Informazioni su Jinjá Parioli Ristorante Giapponese
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Salse
Agrodolce
0,30 €Agropiccante
0,30 €Biscotti della Fortuna
0,30 €Piccante
0,30 €Salsa Soia
0,30 €Teriyaki
0,30 €Wasabi
0,30 €Zenzero
0,30 €
Box
-1- Box Light 1 Persona
6 NIGIRI + 8 ROLL MISTI + 2 GUNKAN MISTI + 6 HOSOMAKI = TOT 22 PEZZI22,00 €-2- Box Light Per 2 Persone
8 NIGIRI + 20 ROLL MISTI + 4 GUNKAN MISTI + 12 HOSOMAKI = TOT 44PZ39,00 €-3- Box Light Per 4 Persone
16 NIGIRI + 40 ROLL MISTI + 8 GUNKAN MISTI + 18 HOSOMAKI = TOT 82 PZ72,00 €-4- Box Golden Per 1 Persona
4 NIGIRI + 4 ROLL + 2 GUNKAN MISTI + 6 HOSOMAKI + 6 SASHIMI MISTI = TOT 22 PZ25,00 €-5- Box Golden Per 2 Persone
6 NIGIRI + 16 ROLL MISTI + 2 GUNKAN MISTI + 6 HOSOMAKI + 12 SASHIMI MISTI = TOT 42 PEZZI45,00 €-6- Box Golden Per 4 Persone
12 NIGIRI + 32 ROLL MISTI + 4 GUNKAN MISTI + 18 HOSOMAKI + 16 SASHIMI MISTI = TOT 82 PZ85,00 €
Antipasti
-101-harumaki 2pz
Verza ,carote ,l'erba di cipolline,sale,olio di semi,pepe nero 3,50 €Tris Gyoza
Ravioli giallo, Ravioli verde, Ravioli nero6,00 €-100-takoyaki
Takoyaki sono polpette fritte giapponese con polpo,farina di frumento,verza5,50 €104 Gyoza Griglia 4pz
Ravioli di carne alla griglia5,50 €104a Gyoza vapore 4pz
ravioli di carne al vapore5,50 €106 Yasai Gyoza
Farina di riso,farina di grano ,olio ,sesamo ,cipolla ,spaghetti di soia ,cavolofiori ,toufu4,50 €109-Takosu
Insalata di polpo, cetrioli ed alghe ,limone5,00 €107-Salmon Cocktail
Salmone ,avocado ,mango ,sale ,maionese ,peperoncino ,7 spezie9,50 €110 Edamame
Fagiolini di soia4,80 €102 Shifudo Roll 4pz
Calamari, gamberi, polpa di granchio ,zenzero ,cipolla ,spaghetti di soia , funghi, sale, olio di semi, uova, pepe nero, farina, latte.5,00 €103- Samosa Vegetale 3pz
Farina di riso,olio di semi,sale, cavolobianco,4,00 €111-Wakame
Alghe fresche giapponesi,sesamo,zucchero4,80 €105- Eby Gyoza
FARINA DI TAPIOCA,FARINA DI GRANO,AMIDO DI PATATE,OLIO ,GAMBERETTI6,00 €
Hosomaki
-172- Maguro Maki#6pz
Hosomaki con tonno crudo5,50 €-171- Sake Maki# 6pz
Hosomaki con salmone crudo5,50 €-173- Kani Maki* 6pz
Hosomaki con KANINI di GRANCHIO5,50 €-174- Ebi Avocado*6pz
Hosomaki con gamberi cotti e avocado5,50 €-177- Kappa Maki 6pz
Hosomaki con Cetrioli5,50 €-178- Avocado Maki 6pz
Hosomaki con avocado5,50 €-175- Tai Maki#6pz
Hosomaki con branzino5,50 €
Uramaki
-231- Tempura Sake#4pz
IN:salmone impanato ,avocado ,farina di tempura. OUT:farina di tempura ,salsa teriyaki ,tobiko5,80 €-232- Sake Avocado#4pz
IN: salmone, avocado OUT: tobiko5,50 €-233- Tuna Avocado#4pz
IN: tonno, avocado OUT: tobiko5,80 €-234- Ebiten*4pz
IN:ebi tempura e avocado .OUT:tobiko.salsa teriyaki .6,00 €-235- Philadelphia#4pz
IN :salmone impanato e philadelphia . OUT:sesamo e salsa teriyaki .5,50 €-238- Spicy Salmon 4pz
IN:Tartar di salmone (maionese ,l’erba di cipolline ,tobiko,tabasco)OUT:tobiko.5,80 €-239- California*4pz
IN: Surimi di granchio, Cetriolo, Uovo, Avocado, Rapa giallaOUT: Sesamo.5,50 €-240- Futomaki*4pz
Gamberi cotti ,avocado ,surimi ,rapa gialla ,uova ,cetrioli .6,00 €-241- Futomaki Fritto*4pz
Gamberi cotti ,avocado ,surimi ,rapa gialla ,uova ,cetrioli e salsa teriyaki .6,00 €-242- Fried Roll#4pz
Maki fritto con salmone e salsa teriyaki .5,50 €-267-black Vegetarian 4pz
Riso nero con IN:avocado,cetrioli,asparago fritto .OUT: granelli di pistacchio .5,50 €-247- Fuji Roll*4pz
