Informazioni su La Pariolina
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Fritti
Supplì alla romana
3,00 €Supplì al ragù
3,50 €Crocchetta di patate
3,00 €Filetto di baccalà pastellato
7,00 €Fiore di zucca pastellato
4,00 €Mozzarelline fritte
10 pezzi8,00 €Chips fatte in casa cacio e pepe
7,00 €Chips fatte in casa
6,50 €Patatine fritte
6,00 €Bombetta di pulled pork
4,50 €Polpetta di melanzane
4,50 €Tramezzino broccoletti e salsiccia panato con corn flakes
4,00 €Arancino con scarola, olive ecapperi
3,50 €
Bruschette e crostini
Bruschetta con pomodoro e mozzarella di bufala
5,00 €Crostino con fiori di zucca ed alici
8,00 €Bruschetta stracciatella ai tre pomodori
5,50 €Bruschetta con ricotta agli agrumi e salmone
7,50 €
Gastronomia & Antipasto
Burrata ai 3 pomodori
14,50 €Parmigiana di melanzane
8,50 €Gnocco fritto alla romana con salsa all'Amatriciana
6,50 €Panzanella con stracciatella di burrata e alici del cantabrico
8,50 €Hummus di ceci e rapa rossa con chips di topinambur
8,50 €Cartoccio di alici fritte con maionese al lime
9,50 €Tartare di manzo alla piemontese
Carne di manzo, olio, sale, alici, capperi, limone, salsa worcester e tuorlo d'uovo14,00 €Tartare di branzino con scorsa di lime e pepe rosa
13,00 €
Focacce
Bianca Napoletana
Olio e rosmarino7,00 €Focaccia Prosciutto di Parma e stracciatella
14,00 €Focaccia Bufala e Crudo
Prosciutto di Parma DOP e mozzarella di latte di bufala12,50 €Focaccia salmone
Salmone, spaghetti di verdure croccanti, songino e stracciatella di burrata16,00 €
Ripieni e panuozzi
La nostra pizza ed il nostro pane sono prodotti con farine naturali selezionate, sottoposti a lievitazione naturale e cotti a legna. Sulle nostre pizze alte, a lievitazione di 72 ore, si segnala un’aggiunta di grana e basilico
Calzone romano
Fiordilatte, Uovo sodo, pomodoro, prosciutto cotto12,00 €Calzone Scarola
Calzone con scarola ,uvetta ,olive, capperi, pinoli e provola affumicata12,00 €
Pizze bianche
La nostra pizza ed il nostro pane sono prodotti con farine naturali selezionate, sottoposti a lievitazione naturale e cotti a legna. Sulle nostre pizze alte, a lievitazione di 72 ore, si segnala un’aggiunta di grana e basilico.
Principessa
Fiordilatte, alici, zucchine alla julienne, stracciatella di burrata, scorza di limone e menta12,00 €Prosciutto e patate
Fiordilatte, patate e prosciutto cotto9,50 €Boscaiola
Fior di latte, funghi e salsiccia9,50 €Vegetariana
Fiordilatte, zucchine, melanzane, radicchio, funghi e pachino9,50 €Quattro formaggi
Fior di latte, provola affumicata, grana e dressing al gorgonzola10,00 €Fiori
Ottime recensioni· Fior di latte, fiori di zucca e alici12,00 €Pachino
Mozzarella di latte di bufala, pachino e basilico11,00 €Gricia
Fior di latte, fiori di zucca, pecorino e guanciale13,00 €
Pizze rosse
La nostra pizza ed il nostro pane sono prodotti con farine naturali selezionate, sottoposti a lievitazione naturale e cotti a legna. Sulle nostre pizze alte, a lievitazione di 72 ore, si segnala un’aggiunta di grana e basilico.
