Informazioni su Tiella e panzerotti
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Primi piatti
Tiella Barese
Riso, patate, cozze, aglio, pecorino, prezzemolo, pepe, cipolla, olio e sale7,00 €Orecchiette alla crudaiola
Pomodoro crudo a pezzi, basilico, ricotta salata7,00 €Orecchiette alla barese
Pomodoro passaato, basilico ricotta salata7,00 €Cavatelli alle vongole e pachino
9,00 €Cavatelli alle cozze, fagioli e pachino
9,00 €
Panzerotti
Classico
2,50 €Caciocavallo e mortadella
3,50 €Cime di rapa e mozzarella
3,50 €Prosciutto cotto e mozzarella
3,50 €Ragù bianco, mozzarella e parmigiano
3,50 €
Scagliozze
Chips di polenta fritta
2,50 €
Focacce baresi
1/4 di Focaccia
Pomodoro fresco, olive, olio, sale e origano2,00 €Focaccia Intera
Pomodoro fresco, olive, olio, sale e origano7,00 €Focaccia farcita
Mozzarella, pomodoro, olive, prosciutto cotto e origano10,00 €
Insalatone
Insalata mista
Pomodoro, mais, olive, mozzarella, tonno, insalata mista6,00 €Melanzane alla parmigiana
6,00 €Gateau di patate con prosciutto cotto e mozzarella
6,00 €Impepata di cozze
7,00 €Insalata di polpo e patate
10,00 €Omelette con prosciutto cotto, mozzarella e insalata
6,00 €
Pucce di terra
Puccia Classica
Speck, prosciutto crudo, prosciutto cotto, formaggio e insalata4,00 €Puccia Del Tavoliere
Parmigiana di melanzane6,00 €Puccia Martina Franca
Capocollo di Martina Franca, burrata e pomodori secchi6,00 €Puccia Salentina
Uccelletti, involtini di speck, scamorza al forno e insalata6,00 €Puccia del contadino
Verdure di stagione4,50 €
Pucce di mare
Puccia barese
Polpo e patate al profumo di limone7,00 €Puccia tranese
Salmone affumicato, rucola e burrata7,00 €
Pettole
Pizza fritta - 8 pezzi
Pettola Classica
8 pezzi2,50 €Pettola con Pomodoro e Burrata
8 pezzi3,50 €
Dolci
Pettola alla Nutella
8 pezzi3,50 €Pasticciotto Leccese con Crema
2,00 €Pasticciotto Leccese con Crema e Amarena
2,00 €Pasticciotto Leccese con Crema e Nutella
2,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca Cola 33cl
1,50 €Coca Cola zero 33cl
1,50 €Fanta 33cl
1,50 €
Vini
Vino Nero di Troia 75cl
10,00 €Vino Bianco Greco 75cl
10,00 €
