Informazioni su Mangiafuoco
Ordina il tuo piatto sia con con glutine che senza glutine preferito a casa tua da Mangiafuoco grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo. Mangiafuoco è in esclusiva su Deliveroo. "Roma: Miglior ristorante della Città 2025" by Deliveroo "Campione della Carbonara 2022" by Deliveroo
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Foresta Nera
Pan di Spagna al cioccolato, ripieno di crema chantilly, crema al cioccolato, amarene8,00 €Senza lattosio40% di scontoForesta Nera - senza glutine
Pan di Spagna al cioccolato, ripieno di crema chantilly, crema al cioccolato, amarene8,00 €Senza glutine40% di scontoNew York Cheesecake
Con condimento a scelta8,00 €40% di scontoNew York Cheesecake - senza glutine
Con condimento a scelta8,00 €40% di sconto
Amati da altri clienti
Mangiafuoco 2.0
14,00 €Panino con Hamburger di manzo (200gr di carne)
18,50 €Fettuccine alla carbonara
14,00 €Pappardelle al ragù bianco di Chianina
15,00 €Scaloppine al limone
16,00 €Petto di Pollo alla brace
17,00 €Saltimbocca alla Romana - senza glutine
16,00 €Salmone - senza glutine
14,50 €La "Vesuviana"
14,00 €Il "nostro bucatino" all'Amatriciana - senza glutine
14,00 €
La "Tradizione Romana" di Mangiafuoco
"panza mia, fatte capanna"
Scaloppine al limone
con purè di patate16,00 €Saltimbocca alla Romana - senza glutine
Fettine di vitello rivestite di prosciutto crudo e salvia con purè di patate16,00 €Scaloppina al limone - senza glutine
con purè di patate16,00 €Straccetti con rucola, pachino e grana - senza glutine
17,00 €Straccetti con rucola, pachino e grana
17,00 €Saltimbocca alla Romana
Fettine di vitello rivestite di prosciutto crudo e salvia con purè di patate16,00 €Straccetti alla Pizzaiola
18,00 €Straccetti alla Pizzaiola - senza glutine
18,00 €Straccetti al Pepe Verde
18,00 €Straccetti al Pepe Verde - senza glutine
18,00 €Trippa alla Romana
come da tradizione, con menta e pecorino14,00 €Trippa alla Romana - senza glutine
come da tradizione, con menta e pecorino14,00 €
Le fantasie di Mangiafuoco
Mozzarella di Bufala Napoletana
Arrivi giornalieri10,00 €Terra e Mare
Mozzarella di Bufala Napoletana e Alici del mar Cantabrico serviti con crostini al burro salato15,00 €Suprema di Mortadella "Favola" alla brace
Con riduzione di aceto balsamico10,00 €Tris di Burratine di Andria
con Alici del Mar Cantabrico, spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso con olio “Gran Cru Macchia di Rose” del Frantoio Muraglia15,00 €Tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi
14,00 €Tagliere di prosciutto di Bassiano tagliato a coltello
Affinato al fumo di faggio15,00 €Tagliere di Pata Negra Iberico Cinco Jotas Riserva
38,00 €Salumi Iberici
Chorizo, Lomo e Morcon di Iberico de Bellota 5J20,00 €
Le fantasie di Mangiafuoco - senza glutine
Mozzarella di Bufala Napoletana - senza glutine
Arrivi giornalieri10,00 €Tris di Burratine di Andria - senza glutine
con Alici del Mar Cantabrico, spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso con olio “Gran Cru Macchia di Rose” del Frantoio Muraglia15,00 €Suprema di Mortadella "Favola" alla brace - senza glutine
Con riduzione di aceto balsamico10,00 €Terra e Mare - senza glutine
Mozzarella di Bufala Napoletana e Alici del mar Cantabrico serviti con crostini al burro salato15,00 €Tagliere di prosciutto di Parma 30 mesi - senza glutine
14,00 €Tagliere di prosciutto di Bassiano tagliato a coltello - senza glutine
Affinato al Fumo di Faggio15,00 €Tagliere di Pata Negra Iberico "Cinco Jotas Riserva" - senza glutine
38,00 €Salumi Iberici - senza glutine
Chorizo, Lomo e Morcon di Iberico de Bellota 5J20,00 €
I fritti
Fatti in casa e fritti al momento
Supplì
3,00 €Olive ascolane
Di nostra produzione7,00 €PopolareMozzarelline pastellate
7,00 €Fiore di zucca
4,50 €Patate fritte
7,00 €Crocchetta di patate
3,00 €Chips di patate
7,00 €Supplì cacio e pepe
3,00 €Supplì alla ‘nduja
3,00 €Fritto vegetale
Melanzane, zucchine e carote9,00 €Supplì alla Carbonara
con uovo, guanciale, pecorino e pepe Sarawak3,00 €Supplì - senza lattosio
3,00 €Supplì broccoli e salsiccia
3,00 €Filetto di baccalà
4,50 €Arancino Napoletano
piselli, provola, salame napoletano con cuore di pomodoro e pecorino3,00 €Fiore di zucca 2.0
ripieno di mozzarella e 'nduja di Spilinga5,00 €Cuoppo di bocconcini di baccalà
con mayo al cappero14,00 €Crocchetta di ricotta e spinaci
3,00 €Mozzarelline pastellate - senza lattosio
7,50 €Chips Mangiafuoco
Cacio e pepe7,50 €Supplì ai quattro formaggi
3,00 €Fiore di zucca - senza lattosio
5,00 €Crocchetta di patate - senza lattosio
3,00 €Fiore di zucca 2.0 - senza lattosio
ripieno di mozzarella senza lattosio e 'nduja di Spilinga5,50 €
I fritti - senza glutine
Fatti in casa e fritti al momento
Supplì - senza glutine
3,00 €Olive ascolane - senza glutine
Di nostra produzione7,50 €PopolarePatate fritte - senza glutine
7,00 €Mozzarelline pastellate - senza glutine
7,00 €Fiore di zucca - senza glutine
4,50 €Supplì - senza lattosio e senza glutine
3,00 €Fritto vegetale - senza glutine
Melanzane, zucchine e carote9,00 €Crocchetta di patate - senza glutine
3,00 €Chips di patate - senza glutine
7,00 €Arancino Napoletano - senza glutine
piselli, provola, salame napoletano con cuore di pomodoro e pecorino3,00 €Filetto di baccalà - senza glutine
4,50 €Fiore di zucca - senza lattosio e senza glutine
5,00 €Supplì cacio e pepe - senza glutine
3,00 €Supplì alla Carbonara - senza glutine
con uovo, guanciale, pecorino e pepe Sarawak3,00 €Supplì broccoli e salsiccia - senza glutine
3,00 €Mozzarelline pastellate - senza glutine e senza lattosio
7,50 €Supplì alla ‘nduja - senza glutine
3,00 €Chips Mangiafuoco - senza glutine
Cacio e pepe7,50 €Crocchetta di patate - senza lattosio e senza glutine
3,00 €Fiore di zucca 2.0 - senza glutine
ripieno di mozzarella e 'nduja di Spilinga5,00 €Fiore di zucca 2.0 - senza lattosio e senza glutine
ripieno di mozzarella senza lattosio e 'nduja di Spilinga5,50 €Supplì ai quattro formaggi - senza glutine
3,00 €Cuoppo di bocconcini di baccalà - senza glutine
con mayo al cappero14,00 €Crocchetta di ricotta e spinaci - senza glutine
3,00 €