Funghi
Ottime recensioni· Salsa di pomodoro, fiordilatte e champignon9,50 €Napoli
Ottime recensioni· Salsa di pomodoro, fiordilatte ed alici9,00 €Diavola
Salsa di pomodoro, salame ventricina, fiordilatte e peperoncino9,50 €Capricciosa
Salsa di pomodoro, fiordilatte, champignon, uovo, olive, carciofini e prosciutto di Bassiano12,50 €Amatriciana
Sugo all’amatriciana, guanciale e pecorino romano13,00 €Amalfi
Salsa di pomodoro, alici, olive, stracciatella di burrata e origano11,50 €Margherita
Salsa di pomodoro, fiordilatte e basilico8,50 €Piccantissima
Salsa di pomodoro, fiordilatte, pomodoro a fette e trito di aglio, olio, peperoncino e prezzemolo9,50 €La vendetta
Salsa di pomodoro, pachino, mozzarella di latte di bufala in uscita e basilico11,50 €Reginella
Salsa di pomodoro, mozzarella di latte di bufala e basilico10,50 €Marinera croccante
Salsa di pomodoro, aglio nero e crumble all’origano9,50 €Marinara
Salsa di pomodoro, aglio ed origano7,50 €Margherita giallo e rossa
Salsa di pomodori gialli, fior di latte, pachino e basilico10,00 €POMODORO
Salsa di pomodoro ,olio7,00 €Parmigiana
Salsa di pomodoro, provola affumicata, melanzane fritte, pomodori pachino e basilico11,00 €Arrabbiata di cozze
Pomodoro salsa piccante e cozze12,00 €
Primi Piatti
Tonnarelli all'amatriciana
12,50 €Mezzi paccheri alla Carbonara
12,50 €Scialatielli all'arrabbiata di cozze
13,00 €Pici con vongole e crumble al lime
16,00 €Ravioli ripieni di burrata e lime ai 3 pomodori
13,00 €
Spade & Burger
Pariolina Burger
Hamburger di Black Angus, insalata, pomodoro, provola affumicata e salsa bbq18,50 €Alette di pollo in salsa BBQ
13,50 €Involtini di suino nero dei Nebrodi
suino nero dei Nebrodi, ripieno di provolone, pistacchio e pangrattato17,50 €Bombette pugliesi
involtini di maiale ripieni di provola16,50 €
Secondi piatti
Tagliata di pollo
17,50 €Tagliata di manzo
26,00 €Saltimbocca alla romana con patate al forno
19,00 €Straccetti di manzo con rucola, pomodori Pachino e grana
16,50 €
Contorni
Patate al forno
6,00 €Patatine fritte
6,00 €Verdure grigliate
7,50 €
Insalatone
Siciliana
Finocchi, olive e arance11,00 €Insalata Caprese
Pomodoro a fette e mozzarella di bufala12,50 €Insalata Fragole e aceto balsamico
Insalata mista, parmigiano, fragole e glassa di aceto balsamico13,00 €Insalata Zucchine e mandorle
Insalata mista, spaghetti di zucchine, limone e mandorle12,50 €Insalata Salmone
Insalata mista, salmone affumicato, ricotta mantecata agli agrumi e salva di avocado e lime15,00 €
Menù Baby
Baby burger con patatine fritte
9,50 €Strips di pollo panate e patatine fritte
9,50 €Baby margherita
6,50 €Baby pizza rossa
5,50 €
Dolci
Tiramisù
7,50 €Cheesecake con composta ai frutti di bosco
7,50 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,50 €Acqua naturale 50cl
1,50 €Pepsi 33cl
3,00 €Pepsi Zero 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €Fanta 33cl
3,00 €Chinotto Lurisia 18cl
3,00 €
Birre in bottiglia
Menabrea lager 33cl
3,50 €Reale Extra 33cl
Birrifcio Birra del Borgo 6,4% vol6,50 €Cortigiana Blanche 33cl
Birrificio birra del Borgo 4,5% vol7,00 €Menabrea Ambrata 33cl
3,50 €MALEDETTA BELGIAN ALE 33cl
Birrificio del Borgo 6,2% vol6,50 €DUCHESSA SAISON AL FARRO 33cl
Birrificio del Borgo 5,8% vol7,00 €MY ANTONIA IMPERIAL PILS 33cl
Birrificio birra del Borgo 7,5% vol6,50 €
PIZZE GOURMET
Zucchine e alici
fior di latte, pomodoro confit, alici del cantabrico, zucchine alla scapece e composta di cipolla rossa16,00 €