Informazioni su Curcuma e Basilico
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Piatti italiani
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Lasagna al ragù
Lasagna al ragù10,00 €Lasagna vegetale
Lasagna vegetale10,00 €Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane10,00 €Arista tonnato
Arista tonnato10,00 €Manzo vindalo con spezie e pomodoro
Manzo vindalo con spezie e pomodoro10,00 €Stinco di maiale con cicoria
Stinco di maiale con cicoria18,00 €Cicoria ripassata
Cicoria ripassata10,00 €
Piatti indiani
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Murgh curry
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry9,00 €Murgh biryani
Riso basmati con pollo cucinato con spezie, zenzero e menta9,00 €Riso basmati con spezie indiane
Riso basmati con spezie indiane7,00 €Murgh makhani
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie9,00 €Murgh shai korma
Boccincini di pollo in salsa di panna e anacardi, piatto delicato della tradizione9,00 €Murgh madarasi
Bocconcini di pollo in una miscela di 24 tipi di spezie diverse9,00 €Murgh palak
Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, aglio e spinaci9,00 €Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate in yogurt spezie e cotte nel forno9,00 €Manzo biryani
Riso basmati con manzo con spezie pomodoro fresco zenzero e menta10,00 €Manzo vindalo
Manzo con spezie e pomodoro10,00 €Dal tarka
Cinque tipi di lenticchie miste in una corposa miscela di burro, pomodoro e spezie indiane6,00 €Palak paneer
Tofu servito in un interessante miscela di salsa spagnola e formaggio indiano7,00 €Matar paneer
Matar paneer7,00 €Piselli speziati serviti con tofu e patate
Piselli speziati serviti con tofu e patate7,00 €Punjabi choley
Ceci serviti in stile panjabi con pomodori, cipolla e spezie indiane7,00 €Samosa
Sfoglia di patate e verdure miste in pastella di farina 007,00 €Beigan bharta
Crema di melanzane cotte al forno e servite in una salsa di spezie indiane con panna7,00 €Chaap tikka masla
Una versione del piatto servita con soia chaap, coriandolo e peperoncino7,00 €
Dolci
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Torta di mele
Torta di mele5,00 €Torta caprese
Torta caprese5,00 €Crostata vegana
Crostata vegana5,00 €Torta della nonna
Torta della nonna5,00 €Gulab jamun
Gulab jamun5,00 €Semifreddo cheesecake
Semifreddo cheesecake5,00 €Semifreddo
Semifreddo5,00 €
Menù combo
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Menù vegetariano pungab
Samosa - sfoglia di patate e verdure miste in pastella, pane - focaccia semplice, paneer makhani - piatto delicato di formaggio indiano con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e caramomo verde. Dal bukara - denso curry di lenticchie e fagioli neri in una cremosa slasa di spezie - riso basmati profumato cotto al vapore - dolce indiano22,00 €Menu curcuma e basilico
Chana samosa - sfoglia ripiena di patate - murgh curry - bocconcini di pollo saltati in padella con pomodoro, spezie e curry - masala ceci - stufato di ceci con cipollo, pomodori e spezie indiane - riso basmati profumato cotto al vapore - dolce indiano - acqua naturale 50cl25,00 €Menu vegano
Samosa di verdure con salse - chana masala - ceci serviti con spezie indiane - dal tark - lenticchie gialle - riso basmati - dolce - acqua naturale 50cl23,00 €Menù per 2 o 3 persone
Chana samosa - sfoglia ripiena di versure accompagnata con masala di ceci - manzo vindalo con spezie e pomodoro - beigan bharta crema di melanzane - aloo matar patate e piselli - dal palak zuppa di lenticchie e spinaci - riso basmati profumato - acqua - dolce indiano50,00 €
Bevande
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Mango Lassi
Bevanda Tipica Indiana con yogurt e mango4,00 €Acqua naturale 50cl
Acqua in bottiglia pet da 500 ml1,00 €Acqua frizzante 50cl
Acqua in bottiglia pet da 500 ml1,00 €Coca-Cola 33cl
Coca Cola classica in lattina da 330 ml3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca Cola Zero in lattina da 330 ml3,00 €Sprite 33cl
Sprite classica in lattina da 330 ml3,00 €Fanta 33cl
Fanta classica in lattina da 330 ml3,00 €Redbull 33cl
RedBull classica in lattina da 330 ml3,00 €Ginger Beer
Ginger Beer3,00 €Cedrata 33cl
Cedrata 33cl3,00 €Chinotto 33cl
Chinotto 33cl3,50 €Succo di pesca 20cl
Succo di pesca 20cl2,50 €Succo di Mango 20cl
Succo di Mango 20cl2,50 €Succo alla pera 20cl
Succo alla pera 20cl2,50 €Succo al Melograno 20cl
Succo al Melograno 20cl2,50 €Succo All’ albicocca 20cl
Succo All’ albicocca 20cl2,50 €Succo al mirtillo 20cl
Succo al mirtillo 20cl2,50 €
Birre
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Isaac chiara, Baladin 33cl
0,5%vol5,50 €My Antonia Birra del Borgo 33cl
7,5%vol5,50 €Super Bitter Baladin 33cl
8,0%vol5,50 €Duchessa Birra del Borgo 33cl
5,8%vol5,50 €Lisa Birra del Borgo 33cl
5%vol5,50 €
Birre indiane
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Kamasutra 33cl
Puro Malto4,50 €Cobra 33cl
Bionda Leggera4,50 €King Fish 33cl
4,8%vol4,50 €
Vini bianchi
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Bottiglia Chardonnay Alturias 75cl
Bottiglia Chardonnay Alturias 75cl20,00 €Pecorino Offida 75cl
Pecorino Offida 75cl16,50 €Gewurstzraminer Terrazze della Luna 75cl
Gewurstzraminer Terrazze della Luna 75cl18,00 €Soave classico Piero Pan 75cl
Soave classico Piero Pan 75cl24,00 €Riesling Novacella 75cl
Riesling Novacella 75cl27,50 €Pinot bianco Terlan 75cl
Pinot bianco Terlan 75cl21,50 €
Vini rossi
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Lagrein St Pauls 75cl
Lagrein St Pauls 75cl21,00 €Terre siciliane Colosi 75cl
Terre siciliane Colosi 75cl15,50 €Nero D’avola Colosi 75cl
Nero D’avola Colosi 75cl17,50 €Heba Morellino di Scansano 75cl
Heba Morellino di Scansano 75cl21,50 €Lacrima di Moro D’alba 75cl
Lacrima di Moro D’alba 75cl18,50 €
Bollicine
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Prosecco DOC Venanzio 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml18,50 €Prosecco Brut Cute Prestige 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml15,50 €Franciacorta 75cl
Vino in bottiglia di vetro da 750 ml33,50 €