IN :gamberi , asparagi fritto e farina di tempura ,maionese . OUT:sesamo ,salsa teriyaki6,60 €-251-ebiten Black 4pz
In: ebi tempura e Philadelphia OUT:salsa teriyaki e sesamo6,80 €-253-hot Heart Roll 4pz
Roll fritto In: Philadelphia ,salmone impanato Out : salsa maionese ,tabasco6,80 €-256-sake Tepanyaki 4pz
IN :Salmone cotto e avocado .Out :Salsa teriyaki e sesamo .6,00 €-252-tori Mango 4pz
In :pollo impanato e mango Out:salsa di mango e sesamo .6,80 €-265-sake Onion 4pz
IN:Salmone fritto e avocado OUT:Cipolla fritta, salmone alla fiamme ,sesamo,maionese piccante .6,80 €-260-red Ebiten 4pz
IN:mango,gambero fritto,philadelphiaOUT:sesamo e salsa di mango 6,80 €-269-spicy Fried # 4pz
roll fritto con salmone ,tartar di salmone piccante ,peperoncino fritto ,maionese e lerba cipollina .6,80 €-266-ika Onion 4pz
IN:Calamari impanati e mango OUT:sesamo ,cipolla fritta ,maionese piccante .6,80 €
Gunkan
-191- Flower Salmon#2pz
Tartar di salmone (maionese ,l’erba di cipolline ,tobiko,tabasco)5,50 €-193- Flower Lovers#2pz
Salmone ,philadelphia e tobiko. 5,50 €-196- Spicy Salmon#gunkan 2pz
Tartar di salmone (maionese ,l’erba di cipolline ,tobiko,tabasco)5,50 €-198- Tobiko*2pz
Alghe giapponese con Uova di pesce volante5,50 €-190- Miso Fire Salmon
INGREDIENTI: Riso, salmone alla fiamma, surimi di granchio, tobiko, maionese e salsa miso.5,50 €
Temaki
-181- Sake Temaki 1pz
Cono di alghe con Salmone4,00 €-182- Maguro Temaki 1pz
Cono di alghe con Tonno4,00 €-185- Spicy Sake Temaki 1pz
Cono di alghe con tartar di salmone (maionese ,tabasco ,l’erba di cipolline ,tobiko )4,00 €-186- Ebiten Temaki 1pz
Cono di alghe con tempura di gamberoni e salsa teriyaki .4,00 €-189- Ebi Temaki 1pz
Cono di alghe con gamberi cotti ,4,00 €
Zuppe
-113- Miso Shiru
Miso ,alghe ,formaggio di soia ,l’erba di cipolline .4,80 €-114- Shifudo Shiru
Zuppa di pesce con gamberoni ,salmone ,polpa di granchio ,miso ,alghe ,l’erba di cipolline .5,20 €-112-zuppa Agropiccante
Zuppa agropiccante con tofu,bambu,funghi cinese ,carote,pollo,uova e salsa di soia.4,80 €
Chirashi
-131- Chirashi# Salmone
Riso bianco (per sushi)con sashimi di salmone e sesamo .10,00 €-131a- Chirashi Tonno
Riso bianco (per sushi )con sashimi di tonno e sesamo 10,00 €
Spaghetti in brodo
-134- Ramen
Spaghetti in brodo, alghe, pancetta, surimi di granchio, l’erba di cipolline ,uova e germogli di soia.9,00 €
Nigiri
-211- Nigiri Sake 2pz
Riso con Salmone crudo3,80 €-212- Nigiri Maguro 2pz
Riso con tonno crudo.3,80 €-213- Nigiri Ebi 2pz
Riso con Gambero cotto3,80 €-214- Nigiri Tai 2pz
Riso con Branzino3,80 €-216- Nigiri Unaghi 2pz
Riso con anguila al forno ,salsa teriyaki e sesamo. 3,80 €-217- Nigiri Tamago 2pz
Riso con Omelette3,80 €-218- Nigiri Tako 2pz
Riso con Polpo cotto3,80 €-222- Nigiri Kani 2pz
Riso con Surimi di granchio3,80 €-224- Nigiri Sake Mango 2pz
Riso con Salmone crudo e mango3,80 €-225- Nigiri Ebi Mango 2pz
Riso con Gambero cotto e mango3,80 €-227-nigiri Black 2 Pz
Nigiri con riso nero ,salmone alla fiamme ,salsa maionese piccante (maionese e tabasco ) ,7 spezie .4,30 €-228-red Maguro 2pz
Nigiri con tonno alla fiamme e riso rosa （con rape rose ),salsa teriyaki e salsa di tartufo nero .4,30 €-221-nigiri Miso Salmon 2pz
Salmone alla fiamma con salsa di miso e latte condensato.4,30 €
Teppanyaki
-140- Yaki Meshi *
Riso thailandese ,carote ,zucchine,cipolla ,uova ,burro ,pollo ,sale ,sesamo,salsa teriyaki .9,00 €-141- Shifudo Meshi*
