Informazioni su L' Avvolgibile Prati
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da L’Avvolgibile grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. • ( I PESI SONO DA INTENDERSI A PRODOTTO COTTO )
I Panini
Menu bambini
Panino al sesamo con 130 gr di hamburger di manzo, lattuga, pomodoro con patate fritte e bevanda ( coca cola, fanta o sprite )Allergeni:( contiene glutine )12,00 €Il Ripaiolo
Panino alle olive, baccalá Norvegese, lattuga, olive taggiasche e salsa tartaraAllergeni:( contiene glutine, uova, pesce )12,50 €La Romana
Panino con carciofi di campo cotti alla romana, coratella di agnello e maionese alla mentucciaAllergeni:( contiene glutine, uova )12,50 €La Ciabatta di “Lorenzo”
Ciabatta con 170 gr di salsicce arrosto selezionate da carne di maiali italiani, cicoria ripassata e maionese fatta in casaAllergeni:( contiene glutine )10,00 €Hamburger
Panino al sesamo con 130 gr di hamburger di manzo, lattura, pomodoro.Allergeni:( contiene glutine )10,00 €La Cacio e Pepe
Ciabatta con burrata, pecorino romano, pepe nero dell’India, pomodori canditi e aneto frescoAllergeni:( contiene glutine e lattosio )12,50 €La Trasteverina
Panino con 120 gr di lingua di manzo, salsa verde e uovo sodoAllergeni:( contiene glutine )12,50 €Il Cacciatore
Panino al finocchietto, lattuga, 130 gr di coniglio alla cacciatora, pomodori canditi e senape nera12,50 €La Vaccinara
Panino con burger ( 160 gr ) di coda alla vaccinara, maionese di sugo di coda e insalata di sedanoAllergeni:( contiene glutine )12,50 €
I Fritti
Mozzarella in carrozza e salsa tartara
Triangolo di pane con cuore di mozzarella filante e acciughe con salsa tartara Allergeni:( Contiene glutine, lattosio e uova )4,50 €Filetti di baccalà
120 gr di baccalá Norvegese in pastella leggera( contiene glutine e pesce )( Tutti i prodotti ittici seguono il processo di abbattimento di temperatura come da protocollo )6,00 €Polpette di coda alla vaccinara
Porzione da 3 pezziGLUTEN FREEAllergeni:( contiene sedano )7,00 €Polpette di coda alla vaccinara
Porzione da 6 pezziGLUTEN FREEAllergeni:( contiene sedano )13,00 €Fritto di vegetali
Allergeni:( contiene glutine )6,00 €Chips patate con maionese nostra alla soia
Croccanti chips di patate fatte in casa da gustare con la nostra maionese alla soia5,00 €
Le Insalate
Baccala
lattuga, rucola, baccalá, olive taggiasche, crostini, pomodori canditi e salsa tartara12,00 €Pollo e peperoni
pollo, lattuga, rucola, peperoni arrosto. Crostini, maionese nostra12,00 €Burro e alici
lattuga, rucola, burrata, pomodori canditi, crostini, acciughe12,00 €
Gli Antipasti
Lingua di manzo in salsa verde e uovo sodo ( GLUTEN FREE )
120 gr di lingua serviti con la classica salsa verde all’olio extra vergine di oliva e uovo sodo( contiene uova )12,00 €Coratella di agnello e salvia ( GLUTEN FREE )
200 gr di coratella di agnelloAllergeni:( consumare con moderazione, crea dipendenza )12,00 €Trippa alla romana menta e pecorino ( GLUTEN FREE )
200 gr di trippa di vitella cotta alla romana nel pomodoro on menta e pecorinoAllergeni:( contiene sedano, lattosio )12,00 €Fagioli con le cotiche ( GLUTEN FREE )
200 gr di tradizione, "i facioli co le cotiche " finiti con il profumo della menta fresca e del pecorino romanoAllergeni:( contiene sedano )12,00 €Polpette al sugo n. 3 pezzi
150 gr di carne di manzo con aglio, prezzemolo e pane bagnato nel latteAllergeni:( contiene glutine, uova, latte, sedano )12,00 €
Le Paste
Lasagna al ragù di carne
12,00 €Ravioli ricotta, spinaci, burro e salvia
12,00 €Cannelloni alle tre carni, gratinati
12,00 €Cannelloni ricotta e spinaci in salsa di pomodoro
12,00 €Gnocchi di patate alla matriciana ( 200 gr )
Allergeni:( contiene glutine, uovo, lattosio )12,00 €
Le Paste Fresche
Pasta fresca come una vera pasta all’uovo, scegli tra le avvolgibili o prova una delle nostre paste ripiene.
