Informazioni su KUJIRA Sushi & Poke'
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Poke - medium
Poke - medium12,00 €
Antipasti
Edamame
Fagiolo giapponese3,00 €Wakame
Insalata di alghe Giapponesi3,00 €Nachos
Tortillas messicano con salsa guacamole3,00 €Riso in bianco
Riso in bianco2,00 €
Insalate
Insalata di pollo
Insalata di pollo7,00 €Insalata di salmone
Insalata di salmone7,00 €Insalata di mango e avocado
Insalata di mango e avocado6,00 €
Sushi misto
Degustazione kujira - 50 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi50,00 €Degustazione kujira - 60 pezzi
Uramaki, hosomaki, nigiri e sashimi58,00 €
Sashimi
Sashimi di salmone - 9 pezzi
Fette di salmone11,00 €Sashimi di tonno - 9 pezzi
Fette di tonno11,00 €Sashimi di spigola - 9 pezzi
Fette di spigola11,00 €
Nigiri
Nigiri di salmone - 4 pezzi
Nigiri di salmone - 4 pezzi5,00 €Nigiri di tonno - 4 pezzi
Nigiri di tonno - 4 pezzi5,00 €Nigiri di spigola - 4 pezzi
Nigiri di spigola - 4 pezzi5,00 €Nigiri di gambero argentino - 4 pezzi
Nigiri di gambero argentino - 4 pezzi10,00 €Nigiri di mazzancolle - 4 pezzi
Nigiri di mazzancolle - 4 pezzi7,00 €
Uramaki
4 pezzi
Uramaki salmon classic
Salmone e avocado3,50 €Uramaki tuna classic
Tonno e avocado3,50 €Uramaki sea bass classic
Spigola e mango3,50 €Uramaki salmon cheese
Salmone, formaggio e avocado4,50 €Uramaki sea bass cheese
Spigola, formaggio e avocado4,50 €Uramaki tuna cheese
Tonno, formaggio e avocado4,50 €Uramaki misto
Uramaki misto22,00 €
Uramaki speciali
8 pezzi
Uramaki almond salmon
Salmone, avocado, tartare di salmone, mandorle a fette e salsa teriyaki10,00 €Uramaki fried almond salmon
Salmone grigliato, avocado, maionese piccante e mandorle a fette10,00 €Uramaki suzuki mango
Spigola, mango, tartare di spigola e maionese10,00 €Uramaki tuna strawberry
Tonno, avocado, philadelphia, fragola e salsa teriyaki10,00 €Uramaki tuna olive
Tonno, avocado, philadelphia, tartare di tonno, olive e maionese giapponese10,00 €Uramaki spicy tuna
Tonno cotto, avocado, fili di peperoncino, salsa teriyaki e maionese piccante10,00 €Uramaki cruncy onion
Bastoncino di granchio, avocado, cipolla croccante, salsa teriyaki e maionese piccante10,00 €Uramaki bengal tigre
Salmone, avocado, tartare di gambero rosso e maionese12,00 €Uramaki amazon fry
Salmone, pomodoro secco, rucola, top di salmone scottato e salsa teriyaki12,00 €Uramaki california
Bastoncino di granchio, avocado, mango, uova di pesce volante, salsa teriyaki e maionese piccante10,00 €Uramaki ebi tempura
Gamberi in tempura, salsa teriyaki e maionese piccante10,00 €Uramaki vegan smoky tropical
Avocado, mango e sale affumicato8,00 €Uramaki vegetarian cruncy onion
Pomodoro secco, avocado, rucola, cipolla croccante e maionese8,00 €Uramaki vegan mushroom
Pomodoro secco, avocado, rucola, funghi e maionese vegana10,00 €Uramaki tuna pistachio
Tonno, avocado, tartare di tonno, maionese e pistacchio10,00 €Uramaki african tiger
Salmone, avocado, tartare di mazzancolla e maionese12,00 €Uramaki arabian horse
Salmone, avocado, top di salmone, ceci e salsa di sesamo10,00 €Uramaki indian curry
