Informazioni su Ramen Shifu
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Amati da altri clienti
Chicken Katsu Ramen
14,50 €Takoyaki
7,00 €Gyoza Di Maiale 5pz
7,00 €Tonkotsu Ramen
14,00 €Spicy Tan Tan Chicken Ramen
14,50 €Duck Ramen
15,50 €Veggy Crispy Chik'n Wings Don
13,00 €Chicken Katsu Curry Rice
13,00 €Beef Yakisoba
12,00 €Veggy Pinattsu Ramen
14,50 €
Sfiziosità e antipasti
Takoyaki
Polpette ripiene di patate e polpo, ricoperte da katsuobushi (fiocchi di tonno essiccato), servite con salsa teriyaki e mayo giapponese 4 Pezzi7,00 €Yakitori
Deliziosi spiedini di pollo marinati, cotti alla piastra, serviti con songino, salsa teriyaki e sesamo 3 Pezzi.7,00 €Edamame
Fagioli di soia bolliti cosparso di sale.5,00 €VegetarianoGamberi in Tempura
Gamberi fritti in tempura serviti con songino, salsa teriyaki e mayo giapponese 3 Pezzi7,00 €Goma Wakame
Insalata di alghe con sesamo.5,00 €VegetarianoChashu Fries
Patatine fritte servite con straccetti di chashu, cipolla fritta, cipollotto e maionese giapponese piccante.8,00 €Okonomiyaki Kushi
Spiedini di frittata ''pancake salato'' alle verdure cotti alla piastra, serviti con salsa okonomiyaki, mayo giapponese e ricoperti di katsuobushi (fiocchi di tonno essiccato) 4 Pezzi8,00 €Harumaki
Mini involtini giapponesi alle verdure, serviti con salsa agropiccante.5,00 €VegetarianoPatatine
Patatine fritte cosparso di sale.5,00 €VegetarianoShibuya Wings
Alette di pollo marinate con 5 spezie, zenzero e soia, fritte croccanti servite con songino, sesamo e salsa agropiccante 2 Pezzi7,00 €Spicy Edamame
Fagioli di soia bolliti cosparso di sale e piccante.5,00 €VegetarianoCrispy Chik'n Wings
Proteina vegetale impanata fritta, servita con songino, salsa teriyaki e mayo vegano 3 pezzi7,00 €Vegetariano
Pollo Karaage
Pollo Karaage Mix 4pz
Bocconcini di pollo marinati impanati fritti, serviti con 4 tipi di salsa: mayo giapponese, tartara, agropiccante e salsa piccante.8,00 €Pollo Karaage Classico 4pz
Bocconcini di pollo marinati impanati fritti, serviti con mayo giapponese, sesamo e lime.7,00 €Pollo Karaage Piccante 4pz
Bocconcini di pollo marinati impanati fritti, serviti con salsa piccante, sesamo e lime.7,00 €Pollo Karaage Agropiccante 4pz
Bocconcini di pollo marinati impanati fritti, serviti con salsa agropiccante, sesamo e lime.7,00 €Pollo Karaage Tartara 4pz
Bocconcini di pollo marinati impanati fritti, serviti con salsa tartara, sesamo e lime.7,00 €
Fritti
Fried Chicken Katsu
Cotoletta di pollo, salsa teriyaki, verza condita con salsa di sesamo , pomodoro e lime.10,00 €Fried Duck
Anatra, salsa hoisin, verza condita con salsa di sesamo, pomodoro e lime.12,00 €Fried Ebi
Gamberi in tempura, salsa teriyaki, verza condita con salsa di sesamo, pomodoro e lime.10,00 €Fried Tonkatsu
Cotoletta di maiale, salsa teriyaki, verza condita con salsa di sesamo , pomodoro e lime.12,00 €Fried Veggy Crispy
Proteina vegetale impanata, mayo vegano, salsa teriyaki, insalata di verza condita con salsa di sesamo, pomodorino e lime.10,00 €VegetarianoMix Fried Special
Gambero in tempura, cotoletta di maiale, pollo karaage, salsa teriyaki, insalata di verza condita con salsa di sesamo, pomodorino e lime.16,00 €Fried Shibuya Wings
Alette di pollo marinate alle spezie fritto, salsa agropiccante, insalata di verza condita con salsa di sesamo, pomodorino e lime.12,00 €
Ramen Classic
Chicken Katsu Ramen
Brodo di crema, noodles, pollo fritto croccante, alga nori, bambù marinato, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.14,50 €Tonkotsu Ramen
