Naturale
Carne
Pollo al Marsala e olive
Con riso basmati al vapore e verdure di stagione al forno9,00 €Pollo alla curcuma
Con riso basmati al vapore e verdure di stagione al forno9,00 €Spezzatino di vitello al pomodoro
Con riso basmati al vapore e verdure di stagione al forno11,00 €Tacchino porchettato
Con pancetta ripieno di bieta e prosciutto, con riso basmati al vapore e verdure di stagione al forno10,00 €
Pesce
Alici fritte con patate schiacciate
8,00 €Triglie fritte con patate schiacciate
8,00 €
Riso e pasta
Riso integrale nero e rosso con asparagi
7,50 €Trofie al pesto
7,00 €Tortelli di anatra burro e salvia
9,00 €Tortelli di coda alla vaccinara
Con pomodorino fresco e basilico9,00 €
Insalate
Insalata di Lonza Nostrana Viterbese BIO
Con mozzarella di bufala, pomodori e olive di Gaeta8,50 €Insalata di uovo sodo con asparagi e olive
8,50 €Insalata di ricotta di pecora De Julis con pomodorini e olive di Gaeta
8,00 €Insalata di salmone marinato della casa con arance, patate e finocchi
10,00 €
Focaccia
Trancio di focaccia farina petra 0 e farina di semola semplice
1,50 €Trancio di focaccia farina petra 0 e farina di semola farcita con crudo e mozzarella
5,00 €Trancio di focaccia farina petra e farina di semola farcita con verdure
4,00 €
Frutta
Macedonia di frutta fresca
3,50 €Smoothie di frutta
5,00 €
Dolci
Cheesecake
Con marmellata di albicocche frutta nuda3,50 €Brownie
3,50 €Biscotti della casa 100gr
3,00 €
Bevande
Limonata Niasca di Portofino 33cl
3,00 €Acqua naturale Nepi 50cl
1,00 €Acqua naturale Lilia 50cl
1,00 €
Birre
Ichnusa 33cl
3,50 €Heineken 33cl
3,00 €
