Informazioni su FISHING CLUB
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Specialità
Insalata di mare
Freschissima insalata di mare con Seppia,Polpo ,Gamberi sgusciati, Carote sedano, condita in olio d'Oliva extra vergine Calabrese13,90 €sugo di Moscardini con bocconcini di pane fritto
Moscardini teneri e gustosi con sugo ristretto al pomodoro e bocconcini di pane fritto13,90 €Sautè di cozze
Abbondante piatto con Cozze preparate in padella, con olio,peperoncino ,vino e prezzemolo, accompagnato da bruschetta di pane grigliato11,90 €Fishing burger al Merluzzo
Panino burger con Merluzzo scelto alla griglia , cipolla rossa tropea, insalata, pomodoro, olive nere e salsa burger e abbondanti Patatine fritte16,90 €Polpo e Patate
Sfizioso piato con Polpo tagliato e Patate lessate, condito con Olio Extra vergine d'Oliva Calabrese e prezzemolo14,90 €Lobster Roll Panino con l'Astice
Panino alla Piastra,con Astice e crostacei, Maionese, insalata,pomodoro, erba cipollina, sedano e abbondanti Patatine fritte con la buccia17,90 €Fishing Burger Spada
Panino Burger con Spada alla panatura croccante, salsa burger,Maionese, Insalate, Cipolla di tropea ,pomodoro a fette ,olive nere e abbondanti patatine fritte17,90 €Aperitivo del Capitano
Sfizioso piatto per Aperitivo da condividere con gli amici, Tataki di tonno,cheese cake con gamberetti boreali,salsa di soia,2 Panini fatti i casa con Polpo e patate e Insalata di mare,Polenta fritta con moscardini al sugo, fritturina di Calamaretti puntillas,5 polpettine fritte di pesce,Pizzocchero al pan Brioche fatto in caso ripeno di salmone,Humus di Ceci con Gamberone sgusciato grigliato15,00 €Crudo di Pesce
Freschissimo e prontamente abbattuto , per un piatto di qualita' e freschezza,composto da 2 Gamberoni Rossi di Mazara,2 Gamberoni Viola di Mazara,2 scampi grandi ,carpaccio di Capasanta al lime,Tartare di tonno e 1 Ostrica superior35,00 €
Alla griglia
Pesce spada
Trancio di pesce spada con pachino e olive19,90 €Spigola
Filetto di spigola con insalata di finocchi15,90 €Salmone
Filetto di salmone con dadolata di verdure18,90 €Tonno
Filetto di tonno pinna gialla con rucola, pachino e glassa di aceto balsamico19,90 €Merluzzo
Cuore di merluzzo con rucola, pachino e glassa di aceto balsamico15,90 €Grigliata fishing
Calamari Veraci, gamberoni imperiali, Scampi e Pesce Spada20,90 €Gamberoni imperiali
Filetto di salmone con dadolata di verdure15,90 €
Primi piatti
Risotto alla crema di scampi
15,90 €Gnocchi di Patata con dadolata di Pesce Spada
Gnocchi di Patata con dadolata di pesce Spada, Melanzane, Capperi e Pachino15,90 €
Cartocci
Calamari
150 gr calamari11,90 €Calamari e gamberi sgusciati
12,90 €Calamaretti puntillas
11,90 €Verdure pastellate
9,90 €Baccalà e patatine
Bocconcini di Baccala Norvegese, pastellati e fritti, accompagnati da abbondante porzione di Patatine fritte stick11,90 €Patatine fritte
4,90 €Frittura di Filetti d'Alice
11,90 €Gran fritto calamari 250gr
17,90 €Gran fritto
Calamari, gamberoni sgusciati, gamberi Sicilia e calamaretti puntillas17,90 €
Contorni
Insalata mista
4,50 €Cicoria di campo ripassata in padella
Cicoria di Campo, ripassata in padella con olio ,aglio e Peperoncino5,90 €Mirepoix di Verdure saltate in padella
Dadolata di Carote,Zucchine e Peperoni saltati in padella solo con olio e sale5,90 €
Bevande
Acqua Nepi 1lt
2,50 €
Vini
Traminer armatico Ibisco Bosco del Merlo
4 grappoli Bibenda, al naso agrumi dolci,pesca tabacchiera,anguria e salvia,in bocca ha grande equilibrio ,incardinato tra freschezza e morbidezza, il suo nome Ibisco in Giappone e' sinonimo di dolce e da a tutti il benvenuto alla propria dimora22,50 €Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut De Faveri
4 grappoli Bibenda, Giallo Paglierino con lampi dorati, note di Ananas,agrumi e frutta secca, al palato e' fragrante e vivace, equilibrato,elegante con finale sapido che invita al riassaggio25,00 €
Menu speciali
Menu dedicati al pranzo completo e veloce
Menu del Pescatore 1
Primo piatto della tradizione Marinara, Gnocchidi Patata, con pesce Spada, Melanzane, Capperi e Pachino, con a scelta un piccolo antipasto di Insalata di Mare o Polpo e Patate (specificare),acqua minerale da 1/2 litro Naturale o Nepi (specificare)15,90 €Menu del Pescatore 2
Primo piatto della tradizione Marinara,Tonnarelli con Vongole Veraci ,con piccolo antipasto a scelta tra Polpo e Patate e Insalata di mare (specificare),acqua minerale da 1/2 litro o leggermente frizzante Nepi (specificare)15,90 €Menu del Pescatore 3
Primo piatto della tradizione Marinara,Tonnarelli con Vongole Veraci,Piccolo antipasto con Polpo e patate, e/o Insalata di mare (Specificare)acqua minerale da 1/2 litro naturale o leggermente frizzante Nepi (specificare)15,90 €Menu del Marinaio
Gran fritto leggero e croccante di Calamaretti Puntilas, con insalata mista (verde-radicchio-carote-pomodoro),acqua minerale da 1/2 litro o leggermente frizzante Nepi (specificare)15,90 €Menu del Capitano 1
Grigliata di Salmone,con contorno a scelta (da specificare) Patatine fritte stick o Mirepoix di verdure saltate in padella (Carote,Peperoni,Zucchine)Acqua minerale da 1/2 litro Naturale o Nepi (specificare)17,90 €Menu del Capitano 2
Grigliata con Gamberoni Imperiali e contorno a scelta( da specificare) Patatine fritte stick o Mirepoix di verdure saltate in padella (Carote,Zucchine, Peperoni)Acqua minerale da 1/2 litro Naturale o Nepi (specificare)17,90 €Menu del Capitano 3
Grigliata di Pesce Spada,con contorno a scelta (da specificare) tra Patatine fritte stick o Mirepoix di verdure saltate in padella(Carote-Zucchine-Peperoni) Acqua minerale da 1/2 litro Naturale o Nepi (specificare)17,90 €Menu Costa Smeralda
Panino alla piastra con Astice,Crostacei,Insalate,Erba Cipollina,Sedano e Maionese,con contorno di Patate fritte con buccia,Acqua minerale da 1/2 litro Naturale o Nepi (specificare)17,90 €
