Trattoria Filù consegna in zona San Cesareo

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Amati da altri clienti

PACCHERI FILÙ
Paccheri ripieni con salsiccia e provola, salsa al pomodoro gratinati al forno
9,00 €
FETTUCCINE AL RAGÙ BIANCO DI AGNELLO
Pasta fresca all'uovo mantecata con agnello e pecorino
11,00 €
RAVIOLO STRACCIATA DI BUFALA, PESTO DI PISTACCHI
Pasta fresca all uovo ripiena con stracciata di bufala, pesto di pistacchi. Con besciamella, parmigiano gratinata al forno
11,00 €
Vegetariano
MACCHERONI ALLA CARBONARA DI ASPARAGI
Pasta fresca all'uovo mantecata in padella con cacio,pepe, guanciale, uovo,asparagi
10,00 €
Vegetariano
PAPPARDELLA RIPIENA AL RAGÙ DI TRE CARNI
Pappardella fresca all uovo ripiena con ragù di manzo, vitella, maiale, mozzarella. Condita con salsa al pomodoro, parmigiano gratinata al forno.
10,00 €

TORDO MATTO prodotto tipico zagarolese DE.C.O(300 gr.)
Carne di cavallo insaporita con un battuto di lardo, coriandolo, prezzemolo, peperoncino, cucinata con vino bianco
13,00 €
Guancia di manzo brasata al cesanese
Guancia di manzo cotta a bassa temperatura con vino cesanese
18,00 €
STRACCETTI DI SCOTTONA CON PORCINI
Straccetti di manzo (scottona)saltati in padella ed accompagnati da funghi porcini
11,00 €
PATATE RUSTICHE CON CARCIOFI ALLA ROMANA
Patate cotte con la buccia,ripiene con carciofi cucinati con aglio,peperoncino, menta,gratinate al forno con mozzarella e parmigiano
9,00 €
Vegetariano
ENTRECOTE DI MANZO (Scottona 300,350 gr.)RADICCHIO,PINOLI
Tagliata di manzo (300,350 gr.)a cottura desiderata con radicchio tagliato a julienne e pinoli
23,00 €
AGNELLO ALLA CACCIATORA CON CARCIOFI FRITTI
Agnello cotto a bassa temperatura con aglio,rosmarino, accompagnato da carciofi fritti
15,00 €