Informazioni su Nuova Fiorentina
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Antipasti
Prosciutto di Parma
10,00 €Bresaola della Valtellina
10,00 €Bresaola rughetta e parmigiano
13,00 €Supplì
3,50 €Oliva ascolana
2,00 €Fritto misto
Mozzarella, zucchine, fiore di zucca, supplì, carciofi, oliva ascolana18,00 €Fritto di zucchine e mozzarella
15,00 €Mozzarella in carrozza
12,00 €Mozzarella alla milanese
12,00 €Cicoria ripassata in padella
7,00 €Verdure alla griglia
Zucchine e melanzane7,00 €Bocconcino di mozzarella di bufala
100gr4,00 €Bocconcino di fior di latta
100gr3,50 €
Le specialità del forno a legna
Napoletana
Pomodoro, mozzarella, alici11,00 €Margherita
Pomodoro, mozzarella11,00 €Margherita bufala e basilico
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico13,00 €Nuova fiorentina
Pomodoro, mozzarella a fette, parmigiano13,00 €Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon13,00 €Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto13,00 €Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma crudo13,00 €Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, uovo, funghi, carciofini, prosciutto crudo13,00 €Marinara
Pomodoro, origano, aglio10,00 €Rossa
Pomodoro9,00 €Verdura
Mozzarella, cicoria ripassata in padella13,00 €Salmone
Mozzarella, salmone15,00 €Pachino
Mozzarella di bufala, pomodori Pachino13,00 €Salame piccante
Pomodoro, mozzarella, salame piccante13,00 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia13,00 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella, wurstel13,00 €Calzone ripieno
Impasto di mozzarella con uovo e parmigiano ed all’interno fettine di prosciutto di Parma13,00 €Crostino alle alici
Mozzarella a fettine, salsa di alici home made13,00 €Crostino al prosciutto
Mozzarella a fettine, prosciutto di Parma13,00 €Crostino prosciutto e funghi
Mozzarella a fettine, prosciutto di Parma, funghi champignon13,00 €Focaccia
6,00 €
Primi
Spaghetti pomodoro e basilico
12,00 €Spaghetti alla carbonara
13,00 €Bucatini all’amatriciana
13,00 €Linguine al tonno
13,00 €Casarecce al pesto
13,00 €Ravioli ricotta e spinaci
13,00 €Penne all’arrabbiata
13,00 €Fettuccine al ragù
13,00 €
Secondi
Costata di manzo
500gr27,00 €Bistecca di manzo
20,00 €Lombata di vitello
20,00 €Cuore di filetto di manzo
27,00 €Filetto al pepe verde
27,00 €Tagliata di filetto di manzo aromatizzata al rosmarino
27,00 €Straccetti di filetto di manzo
In bianco, aglio, olio, sfumati con vino bianco20,00 €Cotoletta di vitella alla milanese
18,00 €Cotoletta di vitella primavera
19,00 €Saltimbocca alla romana
Fettine di vitella, prosciutto di Parma, salvia, cotte con burro e sfumate con vino bianco20,00 €Tagliata di pollo
Petti di pollo cotto a bassa temperatura15,00 €Scaloppina al limone
18,00 €
Dolci
Macedonia
7,00 €Fragole zucchero e limone
7,00 €Fragoline di bosco zucchero e limone
9,50 €Frutti di bosco di bosco zucchero e limone
9,50 €
Bevande
Acqua Effervescente Nepi 50cl
2,50 €Acqua San Pellegrino frizzante 50cl
2,50 €Acqua Panna naturale 50cl
2,50 €Coca Cola 33cl
Lattina3,00 €Fanta 33cl
Lattina3,00 €Sprite 33cl
Lattina3,00 €
Birre
Nastro Azzurro 66cl
6,50 €Moretti Baffo D’oro 66cl
6,50 €Heineken 66cl
6,50 €
Vini rossi
Santa Cristina Le Mortelle 75cl
18,00 €Tellus Falesco 75cl
18,00 €Shiraz Casale del Giglio 75cl
22,00 €Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca 75cl
22,00 €Il Bruciato Antinori 75cl
28,00 €Rosso di Montalcino Antinori 75cl
27,00 €Peppoli Antinori 75cl
25,00 €Rosso di Montalcino Antinori 75cl
27,00 €Morellino di Scanzano Doga della Clavule 75cl
20,00 €
Vini bianchi
Chardonnay Falesco 75cl
18,00 €Antium Casale del Giglio 75cl
20,00 €Satrico Casale del Giglio 75cl
20,00 €Chardonnay Livio Felluga 75cl
28,00 €Pinot Grigio Livio Felluga 75cl
28,00 €Ribolla Gialla Livio Felluga 75cl
28,00 €Sauvignon Livio Felluga 75cl
28,00 €Vermentino Bolgheri Antinori 75cl
25,00 €Gewurztraminer Terlan 75cl
25,00 €