Le bruschette
Pomodoro e basilico
4,50 €Bruschetta con Tartare di Angus e Burratina di Andria
con pepe “Sichuan” e olio fumo del “Frantoio Muraglia”13,00 €Bruschetta Prosciutto di Parma, Fichi, Miele e Noci
13,00 €Bruschetta con Puntarelle, Alici del Mar Cantabrico
con Olio Grand Cru Macchia di Rose del “Frantoio Muraglia”9,00 €Bresaola, rughetta e parmigiano
6,00 €Salmone
8,00 €Pomodoro e burratina di Andria
7,00 €Guanciale di Bassiano
6,00 €Salmone e crema di carciofi
9,00 €Ciauscolo
6,50 €Lardo e rosmarino
6,00 €‘Nduja di Spilinga
6,50 €'Nduja di Spilinga e Burratina di Andria
8,00 €Bruschetta Pan Tomate e Patanegra
polpa di pomodoro, Patanegra 5J13,00 €
Le bruschette - senza glutine
Pomodoro e Burratina di Andria - senza glutuine
8,00 €Bruschetta con Tartare di Angus e Burratina di Andria - senza glutine
con pepe “Sichuan” e olio fumo del “Frantoio Muraglia”13,00 €Bruschetta con Puntarelle, e Alici del Mar Cantabrico - senza glutine
con Olio Grand Cru Macchia di Rose del “Frantoio Muraglia”9,00 €Bruschetta Pan Tomate e Patanegra - senza glutine
polpa di pomodoro e Patanegra 5J13,00 €Pomodoro e basilico - senza glutine
5,00 €‘Nduja di Spilinga - senza glutine
7,00 €Bresaola, rughetta e parmigiano - senza glutine
6,50 €Bruschetta Prosciutto di Parma, Fichi, Miele e Noci - senza glutine
13,00 €Salmone - senza glutine
8,50 €Salmone e crema di carciofi - senza glutine
9,00 €Ciauscolo - senza glutine
7,00 €Lardo e rosmarino - senza glutine
6,50 €'Nduja di Spilinga e Burratina di Andria - senza glutine
8,50 €
Le nostre paste fresche rigorosamente stese a mano
Tagliolini "Sciuè Sciuè"
Sugo al pomodoro del Piennolo, parmigiano e basilico12,50 €Pappardelle al ragù bianco di Chianina
sugo al ragù bianco di Chianina macerato nel Chianti con parmigiano e prezzemolo15,00 €Fettuccine alla carbonara
Guanciale, parmigiano, uova e pepe nero14,00 €Tonnarelli Cacio e Pepe con scaglie di Tartufo Nero
Pecorino e pepe nero con scaglie di Tartufo18,00 €Il "nostro bucatino" all'Amatriciana
Passata di pomodoro, guanciale di Amatrice e pecorino14,00 €Tagliolini al limone con tartare di Black Angus
18,00 €Fettuccine alla siciliana
Con melanzane, ricotta fresca, pachino, pistacchi, pecorino e basilico14,00 €Tonnarelli Cacio e Pepe con Fichi Caramellati
Pecorino, pepe nero e fichi caramellati16,00 €Scialatielli pachino, menta e guanciale croccante
Vellutata di pomodori pachino con menta, guanciale croccante e pecorino14,00 €Tagliolini zucchine, menta e salsiccia
Con vellutata di zucchine, salsiccia, menta e parmigiano14,00 €Tagliolini con Tartare di Tonno
con tris di pomodoro datterino, olive, finocchieto selvatico, basilico fresco e scorza di limone20,00 €
Le nostre paste gluten free fatte in casa e trafilate al bronzo - senza glutine
Tagliolini "Sciuè Sciuè" - senza glutine
Sugo al pomodoro del Piennolo, parmigiano e basilico12,50 €Il "nostro bucatino" all'Amatriciana - senza glutine
Passata di pomodoro, guanciale di Amatrice e pecorino14,00 €Pappardelle al ragù bianco di Chianina - senza glutine
sugo al ragù bianco di Chianina macerato nel Chianti con parmigiano e prezzemolo15,00 €Fettuccine alla carbonara - senza glutine
Guanciale, parmigiano, uova e pepe nero14,00 €Scialatielli pachino, menta e guanciale croccante - senza glutine
Vellutata di pomodori pachino con menta, guanciale croccante e pecorino14,00 €Fettuccine alla siciliana - senza glutine
Con melanzane, ricotta fresca, pachino, pistacchi, pecorino e basilico15,00 €Tagliolini al limone con tartare di Black Angus - senza glutine
18,00 €Tonnarelli Cacio e Pepe con scaglie di Tartufo Nero - senza glutine
Pecorino e pepe nero con scaglie di Tartufo18,00 €Tagliolini zucchine, menta e salsiccia - senza glutine
Con vellutata di zucchine, salsiccia, menta e parmigiano14,00 €Tagliolini con Tartare di Tonno - senza glutine
con tris di pomodoro datterino, olive, finocchietto selvatico, basilico fresco e scorza di limone20,00 €Tonnarelli Cacio e Pepe con Fichi Caramellati - senza glutine
Pecorino, pepe nero con fichi caramellati17,00 €
Pizze rosse
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Margherita
Pomodoro, mozzarella8,50 €PopolareMargherita con Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico11,50 €PopolareDiavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante10,00 €Margherita Napoletana
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano - alta12,00 €Capricciosa
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive11,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e würstel10,00 €Mangiafuoco 2.0
Pomodoro, 'nduja di Spilinga, burratina di Andria stracciata a mano e olio EVO del "Frantoio Muraglia"14,00 €Boscaiola
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia10,50 €Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi10,50 €Rossa
Pomodoro e olio EVO7,00 €L'Iberica
Passata di Pomodoro Datterino, Mozzarella di Bufala, Chorizo e Patanegra Cinco Jota15,00 €Napoli
Pomodoro, mozzarella e alici10,00 €Estiva
Pomodoro, pachino in cottura, bufala a crudo e basilico12,50 €Salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia10,00 €Amatriciana e speck
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e speck11,50 €Salsiccia e patate al forno
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno11,00 €La "Vesuviana"
Pomodoro, mozzarella di Bufala con spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso e basilico con impasto napoletano14,00 €Prosciutto crudo
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo10,50 €Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale e pecorino10,50 €Rughetta e parmigiano
Pomodoro, mozzarella, rughetta e parmigiano10,50 €Parmigiana
Pomodoro, provola, melanzane fritte e parmigiano11,00 €La Sarnese 2.0
passata di Pomodoro San Marzano DOP di Sarno, burratina di Andria, alici di Cetara e basilico a crudo14,00 €Marinara
Pomodoro, aglio e origano7,50 €Boscaiola piccante
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia11,50 €Provola, funghi e gorgonzola
Pomodoro, provola, funghi, gorgonzola e mozzarella11,50 €Vera Napoli
Pomodoro, alici, capperi, olive nere e origano - senza mozzarella10,00 €Melanzane e zucchine