Riso thailandese ,gamberi ,calamari ,kanini,carote ,zucchine ,cipolla ,sale ,sesamo,burro ,salsa teriyaki e uova .9,00 €-142- Kuroimai*
Riso nero con gamberi ,calamari ,polpa di granchio, arachidi ,carote,9,00 €-143- Sake Don#
Riso saltato con uova ,burro ,salsa teriyaki ,salmone grigliata ,sesamo .9,00 €-144- Pad Thai *
Fettuccine di riso ,pollo ,germogli di soia, salsa di soia , arachidi, burro.9,00 €-145- Yakiudon*
Spaghetti di riso giapponese ,gamberi ,calamari ,polpa di granchio ,carote ,zucchine ,uova ,sesmo ,burro .9,00 €-145a- Tori Udon*
Spaghetti di riso giapponese ,pollo ,carote ,zucchine ,uova ,sesamo ,salsa di soia, burro. 9,00 €-146- Yakisoba*
Spaghetti di grano ,gamberi ,calamari ,polpa di granchio ,carote ,zucchine ,uova ,burro e sesamo .9,00 €-132- Chikinkare *
Riso bianco con pollo impanato e salsa di curry ,carote ,piselli,cipolla9,00 €
Agemono
-162- Tempura Moriawase
Tempura di gamberoni , 2 carote,cipolla,zucchine e patate dolci .8,00 €-163- Yasai Tempura
Tempura con 2 carote ,zucchine, cipolle e patate dolci .6,50 €-165- Ika Furai
Anelli di calamari impanati con pangrattato Giapponese .8,00 €-166- Tori Furai
Bocconcini di pollo marinati con curry, pomodori secchi, cumino e sedano. Salsa con maionese, senape, miele, aceto, curcuma.8,00 €
Griglia
-147- Yakitori
Spiedini di pollo grigliato con sesamo e salsa teriyaki. MENU CARTA 4 PEZZI8,00 €-149- Yaki Sake#
Spiedini di salmone grigliato con sesamo e salsa teriyaki . MENU CARTA 4 PEZZI8,00 €-150- Yakizakana#
Salmone grigliato con salsa teriyaki e sesamo8,00 €-152- Gamberoni Alla Griglia
Gamberoni grigliati con prezzemolo9,00 €-151- Tori Teriyaki*
Pollo grigliato con salsa teriyaki e sesamo8,00 €
Specialità
-90-gamberi In Salsa Curry#
Gamberi in salsa di curry(peperoncino ,scalogno,aglio,lemongrass,8,50 €-91-spa.di Soia Con Verdure
Spaghetti di soia con zucchine ,carote, germogli di soia e salsa di soia .7,00 €-93-pollo Alle Mandorle
POLLO SALTATO MANDORLE E BAMBU ,FECOLA DI PATATE.7,50 €-95-pollo In Salsa Piccante #
Pollo in salsa piccante e cipolla, arachidi ,crema di soia ,e salsa di soia7,50 €-155-verdure Miste
VERDURE MISTE CON ZUCCHINE ,CAROTE ,GERMOGLI DI SOIA,FUNGHI CINESE E FECOLA DI PATATE.6,00 €-133-riso Con Ananas *
Riso con salsa di curry ,ananas a pezzi,uovo,pinoli ,uvetta .8,00 €-133a- Riso Alla Cantonese
Riso saltato con uova, piselli e prosciutto.6,50 €
Insalate
-121- Avocado Salad
Insalata verde con avocado, pomodoro, arancia, olio di oliva ,sale ,arachidi,citronella ,limone .6,00 €-122- Sake Salad#
Insalata verde ,sashimi di salmone ,olio di oliva. ,limone ,e salsa di frutta .6,00 €-125- Mango Salad*
Insalata di mango con pinoli e gamberi ,rugola ,sale ,olio di oliva,zucchero .6,00 €
Dolci
=271= Maki Nutella
Hosomaki con la foglia di soia ripieno con nutella e banana .6,00 €=275= Banana Roll
Involtini fritti con la banana e nutella .4 pezzi a porzione .5,00 €
Bevande
=301= Acqua Naturale
2,80 €=301a= Acqua Gas
2,80 €=303a= Coca Cola
2,80 €=303b= Coca Zero
2,80 €=303c= Fanta
2,80 €
Birre
=307= Birra Moretti 33cl
3,00 €=304= Birra Asahi 50cl
5,50 €=305= Birra Sapporo 50cl
6,00 €=306= Birra Moretti 66cl
5,00 €=308= Birra Heineken 66cl
5,00 €Ichnusa 50cl
5,00 €
Vini
Ca’ Del Bosco
