Consegnato da Barbagnam
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Informazioni su Barbagnam
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Barbagnam - Via Castelgomberto Lavoriamo con prodotti stagionali, offriamo la possibilità di un menù vegano, prepariamo le nostre farinate al momento! Una particolare attenzione la dedichiamo alla ricerca dei prodotti italiani per valorizzare le ricchezze del nostro territorio, da consumare su un impasto leggerissimo, preparato con farine 100% italiane!
Amati da altri clienti
Sale in zucca
14,00 €Afrodisiaca
15,60 €Margherita Maxi
17,50 €Encantabria
14,95 €
Estate ‘26
Fichissima
12,65 €4 Pomodori
Prodotto esaurito11,50 €Encantabria
vellutata di datterino giallo, pomodorini confit semidry, burrata,acciughe del Cantabrico, origano14,95 €4 Pomodori Maxi
Prodotto esaurito24,72 €Nerano
crema di zucchine, chips di zucchine fritte, provolone, menta fresca, speck croccante13,80 €Nerano Maxi
crema di zucchine, chips di zucchine fritte, provolone, menta fresca, speck croccante29,32 €Encantabria Maxi
vellutata di datterino giallo, pomodorini confit semidry, burrata,acciughe del Cantabrico, origano31,62 €Fichissima Maxi
fiordilatte, crudo di Parma 24 mesi, fichi, miele biologico27,02 €
Novita!
Patatine Fritte
*stiamo lavorando per offrirvi una frittura perfetta del nostro impasto, per adesso godetevi le patatine!6,00 €
Classiche
Margherita
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, olio EVO8,00 €PopolareDiavola
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante9,00 €Würstel e patatine
Mozzarella fiordilatte, würstel di suino e patatine fritte8,50 €PopolareMargherita Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, basilico fresco, olio EVO17,50 €VegetarianoQuattro Formaggi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina, parmigiano10,00 €VegetarianoCapricciosa
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, carciofini freschi sott'olio, olive nere, funghi champignons freschi10,00 €Prosciutto E Funghi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignons freschi9,50 €Marinara
Passata di pomodoro San Marzano, aglio fresco, origano, olio EVO6,50 €VeganoMarinara Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, aglio fresco, origano, olio EVO14,50 €VeganoBufala
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO9,50 €VegetarianoBufala Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO20,50 €VegetarianoCalzone
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio EVO9,00 €Calzone Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olio EVO19,50 €Napoli
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe sott'olio, origano9,00 €Napoli Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, acciughe sott'olio, origano19,50 €Capricciosa Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, carciofini freschi sott'olio, olive nere, funghi champignons freschi21,50 €Quattro Stagioni
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignons freschi, carciofini freschi sott'olio, olive nere10,00 €Quattro Stagioni Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignons freschi, carciofini freschi sott'olio, olive nere21,50 €Quattro Formaggi Maxi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina, parmigiano21,50 €VegetarianoDiavola Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante19,50 €Salsiccia E Friarielli
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca 'd Muncalè, friarielli freschi sott'olio10,00 €Salsiccia E Friarielli Maxi
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca 'd Muncalè, friarielli freschi sott'olio21,50 €Sardenaira
Passata di pomodoro San Marzano, aglio fresco, acciughe sott'olio, capperi, olive taggiasche, origano10,50 €Senza lattosioSardenaira Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, aglio, acciughe sott'olio, capperi, olive taggiasche, origano22,50 €Senza lattosioProsciutto E Funghi Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignons freschi20,50 €Würstel e patatine maxi
Mozzarella fiordilatte, würstel e patatine18,50 €2
Speciali
Ligure