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine julienne10,00 €Provola, speck e funghi
Pomodoro, mozzarella, provola, speck e funghi11,50 €Mangiafuoco
Pomodoro, mozzarella e ‘nduja11,00 €La Romana
Mozzarella di Bufala, Passata di Pomodoro Datterino e Alici di Cetara14,00 €Ghiottona
Mezza margherita alta e mezzo calzone napoletano - ricotta, mozzarella, cotto - alta12,00 €Porcini e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia15,50 €
Pizze rosse - senza glutine
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Margherita - senza glutine
Pomodoro, mozzarella9,50 €PopolareMargherita napoletana - senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano - alta13,00 €Boscaiola - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia12,00 €Diavola - senza glutine
Ottime recensioni· Pomodoro, mozzarella e salame piccante11,50 €Estiva - senza glutine
Pomodoro, pachino in cottura, bufala a crudo e basilico13,00 €Parmigiana - senza glutine
Ottime recensioni· Pomodoro, provola, melanzane fritte e parmigiano12,00 €Rossa - senza glutine
Pomodoro e olio EVO8,00 €Capricciosa - senza glutine
Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, uovo sodo, carciofini, olive12,00 €Wurstel - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e würstel11,00 €Marinara - senza glutine
Pomodoro, aglio e origano8,50 €Margherita con Bufala - senza glutine
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico12,50 €L’Iberica - senza glutine
Passata di pomodoro datterino, mozzarella di bufala, chorizo e patanegra Cinco Jota15,00 €La "Vesuviana" - senza glutine
Pomodoro, mozzarella di Bufala con spunzillo “‘e pacchetelle” Gustarosso e datterino giallo “lucariello” Gustarosso e basilico con impasto napoletano14,00 €Salsiccia e patate al forno - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate al forno12,00 €Salsiccia - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e salsiccia11,00 €Mangiafuoco - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e ‘nduja12,00 €Boscaiola piccante - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia12,50 €Funghi - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e funghi11,00 €La Sarnese 2.0 - senza glutine
passata di Pomodoro San Marzano DOP di Sarno, burratina di Andria, alici di Cetara e basilico a crudo14,00 €Provola, funghi e gorgonzola - senza glutine
Pomodoro, provola, funghi, gorgonzola e mozzarella11,50 €Mangiafuoco 2.0 - senza glutine
Pomodoro, 'nduja di Spilinga, burratina di Andria stracciata a mano e olio EVO del "Frantoio Muraglia"14,00 €Amatriciana e speck - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e speck12,50 €Ghiottona - senza glutine
Mezza margherita alta e mezzo calzone napoletano - ricotta, mozzarella, cotto - alta12,00 €Napoli - senza glutine
pomodoro, mozzarella e alici11,00 €Amatriciana - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, guanciale e pecorino11,50 €Prosciutto Crudo - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, prosciutto11,50 €Melanzane e zucchine - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine julienne11,50 €La Romana - senza glutine
Mozzarella di bufala, passata di pomodoro datterino e alici di Cetara14,00 €Rughetta e parmigiano - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, rughetta e parmigiano11,00 €Provola, speck e funghi - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, provola, speck e funghi11,50 €Porcini e salsiccia - senza glutine
Pomodoro, mozzarella, porcini e salsiccia15,50 €Vera Napoli - senza glutine
Pomodoro, alici, capperi, olive nere e origano - senza mozzarella12,00 €
Pizze bianche
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Focaccia
pizza bianca, senza mozzarella6,50 €Salsiccia e Patate al forno Bianca
con mozzarella11,00 €Fiori di zucca
Mozzarella, fiori di zucca, alici11,00 €Bufala e fiori di zucca
Senza alici12,00 €Focaccia con Fichi e Prosciutto di Parma Riserva S.Ilario
con impasto napoletano16,00 €Bianca
pizza bianca con solo mozzarella7,50 €Bufala Friarielli e Salsiccia
Mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli con impasto napoletano13,00 €La DOP
Mozzarella Fior di latte DOP, salsiccia di Cinta Senese tagliata a coltello, Burratina di Andria stracciata a mano e granella di pistacchio di Bronte15,00 €Bolognese
Mozzarella di bufala, mortadella e granella di pistacchi di Bronte15,00 €Focaccia Primavera
Mozzarella di Bufala a crudo, rughetta e pachino12,50 €L'Essenza
Mozzarella Fior di Latte, Porcini di bosco saltati, Salsiccia a punta di coltello e crema al Tartufo Aquilano14,00 €Verace
Mozzarella di bufala, pachino e basilico11,50 €Zucchine
Mozzarella e zucchine "à la julienne"10,00 €Delicata cotto
Mozzarella, purè, parmigiano e prosciutto cotto11,00 €Biancaneve
Mozzarella, parmigiano, salsiccia e prosciutto cotto11,00 €Delicata speck
Mozzarella, purè, parmigiano e speck11,00 €Focaccia Fitness
Julienne di bresaola, julienne di zucchine e parmigiano11,50 €Mangiafuoco 3.0
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e 'nduja di Spilinga14,00 €L'Italiana
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, pesto, pomodorino confit e prosciutto di Parma "Ghirardi" 30 mesi14,00 €Primavera
Bufala in cottura, rughetta e pachino12,50 €Focaccia stracchino e ciauscolo
11,50 €La Sarnese
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e alici di Cetara14,00 €Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e funghi10,00 €Quattro formaggi
Mozzarella, provola, parmigiano e gorgonzola10,00 €Bresaola rughetta e parmigiano
Con mozzarella12,50 €Radicchio e gorgonzola
Mozzarella, radicchio grigliato e gorgonzola10,50 €La Trasteverina
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, puntarelle romane e alici del Mar Cantabrico15,00 €La "Carbonara di Mangiafuoco"
Focaccia napoletana con crema di pecorino e uovo, guanciale croccante di Amatrice e pepe "Sarawak"14,00 €L'Emiliana
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, mortadella " Favola" e granella di pistacchi15,00 €Capri
Mozzarella di Bufala, Alici del Mar Cantabrico, capperi, olive e origano14,00 €Verace 2.0