Brodo di crema, noodles, chashu di maiale, alga nori, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.14,00 €Duck Ramen
Brodo di crema, noodles, anatra, alga nori, bambù marinato, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.15,50 €Filet Tonkatsu Ramen
Brodo di crema, noodles, cotoletta croccante di maiale, alga nori, bambù marinato, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.15,50 €Miso Ramen
Brodo di miso, noodles, chashu di maiale, alga nori, cipollotto, germogli di soia, mais, pak choi e uovo alla coque.14,00 €Shichu Beef Ramen
Brodo di soia, noodles, manzo stufato a cubetti, bambù marinato, cipolla rossa, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.15,50 €Ebi Tempura Ramen
Brodo di soia, noodles, gamberi in tempura, bambù marinato, funghi misti, cipollotto, germogli di soia, pak choi e uovo alla coque.15,50 €Shoyu Ramen
Brodo di soia, noodles, chashu di maiale, alga nori, bambù marinato, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.14,00 €Tako Ramen
Brodo di crema, noodles, spiedino di takoyaki, polpo arrostito, alga nori, bambù marinato, cipollotto, germogli di soia, naruto, pak choi e uovo alla coque.19,00 €Vulcan Ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi, noodles, ragù di maiale, chashu di maiale, cipollotto, funghi misti e germogli di soia.17,00 €Curry Ramen
Brodo di curry, noodles, chashu di maiale, cipolla fritta, cipollotto, mais, pak choi e uovo alla coque.14,50 €
Ramen Spicy
Spicy Tan Tan Chicken Ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi e salsa piccante, noodles, cotoletta di pollo fritto, bambù marinato, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, pak choi e uovo alla coque.14,50 €Spicy Tan Tan Ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi e salsa piccante, noodles, ragù di maiale, bambù marinato, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, pak choi e uovo alla coque.14,50 €Spicy Beef Ramen
Brodo di soia con salsa piccante, noodles, manzo stufato a cubetti, bambù marinato, cipolla rossa, cipollotto, funghi misti, germogli di soia, pak choi, peperoncino e uovo alla coque.15,50 €Spicy Vulcan Ramen
Brodo di miso con salsa di arachidi e salsa piccante, noodles, ragù di maiale, chashu di maiale, cipollotto, funghi misti e germogli di soia.17,50 €Spicy Tonkotsu Ramen
Brodo di miso con salsa inferno, noodles, chashu di maiale, bambù marinato, cipollotto, mais, funghi misti, germogli di soia, pak choi e uovo alla coque.14,50 €
Ramen Veggy
Veggy Pinattsu Ramen
Brodo di miso vegetale con salsa di arachidi, noodles, proteina vegana impanata, bambù marinato, broccoli, cipollotto, carote, cipolla rossa, funghi misti, germogli di soia, mais e pak choi.14,50 €VegetarianoVeggy Curry Ramen
Brodo vegetale con salsa curry, noodles, proteina vegana impanata, bambù marinato, broccoli, cipollotto, funghi misti, mais, germogli di soia e pak choi.14,50 €VegetarianoVeggy Shoyu Ramen
Brodo vegetale con salsa di soia, noodles, proteina vegana impanata, bambù marinato, broccoli, cipollotto, carote, cipolla rossa, germogli di soia, mais e pak choi.14,50 €VegetarianoVeggy Spicy Crispy Ramen
Brodo di miso vegetale con salsa inferno, noodles, proteina vegana impanata, bambù marinato, broccoli, cipollotto, funghi misti, germogli di soia e pak choi.14,50 €VegetarianoVeggy Spicy Shawarmama Ramen
Brodo di miso vegetale con salsa inferno, noodles, straccetti vegetali, bambù marinato, broccoli, cipollotto, funghi misti, germogli di soia e pak choi.14,50 €Vegetariano
Gyoza
Ravioli
Gyoza Di Maiale 5pz
Ravioli di maiale alla piastra7,00 €PopolareRavioli Di Carne Bolliti 10pz