Pesto di basilico, mozzarella fiordilatte, patate schiacciate, salsiccia fresca 'd Muncalè11,00 €Oro Di Luca
Crema di patate fresche, mozzarella fiordilatte, petali di guanciale croccante, scamorza affumicata13,00 €PopolarePepericcia
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia fresca 'd Muncalè, peperoni arrostiti11,50 €Sale in zucca
Crema di zucca, mozzarella fiordilatte del caseificio Donato di Pianezza, guanciale croccante, brie, granella di nocciole14,00 €PopolareCalabra
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, 'nduja di Spilinga, cipolla di Tropea11,00 €Deliziosa
Mozzarella fiordilatte, petali di guanciale croccante, stracciatella di bufala, cipolle caramellate12,50 €Bologna E Bronte
Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna IGP, stracciatella di bufala, granella di pistacchio12,00 €Preziosa
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, cipolle caramellate, noci12,00 €VegetarianoAmatriciana
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale croccante, pecorino romano DOP11,00 €Norma
Ottime recensioni· Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico10,50 €VegetarianoLa Vegetariana Bianca Di Ste
Mozzarella fiordilatte, fontina, patate schiacciate all'olio, melanzane fritte, zucchine grigliate, olive taggiasche12,00 €VegetarianoParmella
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi, scaglie di parmigiano12,00 €Afrodisiaca
vellutata di datterino giallo, 'nduja, taggiasche, stracciatella, pecorino15,60 €Taggiasca
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, basilico11,00 €Senza lattosioAmatriciana Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, guanciale, pecorino romano DOP22,50 €Gricia
Crema cacio e pepe, mozzarella fiordilatte, petali di guanciale croccante, pecorino romano DOP12,00 €Gricia Maxi
Crema cacio e pepe, mozzarella fiordilatte, petali di guanciale croccante, pecorino romano DOP25,50 €Oro Di Luca Maxi
Crema di patate fresche, mozzarella fiordilatte, petali di guanciale croccante, scamorza affumicata27,50 €Parmigiana
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, Grana Padano DOP10,00 €VegetarianoParmigiana Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, Grana Padano DOP21,50 €VegetarianoNorma Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico22,50 €VegetarianoCalabra Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, 'nduja di Spilinga, cipolla di Tropea23,50 €Ligure Maxi
Pesto di basilico, mozzarella fiordilatte, patate schiacciate all'olio e salsiccia fresca 'd Muncalè23,50 €Parmella Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi, scaglie di parmigiano25,00 €Valdostana
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, fontina10,00 €Valdostana Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, fontina21,50 €Taggiasca Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, basilico23,50 €Senza lattosioBologna E Bronte Maxi
Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna IGP, stracciatella di bufala, granella di pistacchio25,50 €La Vegetariana Bianca Di Ste Maxi
Mozzarella fiordilatte, fontina, patate schiacciate all'olio, melanzane fritte, zucchine grigliate, olive taggiasche25,50 €VegetarianoPreziosa Maxi
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pere, cipolle caramellate, noci25,50 €VegetarianoDeliziosa Maxi
Mozzarella fiordilatte, petali di guanciale croccante, stracciatella di bufala, cipolle caramellate27,00 €Pepericcia Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia fresca 'd Muncalè, peperoni arrostiti24,50 €Afrodisiaca Maxi
vellutata di datterino giallo, 'nduja, taggiasche, stracciatella, pecorino33,00 €Datterina
vellutata di datterino giallo, datterini rossi, stracciatella, basilico13,80 €Datterina Maxi
vellutata di datterino giallo, datterini rossi, stracciatella, basilico29,40 €Zucca Matta
crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, gorgo, patate schiacciate, rosmarino12,60 €Zucca Matta Maxi
crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, gorgo, patate schiacciate, rosmarino27,00 €
Vegane
Pensate per chi segue un'alimentazione vegetale, buone per tutti!
