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Fondi dal 1936

Pizza·Italiano
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Amati da altri clienti

  • caesar salad

    16,00 €
  • Prosecco Millesimato Col del Sole

    25,00 €
  • Mignon assortiti - per 6/7 persone

    23,00 €
  • Mignon assortiti - per 8/10 persone

    28,00 €
  • Tagliata selezione fondi

    28,00 €
  • Il crudo e la burratina

    16,00 €
  • Tagliere Fondi Select

    18,00 €

Antipasti

  • Il crudo e la burratina

    Prosciutto crudo e mozzarelline di bufala
    16,00 €
  • Tagliere Fondi Select

    salumi e salami della norcineria italiana, formaggi con miele e confetture
    18,00 €
  • Tartare Fondi manzo

    Uovo marinato, stracciata di bufala
    16,00 €
  • Antipasto Fondi - 2 persone

    Jamon Iberico, coppa di testa artigianale, salame iberico Chorizo, lomo iberico, lardo di Mangalica, burratina salentina, selezione di formaggi con miele e composta di mele
    35,00 €
  • Selezione di formaggi

    Selezione di 4 tipi di formaggi a latte crudo con miele e confetture di stagione artigianali
    20,00 €

La jamoneria

  • Jamon iberico de cebo

    Prosciutto di suino 50 % razza ibérica con più di 30 mesi di stagionatura in cantine naturali e allevato in stalla con cereali naturali in extremadura
    25,00 €
  • Jamon iberico de bellota 100%

    Prosciutto di suino 100 % razza ibérica con più di 48 mesi di stagionatura in cantine naturali e allevato in campo con ghiande e erba in extremadura.
    36,00 €

Fritti

  • Supplì classico ricetta fondi - 1 pezzo

    Supplì classico ricetta fondi - 1 pezzo
    2,50 €
  • Crocchetta di Patate

    Crocchetta di patate di Avezzano
    3,00 €
  • Olive all'ascolana - 6 pezzi

    Olive all'ascolana - 6 pezzi
    5,00 €
    Popolare
  • Fiore di zucca - 1 pezzo

    Mozzarella e alici in pastella
    4,00 €
  • Mozzarelline - 6 pezzi

    Mozzarelline - 6 pezzi
    5,00 €
  • Chips di patate rustiche

    Chips di patate rustiche
    6,00 €
  • Anelli di cipolla

    anelli di cipolla pastellati alla birra
    3,00 €
  • montanara classica

    impasto fritto, salsa di pomodorini e parmigiano
    3,50 €
  • tris di montanare

    impasto fritto, salsa di pomodoro e parmigianoimpasto fritto, salsa di datterino giallo, guanciale, pecorino e pepe neroimpasto fritto, mortadella, granella di pistacchio, stracciata di bufala
    10,00 €
  • Supplì 'Nduja

    Supplì alla 'Nduja di Spilinga
    3,00 €
  • Filetto di baccalà - 1 pezzo

    Pastellato
    4,50 €

Focacce

  • Focaccia Fondi

    Rucola, Pachino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, olio evo
    15,00 €
  • Crudolona

    Prosciutto crudo, olio evo
    10,00 €
  • Mortazza

    mortadella, stracciata di bufala, granella di pistacchio, olio evo
    15,00 €
  • Focaccia Bresaola

    bresaola, rucola, scaglie di parmigiano, olio evo
    15,00 €
  • Focaccia Classica

    Olio evo, sale, rosmarino
    6,00 €
  • Focaccia Iberica

    Jamon iberico de cebo de campo, olio evo
    25,00 €

Pizze bianche

  • Cotto e patate

    Ottime recensioni
    · Mozzarella, prosciutto cotto, patate forno, rosmarino, olio evo
    11,00 €
  • Porcina

    mozzarella, patate al forno, salsiccia, funghi porcini, petali di tartufo nero, olio evo
    15,00 €
  • Ortolana

    Mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, olio evo
    11,00 €
  • Boscaiola

    Mozzarella, funghi champignon, salsiccia, olio evo
    11,00 €
  • Crostino

    mozzarella, prosciutto cotto, olio evo
    11,00 €
  • 4 formaggi

    scamorza affumicata, parmigiano, pecorino e gorgonzola
    13,00 €
  • Deliziosa

    mozzarella, zucchine julienne, stracciata di bufala di Costanzo, pomodorini confit, alici, olio evo
    15,00 €
  • Contadina

    mozzarella, cicoria, salsiccia, provola, olio evo
    15,00 €

Pizze rosse

  • Margherita

    Pomodoro, mozzarella, basilico fresco, olio evo
    8,00 €
    Popolare
  • Diavola

    Ottime recensioni
    · pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio evo
    10,00 €
  • Bufalina doc

    Pomodoro, mozzarella di bufala, scaglie di grana, basilico fresco, olio evo
    13,00 €
  • Capricciosa

    Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive nere, carciofini sott'olio, uovo sodo, prosciutto crudo, olio evo
    13,00 €
  • Andrea

    pomodoro, mozzarella di bufala Costanzo, pachino, olive nere, prosciutto crudo, basilico, olio evo
    15,00 €
  • Marinara fondi

    Pomodoro, battuto di prezzemolo, aglio, alici, peperoncino, aceto e olio evo
    10,00 €
  • Napoli

    Pomodoro, mozzarella, alici, origano, olio evo
    10,00 €

Pizze Special

  • Bufaloro

    salsa di datterino giallo, mozzarella di bufala, pomodorini confit, parmigiano a scaglie, basilico, olio evo
    15,00 €
  • Nerano 2.0

    Mozzarella Sabelli, crema di zucchine, provola affumicata, zucchine fritte, speck, menta, olio evo
    15,00 €
  • Porchettara

    mozzarella di bufala, porchetta, pecorino, rosmarino, olio evo
    15,00 €
  • Gricia in fiore

    mozzarella Sabelli, fiori di zucca, guanciale, pecorino, pepe, olio evo
    15,00 €
    Popolare
  • Fiori e alici

    Mozzarella Sabelli, fiori di zucca, stracciata di bufala Sabelli, alici, olio evo
    15,00 €
  • Caprese di verdure

    Melanzane, peperoni, zucchine, stracciata di bufala Sabelli, basilico, olio evo
    15,00 €

Burger

  • Classic burger panino

    Carne di manzo selezione fondi 200 g. Con lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e salsa fondi
    15,00 €
    Popolare
  • Contadino burger

    Carne di manzo selezione fondi 200gr con cicoria ripassata, cipolla caramellata e provola affumicata
    15,00 €
  • south spicy burger

    carne di manzo selezione Fondi 200g, salsa alla 'nduja, melanzana croccante e mozzarella di bufala
    15,00 €
  • Crunchy Chicken Burger

    petto di pollo con soffice panatura di corn flakes, insalata iceberg, pomodoro, maionese
    15,00 €
  • american bacon cheese burger

    Carne di manzo selezione Fondi 200g, doppio bacon, doppio cheddar, anelli di cipolla, salsa bbq
    15,00 €
  • Veggy Burger

    hamburger 100% vegano, insalata iceberg, pomodoro, maionese vegana
    15,00 €

Primi

  • Tonnarello all'amatriciana

    pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero
    14,00 €
  • Tonnarello alla gricia

    guanciale amatriciano, pecorino romano cibaria, pepe nero
    14,00 €
  • Tonnarello alla carbonara

    guanciale amatriciano, uovo bio, pecorino romano cibaria pimento jamaicano
    14,00 €
  • Tonnarello cacio e pepe

    pecorino romano cibaria, pepe nero
    14,00 €

Secondi

  • Tagliata selezione fondi

    Carne di scottona 100% italiana 350g
    28,00 €
  • Bistecca di pollo

    Bistecca di pollo cotto a bassa temperatura
    18,00 €
  • Tagliata di Secreto iberico patanegra

    Tagliata di Secreto iberico patanegra - 350g
    28,00 €
  • Arrosticini di pecora 8pz

    16,00 €

Contorni

  • caesar salad

    insalata iceberg, bacon croccante, crostini di pane, filetti di pollo cotti al vapore, parmigiano e salsa caesar Fondi style
    16,00 €
  • Patate al forno

    Patate al forno
    7,00 €
  • Insalata Fondi

    insalata iceberg, radicchio, rucola, pachino, mais, tonno, ovolina di bufala, olive nere
    13,00 €
  • Verdure di stagione ripassate

    Verdure di stagione ripassate
    7,00 €
  • Verdure di stagione agro

    Verdure di stagione agro
    7,00 €
  • Verdure grigliate

    Verdure grigliate
    7,00 €
  • Insalata mista

    Insalata iceberg, radicchio, rucola, carote, pomodorini
    10,00 €

Dolci

  • Tiramisù

    6,00 €
  • Cheesecake caramello salato

    6,00 €
  • Montblanc

    6,00 €
  • Mignon assortiti - per 6/7 persone

    Mignon assortiti - per 6/7 persone
    23,00 €
  • Mignon assortiti - per 8/10 persone

    Mignon assortiti - per 8/10 persone
    28,00 €
  • Mignon assortiti - per 2/3 persone

