
Informazioni su Nojo
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Amati da altri clienti
Salmon Lover
13,00 €Dragon Roll
12,00 €Nojo Roll
17,00 €Truffle Tuna
13,00 €Sashimi salmone
12,00 €Kataifi
12,00 €Pork Dim Sum
14,00 €Kuruma Ebi Gyoza
14,00 €California
15,00 €N°35C
19,00 €
Snack
Salmon Sticky Rice
Battuto di salmone, wasab mayo, Sesame Salad9,00 €PopolareTuna Sticky Rice
Battuto di tonno rosso, mayo ponzu, teriyaki e porro croccante9,00 €Edamame
Fagioli di soia al vapore5,00 €
Tempura
Polp-ette
Polpettine di polpo croccanti, sesamo e togarashi14,00 €Spring rolls
Croccante pasta sottile fritta, ripieno di verdure, mayo yuzu wasabi e sweet chilli6,00 €Tortillas Nikkei al salmone
Sashimi di salmone, spuma avocado, baby gem, cipolla pickle, aji sauce13,00 €
Chef's Signature
Tuna Tataki
Tataki di tonno rosso, dressing al tartufo, aji sauce e caviale Baikall17,00 €Tartare di Salmone
Carpaccio di avocado, ginger shoyu, mayo yuzu14,00 €
Nigiri & Sashimi
Nigiri salmone
2 pezzi6,00 €PopolareSashimi salmone
5 pezzi12,00 €Nigiri tonno rosso Mediterraneo
2 pezzi7,00 €Sashimi tonno rosso Mediterraneo
5 pezzi13,00 €Sashimi Ricciola Locale
5 pezzi14,00 €Nigiri Ricciola Locale
2 pezzi7,00 €Nigiri Spigola
2 pezzi5,00 €Sashimi Spigola
10,00 €Otoro Gunkan Aburi
Otoro di salmone flambè, teriyaki spicy mayo e peperoncino dolce10,00 €
BAO
BaoBun al Sesamo
Pollo croccante, salsa Pepperade, lattughino6,00 €Tako Bao
Bao Soffice al Vapore con Polpo rosticciato, mayo Kimchi, tamarindo e Ishikura6,00 €Char Sui Pork Belly
Brioche Soffice al Vapore tostata, Pancia di Maialino brasata, e chef souce6,00 €
Ravioli
Pork Dim Sum
Maialino Iberico brasato, “Sando” Special Sauce14,00 €Kuruma Ebi Gyoza
Ottime recensioni· Raviolo di gambero, guancia di maialino, latte di cocco, salsa Laksa14,00 €Beef Cheek Gyoza
Guancia di manzo brasato, burro teriyaki e fondo di manzo15,00 €
Maki
Salmon Lover
Ottime recensioni· 8 Pezzi - Tartare di salmone, avocado, mayo al lime e mandorle13,00 €Dragon Roll
Ottime recensioni· Gambero in tempura, avocado, Mayo e teriyaki al sesamo12,00 €Nojo Roll
Gambero in tempura, Top di gamberi rossi e mayo sweet chilli17,00 €Truffle Tuna
Tartare di Tonno, ponzu al tartufo e scaglie di tartufo estivo13,00 €Rock’n Roll
Gambero in tempura, avocado, battuto di salmone, kinzami e teriyaki13,00 €Kataifi
Hosomaki in pasta kataifi ripieno di salmone, top di formaggio e battuto di salmone12,00 €California
Granceola, Avocado, Salmone piccante, Kataifi croccante15,00 €Aji Tuna Ebi
Gambero in tempura, top di tonno, avocado, aji sauce e arare14,00 €Acevicado
Tartare di ricciola, battuto di ricciola, salsa acevicado echips di patata dolce14,00 €Seabass Crunch
Spigola in tempura, asparagi piastrati, battuto di spigola, tzaziki sauce16,00 €
Main Courses
N°35C
Spaghetti di soia, gamberi, verdure e umami sauce19,00 €Wantan Mee
Noodles home made con manzo, gamberi, verdure al wok e oyster sauce22,00 €XO Special Rice
Polo, gamberi e verdure croccanti20,00 €
Sides
Contorni
Riso bianco al vapore
coppa di riso bianco6,00 €Stir Fried
Verdure di stagione saltate al wok8,00 €Misticanza
Misticanza, olive, ravanello, aji sauce, daikon pickle, cetrioli pickle, datterino9,00 €Miso Aubergine
Melanzana arrostita alla brace, sumiso e chips di peperone croccante7,00 €
Dessert
Mochi
Vari gusti 3pz9,00 €Cotton Japan Nutella
Cake soffice dolce11,00 €Cotton Japan Fragole
Cake soffice12,00 €Lemon Tart
Lemon crud, meringa flambè9,00 €
Birre
BIRRA ASHAI DRY 33cl
6,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
In Bottiglia3,50 €Coca Cola 33cl
In Bottiglia3,50 €Fanta 33cl
In Bottiglia3,50 €