Informazioni su Sushi y Tacos by Damiano
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Uramaki
Roll con riso all'esterno ed alga nori - 8 pezzi
California Tobiko
surimi, mayo giapponese, tobiko10,00 €California Tuna
surimi, mayo giapponese, tonno12,00 €Salmon Avocado
salmone, avocado, topping di salmone10,00 €Salmon Teriyaki
salmone cotto nella soia, philadelphia, sesamo, salsa teriyaki10,00 €Tuna spicy
tonno, mango, sriracha hot, furikake13,00 €Rainbow Roll
salmone, spigola, tonno, avocado, salsa ponzu14,00 €Salmon Flame
gambero in tempura, mayo giapponese, tartare di salmone, mandorle tostate, salsa teriyaki12,00 €Tartufo Roll
gambero in tempura, mayo giapponese, tartare di spigola, salsa tartufata12,00 €Shrimp Salmon
gambero in tempura, philadelphia, tartare di salmone, erba cipollina, tobiko10,00 €Ipanema
gambero in tempura, salmone, mango, mayo giapponese, capesante marinate in salsa ponzu, lime, tobiko13,00 €
Nigiri e Sashimi
Nigiri Salmone
1 pz1,50 €Nigiri Tonno
1 pz1,50 €Sashimi Salmone
1 pz1,50 €Sashimi Tonno
1 pz1,50 €
Hosomaki
roll con alga nori all'esterno - 6 pezzi
Hosomaki Salmone
6,00 €Hosomaki Tonno
6,00 €Hosomaki Spigola
6,00 €Hosomaki Fragola
salmone, philadelphia, fragole e salsa teriyaki8,00 €Hosomaki Gamberi Locali
avocado, gambero rosso, furikake8,00 €Hosomaki Salvador
salmone, philadelphia, erba cipollina8,00 €
Angolo Gourmet
8 pezzi
Gourmet Roll
salmone, tartare di scampo, burrata, pepe rosa, sale Maldon14,00 €Aborinho
gambero blu al vapore, avocado, sesamo, zucchine alla scapece e menta14,00 €Lobster Roll
surimi, mayo giapponese, insalata d'astice, spicy mayo14,00 €Flower Roll
fiore di zucca in tempura, topping di salmone, stracciatella pugliese al tartufo14,00 €
Le Tempure
Tempurini
gambero rosso, philadelphia, fragola, salmone, erba cipollina, tonno spicy - 4 pezzi6,00 €Futomaki Salmone
salmone, avocado, mayo giapponese, salsa teriyaki - 6 pezzi9,00 €
Mix
Sushi Mix
8 pezzi10,00 €
Sushi Tacos & Bao
Original
salmone, mayo giapponese, sriracha, mandorle tostate, salsa teriyaki6,00 €Cotto
salmone cotto nella soia, philadelphia, sesamo, salsa teryiaki6,00 €Tuna Hot
tonno, salsa piccante, furikaki, teriyaki affumicata7,00 €Fortaleza
salmone, philadelphia, erba cipollina7,00 €Tijuana
tonno, salsa agrodolce, cipolla croccante7,00 €Octopus
polpo ed ingredienti di stagione7,00 €Seppia, Carciofi e Menta
7,00 €Astice
7,00 €
Sweet Sushi
Mochi
dolce giapponese a base di riso - 3 pezzi5,00 €Bao
nutella, pistacchio e granella di cioccolato4,00 €Banana Roll
banana, Nutella e cocco6,00 €Tiramisù
6,00 €