Salmone, avocado, top di salmone e maionese al curry10,00 €
Hosomaki
Hosomaki di salmone - 8 pezzi
Hosomaki di salmone - 8 pezzi6,00 €Hosomaki di tonno - 8 pezzi
Hosomaki di tonno - 8 pezzi6,00 €Hosomaki di spigola - 8 pezzi
Hosomaki di spigola - 8 pezzi6,00 €Hosomaki di mango - 8 pezzi
Hosomaki di mango - 8 pezzi5,00 €Hosomaki di avocado - 8 pezzi
Hosomaki di avocado - 8 pezzi5,00 €Hosomaki di cetrioli - 8 pezzi
Hosomaki di cetrioli - 8 pezzi5,00 €Hosomaki di rucola e pomodori secchi - 8 pezzi
Hosomaki di rucola e pomodori secchi - 8 pezzi5,00 €
Tataki
Tataki sake aburi - 9 pezzi
Fetta di salmone scottata10,00 €Tuna tataki - 9 pezzi
Fetta di tonno scottato e salsa teriyaki10,00 €
Shioyaki
Shioyaki yakitori
2 spiedini di pollo con una fetta di limone8,00 €
Gunkan
Gunkan spicy salmon - 4 pezzi
Riso e tartare di salmone involtino con alga e maionese piccante8,00 €Gunkan spicy tuna - 4 pezzi
Riso e tartare di tonno involtino con alga e maionese piccante8,00 €Gunkan strawberry - 4 pezzi
Riso e formaggio involtino con alga, fragole e salsa teriyaki8,00 €Gunkan california - 4 pezzi
Riso, tartare di surimi e mango involtino con alga e salsa teriyaki6,00 €Gunkan avocado - 4 pezzi
Riso, tartare di avocado involtino con alga e salsa teriyaki6,00 €
Tartare
Tartare di salmone
Salmone, avocado, sale Himalaya, cipolla Tropea, olio e pepe10,00 €Tartare di tonno
Tonno, avocado, sale rosso, olio, pepe e olive10,00 €Tartare di gambero argentino
Strato di riso, gamberi argentini tartarizzati e conditi con sale dell'himalaya, olio e pepe con grattugia di lime16,00 €
Carpacci
Carpaccio di salmone
Carpaccio di salmone10,00 €Carpaccio di spigola
Carpaccio di spigola10,00 €
Pokè
Salmon pokè
Salmone, avocado, mango, alga marina, fagioli, sesamo e uova di pesce volante10,00 €Tuna pokè
Tonno, avocado, mango, fagioli, wakame, sesamo e uova di pesce volante10,00 €Salmon mushroom pokè
Salmone, funghi, avocado, wakame e sesamo10,00 €Almond salmon pokè
Salmone, avocado, mango, alga marina, fagioli di soia, sesamo, salsa teriyaki e mandorle12,00 €Kujira pokè
Salmone, tonno, avocado, mango, fagioli, wakame, olio, miele e uova di pesce volante12,00 €Chicken pokè
Pollo, avocado, pomodoro e rucola10,00 €California pokè
Surimi, mango, avocado, maionese piccante, fagioli, wakame e uova di pesce volante10,00 €Cous cous shrimp pokè
Cous cous, gamberi, pomodoro, olive e carote10,00 €Cous cous chicken pokè
Cous cous, pollo, pomodoro e carote10,00 €Cous cous vegan pokè
Cous cous, tofu, avocado, olive, pomodoro e carota10,00 €Cous cous hot vegan pokè
Cous cous, zenzero, barbabietola, formaggio vegan, avocado e peperoncino fresco10,00 €Ebi tempura pokè
Gamberi in tempura, avocado, mango, salsa teriyaki e spicy maionese12,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl2,00 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl2,00 €Coca-Cola Sleek 33cl
Coca-Cola Sleek 33cl2,00 €
Birre
Heineken 33cl
Heineken 33cl2,00 €Bjorne 33cl
Bjorne 33cl4,00 €Leffe bionda 33cl
Leffe bionda 33cl4,00 €Tennent’s 33cl
Tennent’s 33cl4,00 €Ichnusa 50cl
Ichnusa 50cl4,00 €Peroni 33cl
Peroni 33cl2,00 €
