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Pro Loco Pinciano

4.4(50+ valutazioni)

5
4
3
2
1

Pizza
Italiano
Apre a 18:00
Via Bergamo 18, Roma, 00198

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Fritti

Crocchette di ricotta
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Supplì vegetariano con provola
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Supplì classico
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Supplì amatriciana
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Morro di baccalà in pastella
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Chips croccanti al cacio e pepe
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Crocchette di patate alla carbonara
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Pizze rosse

Margherita classica
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Margherita nuda e cruda
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Margherita fumè
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Gaeta
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Capricciosa D.o.l
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Rossa piccante
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Amatriciana Proloco
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Bufalina
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Pizze bianche

Scamorza affumicata
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Bianca D.O.L.
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Bianca di montagna
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Quattro formaggi D.O.L.
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La conciata
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La vegetariana gustosa
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Monte S. Biagio
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Le pizze speciali proloco

Speciale baccalà
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Speciale lardello
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Focacce

Focaccia con cotto DOL e mele
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Focaccia con bresaola di scottona, rucola e scaglie di pecorino
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Focaccia con mortadella D.O.L. e carciofini
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Focaccia semplice al rosmarino
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Calzoni

Scarola, acciughe, olive e mozzarella
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Mozzarella e cotto D.O.L.
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Salumeria

Tagliere salumi e formaggi del territorio
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Tagliere di soli salumi
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Tagliere solo formaggi
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Tagliere dei prosciutti
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Tagliere dei caprini con pandolce e confetture
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Verdure sott'olio
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Bufala e campocatino affumicato
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Coppa di testa e giardiniera
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Mortadella e scaglie di provolone di Formia
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Primi

Minestra di pasta e patate
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Gnocchi di semolino, crema di zucchine, pecorino
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Insalata di farro con verdure croccanti, scaglie di Civitonica
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parmigiana di melanzane classica
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Secondi

Polpette di manzo
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Hamburger di scottona
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Polpette di bollito con giardiniera
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Tortino di alici su crema di pane
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Polpette di coda alla vaccinara
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Stinco cotto a bassa temperatura nella birra
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Specialità

Amatriciana versione sacchetto
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Pacco amatriciana
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Sacchetto cacio e pepe
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Sacchetto la gricia
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Pacco gricia
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Bevande

Acqua naturale 50cl
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Acqua frizzante 50cl
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Chinottissimo 20cl
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Spumissima 20cl
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Limonissima 20cl
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Arancissima 20cl
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Gassosa 20cl
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Birre

Birra del borgo Duchessa 75cl
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Birra del borgo cortigiana
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Birra del borgo Duchessa 33cl
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Birra del borgo Reale 75cl
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Birra del borgo reale 33cl
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Vini rossi

Bottiglia 75cl

Castiglionero 2010 IGP 75cl
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Nerobuono 2013 IGT 75cl
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Cesanese Principe Pallavicini 75cl
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Sodale - Merlot in purezza 2016 75cl
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Cesanese del Piglio Rospiglioso 2017 75cl
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Gocce 2016 bio 75cl
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Alessandro 75cl
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Vini bianchi

Bottiglia 75cl

Passerina del Frusinate bio Nina 2019 75cl
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Oppidum 2013 75cl
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Malvasia Lazio Villa Maina 2019 75cl
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Cacchione Extra Dry 75cl
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Bellone Castore 2019 75cl
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Grechetto in purezza bio Incantus 75cl
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