Il Ca' del Bosco Cuvée Prestige è il Franciacorta per eccellenza, simbolo dell'omonima e celebre cantina di Erbusco. È uno spumante Metodo Classico Extra Brut che esprime l'equilibrio perfetto tra uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco.Eccellente come aperitivo, si sposa magnificamente con crudi di pesce, crostacei, sushi e piatti delicati a base di carni bianche o verdure.45,00 €Chardonnay 750ml
l Tellus Chardonnay è un vino bianco fresco, fragrante e beverino prodotto dalla cantina Famiglia Cotarella (già Falesco) nel Lazio. Ottenuto in purezza da uve Chardonnay, viene affinato esclusivamente in acciaio per mantenere intatti gli aromi varietali.È un vino estremamente versatile, ottimo da servire come aperitivo. Si abbina perfettamente a:Antipasti di mare e crudités Piatti a base di pesce e crostace iPrimi piatti delicati e risotti Carni bianche e verdure18,00 €Franciacorta Noble Blanc
40,00 €Gewurstraminer 750ml
Il Gewürztraminer "Ceslar" della Cantina Bolzano (Kellerei Bozen) è un vino bianco aromatico dell'Alto Adige DOC. Ottenuto da uve coltivate nei ripidi pendii attorno al capoluogo, si distingue per un profilo intenso e seducente, che bilancia perfettamente la ricchezza fruttata e floreale con un finale leggermente speziato.Grazie alla sua spiccata aromaticità e struttura, si abbina magistralmente a preparazioni saporite, speziate o agrodolci. È perfetto con:Crostacei, crudité di pesce e piatti23,00 €Muller Thurgau 750ml
Muller Thurgau 750ml IGT Colterenzio21,00 €Pecorino 750ml
Il Navicchio Offida Pecorino DOCG è la pregiata etichetta di Pecorino in purezza prodotta dalla cantina Il Conte Villa Prandone a Monteprandone (Ascoli Piceno). È un vino bianco strutturato, fresco e aromatico, perfetto in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.18,00 €Pinot Grigio 750ml
Il Pinot Grigio Friuli Grave DOC di Pighin è un vino bianco fresco ed elegante, espressione moderna dell'omonimo territorio. Ottenuto da uve in purezza coltivate su terreni ghiaiosi e ben drenati, si distingue per l'ottima struttura, l'armonia e un profilo aromatico intenso.È il classico vino da abbinare al pesce. Si esalta particolarmente con i risotti, le minestre di verdura, le carni bianche leggere e i formaggi a pasta dolce.18,00 €Prosecco Valdobbiadene 750ml
Il Prosecco di Valdobbiadene (ufficialmente Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG) è uno dei vini spumanti italiani più celebri al mondo. Prodotto esclusivamente sulle ripide colline tra Conegliano e Valdobbiadene (in provincia di Treviso, Veneto), è un'eccellenza tutelata da un Consorzio e riconosciuta come Patrimonio dell'Umanità UNESCOGrazie alla sua spiccata freschezza, il Prosecco Valdobbiadene è un vino estremamente versatile. È eccellente come aperitivo, si sposa magnificamen18,00 €Ribolla Gialla 750ml
La Ribolla Gialla di Altùris è un vino bianco autoctono del Friuli-Venezia Giulia. Si distingue per la sua grande freschezza, il sorso vivace e un bouquet aromatico fine ed elegante.È un vino ideale come aperitivo. Si sposa perfettamente con:Antipasti di pesce e crudi di mare Crostacei Minestre di verdure e risotti alle erbeFormaggi freschi21,00 €Satrico 375ml
Il Satrico di Casale del Giglio è un vino bianco Lazio IGT fresco e aromatico, che prende il nome dall'antica città di Satricum. Realizzato con un blend di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano, si distingue per il suo profilo agrumato, minerale e l'ottima sapidità.Perfetto per accompagnare antipasti vegetariani, primi piatti a base di pesce e piatti delicati come panzerotti e fritture di verdure.11,50 €Satrico 750ml
