AMà - Fleming consegna in zona Ottavia

Informazioni su AMà - Fleming
Ci siamo chiesti come cucinerebbe una mamma gen z? Un paio di ricette della nonna, qualche ricetta food porn, immancabile il pokè, e qualche souvenir culinario da viaggi lontani. A Má propone una cucina attuale con uno spirito deciso, figlia dei tempi che cambiano ma con una cultura rispettosa del cibo.
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TACOSSS 🌮

Taco Tris!
Ottime recensioni
· Scegli fino a tre tacos e aggiungi una salsa a parte!
16,00 €

Classic A Mà
Morbido potato bun, pulled pork fatto da noi, honey mustard, cheddar, cipolla croccante con potato pops e salsa a scelta a parte.
15,00 €
Swag Salmone
Prodotto esaurito
15,00 €
Uraroll
Pan brioche salata, tartare di salmone, maionese piccante, anacardi. Servito con potato pops e salsa a scelta
14,00 €

Polpette di Mà
La nostra SPECIALITÀ! Ricetta della mamma. Polpette di manzo e maiale al sugo con noce moscata, pecorino e ingrediente segreto. Accompagnate da pinsa bianca per fare la scarpetta.
15,00 €
Lasagnetta di Mà
Come mamma comanda. Ragù, besciamella, sugo di pomodoro, basilico e parmigiano!
14,00 €
Bowl Pollo
Pollo in adobo, riso basmati, salsa di curry A Mà e anacardi
13,00 €
Gyoza di MaMa
Prodotto esaurito
12,00 €
Hummus e focaccia
Pestato di ceci, Tahina (estratto di sesamo) e limone. Accompagnato con focaccia.
8,00 €
Caesar Salad
Iceberg, pollo CBT, salsa caesar, crumble di mais, scaglie di parmigiano reggiano. GLUTEN FREE.
13,00 €
Maxi Nachos
Nachos con chili con carne, cheddar, salsa yogurt e guacamole
13,00 €
Bowl Salmone
Salmone marinato, riso, cetrioli, avocado, anacardi croccanti, sala allo yogurt homemade e sriracha
14,00 €
Insalata Greca
Cetrioli, pomodori, feta, olive, origano, olio e sale. Accompagnata con focaccia e salsa yogurt a parte
12,00 €