Informazioni su Bloom Food and Beer
Ordina il tuo burger preferito a casa tua da Bloom Food and Beer grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Starters
Chips cacio e pepe
Croccanti chips di patate con fonduta di cacio e pepe7,00 €Red cheese nuggets 8 pezzi
Deliziose pepite di fromaggio cheddar fuso arricchito da tocchetti di peperoncino habanero, avvolti in una croccante pastella rossa8,00 €Polpette cacio e pepe 8 pezzi
Polpette di carne mista bovino e suino con crema cacio e pepe e bacon9,00 €Polpette cheddar e bacon 8 pezzi
Polpette di carne mista bovino e suino con crema al cheddar e bacon9,00 €Pittule salentine 8 pezzi
Piatto tradizionale salentino, impasto simil-pizza fritto7,00 €Onion rings 8 pezzi
Anelli di cipolla panati e fritti7,00 €Bandidos di pollo 8 pezzi
Teneri filettini di petto di pollo avvolti da una croccante panatura sweet chili8,00 €Cheesebacon fries
Patate steakhouse, abbondante crema al cheddar e bacon croccante8,00 €Patate fritte
Maxi porzione delle nostre patate a taglio steakhouse5,00 €Fritto mix 15 pezzi
3 red cheese nuggets, 3 onion rings, 3 pittule, 3 bandidos di pollo, 3 polpette e crema al cheddar14,00 €
Fish burgers
Tartare di gambero
Tartare di gambero viola, avocado, rucola, stracciatella, granella di pistacchio. Contorno chips di patate16,00 €Tartare di salmone
Tartare di salmone, avocado, stracchino, melanzane grigliate, salsa al mango. Contorno chips di patate16,00 €Tartare di tonno
Tartare di tonno, pomodoro fresco, zucchine, stracchino, salsa al mango. Contorno chips di patate16,00 €
Burgers
Cheese bacon burger
Hamburger di bovino da 200gr, insalata, pomodori, salsa burger, cheddar, bacon, contorno patate steakhouse14,00 €Classico
Hamburger di bovino da 200gr, insalata, pomodori, maionese, ketchup. Contorno patate steakhouse11,00 €Chicken burger
Croccantissimo e dal gusto delicato hamburger da 200gr di filetto di pollo panato con cornfalkes, insalata, pomodori, cheddar e maionese. Contorno patate steakhouse14,00 €Veggie home style
Melanzane grigliate, insalata, pomodori, salsa mango leggermente piccante. Contorno patate steakhouse11,00 €
Premium burgers
Black angus USA
Hamburger di black angus da 230gr, pomodori, rucola, cheddar, bacon e salsa alabama. Contorno patate steakhouse17,00 €Italiano
Hamburger di black angus da 230gr, provola affumicata, pomodori, rucola, crema cacio e pepe, guanciale croccante. Contorno patate steakhouse17,00 €Boscaiolo
Hamburger di black angus da 230gr, rucola, pomodori, scamorza affumicata, nduja calabrese, guanciale croccante, cipolle caramellate, salsa boscaiola. Contorno patate steakhouse17,00 €Pulled chicken
200gr di filetto di pollo a cottura lenta, sfilacciato e insaporito in salsa bbq, formaggio filato, insalata, pomodori e yogurt. Contorno patate steakhouse17,00 €Pistacchioso
Hamburger di manzo da 200gr, pomodori e rucola, stracciatella pugliese, pesto di pistacchio, bacon croccante. Contorno patate steakhouse17,00 €Pulled pork
200gr di spalla di maiale sfilacciata e insaporita in salsa bbq, rucola, pomodori, cheddar, bacon e salsa caesar. Contorno patate steakhouse17,00 €
Big burgers
Big cheese
Triplo hamburger di bovino da 120gr, doppio bacon, doppio cheddar, cipolle caramellate, crema al cheddar,17,00 €Tower burger
Doppio hamburger di bovino da 200gr, doppio cheddar, doppio bacon, salsa bbq, insalata e pomodori. Contorno patate steakhouse18,00 €Bloom burgers
Triplo hamburger di bovino per un totale di 600gr, triplo cheddar, triplo bacon, salsa burger, chips di cipolla, abbondante nduja calabrese. Contorno patate steakhouse21,00 €
Happy menù baby
Happy menù cheesebacon
Hamburger da 120gr di bovino 100%, salsa burger, cheddar e bacon. Contorno patate steakhouse11,00 €Happy menù burger
Hamburger da 120gr di bovino 100%, maionese e ketchup. Contorno patate steakhouse9,50 €Happy menù hot-dog
Wurstel di suino, maionese e ketchup. Contorno patate steakhouse9,50 €Happy menù pollo dorato
Petto di pollo panato, patate steakhouse e salsa burger9,50 €
Burrito e hot-dogs
Crispy hot-dog