Il Satrico di Casale del Giglio è un vino bianco Lazio IGT fresco e aromatico, che prende il nome dall'antica città di Satricum. Realizzato con un blend di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano, si distingue per il suo profilo agrumato, minerale e l'ottima sapidità.Perfetto per accompagnare antipasti vegetariani, primi piatti a base di pesce e piatti delicati come panzerotti e fritture di verdure.18,00 €Sauvignon 750ml
Il Sauvignon Altùris è un vino bianco fresco, aromatico ed elegante prodotto in Friuli-Venezia Giulia. Si distingue per il colore giallo paglierino con riflessi verdolini e per un profilo olfattivo che unisce intense note vegetali (foglia di pomodoro, salvia) a sentori di frutta esotica.Grazie alla sua spiccata freschezza, il Sauvignon Altùris si abbina perfettamente con:Antipasti e Pesce: Ottimo come aperitivo, con antipasti di mare e crostacei.Verdure: Ideale con gli asparagi, minestre di ve18,00 €Shiraz (Rosso) 375ml
Lo Shiraz Lazio IGT di Casale del Giglio è un'etichetta storica prodotta nell'Agro Pontino (provincia di Latina). È un vino in purezza (100% Syrah) che si distingue per il colore rubino intenso, il bouquet ricco di frutti rossi e spezie, e un sorso avvolgente, strutturato e vellutato.Ottimo per accompagnare piatti saporiti come carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.11,50 €Shiraz (Rosso) 750ml
Lo Shiraz Lazio IGT di Casale del Giglio è un'etichetta storica prodotta nell'Agro Pontino (provincia di Latina). È un vino in purezza (100% Syrah) che si distingue per il colore rubino intenso, il bouquet ricco di frutti rossi e spezie, e un sorso avvolgente, strutturato e vellutato.Ottimo per accompagnare piatti saporiti come carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.20,00 €Traminer Aromatico 750ml
Il Traminer Aromatico "Le Pianure" della Cantina Stocco è un vino bianco friulano elegante e intensamente profumato. Espressione classica dell'omonimo vitigno, si distingue per aromi di rosa e frutta tropicale, un sorso strutturato e un finale piacevolmente ammandorlato.La sua spiccata aromaticità lo rende perfetto per l'abbinamento con la cucina speziata, piatti della tradizione asiatica (come sushi o pietanze agrodolci), crostacei e formaggi erborinati o stagionati. Eccelle anche come vino d17,00 €Vermentino Di Sardegna 375ml
Il Costamolino della cantina Argiolas è un Vermentino di Sardegna DOC in purezza, tra i bianchi sardi più celebri e apprezzati al mondo. È un vino fresco e versatile, che esprime l'autentica essenza mediterranea e marina dell'isola.È il compagno ideale per la cucina di mare. Si sposa perfettamente con:Antipasti di mare e cruditèPrimi piatti sardi, come la fregola ai crostaceiPesce alla griglia e frittureOttimo anche come aperitivo.12,50 €Vermentino Di Sardegna 750ml
Il Costamolino della cantina Argiolas è un Vermentino di Sardegna DOC in purezza, tra i bianchi sardi più celebri e apprezzati al mondo. È un vino fresco e versatile, che esprime l'autentica essenza mediterranea e marina dell'isola.È il compagno ideale per la cucina di mare. Si sposa perfettamente con:Antipasti di mare e cruditèPrimi piatti sardi, come la fregola ai crostaceiPesce alla griglia e frittureOttimo anche come aperitivo19,00 €