Mozzarella di Bufala e "spunzillo a pacchetelle" Gustarosso14,00 €L'Andalusa
Mozzarella Fiordilatte con Cicoria Ripassata e Lardo di Patanegra14,00 €Invernale
Mozzarella, porcini, fiori di zucca, pachino e pecorino13,50 €Porcini
Mozzarella e funghi porcini14,00 €Autunnale
Zucchine, salsiccia, pecorino e mozzarella11,50 €Delicata fiori
Mozzarella, purè, parmigiano e fiori di zucca11,00 €Delicata salsiccia
Mozzarella, purè, parmigiano e salsiccia11,00 €Focaccia stracchino, speck e rucola
11,50 €Prosciutto cotto
Mozzarella, prosciutto cotto9,50 €Provola e pachino
Provola e pachino in cottura10,00 €Piacentina
Mozzarella Fiordilatte, Brie, Radicchio e Pancetta Biologica14,00 €Focaccia con Bresaola, Rughetta e Parmigiano
12,50 €Cacio e pepe
Mozzarella, cacio e pepe10,50 €Focaccia stracchino e pomodori secchi
11,50 €Salmone
Mozzarella e salmone14,50 €Salmone e crema di carciofi
Con mozzarella15,00 €Salmone e zucchine
Con mozzarella15,50 €Tonno e carciofini
Con mozzarella10,00 €
Pizze bianche - senza glutine
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Bianca - senza glutine
pizza bianca con solo mozzarella9,00 €Fiori di zucca - senza glutine
Mozzarella, fiori di zucca, alici12,00 €Salsiccia e Patate al forno Bianca - senza glutine
con mozzarella13,00 €Bufala e fiori di zucca - senza glutine
Senza alici13,00 €Zucchine - senza glutine
Mozzarella e zucchine10,50 €Focaccia - senza glutine
pizza bianca senza mozzarella8,00 €Porcini - senza glutine
Mozzarella e funghi porcini14,50 €Salmone - senza glutine
Mozzarella e salmone14,50 €L'Italiana - senza glutine
Focaccia napoletana con burrata di Andria, pesto, pomodorino confit e prosciutto di Parma "Ghirardi" 30 mesi14,00 €Focaccia con Fichi e Prosciutto di Parma Riserva S.Ilario - senza glutine
con impasto napoletano16,00 €Bufala Friarielli e Salsiccia - senza glutine
Mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli con impasto napoletano13,50 €Focaccia fitness - senza glutine
Julienne di bresaola, julienne di zucchine e parmigiano11,50 €Quattro formaggi - senza glutine
Mozzarella, provola, parmigiano e gorgonzola11,50 €Verace - senza glutine
Mozzarella di bufala, pachino e basilico12,00 €Verace 2.0 - senza glutine
Mozzarella di Bufala e "spunzillo a pacchetelle" Gustarosso14,00 €Prosciutto cotto - senza glutine
Mozzarella, prosciutto cotto11,00 €Radicchio e gorgonzola - senza glutine
Mozzarella, radicchio grigliato e gorgonzola11,00 €Autunnale - senza glutine
Zucchine, salsiccia, pecorino e mozzarella12,00 €Bresaola rughetta e parmigiano - senza glutine
Con mozzarella12,50 €Delicata salsiccia - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e salsiccia12,00 €L'Essenza - senza glutine
Mozzarella Fior di Latte, Porcini di bosco saltati, Salsiccia a punta di coltello e crema al Tartufo Aquilano14,00 €La DOP - senza glutine
Mozzarella Fior di latte DOP, salsiccia di Cinta Senese tagliata a coltello, Burratina di Andria stracciata a mano e granella di pistacchio di Bronte15,00 €La "Carbonara di Mangiafuoco" - senza glutine
Focaccia napoletana con crema di pecorino e uovo, guanciale croccante di Amatrice e pepe "Sarawak"14,00 €Capri - senza glutine
Mozzarella di Bufala, Alici del Mar Cantabrico, capperi, olive e origano14,00 €Bolognese - senza glutine
Mozzarella di bufala, mortadella e granella di pistacchi di Bronte15,00 €Focaccia con Bresaola, Rughetta e Parmigiano - senza glutine
12,50 €Delicata fiori - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e fiori di zucca12,00 €Delicata cotto - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e prosciutto cotto12,00 €Primavera - senza glutine
Bufala in cottura, rughetta e pachino12,50 €Focaccia stracchino, speck e rucola - senza glutine
12,50 €L'Emiliana - senza glutine
Focaccia napoletana con burrata di Andria, mortadella "La Favola" e granella di pistacchio15,00 €L’Andalusa - senza glutine
Mozzarella fiordilatte con cicoria ripassata e lardo di patanegra14,00 €Biancaneve - senza glutine
Mozzarella, parmigiano, salsiccia e prosciutto cotto12,00 €Delicata speck - senza glutine
Mozzarella, purè, parmigiano e speck12,00 €Focaccia primavera - senza glutine
Bufala a crudo, rughetta e pachino12,50 €Salmone e zucchine - senza glutine
Con mozzarella15,00 €La Trasteverina - senza glutine
Focaccia Napoletana con burrata di Andria, puntarelle romane e alici del Mar Cantabrico15,00 €Mangiafuoco 3.0 - senza glutine
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e 'nduja di Spilinga14,00 €La Sarnese - senza glutine
Mozzarella di Bufala, datterino giallo di Sarno e alici di Cetara14,00 €La Piacentina - senza glutine
Mozzarella fiordilatte, brie, radicchio e pancetta biologica14,00 €Cacio e pepe - senza glutine
Mozzarella, cacio e pepe11,00 €Focaccia stracchino e pomodori secchi - senza glutine
12,50 €Focaccia stracchino e ciauscolo - senza glutine
12,50 €Invernale - senza glutine
Mozzarella, porcini, fiori di zucca, pachino e pecorino14,00 €Provola e pachino - senza glutine
Provola e pachino in cottura11,50 €Salmone e crema di carciofi - senza glutine
Con mozzarella14,50 €Tonno e carciofini - senza glutine
Con mozzarella11,00 €
I calzoni
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Calzone Margherito
Pomodoro, mozzarella e origano10,00 €Calzone Prosciutto cotto
Mozzarella, prosciutto cotto11,00 €Calzone Napoletano
con pomodoro, fior di latte DOP, ricotta, salame napoli e pecorino14,00 €Calzone Porcini
Con mozzarella14,00 €Calzone Capriccioso
Mozzarella, pomodoro, funghi, prosciutto, uovo sodo e olive11,00 €Calzone Prosciutto cotto e crema di carciofi
Con mozzarella11,50 €Calzone Campano
Scarola, Alici di Cetara e Olive Taggiasche14,00 €Calzone del pizzaiolo
Pomodoro, provola, ricotta e prosciutto11,00 €Calzone Quattro formaggi
Formaggi misti11,00 €Calzone Ricotta e salame piccante
Con mozzarella11,00 €Calzone Ricotta, cotto e pepe
Con mozzarella11,00 €Calzone Ricotta e spinaci
Con mozzarella11,00 €Calzone Ortolano
Mozzarella, zucchine, melanzane e funghi11,00 €Calzone Porcini e salsiccia
Con mozzarella e pomodoro15,00 €
I calzoni - senza glutine
impasto a lunga lievitazione (48/72 ore) altamente digeribile!