Brodo di soia, ravioli di maiale, cipollotto e pak choi.12,00 €Gyoza Di Gamberi 5pz
Ravioli cotti alla piastra ripieni di gamberi7,00 €Gyoza Di Verdure 5pz
Ravioli cotti alla piastra ripieni di verdure7,00 €VegetarianoGyoza Di Manzo 5pz
Ravioli cotti alla piastra ripieni di carne di manzo.7,00 €Gyoza Di Pollo Al Curry 5pz
Ravioli cotti alla piastra ripieni di pollo al curry7,00 €Gyoza Di Mele 5pz
Ravioli fritti ripiene di mele e serviti con topping al cioccolato7,00 €VeganoRavioli Di Carne Bolliti Piccante 10pz
Brodo di soia con salsa piccante, ravioli di maiale, cipollotto e pak choi.12,00 €
Bao
Bao Di Pollo
Panino cotto al vapore, passato alla piastra con ripieno pollo fritto croccante, granelli di arachidi, songino e salsa teriyaki.6,50 €Bao Di Anatra
Panino cotto al vapore, passato alla piastra con ripieno anatra croccante, granelli di arachidi, songino e salsa hoisin.6,50 €Bao Vegetariano
Panino cotto al vapore, passato alla piastra con ripieno straccetti vegetali, granelli di arachidi, songino e mayo vegano,6,50 €VeganoBao Tonkatsu
Panino cotto al vapore, passato alla piastra con ripieno cotoletta di maiale fritto, servito con granelli di arachidi, songino e salsa teriyaki.6,50 €Bao Di Maiale
Panino cotto al vapore, passato alla piastra con ripieno chashu di maiale, granelli di arachidi, songino e maionese spicy.6,50 €
Onigiri
Polpette di riso con ripieno
Origini Vegetariano 2pz
Polpetta di riso ripieno di straccetti vegetali, avvolte in alga nori, ricoperti da sesamo, furikake e mayo vegano.7,00 €VeganoOrigini di Chashu 2pz
Bocconcini di riso ripieni chashu di maiale, avvolte in alga nori, ricoperti da sesamo, furikake e maionese spicy.7,00 €Onigiri di Pollo 2pz
Bocconcini di riso con pollo fritto avvolte in alga nori, ricoperti da sesamo, furikake e salsa teriyaki.7,00 €
Riso Donburi
Katsu Don Pork
Riso al vapore con cotoletta di maiale, uovo strapazzato, cipolla, cipolotto, furikake, sesamo e salsa teriyaki.15,00 €PopolareOyako Don Chicken
Riso al vapore in salsa don con pollo fritto, uovo strapazzato, cipolla, cipollotto, furikake, sesamo e salsa teriyaki.13,00 €Gyu Don
Riso al vapore in salsa don con manzo, cipolla, cipollotto, furikake e sesamo.15,00 €Veggy Crispy Chik'n Wings Don
Riso al vapore in salsa don con proteina vegetale impanata, ravioli di verdure, broccoli, cipollotto, furikake, lime, songino, sesamo, mayo vegano e salsa teriyaki.13,00 €VegetarianoVeggy Shawarmama Don
Riso al vapore in salsa don con straccetti vegetali, ravioli di verdure, broccoli, cipollotto, furikake, songino, sesamo, lime, mayo vegano e salsa teriyaki.13,00 €Vegetariano
Riso Curry
Chicken Katsu Curry Rice
Riso al vapore con salsa curry, cotoletta di pollo, patate, carote, cipolla fritta, furikake, sesamo e salsa teriyaki.13,00 €PopolareBeef Curry Rice
Riso al vapore con salsa curry, manzo, patate, carote, cipolla fritta, furikake e sesamo.13,00 €PopolareTonkatsu Curry Rice
Riso al vapore con salsa curry, cotoletta di maiale, patate, carote, cipolla fritta, furikake, sesamo e salsa teriyaki.13,00 €Veggy Crispy Curry Rice
Riso al vapore con salsa curry, proteina vegetale impanata, patate, carote, cipolla fritta, furikake, sesamo, mayo vegano e salsa teriyaki.13,00 €Vegetariano
Riso Chahan
Riso Saltato in padella
Vegan Chahan
Riso saltato in padella condito con straccetti vegetali, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo e salsa di soia.11,00 €VeganoDuck Chahan
Riso saltato in padella condito con anatra, uova, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo, salsa di soia e salsa hoisin.12,00 €Spicy TanTan Chahan