Wurstel, cheddar, bacon, salsa cheddar. Contorno patate steakhouse10,00 €Burrito pork
Tortillas di grano, pulled pork, insalata, rucola, cheddar, chips di cipolla e salsa burger. Contorno patate steakhouse11,00 €Burrito chili
Tortillas di grano con macinato di vitello, rucola, insalata, cheddar, cipolle caramellate e salsa al cheddar, salsa arrogant chili. Contorno patate steakhouse11,00 €Burrito veggie
Tortillas di grano con verdure grigliate, insalata, rucola e salsa al mango. Contorno patate steakhouse11,00 €Burrito chicken
Tortillas di grano, filetti di cotoletta alla milanese, insalata, rucola, scamorza affumicata e salsa caesar. Contorno patate steakhouse11,00 €
Piatti grill & salad
Spareribs bbq
500gr di deliziose costine di maiale marinate e insaporite con salsa bbq e contorno di patate steakhouse18,00 €Tagliata di pollo
300gr di tagliata di pollo con rucola, pomodori, grana, glassa di aceto balsamico e contorno di patatine13,00 €Caesar salad
Insalatona con pollo grigliato, insalata, salsa caesar, grana in scaglie e strisce di puccia salentina11,00 €
Dolci
Mousse al pistacchio
Deliziosa e cremosa mousse artigianale al pistacchio6,00 €Mousse al caramello salato
6,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl1,50 €Acqua naturale 1lt
Acqua naturale 1lt2,50 €Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl1,50 €Acqua frizzante 1lt
Acqua frizzante 1lt2,50 €Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,00 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,00 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,00 €Lemonsoda 20cl
Lemonsoda 20cl3,00 €Gassosa 20cl
Gassosa 20cl2,50 €
Birre
Beck’s 33cl
3,50 €Ceres 33cl
4,00 €Corona 33cl
4,00 €Tennent's 33cl
4,00 €La Manella England IPA 33cl
Dal birrificio baff beer, prodotta in salento. Birra dal colore dorato opalescente, schiuma bianca e densa dall’intenso aroma e sapore di luppolo, in particolare di frutta tropicale, ottenuto grazie all’utilizzo dei luppoli americani citra e mosaic. 5% vol7,00 €Orion Birrificio Baff Beer di Lecce 33cl
Al naso e al gusto risaltano le note maltate, che si combinano ai sapori fruttati e floreali conferiti dal luppolo e dal lievito. Il suo corpo leggero e il basso grado alcolico la rendono adatta a qualsiasi pasto. 5% vol7,00 €Veritaserum Birrificio Baff Beer 33cl
Prodotta nel salento. Birra dal colore rosso intenso, gusto maltato con note di crosta di pane e caramello accompagnate da sapori speziati e floreali rilasciati dal luppolo. 7% vol7,00 €Beebeer Baff Beer 33cl
Prodotta in salento. Birra dal colore dorato carico e dalla schiuma bianca e pannosa, realizzata con l’aggiunta di miele millefiori. Caratterizzata da sentori di frutta gialla e miele. Al sorso si presenta con un ingresso dolce, che lascia spazio ad una secchezza finale che invoglia la bevuta. 9% vol7,00 €
Vini
Rosè Privitivo Tramari Cantine San Marzano 75cl
Colore rosa tenue; profumo intenso e persistente di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone. Vino fresco ed elegante, equilibrato al palato. 12,5% vol23,00 €Bianco Cantele Chardonnay 75cl
Colore giallo paglierino con fugaci accenni verdolino. Vengono dapprima liberati sentori di agrumi, banana, mela gialla, pompelmo; all’incremento olfattivo si aggiunge speziatura con accenno piccante e un allettante erbaceo. La struttura alcolica contrapposta alla freschezza e la sapidità saziano le aspettative di un vino immediato e piacevole. Nel finale le riproposizioni olfattive lasciano il ricordo intenso dell’armonia di questo vino. 13% vol20,00 €Rosso Cantele Salice Salentino Riserva DOC Negroamaro 75cl
Le striature granato sfuggono un rosso rubino intenso. Frutti rossi, more e arancia. Le spezie terminano in netti riconoscimenti di pepe nero, the e sottobosco. Avvalorate dai fiori rossi, le sensazioni olfattive ritornano in bocca trasportate dall’alcolicità pronunciata ma non irruente. In contrapposizione I tannini e la fresca acidità rendono questo vino equilibrato e morbido. 13,5% vol23,00 €Prosecco Terra Serena 75cl
15,00 €