Calzone Prosciutto cotto - senza glutine
Mozzarella, prosciutto cotto11,50 €Calzone Margherito - senza glutine
Pomodoro, mozzarella e origano10,50 €Calzone Campano - senza glutine
Scarola, Alici di Cetara e Olive Taggiasche14,00 €Calzone Porcini e salsiccia - senza glutine
Con mozzarella e pomodoro15,00 €Calzone Ricotta e salame piccante - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Napoletano - senza glutine
con pomodoro, fior di latte DOP, ricotta, salame napoli e pecorino14,00 €Calzone del pizzaiolo - senza glutine
Pomodoro, provola, ricotta e prosciutto12,00 €Calzone Prosciutto cotto e crema di carciofi - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Porcini - senza glutine
Con mozzarella14,00 €Calzone Capriccioso - senza glutine
Mozzarella, pomodoro, funghi, prosciutto, uovo sodo e olive12,00 €Calzone Quattro formaggi - senza glutine
Formaggi misti12,00 €Calzone Ricotta, cotto e pepe - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Ricotta e spinaci - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Calzone Ortolano - senza glutine
Mozzarella, zucchine, melanzane e funghi12,00 €
I crostini
Prosciutto e funghi
Con mozzarella11,00 €Salmone
Con mozzarella14,50 €Crostino del pizzaiolo
Quattro gusti a fantasia con mozzarella12,50 €Prosciutto
Con mozzarella10,50 €Provola, funghi e speck
Con mozzarella11,50 €Salmone e crema di carciofi
Con mozzarella15,00 €Alici del Mar Cantabrico
con mozzarella13,00 €
I crostini - senza glutine
Salmone - senza glutine
Con mozzarella14,50 €Prosciutto e funghi - senza glutine
Con mozzarella12,00 €Provola, funghi e speck - senza glutine
Con mozzarella12,50 €Alici del Mar Cantabrico - senza glutine
con mozzarella13,50 €Prosciutto - senza glutine
Con mozzarella11,50 €Salmone e crema di carciofi - senza glutine
Con mozzarella15,00 €Crostino del pizzaiolo - senza glutine
Quattro gusti a fantasia con mozzarella13,50 €
Le bistecche
Servite con una guarnizione di purè
Bistecca di Manzo Danese
450 gr28,00 €Bistecca di Manzetta Prussiana
500gr38,00 €Bistecca di Chianina
500gr38,00 €Bistecca di Black Angus "Creekstone Farm Reserve"
500gr45,00 €Lombata di Vitella
29,00 €Lombata di Vitella con funghi porcini
35,00 €
Le bistecche - senza glutine
Servite con una guarnizione di purè
Bistecca di Black Angus "Creekstone Farm Reserve" - senza glutine
500gr45,00 €Bistecca di Manzo Danese - senza glutine
450gr26,00 €Bistecca di Chianina - senza glutine
500gr38,00 €Bistecca di Manzetta Prussiana - senza glutine
500gr38,00 €Lombata di Vitella - senza glutine
29,00 €Lombata di Vitella con funghi porcini - senza glutine
35,00 €
Le tagliate
Servite con una guarnizione di purè
Tagliata di Manzo Danese al rosmarino
25,00 €Tagliata di Black Angus America al Lardo di Patanegra
29,00 €Tagliata di Manzo Danese al Lardo di Patanegra
27,00 €Tagliata di Manzo Danese
25,00 €Tagliata di Black Angus America all' aceto balsamìco
27,00 €Tagliata di Vacca Galiziana - Spagna
34,00 €Tagliata di Vacca Reggiana - Italia
34,00 €Tagliata di Manzo Danese all’Aceto Balsamico
25,00 €Tagliata di Manzo Danese con chips di carciofi
32,00 €Tagliata di Black Angus America
27,00 €Tagliata di Black Angus America al rosmarino
27,00 €Tagliata di Filetto Danese
Servita su un letto di purè con olio al rosmarino29,00 €
Le tagliate - senza glutine
Servite con una guarnizione di purè
Tagliata di Vacca Galiziana - Spagna - senza glutine
34,00 €Tagliata di Filetto Danese - senza glutine
Servita su un letto di purè con olio al rosmarino29,00 €Tagliata di Manzo Danese - senza glutine
25,00 €Tagliata di Vacca Reggiana - Italia - senza glutine
34,00 €Tagliata di Manzo Danese all’aceto balsamico - senza glutine
25,00 €Tagliata di Manzo Danese al rosmarino - senza glutine
25,00 €Tagliata di Manzo Danese al Lardo di Patanegra - senza glutine
27,00 €Tagliata di Manzo Danese con chips di carciofi - senza glutine
32,00 €Tagliata di Black Angus America - senza glutine
27,00 €Tagliata di Black Angus America al rosmarino - senza glutine
27,00 €Tagliata di Black Angus America all' aceto balsamico - senza glutine
27,00 €Tagliata di Black Angus America al Lardo di Patanegra - senza glutine
29,00 €
Le altre carni
Servite con una guarnizione di purè
Panino con Hamburger di manzo (200gr di carne)
servito con patatine fritte18,50 €Filetto di Manzo Danese
28,00 €Petto di Pollo alla brace
17,00 €Ribeye Vacca Galiziana - Spagna
39,00 €Salsicce alla brace
2pz12,00 €Filetto di Manzo Danese al pepe verde
con crostini di pane32,00 €Entrecôte Angus Argentino
E' un taglio di carne bovina della parte centrale della lombata, è molto appetitosa ed un sapore notevole grazie anche al grasso intramuscolare ed un colore rosso accentuato.35,00 €Würstel alla griglia
con patatine fritte15,00 €Ribeye di Vacca Reggiana - Italia
39,00 €Grigliata mista
Manzo, salsiccia e petto di pollo22,00 €
Le altre carni - senza glutine
Servite con una guarnizione di purè
Petto di Pollo alla brace - senza glutine
17,00 €Panino con Hamburger di manzo (200gr di carne) - senza glutine
servito con patatine fritte18,50 €Grigliata mista - senza glutine
Manzo, salsiccia e petto di pollo22,00 €Entrecôte Angus Argentino - senza glutine
E' un taglio di carne bovina della parte centrale della lombata, è molto appetitosa ed un sapore notevole grazie anche al grasso intramuscolare ed un colore rosso accentuato.35,00 €Salsicce alla brace - senza glutine
2pz12,00 €Ribeye di Vacca Reggiana - Italia - senza glutine
39,00 €Ribeye di Vacca Galiziana - Spagna - senza glutine
39,00 €Filetto di Manzo Danese - senza glutine
28,00 €Filetto di Manzo Danese al pepe verde - senza glutine
con crostini di pane32,00 €Würstel alla griglia - senza glutine
con patatine fritte15,00 €
Dalla cucina
Cotoletta di pollo impanata
servita con patatine fritte18,00 €Baccalà e Ceci
Lomo di baccalà islandese servito su vellutata di ceci con Olio del Frantoio Muraglia16,00 €Tapas