Tonnarelli all’uovo
120 gr di tonnarelli fatti in casa e tagliati a mano alla chitarraIngredienti:Uovo, farinaAllergeni:( contiene uova, glutine )5,00 €Fettuccine all’uovo
120 gr di fettuccine fatte in casa e tagliate a mano alla chitarraIngredienti:Uovo, farinaAllergeni:( contiene uova, glutine )5,00 €
Le Salse Pronte
Scegli tra le nostre salse fatte in casa per gustare a casa i primi piatti di #avvolgibile oppure se hai voglia di integrare il condimento aggiungendo la nostra maionese o la nostra salsa rubra ( volgarmente ketchup ) tutte fatte in casa.
Salsa Maionese
40 gr di maionese fatta in casa prodotta da uova biologiche, olio di semi di arachidi, aceto, limone, sale.1,00 €Salsa Rubra ( KETCHUP )
40 gr di “ketchup fatto in casa.Ingredienti:Pomodoro, cipolla rossa, chiodi di garofano, aceto.1,00 €Salsa Cacio e Pepe
80 gr di salsa pronta per condire una porzione di pasta fresca nella piu classica delle paste romane, la Cacio e PepeIngredienti:Pecorino Romano, pepe nero dell’India, burroAllergeni:( Contiene lattosio )5,00 €Salsa Gricia
80 gr di salsa pronta con l’aggiunta di 60 gr di guanciale ( da intendersi pulito e tagliato ) per condire una porzione di pasta fresca nella piu classica delle paste romane, la GriciaIngredienti:Pecorino Romano, pepe nero dell’India, burroAllergeni:( Contiene lattosio )6,00 €Salsa Matriciana
200 gr di salsa pronta per condire una porzione di pasta fresca nella piu classica delle paste romane, la Matriciana Ingredienti:Pomodoro, guanciale, pepe nero, alloro6,00 €Salsa Arrabbiata
140 gr di salsa pronta per condire una porzione di pasta fresca nella piu classica delle paste romane, l’Arrabbiata Ingredienti:Pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino, prezzemolo5,00 €Salsa Carbonara
100 gr di salsa pronta per condire una porzione di pasta fresca con l’aggiunta di 60 gr di guanciale ( da intendersi pulito e tagliato ) nella piu classica delle paste romane, la Carbonara Ingredienti:Uova, pecorino Romano, pepe nero dell’India, burroAllergeni:( Contiene lattosio, uova )6,00 €
Le Pietanze
Baccala in guazzetto con capperi e olive taggiasche
200 gr di baccalà Norvegese in guazzetto di pomodoro, c apperi e olive taggiascheAllergeni:( contiene pesce )16,00 €Salsiccia e cicoria
180 gr di salsicce selezionate da maiale italiano servito con cicoria ripassata all olio extra vergine di oliva, aglio e un poco di peperoncino16,00 €Petto di vitella alla fornara ( GLUTEN FREE )
180 gr di petto di vitella cotto le tamente per 4 ore e mezza servito con la sua salsa di cotturaAllergeni:( contiene sedano )16,00 €Parmigiana di melanzane ( GLUTEN FREE )
12,00 €Polpette al sugo - 5 pezzi
250 gr di carne di manzo con aglio, prezzemolo e pane bagnato nel latteAllergeni:( contiene uova, latte, sedano )16,00 €
I Contorni
Patate arrosto
6,00 €Cicoria
6,00 €Cavolfiore gratinato
6,00 €
I Dolci
Tiramisù
7,00 €Crostata ricotta e visciole
7,00 €Millefoglie crema e cioccolato
7,00 €
Le Bevande
Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €
Birreria Peroni
Peroni Cruda 33cl
4,50 €Peroni Puro Malto 50cl
5,00 €Peroni Riserva Rossa
5,00 €Peroni Riserva Doppio Malto 50cl
5,00 €Birra Peroni 66cl
5,00 €