    Mignon assortiti - per 2/3 persone
    12,00 €
  • Pingui cioccolato

    6,00 €
  • Cheesecake cioccolato

    6,00 €
  • Torta sacher

    6,00 €
  • Cheesecake frutti di bosco

    6,00 €
  • Cheesecake pistacchio

    6,00 €
  • Tortina cookie

    6,00 €
  • Mignon assortiti - per 4/5 persone

    Mignon assortiti - per 4/5 persone
    18,00 €

Bevande

  • Coca Cola Zero 33cl

    Coca Cola Zero 33cl
    4,00 €
  • Coca Cola 33cl

    Coca Cola 33cl
    4,00 €
  • Fanta 33cl

    Fanta 33cl
    4,00 €
  • Coca Cola 1lt

    Coca Cola 1lt
    6,00 €

Birre

  • Heineken 66cl

    Heineken 66cl
    4,50 €
  • Heineken 33cl

    Heineken 33cl
    3,50 €
  • Ceres 33cl

    Ceres 33cl
    4,50 €
  • Tennent's Super 33cl

    Tennent's Super 33cl
    4,50 €

Vini bianchi

  • Baron De L’Aoc 75cl

    Baron De L’Aoc 75cl
    96,00 €
  • Chardonnay Collio - Pighin 75cl

    Chardonnay Collio - Pighin 75cl
    26,00 €
  • Chardonnay Marina Cvetic

    Chardonnay Marina Cvetic
    47,00 €
  • Donna Luce IGP - Poggio Le Volpi 75cl

    Donna Luce IGP - Poggio Le Volpi 75cl
    29,00 €
  • Frascati Superiore Castel Dé Paolis 75cl

    27,00 €
  • Kiké - Traminer Aromatico IGP 75cl

    27,00 €
  • Pecorino Colline pescaresi IGP - Tenute Sant’Angelo 75cl

    25,00 €
  • Pinot Grigio Collio - Pighin 75cl

    26,00 €
  • Pinot Grigio St. Valentin 75cl

    48,00 €
  • Puoilly - Fumé Sauvignon 75cl

    44,00 €
  • Ribolla Gialla Vinnae - Jermann 75cl

    48,00 €
  • Ronco delle Mele Sauvignon - DOC Collio 75cl

    48,00 €
  • Chablis Chardonnay

    40,00 €
  • Anthilia Sicilia doc Donnafugata

    26,00 €

Vini rossi

  • Bacca rossa IGP - Poggio Le Volpi 75cl

    Bacca rossa IGP - Poggio Le Volpi 75cl
    32,00 €
  • Barbaresco DOCG - Castello di Neive 75cl

    Barbaresco DOCG - Castello di Neive 75cl
    43,00 €
  • Bordeaux Cru Monplasir - Bordeaux Supérieur 75cl

    Bordeaux Cru Monplasir - Bordeaux Supérieur 75cl
    35,00 €
  • Borgogne Pinot Noir 75cl

    Borgogne Pinot Noir 75cl
    48,00 €
  • Doc Roma - Poggio Le Volpi 75cl

    Doc Roma - Poggio Le Volpi 75cl
    27,00 €
  • Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenute Sant’Angelo 75cl

    Montepulciano d'Abruzzo DOP - Tenute Sant’Angelo 75cl
    25,00 €
  • Nero d'Avola Fina - Terre siciliane IGP 75cl

    Nero d'Avola Fina - Terre siciliane IGP 75cl
    26,00 €
  • Primitivo Tator - Poggio Le Volpi 75cl

    Primitivo Tator - Poggio Le Volpi 75cl
    29,00 €
  • Purosangue - Morellino di Scansano Riserva DOCG - Terenzi 75cl

    Purosangue - Morellino di Scansano Riserva DOCG - Terenzi 75cl
    30,00 €
  • Rosso di Montalcino Col d’Orcia 75cl

    Rosso di Montalcino Col d’Orcia 75cl
    29,00 €
  • Amarone della Valpolicella - Secondo Marco

    Amarone della Valpolicella - Secondo Marco
    65,00 €
  • Barolo Pianpolvere soprano - Bussia 2016

    Barolo Pianpolvere soprano - Bussia 2016
    68,00 €
  • Brunello di Montalcino d.o.c.g. biologico

    Brunello di Montalcino d.o.c.g. biologico
    48,00 €
  • Montepulciano Marina Cvetic Masciarelli

    Montepulciano Marina Cvetic Masciarelli
    45,00 €
  • Bolgheri Rosso Il Bruciato Guado al Tasso - Antinori

    Bolgheri Rosso Il Bruciato Guado al Tasso - Antinori
    38,00 €
  • Cesanese IGP Imperatori

    Cesanese IGP Imperatori
    32,00 €

Le Bollicine

  • Prosecco Millesimato Col del Sole

    Prosecco Millesimato Col del Sole
    25,00 €
  • Franciacorta Cà del Bosco Cuvèe Prestige

    Franciacorta Cà del Bosco Cuvèe Prestige
    66,00 €
  • Champagne Louis Roederer Collection "24"

    Champagne Louis Roederer Collection "24"
    70,00 €
  • Champagne AoC Cristal 2012

    Champagne AoC Cristal 2012
    245,00 €

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