Bocconcini di baccalà dorato nel panko14,00 €
Dalla cucina - senza glutine
Baccalà e Ceci - senza glutine
Lomo di baccalà islandese servito su vellutata di ceci con Olio del Frantoio Muraglia16,00 €Cotoletta di pollo impanata - senza glutine
Ottime recensioni· servita con patatine fritte18,00 €Tapas - senza glutine
Bocconcini di baccalà dorato nel panko14,00 €
I "Crudi" di Mangiafuoco
Tartare di Manzo Chianina
Battuta a coltello, condita come da tradizione e servita con uova di quaglia22,00 €Carpaccio di "Black Angus Fumè"
con songino e salsa "Cipriani"18,00 €Il "Gran Crudo" di Mangiafuoco
selezione di carpacci e tartare del nostro Chef38,00 €Tartare "Mangiafuoco"
battuta a coltello, con crema cacio e pepe, mayo alla nduja, fili di peperoncino, cialda di parmigiano croccante e polvere di olive nere25,00 €"Black" Tartare
Tartare di Manzo Chianina battuta a coltello, con Burratina d'Andria e scaglie di Tartufo Nero25,00 €
I "Crudi" di Mangiafuoco - senza glutine
Il "Gran Crudo" di Mangiafuoco - senza glutine
selezione di carpacci e tartare del nostro Chef38,00 €Carpaccio di "Black Angus Fumè" - senza glutine
con songino e salsa "Cipriani"18,00 €Tartare di Manzo Chianina - senza glutine
Battuta a coltello, condita come da tradizione e servita con uova di quaglia22,00 €"Black" Tartare - senza glutine
Tartare di Manzo Chianina battuta a coltello, con Burratina d'Andria e scaglie di Tartufo Nero25,00 €Tartare "Mangiafuoco" - senza glutine
Battuta a coltello, con crema cacio e pepe, mayo alla nduja, fili di peperoncino, cialda di parmigiano croccante e polvere di olive nere25,00 €
Le insalate
Nizzarda
Lattuga Iceberg, fagiolini, patate lesse, uova sode, tonno e pomodorini12,00 €Esagerata
Lattuga Iceberg, belga, rughetta, radicchio, tonno, mais, pomodorini, uovo, patate lesse, fagiolini, olive, carote e finocchi14,00 €Caesar Salad
Iceberg, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, caesar's dressing e crostini di pane15,00 €Gustosa
Rughetta, pomodorini, parmigiano, olive e basilico11,50 €Siciliana
Arance, finocchi, olive e mozzarella di bufala13,00 €Insalata verde
Lattuga Iceberg6,00 €Semplice
Lattuga Iceberg, rughetta e pomodorini pachino7,00 €Sfiziosa
Bresaola, rughetta, parmigiano e funghi crudi12,00 €Classica
Rughetta, pomodorini, mais e tonno10,50 €Norvegese
Rughetta, salmone e pomodorini14,00 €Tricolore
Mozzarella, rughetta, tonno, pomodorini e olive11,50 €
Le insalate - senza glutine
Caesar Salad - senza glutine
Iceberg, pollo grigliato, scaglie di parmigiano, caesar's dressing e crostini di pane15,00 €Nizzarda - senza glutine
Lattuga Iceberg, fagiolini, patate lesse, uova sode, tonno e pomodorini12,00 €Sfiziosa - senza glutine
Bresaola, rughetta, parmigiano e funghi crudi12,00 €Norvegese - senza glutine
Rughetta, salmone e pomodorini14,00 €Tricolore - senza glutine
Mozzarella, rughetta, tonno, pomodorini e olive12,00 €Insalata verde - senza glutine
Lattuga Iceberg6,00 €Semplice - senza glutine
Lattuga Iceberg, rughetta e pomodorini pachino7,00 €Classica - senza glutine
Rughetta, pomodorini, mais e tonno10,50 €Gustosa - senza glutine
Rughetta, pomodorini, parmigiano, olive e basilico11,50 €Siciliana - senza glutine
Arance, finocchi, olive e mozzarella di bufala13,00 €Esagerata - senza glutine
Lattuga Iceberg, belga, rughetta, radicchio, tonno, mais, pomodorini, uovo, patate lesse, fagiolini, olive, carote e finocchi14,00 €
I contorni
Cicoria ripassata
7,00 €Patate arrosto al rosmarino
7,00 €Zucchine alla brace
6,00 €Puntarelle con Alici
9,00 €Broccoletti ripassati
7,00 €Purè di patate dello Chef
6,00 €Cicoria all'Agro
7,00 €Melanzane alla brace
6,00 €Verdure grigliate
Zucchine, melanzane e radicchio7,00 €Radicchio alla brace
6,00 €
I contorni - senza glutine
Patate arrosto al rosmarino - senza glutine
7,00 €Cicoria ripassata - senza glutine
7,00 €Broccoletti ripassati - senza glutine
7,00 €Verdure grigliate - senza glutine
Zucchine, melanzane e radicchio7,00 €Zucchine alla brace - senza glutine
6,00 €Radicchio alla brace - senza glutine
6,00 €Purè di patate dello Chef - senza glutine
6,00 €Melanzane alla brace - senza glutine
6,00 €Puntarelle - senza glutine
con Alici9,00 €Cicoria all'Agro - senza glutine
7,00 €
I dolci e la frutta
I dolci fatti in casa sono una conclusione eccellente ad una cena che non dimenticherete facilmente
Tiramisù
con Savoiardi dello Chef inzuppati nel caffè e crema di mascarpone, uova e zucchero7,00 €Imperiale di frutta fresca
15,00 €Le Bombette di Mangiafuoco
a scelta ripiene di Nutella, Crema Pasticcera dello Chef e Marmellata di visciole12,00 €Panna Cotta
7,00 €New York Cheesecake
Con condimento a scelta8,00 €40% di scontoFragole
9,00 €Chocolate Brownie
con nocciole piemonte IGP8,00 €Focaccia con Nutella
12,00 €Lemon Pie
pasta frolla ripiena di crema al lime e meringa flambé9,00 €"Tartelletta" con fragole
cestini di pasta frolla croccante con Crema Pasticcera e fragole9,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro cioccolato
7,00 €Millefoglioline con Nutella
con crema chantilly e sbriciolata di pasta sfoglia dello Chef7,00 €Ananas
6,00 €Tartufo artigianale “Ninì” al pistacchio e mandorla senza lattosio e senza uova
Vegano8,00 €Cannolo destrutturato
con gocce di cioccolato, granella di pistacchi e scorza di arancio candito8,00 €Cannolo Siciliano
ripieno di ricotta con gocce di cioccolato e granella di pistacchio8,00 €Tortino al Cioccolato con cuore caldo
9,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con pistacchio e mandorla
8,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro alla Liquirizia
8,00 €Pavlova
meringa guarnita con ganache di cioccolato bianco, crema pasticcera, frutti rossi e panna10,00 €Apple Crumble del Pasticcere
Prodotto esaurito8,00 €Cialda di frolla fatta in casa
ripiena di crema pasticcera dello Chef e fragole10,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro pistacchio
