240gr di impasto. Pizza con miscela di farine realizzata con grano tenero tipo 0, tipo 2, integrale e farro integrale del Molino Paolo Mariani, lievitazione fino a 72h, idratazione fino all’85%. Tutte le pizze contengono glutine e tracce di sesamo
Boscaiola
Cesanese
Crostino
Margherita
Napoli
Verdura di stagione
Verdura di stagione e salsiccia
Rossa
Marinara
Rossa con funghi
Patate
Bianca al sesamo ripiena di mortadella
Funghi e battuto di prezzemolo
Broccoletti e Toma Bergamasca
Verza, Finocchiona e Provola Affumicata
Verza, Toma Bergamasca e Noci
Broccoli romaneschi, Olive Taggiasche e Vellutata di Cannellini
Broccoli romaneschi, Guanciale e Pecorino
Amatriciana
Broccoletti, Vellutata di Cannellini e Noci
600gr di impasto. Pizza con miscela di farine realizzata con grano tenero tipo 0, tipo 2, integrale e farro integrale del Molino Paolo Mariani, lievitazione fino a 72h, idratazione fino all’85%. Tutte le pizze contengono glutine e tracce di sesamo
Bianca al sesamo ripiena di mortadella
Boscaiola
Crostino
Funghi e battuto di prezzemolo
Margherita
Napoli
Patate
Verdura di stagione
Verdura di stagione e salsiccia
Broccoletti e Toma Bergamasca
Verza, Finocchiona e Provola Affumicata
Verza, Toma bergamasca e Noci
Broccoli romaneschi, Guanciale e Pecorino
Amatriciana
Tutte le pizze contengono glutine e tracce di sesamo
Bianca
Bianca al sesamo
Bianca multisemi
Cesanese
Marinara
Rossa
Rossa con funghi
Broccoletti, Vellutata di Cannellini e Noci
Broccoli romaneschi, Olive Taggiasche e Vellutata di Cannellini
Tutti i prodotti contengono glutine e tracce di sesamo
Elettrobox
Tutti i fritti contengono latte e glutine
Supplì classico
Acqua naturale 50cl
Acqua frizzante 50cl
Acqua naturale 1.5 lt
Acqua frizzante 1.5 lt
Tomarchio 27cl
Coca Cola 25cl
Tutte le birre contengono glutine
Birra artigianale 33cl
Industriale lager 33cl
Industriale cruda 33 cl