Riso saltato in padella condito con ragu di maiale, uova, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo, salsa di soia e salsa piccante.12,00 €Beef Chahan
Riso saltato in padella condito con manzo, uova, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo e salsa di soia.12,00 €
Yakisoba (senza brodo)
Spaghetti di Soba grano saraceno saltato
Beef Yakisoba
Spaghetti di soba saltato condito con manzo stufato, uova, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo e salsa di soia.12,00 €PopolareVegan Yakisoba
Spaghetti di soba saltato condito con straccetti vegetali, broccoli, carote, cipolla rossa, germogli di soia, pak choi, salsa di soia, cipollotto e furikake.11,00 €VegetarianoSpicy TanTan Yakisoba
Spaghetti di soba saltato condito con ragu di maiale, uova, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo, salsa di soia e salsa piccante.12,00 €Duck Yakisoba
Spaghetti di soba saltato condito con anatra, uova, carote, cipolla, germogli di soia, pak choi, cipollotto, furikake, sesamo, salsa di soia e salsa hoisin.12,00 €
Dolci
Bao Alla Nutella
Bao alla piastra con ripieno nutella ricoperto di cioccolato grattugiato6,00 €Daifuku al Sesamo Nero
Dolce giapponese di riso con ripieno mousse e marmellata al sesamo nero4,50 €Gyoza Di Mele 5pz
Ravioli fritti ripiene di mele e serviti con topping al cioccolato7,00 €VeganoIce Mochi Caramello
Gelato mochi al gusto caramello avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Tea Matcha
Gelato mochi al gusto thè verde matcha avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Raspberry
Gelato mochi al gusto lampone avvolti da una pasta di riso. Prodotto vegano, senza lattosio 2 Pezzi6,50 €VeganoIce Mochi Vegano Mix
2 pezzi Gelato vegano avvolto da una pasta di riso (gusti a seconda della disponibilità: mango, lampone, frutto della passione)6,50 €VeganoDorayaki Al Cioccolato
Speciale pan di spagna giapponese con all'interno cioccolato al latte6,00 €Dorayaki ai Fagioli Rossi
Speciale pan di spagna giapponese con ripieno marmellata AI fagioli Rossi6,00 €Ice Mochi Cioccolato
Gelato mochi al gusto cioccolato avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Pistacchio
Gelato mochi al gusto pistacchio avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Cocco
Gelato mochi al gusto cocco avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Vaniglia
Gelato mochi al gusto vaniglia avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Cheesecake
Gelato mochi al gusto cheesecake avvolti da una pasta di riso 2 Pezzi6,00 €Ice Mochi Mango
Gelato mochi al gusto mango avvolti da una pasta di riso. Prodotto vegano, senza lattosio 2 Pezzi6,50 €VeganoIce Mochi Fruit Passion
Gelato mochi al gusto fruit passion avvolti da una pasta di riso. Prodotto vegano, senza lattosio 2 Pezzi6,50 €VeganoIce Mochi Mix
2 pezzi Gelato avvolto da una pasta di riso (gusti a seconda della disponibilità: cioccolato, vaniglia, cocco, pistacchio, matcha, cheesecake, caramello)6,00 €Daifuku Alla Fragola
Dolce giapponese di riso con ripieno mousse e marmellata alla fragola4,50 €Daifuku Al Mango
Dolce giapponese di riso con ripieno mousse e marmellata al mango4,50 €Daifuku Al Thè Verde Matcha
Dolce giapponese di riso con ripieno mousse e marmellata al thè verde matcha4,50 €Daifuku alla Castagna
Dolce giapponese di riso con ripieno mousse e marmellata alla castagna4,50 €
Bevande
Pokka Green Tea Freddo
Te' verde freddo in lattina senza zucchero.4,00 €Coca-Cola 33cl