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro cioccolato bianco
7,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con ricotta, cioccolato e pere
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con cioccolato, arancia e rum
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” Diamante con fichi, noci e Zibibbo
8,00 €Foresta Nera
Pan di Spagna al cioccolato, ripieno di crema chantilly, crema al cioccolato, amarene8,00 €40% di sconto
I dolci e la frutta - senza glutine
I dolci fatti in casa sono una conclusione eccellente ad una cena che non dimenticherete facilmente
Focaccia con Nutella - senza glutine
12,50 €Le Bombette di Mangiafuoco - senza glutine
a scelta ripiene di Nutella, Crema Pasticcera dello Chef e Marmellata di visciole12,00 €Cialda di frolla fatta in casa - senza glutine
ripiena di crema pasticcera dello Chef e fragole10,00 €Tiramisù - senza glutine
con Savoiardi dello Chef inzuppati nel caffè e crema di mascarpone, uova e zucchero7,00 €Lemon Pie - senza glutine
pasta frolla ripiena di crema al lime e meringa flambé9,00 €Cannolo Siciliano - senza glutine
ripieno di ricotta con gocce di cioccolato e granella di pistacchio8,00 €Millefoglioline con Nutella - senza glutine
con crema chantilly e sbriciolata di pasta sfoglia dello Chef7,00 €"Tartelletta" con fragole - senza glutine
cestini di pasta frolla croccante con Crema Pasticcera e fragole9,00 €New York Cheesecake - senza glutine
Con condimento a scelta8,00 €40% di scontoTartufo artigianale Pizzo Calabro al cioccolato - senza glutine
7,00 €Ananas - senza glutine
6,00 €Tortino al cioccolato con cuore caldo - senza glutine
9,00 €Fragole - senza glutine
9,00 €Chocolate Brownie - senza glutine
con nocciole piemonte IGP8,00 €Pavlova - senza glutine
meringa guarnita con ganache di cioccolato bianco, crema pasticcera, frutti rossi e panna10,00 €Panna Cotta - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro al pistacchio - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro al cioccolato bianco - senza glutine
7,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con cioccolato, arancia e rum - senza glutine
8,00 €Cannolo destrutturato - senza glutine
con gocce di cioccolato, granella di pistacchi e scorza di arancio candito8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con ricotta, cioccolato e pere - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con fichi, noci e Zibibbo - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale "Ninì" Diamante con pistacchio e mandorla - senza glutine
8,00 €Tartufo artigianale “Ninì” al pistacchio e mandorla senza lattosio e senza uova - senza glutine
senza lattosio e senza uova8,00 €Tartufo artigianale Pizzo Calabro alla Liquirizia - senza glutine
8,00 €Imperiale di frutta fresca - senza glutine
15,00 €Foresta Nera - senza glutine
Pan di Spagna al cioccolato, ripieno di crema chantilly, crema al cioccolato, amarene8,00 €40% di sconto
Bevande
Coca Cola 33cl - Zero
in vetro3,50 €Coca Cola 33cl
in vetro3,50 €Acqua frizzante San Pellegrino 75cl
3,50 €Acqua naturale San Benedetto 75cl
3,50 €Acqua di Nepi 75cl
3,50 €Aranciata Lurisia 27.5cl
In vetro3,50 €Chinotto Lurisia 27.5cl
in vetro3,50 €Gassosa Lurisia 27.5cl
In vetro3,50 €Coca Coca 33cl - Senza Caffeina
in lattina4,00 €
Birre
Ichnusa 66cl
Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati, la schiuma è bianca, fine e persistente. Al naso emergono intensi profumi di luppolo, cereali, fiori bianchi ed agrumi. Al palato è fresca, ha un buon equilibrio tra le note dolci e quelle più amare e lascia una buona persistenza retrogustativa.6,50 €Ichnusa Non Filtrata 50cl
Presenta un colore dorato e luminoso dovuto alla presenza, in ricetta, sia di malto d’orzo chiaro che malto d’orzo caramello. La piacevole velatura presente è dovuta al fatto che, non essendo filtrata, la birra presenta l’opalescenza conferita dai lieviti rimasti in sospensione.All’olfatto, regala delicate sensazioni erbacee e note di frutta gialla e albicocca che accompagnano un piacevole e fragrante ricordo di crosta di pane.6,50 €Menabrea Chiara 33cl
Birra chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.5,00 €Pedavena 66cl
Gr. Alc. 5°La leggera nota erbacea del luppolo in fiore completa il profilo di questa birra rendendola estremamente rinfrescante, pur mantenendo un corpo importante dato della lunga fermentazione a bassa temperatura.6,50 €Rossa - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 6,7°Una rossa dal corpo strutturato ed equilibrato con sentori di caramello e frutti di bosco. Consigliata in abbinamento a brasati e dolci; perfetta con formaggi d’alpeggio.8,00 €8° Doppio Malto - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 8,0°Da bere con calma, apprezzandone il colore oro intenso dato dal lento processo di cottura e caramellizzazione del mosto. Il corretto bilanciamento dei luppoli in amaro rende questa birra comunque facile alla bevuta.8,00 €Pils - Birra Dolomiti 33cl
Gr. Alc. 4,9°In questa Pils italiana puoi sentire tutta la leggerezza dell'acqua che scende dalle Dolomiti Bellunesi, per una birra dal gusto rotondo ed elegante. Si presenta con una schiuma compatta e cremosa impreziosita da note floreali ottenute dal dosaggio a freddo di luppoli nobili quali lo Spalt Select.7,00 €Franziskaner Weissbier 50cl
Gr. Alc. 5°Colore arancio scuro e intensi riflessi dorati. L'aspetto è torbido e impedisce di vedere attraverso. La schiuma è uno dei tratti più belli di questa birra. Al naso non appare straordinaria, leggermente amara di quelle note che in una Weizen fanno la differenza. Lieve fruttato di banana, leggeri chiodi di garofano, una base di frumento che ricorda il pane, la farina in generale e la brioche in particolare, accenni di agrumi (arancia).6,50 €Irie Almond’22 75cl
