Informazioni su Wirto Pizzeria
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Amati da altri clienti
La capricciosa
10,00 €La margherita vegan
10,00 €Parmigiana
13,00 €Würstel e patatine
10,00 €Culo e camicia
14,00 €La Provola & Speck
9,50 €La Salsiccia & Broccoli
10,50 €Peperoni e ventricina
12,00 €La Margherita Con Bufala
9,50 €
Tradizione
Crostino
Fiordilatte fresco latteria “Orchidea” di Napoli, e prosciutto cotto tipo Praga9,00 €La diavola
La nostra margherita con ventricina piccante8,50 €La capricciosa
La nostra funghi con carciofo alla brace, olive taggiasche, tuorlo d’uovo pastorizzato alla Bismarck e prosciutto crudo dolce10,00 €La Margherita Con Bufala
salsa di pomodoro datterino , bufala a strappi , olio E.V.O , basilico fresco9,50 €Il calzone
Fiodilatte e prosciutto cotto9,00 €Würstel e patatine
La nostra würstel con la preziosa aggiunta di patatine fritte10,00 €PopolareLa margherita
Salsa di pomodoro datterino, fiori di latte e basilico fresco8,50 €La focaccia
Olio evo, rosmarino e sale grosso5,50 €La marinara
Salsa di pomodoro datterino, origano, olio evo aromatizzato all’aglio, prezzemolo7,50 €La Napoli
La nostra margherita con filetti di alici di aspra salate alla carne prima barra9,00 €La funghi
La nostra margherita con funghi champignon e prezzemolo fresco8,50 €La wurstel
La nostra margherita con wurstel8,50 €La boscaiola
Fiodilatte, funghi champignon e salsiccia di Norcia con prezzemolo fresco9,50 €La quattro formaggi e speck
Fiodilatte, gorgonzola piccante, provolone affumicato e parmigiano reggiano dop e speck affumicato altoatesino croccante9,50 €La salsiccia
La nostra margherita con la preziosa aggiunta di salsiccia di Norcia dop battuta al coltello9,50 €Margherita DOP
La nostra margherita con bufala campana dop caseificio auriemma e in aggiunta a fine cottura parmigiano reggiano dop 18 mesi e basilico fresco10,50 €Margherita con prosciutto crudo
La nostra margherita con l’aggiunta di prosciutto crudo di Parma Dop 24 mesi9,50 €Rossa semplice
Solo salsa di pomodoro datterino azienda la torrente è un giro di olio extravergine d’oliva dop a fine cottura6,00 €
Contemporaneo
Peperoni e ventricina
La nostra diavola con provola affumicata, olive taggiasche e peperoni fritti12,00 €La Salsiccia & Broccoli
fior di latte , salsiccia di Norcia , Broccolo verde siciliano ripassati e peperoncino fresco10,50 €La Provola & Speck
fior di latte , provolone affumicato e speck Alto Adige I.G.P9,50 €PopolareLa Patate & Salsiccia
fior di latte , patate di pasta gialla del Fucino con rosmarino fresco e salsiccia di Norcia9,50 €Ortolana
fior di latte , radicchio rosso , melanzane e zucchine cotte a legna , patate di pasta gialla del Fucino e pomodirini ciliegino10,00 €La Bufala & ciliegino
fior di latte , pomodorini ciliegino, pomodorini datterini gialli semisecchi selezione demetra, mozzarella di bufala e basilico fresco11,50 €La Fiori Di Zucca & Alici
fior di latte , fiori di zucca e filetti di alici di Aspra salate alla carne prima barra10,50 €La Radicchio & Gorgonzola
fior di latte , radicchio , gorgonzola piccante stagionato e granella di noci10,50 €La Bresaola & Rucola
fior di latte , bresaola Punta D'Anca , rucola fresca e scaglie di parmigiano reggiano D.O.P10,50 €La Patate & Cotto
fior di latte , patate di pasta gialla del Fucino cotte a legna e prosciutto cotto9,50 €Mediterranea
la nostra focaccia con mozzarella di bufala a strappi , prosciutto crudo dolce , pomodorini ciliegino e rucola fresca11,00 €La Carbonara
fior di latte e crema di tuorlo d'uovo pastorizzato , crumble di guanciale croccante , pecorino romano e pepe nero11,00 €La Amatriciana