Autunno
Crema di zucca, porcini sott'olio, patate schiacciate all'olio, granella di nocciole11,50 €Hummus che buona! - normale
Hummus di ceci, olive taggiasche, pomodorini confit semidry e scaglie di mandorle11,00 €VeganoCecilia
Hummus di ceci, zucchine grigliate, patate schiacciate all'olio, melanzane fritte12,00 €VeganoTropea e Taggia - normale
Passata di pomodoro San Marzano, cipolle rosse di Tropea, olive taggiasche, origano e olio extravergine di oliva8,50 €VeganoMariano
Crema di zucchine fatta in casa, olive taggiasche, origano e pomodorini confit semidry13,00 €VeganoMariano Maxi
Crema di zucchine fatta in casa, olive taggiasche, origano e pomodorini confit semidry27,50 €VeganoCecilia Maxi
Hummus di ceci, zucchine grigliate, patate schiacciate all'olio, melanzane fritte25,50 €VeganoGiulia
Crema di zucca, porri, funghi champignons freschi, scaglie di mandorle10,50 €VeganoGiulia Maxi
Crema di zucca, porri, fungi champignons freschi, scaglie di mandorle22,50 €VeganoLuna Di Marzo
Vellutata di datterino giallo, cipolle di Tropea, melanzane grigliate, peperoni arrostiti13,00 €VeganoLuna Di Marzo Maxi
Vellutata di datterino giallo, cipolle di Tropea, melanzane grigliate, peperoni arrostiti27,50 €VeganoAutunno - maxi
Crema di zucca, funghi porcini, patate schiacciate all'olio e granella di nocciole24,50 €VeganoHummus Che buona - maxi
Hummus di ceci, olive taggiasche, pomodorini confit semidry e scaglie di mandorle23,50 €VeganoBarbamenta - normale
Crema di asparagi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, olive taggiasche e menta fresca9,50 €VeganoBarbamenta - maxi
Crema di asparagi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, olive taggiasche e menta fresca21,00 €VeganoTropea e Taggia - Maxi
Passata di pomodoro San Marzano, cipolle rosse di Tropea, olive taggiasche, origano e olio extravergine di oliva18,50 €VeganoMulignana vegana
Crema di datterino giallo, cipolla rossa, melanzane grigliate e peperoni grigliati13,00 €VeganoMulignana vegana - Maxi
Crema di datterino giallo, cipolla rossa, melanzane grigliate e peperoni grigliati27,50 €Vegano
Focacce
Alla Nutella
con granella di nocciole o pistacchi10,00 €VegetarianoClassica
sale grosso, rosmarino, olio EVO6,00 €VeganoClassica Maxi
sale grosso, rosmarino, olio EVO13,50 €VeganoFocaccia Crudo e bufala
Focaccia condita con olio, sale, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi10,50 €Senza lattosioFocaccia Crudo e bufala - maxi
Focaccia condita con olio, sale, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma stagionato 36 mesi22,20 €Tricolore
Rucola fresca, pomodorini datterini, stracciatella di bufala, olio EVO11,00 €VegetarianoTricolore Maxi
Rucola fresca, pomodorini datterini, stracciatella di bufala, olio EVO23,50 €VegetarianoAlla Nutella Maxi
con granella di nocciole o pistacchi21,50 €Focaccia Speck, Brie e Porcini
Speck a fette fuori cottura, funghi porcini sott'olio e brie12,00 €Focaccia lardo 'd Muncalè, miele biologico, noci
Focaccia condita lardo 'd Muncalè, miele biologico, noci12,00 €Senza lattosioLa Recco a modo nostro
Doppio strato, farcita con stracchino e patate schiacciate all'olio, sale e olio EVO12,00 €Vegetariano
Farinata
Classica Teglia 26 Cm
6,00 €PopolareCipolla E Zucchine Teglia 32 Cm
10,80 €Classica Teglia 32 Cm
9,60 €Cipolla E Zucchine Teglia 26 Cm
7,20 €Gorgo E Cipolla Teglia 26 Cm
8,40 €Gorgo E Cipolla Teglia 32 Cm
12,00 €Quattro Formaggi Teglia 26 Cm
9,00 €Quattro Formaggi Teglia 32 Cm
13,20 €Cotto E Fontina Teglia 26 Cm
9,00 €Cotto E Fontina Teglia 32 Cm
13,20 €Lardo E Miele Teglia 26 Cm
Con Lardo di Moncalieri e Miele di Castellamonte9,60 €Lardo E Miele Teglia 32 Cm
Con Lardo di Moncalieri e Miele di Castellamonte14,40 €
Bevande
Coca Cola
3,00 €Coca cola Zero
Lattina 33 cl3,00 €Leffe
4,20 €Acqua Naturale
2,00 €Fanta
3,00 €Estathe' pesca
3,00 €Estathè al limone
3,00 €Sprite
Lattina 33 cl3,00 €Frizzante
500 ml2,00 €Beck's
3,00 €Ceres
4,20 €Tennent's
4,20 €Menabrea 66 cl
4,50 €Menabrea 33 cl
Bottiglia 33 cl3,00 €