Gr. Alc. 5,6° Pale Ale chiara caratterizzata da note salmastre ed un elegante speziatura. Il colore è giallo paglierino e il gusto del malto è piacevolmente bilanciato dalle note fruttate e speziate.24,00 €
Birre senza glutine
Blanche "#BeFree" 33cl
Gr. Alc. 4,8° | La Blanche è una birra senza glutine bianca. Lievemente torbida, fresca e leggera. Ti conquista con le note agrumate della scorza d’arancio che inebriano l’olfatto e si ritrovano anche in bocca, insieme a quelle speziate del coriandolo. Buona acidità sul finale della bevuta. Ottima da abbinare con piatti a base di pesce e insalate estive.7,50 €Marzen (Senza Glutine) 33cl
Gr. Alc. 7,2°Birra ambrata doppio malto, gusto dolce con note di liquirizia finale amaro e persistente.8,50 €Greta (Senza Glutine ) 33cl - Birra Alta Quota
Gr. Alc. 5,2°L’aspetto è caratterizzato dal colore dorato e una schiuma lievemente compatta. Al naso è contraddistinta da sensazioni pungenti di cereali in ammostamento, confetto, piccoli sbuffi resinosi e agrumati. Appaga, e bene, la sete. Il piacere di una vera birra artigianale anche per chi soffre di celiachia.7,00 €Estrella Damm (Senza Glutine) 33cl
Gr. Alc. 5,8°Birra con ridottissimo contenuto di glutine, gusto equilibrato e rinfrescante.6,50 €Golden Ale "#BeFree" 33cl
Gr. Alc. 5° | La Golden Ale è una birra senza glutine bionda. Di lei, ti conquistano i profumi erbacei dei luppoli continentali e, al sorso, le note rotonde del malto. Il corpo è medio e la schiuma compatta. Leggera, fresca, beverina. Ottima da abbinare a carni bianche con panatura croccante di mais, piatti speziati e pietanze leggermente affumicate.7,50 €Red Ale “#BeFree” 33cl
Gr. Alc. 5,6º | La Red Ale è una birra senza glutine ambrata. Di lei, ti conquistano i profumi caramellati del malto e, al sorso, l’equilibrio con i luppoli da aroma. Il corpo è strutturato e la schiuma persistente. Ha carattere; è intensa e beverina. Ottima da abbinare a carni rosse, piatti a lunga cottura e formaggi stagionati.7,50 €Castello (Senza Glutine) 33cl
Gr. Alc. 5,2° | Dopo molti anni di studio, lavorazione e perfezionamento, Castello presenta Birra Premium Senza Glutine, la cui produzione è monitorata costantemente dagli esperti al fine di ottenere il prodotto migliore sia nella scelta consapevole degli ingredienti, sia nella definizione del gusto. Schiuma fine e compatta.6,50 €Sunny Side American IPA - East Side 75cl
Gr. Alc. 7% | Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina. Di colore dorato, con schiuma bianca, pannosa e persistente. L’amaro è netto, tagliente e persistente. Il tenore alcolico benchè alto risulta poco avvertibile.26,00 €Soul Kiss American Pale Ale - East Side 33cl
Gr. Alc. 5,5% | Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia. Di colore arancio pallido, velata, con schiuma bianca, fine e persistente. Naso fresco e pulito, ricco di sentori dolci di frutta tropicale, pesca, pompelmo e aghi di pino. Al palato c’è un imbocco biscottato e di crosta di pane supportato da una luppolatura fruttata e resinosa e bilanciato da un amaro netto ma non invadente. Il corpo è snello e la carbonazione media per gar8,00 €
Vini Bianchi 37,5cl
Tellus Oro - Chardonnay Lazio Falesco 37.5cl
15,00 €Gewurztraminer 375 ml
18,00 €
Vini Bianchi
Sauvignon Friuli Jermann 75cl
37,00 €Girlan 448 Alto Adige Girlan 75cl
24,00 €Anthilia Sicilia Donna Fugata 75cl
24,00 €Passerina Cerì Abruzzo Clementina Fabi 75cl
24,00 €Tellus Oro - Chardonnay Lazio Falesco 75cl
24,00 €Follia - Non Filtrato Lazio Piana dei Castelli 75cl
28,00 €Pecorino Offida Abruzzo Clementina Fabi 75cl
24,00 €Buonora Etna Bianco Tenuta Tascante 75cl
28,00 €Bramito - Chardonnay Toscana Antinori 75cl
36,00 €Pinot Grigio Friuli Jermann 75cl
37,00 €Vinnae - Ribolla Gialla Friuli Jermann 75cl
37,00 €Chardonnay Friuli Jermann 75cl
37,00 €Traminer Friuli Jermann 75cl
40,00 €Chardonnay S. Valentin Alto Adige S.M. Eppan 75cl
50,00 €Capichera - Vermentino Sardegna Capichera 75cl
70,00 €
Vini Rossi 37,5cl
Mezze bottiglie
Tellus - Syrah Lazio Falesco 37.5cl
15,00 €Sherazade - Nero d’Avola Sicilia Donna Fugata 37.5cl
15,00 €Rosso di Montefalco - Umbria Arnaiolo Caprai 37.5cl
17,00 €Girlan - Patricia 37,5cl
18,00 €
Vini Rossi
Bruciato - Cabernet, Merlot, Syrah Toscana Antinori 75cl
40,00 €Girlan 448 - Pinot Nero, Lagrein Alto Adige Girlan 75cl
24,00 €Le Maestrelle - Toscana Antinori 75cl
24,00 €Valpolicella Superiore Veneto Nicolis 75cl
26,00 €Tellus - Syrah Lazio Falesco 75cl
24,00 €Rosso di Montepulciano Toscana Dei Caterina 75cl
28,00 €Sedara I.G.P. Sicilia Donna Fugata 75cl
25,00 €Primitivo Villa Mottura Puglia Le Pitre 75cl
27,00 €Negroamaro Puglia Villa Mottura 75cl
27,00 €Morellino di Scansano Toscana Podere 414 75cl
29,00 €Merlot - Non Filtrato Lazio Piana dei Castelli 75cl
26,00 €Sherazade - Nero d’Avola Sicilia Donna Fugata 75cl
27,00 €Lagrein Laurin Alto Adige Girlan 75cl
27,00 €Montrebruna - Barbera d’Asti Piemonte Braida 75cl
29,00 €Vigna Flaminia - Rosso di Montefalco Umbria Arnaldo Caprai 75cl
27,00 €Fichimori - Negramaro del Salento 75cl
Puglia - Tarmaresca26,00 €Nobile di Montepulciano Toscana Dei Caterina 75cl
32,00 €Ghiaia Nera Etna Rosso Tenuta Tascante 75cl
32,00 €Poggio alle Mura - Rosso Montalcino Toscana Banfi 75cl
35,00 €Seccal - Ripasso Valpolicella Veneto Nicolis 75cl
31,00 €Bel Nero - S. Giovese, Merlot Toscana Banfi 75cl
35,00 €Gattinara Nebbiolo Travaglini 75cl
47,00 €Tancredi - Nero d’Avola, Tannat Sicilia Donna Fugata 75cl
55,00 €Sagrantino di Montefalco Umbria Arnaldo Caprai 75cl
44,00 €Badia a Passignano - Sangiovese Toscana Antinori 75cl
80,00 €Brunello di Montalcino Toscana Banfi 75cl
70,00 €Amarone Veneto Nicolis 75cl
80,00 €Montiano - Merlot Lazio Falesco 75cl
95,00 €
Bollicine
Prosecco Brut Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl
26,00 €Prosecco Millesimato Valdobbiadene Veneto Col Vetoraz 75cl
28,00 €Cà Del Bosco Cuveè Prestige Lombardia Cà del Bosco 75cl
60,00 €