La nostra Margherita con la preziosa aggiunta di pomodorini ciliegino rossi e gailli , guanciale croccante , pecorino romano e pepe nero11,00 €La Gricia con carciofi
fior di latte , crema di pecorino romani , guanciale croccante, carciofi alla romana a pezzi , pecorino romano e pepe nero11,00 €La tonno e cipolla
Fiodilatte, cipolla rossa, caramellata, pomodorini ciliegino confit, pomodorini datterini gialli semi secchi selezione demetra, olive taggiasche, tonno e prezzemolo12,00 €
Premiere
Pizze selezionate e accostamenti particolari
Parmigiana
Salsa di pomodorini datterini azienda la torrente, m fettine di melanzane fritte, strappi di mozzarella di bufala campagna Dop caseificio auriemma di Caserta, parmigiano reggiano dop 18 mesi, emulsione di basilico fresco13,00 €Mortadella
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, crema di tartufo nero, mortadella di Bologna igp, strappi di mozzarella di bufala campana dop caseificio auriemma di Caserta, granella di pistacchi11,50 €Pomodori secchi
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, pomdodori secchi in olio selezione demetra, datterini gialli disidratati selezione demetra, burratina Pugliese cascina Manfredi di Andria, olive taggiasche basilico fresco e olio extravergine d’oliva dop a fine cottura12,50 €Pere e gorgonzola
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, pere Wiliams selezione demetra alla cannella, chips crispy di speck altoatesino igp, gorgonzola piccante stagionato, peperoncino e polvere di cacao amaro.11,50 €Zucchine e salmone
Fiordilatte fresco latteria orchidea di Napoli, zucchine alla julienne, ritagli di salmone affumicato norvegese, strappi di mozzarella di bufala campana dop caseificio auriemma di Caserta, rucola in foglie pepe nero macinato olio extravergine d’oliva gocce di galassia balsamica di Modena igp.14,00 €Porchetta e patate
Fior di latte "Latteria Orchidea" di Napoli, patate alla brace, rosmarino, provola affumicata e porchetta artigianale dei Castelli di Roma13,00 €
Le Special
6 pizze condite a fine cottura, fresche e gustose
Culo e camicia
Calzone aperto con ripieno di pomodorini secchi selezione Demetra, olive taggiasche, stracciatella pugliese DOP cascina Manfredi, prosciutto Crudo di Parma DOP 24 mesi, e rosmarino.14,00 €Margherita Primavera
Salsa di pomodorini datterini azienda la torrente, pomodorini datterini gialli canditi a legna strappi di mozzarella di bufala campana DOP CASEIFICIO AURIEMMA di Caserta e olio al basilico.12,00 €Napoli d’estate
Pomodorini datterini in salsa Diggia La torrente, pomodorini gialli canditi a legna, olive taggiasche, pregiati filetti di alici, origano, stracciatella pugliese DOP cascina Manfredi e prezzemolo fresco13,50 €Milione
La nostra focaccia con pachino disidratati ritagli di salmone affumicato, stracciatella pugliese DOP cascina Manfredi, pistacchio verde di bronte, salsa guacamole e glassa teriaky15,00 €Pantesca
Salsa di pomodorini datterini azienda la torrente, patate di pasta gialla arrosto con la loro buccia, julienne di peperoni selezione Demetra, olive taggiasche tonno pinna gialla in olio evo Demetra, maionese a limone e prezzemolo fresco, con la preziosa aggiunta di polvere di capperi di Pantelleria.14,00 €Bianco rosso e Julienne
La nostra focaccia con julienne di zucchine e pomodori secchi in olio selezione demetra olive tipo taggiasche stracciatella pugliese “cascina Manfredi” pregiati filetti di alici del mar cantarbrico e prezzemolo fresco.13,00 €
Le veggy
le nostre pizze vegane/vegetariane
La margherita vegan
Salsa di pomodoro datterino, mozzarella vegan, julienne di pomodori secchi, emulsione al basilico e basilico fresco10,00 €La porcini e tartufo
