccanti e salsa di fagioli12,00 €Tacos de borrego
Carne di agnello, tortilla di mais morbida, pico de gallo di ananas grigliata e habanero, salsa piccanti e salse di fagioli17,00 €
Per gli indecisi
Tostada de pollo
Tortillas di mais croccante, crema di fagioli, pollo sfilacciato, insalata verde, panna acida e formaggio fresco, salse piccanti12,00 €Hamburger di manzo
Hamburger di manzo 180gr, insalata, cipolla di Tropea, pomodoro, salsa di avocado12,00 €