Bevanda zuccherata e gassosa3,50 €Ramune Hata Fragola Giapponese
Bibita gassata analcolica giapponese, deliziosamente dolce e frizzante al gusto fragola. 200ML.5,00 €Acqua Naturale 50cl
In bottiglia1,80 €Fanta 33cl
Bevanda zuccherata e gassosa3,50 €Acqua Frizzante 50cl
In bottiglia1,80 €Coca-Cola Zero 33cl
Bevanda gassosa3,50 €Coca Cola Zero Caffeina 330ml
Bibita gassata senza zucchero, senza caffeina, senza calorie.3,50 €Bubble Tea Blue Lime
Bevanda analcolica a base di tè verde, succo di limone e mela con bubble al gusto limone. 360ML.7,00 €Bubble Tea Fruit Berry
Bevanda analcolica a base di tè nero, succo di fragola, lampone, limone, estratto naturale concentrato di carota con bubble al gusto mirtillo. 360ML.7,00 €Bubble Tea Sakura Peach
Bevanda analcolica a base di tè verde, succo di pesca, litchi, limone, estratto naturale concentrato di patata e carota con bubble al gusto uva. 360ML.7,00 €Bubble Tea Tropical Mix
Bevanda analcolica a base di tè nero, succo di ananas, frutti tropicali, limone, estratto naturale concentrato di cartamo con bubble al gusto mango. 360ML.7,00 €Ramune Limonata Giapponese
Bibita gassata analcolica giapponese, limonata deliziosamente dolce e frizzante. 200ML.5,00 €Ramune Melon Limonata Giapponese
Bibita gassata analcolica giapponese, deliziosamente dolce e frizzante al gusto melone. 200ML5,00 €Ramune Hata Mirtillo Giapponese
Bibita gassata analcolica giapponese, deliziosamente dolce e frizzante al gusto mirtillo. 200ML5,00 €Pokka Jasmine Tea Freddo
Te' gelsomino freddo in lattina.4,00 €
Birre e alcol
Sake Sho Chiku Bai Junmai Ginjo 180ML
Sake dal sapore pieno e delizioso sia caldo che freddo. Bevanda alcolica a BASE di riso fermentato scelto di primissima qualità e l’acqua più pura delle montagne della sierra nevada. Accompagna bene tutti I piatti giapponesi. 15%vol9,00 €Birra Asahi 33cl
Birra giapponese in bottiglia di vetro. 5%vol5,00 €Birra Kirin 33cl
Birra giapponese in bottiglia di vetro. 5%vol5,00 €Birra Sapporo 33cl
Birra giapponese in bottiglia di vetro. 4.8%vol5,00 €Birra Sapporo 50cl
Birra giapponese in lattina. 4.8%VOL7,50 €Ribolla Gialla Ferma Cantina Rauscedo 750ML
Vino bianco l'autoctono dal profilo fresco e vivace con note agrumate, sentori floreali e una piacevole mineralità. Colore: giallo paglierino aroma: sentori delicati di acacia e mela verde accompagnati da note agrumate e floreali gusto: di medio corpo, sorprende per la sua freschezza ben bilanciata da una sapidità armoniosa luogo di produzione: friuli venezia giulia. 13%vol18,00 €Montepulciano d Abruzzo Rosso Kriya Vigna Madre 750ML
Colore: Rosso rubino profondo con tonalità tendenti al viola Aroma: Intenso, fruttato e floreale. Note di ciliegia, mora, viola e liquirizia. Sentori di spezie dolci e tostate Sapore: Secco, corposo e di buona acidità. Grande equilibrio e tannini a grana fine Luogo di Produzione: Vigneti nei comuni di Caldari- Ortona (Chieti). 13%VOL. 750ml16,00 €
Aggiunta e salse
1 Porzione di Chashu
Carne di maiale brasato e affumicato7,00 €Riso Bianco
Riso bianco cotto al vapore con sesamo.3,50 €1 Porzione di Funghi Setas
Funghi cotti con la salsa di soia3,50 €Salsa Agrodolce Monodose
0,50 €1 Porzione di Ramen
Pasta con il brodo dello chef e pak choi.4,50 €1 Porzione di Manzo Shichu
Manzo a cubetti stufato.7,00 €1 Porzione di Bambù
Germogli di bambù marinati con la salsa di soia3,50 €VeganoNaruto 2pz
2 fette , a base surimi di pesce, granchio, gamberi1,00 €Mayonese giapponese
0,50 €Salsa Agropiccante
0,50 €Mayonese Spicy
0,50 €Salsa Teriyaki
0,50 €Ketchup Monodose
0,50 €Salsa di Soia Monodose
0,50 €