Mozzarella vegan, funghi porcini, crema al tartufo, prezzemolo fresco e olio evo11,50 €La caponata
Salsa di pomodoro datterino, dadolata di melanzane cotte a legna, patate di pasta gialla cotte a legna, olive taggiasche, cipolla rossa caramellata, peperoncino e basilico fresco11,00 €La rucola e peperoni
La nostra focaccia con rucola fresca, julienne di peperoni rossi e gialli, mozzarella vegan a strappi e glassa di aceto balsamico di Modena IGP11,50 €
Menù
Box misto fritti
1 supplì, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca, 2 sticks mozzarella, 2 olive ascolane e un mix di melanzane,carote e zucchine e anelli di cipolla panati7,50 €Single wirto
1 pizza a scelta tra le selezione “TRADIZIONE” e “CONTEMPORANEO” 1 supplì 1 crocchetta 1 bevanda 33 cl20,00 €Couple
2 pizze a scelta tra la selezione tradizione e contemporaneo 2 supplì 2 crocchette e un mix di verdure e omino rings panate e fritte 1 bava da 1lt o birra da 6631,50 €35,00 €
Fritti
Patatine fritte
Patatine fritte taglio artigianale5,00 €Supplì al pomodoto
Riso mantecato al pomodoro fresco e soffritto fresco2,00 €Fiore fumé
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di provola e prosciutto cotto4,00 €Fiore di zucca vegano
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di mozzarella vegan e battuto di olive taggiasche4,00 €Fritto di verdure
Mix di melanzane, carote e zucchine panate5,00 €Mozzarelline
4 sticks di mozzarella fiordilatte fresca panata5,00 €Arancina di riso cacio e pepe
Risotto mantecato all’onda con pecorino romano dop stagionato coccia nera, pepe nero macinato,4,00 €Arancina di riso ai 4 formaggi con speck affumicato
Con risotto mantecato all’onda pecorino romano dop coccia nera, gorgonzola stagionato mozzarella fiordilatte caseificio orchidea e provolone affumicato San Vincenzo con petali di speck affumicato altoatesino.4,00 €Chips di patate
Patate di pasta gialla con taglio artigianale a sfoglia4,50 €Crocchetta
Purea di patate, parmigiano, burro, prezzemolo, noce moscata con cuore di fiordilatte2,50 €Fiore di zucca
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di fiordilatte e filetto di alici alla carne prima barra4,00 €Crocchetta e ‘nduja
La nostra crocchetta all’nduja3,50 €Anelli di cipolla
Anelli di cipolla panati4,50 €Olive ascolane - 4 pezzi
Olive ascolane ripiene di carne macinata5,00 €Filetto di baccalà
Baccalà fritto4,00 €Suppli rosso all’ nduja
Il nostro suppli al pomodoro impreziosito dall’aggiunta di nduja calabra piccante3,00 €Supplì al telefono
Supplì di riso mantecato all’onda con parmigiano reggiano 24 mesi di stagionatura al ragù bolognese con cuore filante di fiordilatte fresco caseificio orchidea di Napoli2,50 €
Dolci
Focaccia nutella
Focaccia con crema alla nutella,6,00 €Zoccolette romane alla Nutella
Bocconcini di pasta cresciuta fritta con zucchero a velo e colata di Nutella8,00 €Tiramisù
Bicchierino di tiramisù4,50 €Torta della nonna
Bicchierino di torta della nonna4,50 €
Birre
Peroni 66cl
in bottiglia di vetro4,50 €Heineken 66cl
in bottiglia di vetro4,50 €Peroni 33cl
in bottiglia di vetro3,50 €Heineken 33cl
in bottiglia di vetro3,50 €Ichnusa non filtrata 33cl
in bottiglia di vetro4,00 €Leffe triple 33 cl
Birra triplo malto d’abbazia 33 cl6,00 €Leffe Rouge 75cl
Birra rossa d’abbazia Leffe 0,7513,00 €Ichnusa non filtrata 50 cl
in bottiglia di vetro5,00 €Birra ipa 33
Birra ipa 33 cl indian pale ale7,00 €
Bevande
Coca Cola Zero 1lt
in bottiglia4,00 €Coca Cola 1lt
in bottiglia4,00 €Fanta 1lt
in bottiglia4,00 €Coca Cola 33cl
in lattina3,00 €Fanta 33cl
in lattina3,00 €Gazzosa lurisia
in bottiglia3,50 €Chinotto lurisia
in bottiglia3,50 €
