Consegnato da Barbagnam Carrera
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Classiche
Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO8,60 €PopolareCapricciosa
Pomodoro, fiordilatte, salamino, carciofini, olive nere, champignon10,90 €Quattro Stagioni
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, champignon, carciofini, olive nere10,90 €Quattro Formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, parmigiano10,40 €Salsiccia e Friarielli
Fiordilatte, salsiccia, friarielli10,40 €Diavola
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante9,80 €Cosacca
Pomodoro, pecorino romano DOP / grana, olio EVO8,10 €Marinara
Pomodoro, aglio, olio EVO, origano7,50 €Bufala
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO10,40 €Napoli
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano9,80 €Sardenaira
Pomodoro, aglio, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano10,40 €Prosciutto e Funghi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon9,80 €
Classiche Maxi
Cosacca - Maxi
Pomodoro, pecorino romano DOP / grana, olio EVO17,80 €Margherita - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio EVO19,00 €Marinara - Maxi
Pomodoro, aglio, olio EVO, origano16,70 €Bufala - Maxi
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO22,40 €Napoli - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano21,30 €Capricciosa - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, salamino, carciofini, olive nere, champignon23,60 €Quattro Stagioni - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto, champignon, carciofini, olive nere23,60 €Quattro Formaggi - Maxi
Fiordilatte, gorgonzola, fontina, parmigiano22,40 €Diavola - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, salamino piccante21,30 €Salsiccia e Friarielli - Maxi
Fiordilatte, salsiccia, friarielli22,40 €Sardenaira - Maxi
Pomodoro, aglio, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano22,40 €Prosciutto e Funghi - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, champignon21,30 €
Speciali
Zucca Matta
Crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, gorgo, patate schiacciate, rosmarino13,20 €Deliziosa
Fiordilatte, guanciale, stracciatella, cipolle caramellate12,70 €Gricia
Crema cacio e pepe, fiordilatte, guanciale, pecorino romano DOP12,70 €Parmella
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano12,10 €Parmigiana
Pomodoro, fiordilatte, melanzane grigliate, parmigiano10,40 €Amatriciana
Pomodoro, fiordilatte, guanciale, pecorino romano DOP12,10 €Carbonara
Fiordilatte, guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano DOP, pepe12,10 €Norma
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico10,90 €Calabra
Pomodoro, fiordilatte, salamino, 'nduja di Spilinga, cipolla di Tropea11,50 €Ligure
Pesto di basilico, fiordilatte, salsiccia, patate schiacciate11,50 €Valdostana
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, fontina10,90 €Taggiasca
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, basilico12,10 €Bologna e Bronte
Fiordilatte, mortadella Bologna IGP, stracciatella, granella di pistacchio15,00 €La Vegetariana Bianca di Ste
Fiordilatte, fontina, patate, melanzane fritte, zucchine, taggiasche12,10 €Preziosa
Fiordilatte, gorgonzola, pere, cipolle caramellate, noci13,20 €Pepericcia
Pomodoro, fiordilatte, scamorza, salsiccia, peperoni arrostiti11,50 €Datterina
Vellutata di datterino giallo, datterino rosso, stracciatella, basilico13,80 €Afrodisiaca
Vellutata di datterino giallo, 'nduja, taggiasche, stracciatella, pecorino15,00 €
Speciali Maxi
Calabra - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, salamino, 'nduja di Spilinga, cipolla di Tropea24,70 €Amatriciana - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, guanciale, pecorino romano DOP29,30 €Gricia - Maxi
Crema cacio e pepe, fiordilatte, guanciale, pecorino romano DOP29,30 €Carbonara - Maxi
Fiordilatte, guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano DOP, pepe25,90 €Parmigiana - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, melanzane grigliate, parmigiano22,40 €Norma - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, melanzane fritte, ricotta salata, basilico23,60 €Ligure - Maxi
Pesto di basilico, fiordilatte, salsiccia, patate schiacciate24,70 €Parmella - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano25,90 €Valdostana - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, fontina23,60 €Taggiasca - Maxi
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, basilico25,90 €Bologna e Bronte - Maxi
Fiordilatte, mortadella Bologna IGP, stracciatella, granella di pistacchio31,60 €La Vegetariana Bianca di Ste - Maxi
Fiordilatte, fontina, patate, melanzane fritte, zucchine, taggiasche25,90 €Preziosa - Maxi
Fiordilatte, gorgonzola, pere, cipolle caramellate, noci28,20 €Deliziosa - Maxi
Fiordilatte, guanciale, stracciatella, cipolle caramellate27,00 €Pepericcia - Maxi
Pomodoro, fiordilatte, scamorza, salsiccia, peperoni arrostiti24,70 €Datterina - Maxi
Vellutata di datterino giallo, datterino rosso, stracciatella, basilico29,30 €Afrodisiaca - Maxi
Vellutata di datterino giallo, 'nduja, taggiasche, stracciatella, pecorino31,60 €Zucca Matta - Maxi
Crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, gorgo, patate schiacciate, rosmarino28,20 €
Vegane
Tropea e Taggia
Pomodoro, cipolle di Tropea, olive taggiasche, origano, olio EVO9,80 €Hummus che Buona
Hummus di ceci, olive taggiasche, pomodorini secchi sott'olio, scaglie di mandorle12,70 €Barbamenta
Crema di asparagi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, olive taggiasche, menta fresca, olio EVO11,50 €Autunno
Crema di zucca, porcini sott'olio, patate schiacciate all'olio, granella di nocciole12,10 €
Vegane Maxi
Hummus che Buona - Maxi
Hummus di ceci, olive taggiasche, pomodorini secchi sott'olio, scaglie di mandorle29,30 €Barbamenta - Maxi
Crema di asparagi, melanzane grigliate, zucchine grigliate, olive taggiasche, menta fresca, olio EVO27,00 €Tropea e Taggia - Maxi
Pomodoro, cipolle di Tropea, olive taggiasche, origano, olio EVO22,40 €Autunno - Maxi
Crema di zucca, porcini sott'olio, patate schiacciate all'olio, granella di nocciole27,00 €
Calzoni
Classico
Fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro9,80 €Gustoso
Fiordilatte, gorgonzola, salamino, pomodoro, parmigiano10,90 €Il Calzone di Albi
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salamino, olio EVO13,20 €Il Calzone di Rugge
mozzarella di bufala campana DOP, acciughe, friarielli, olio EVO11,50 €
Calzoni Maxi
Classico - Maxi
Fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro21,30 €Gustoso - Maxi
Fiordilatte, gorgonzola, salamino, pomodoro, parmigiano23,60 €Il Calzone di Albi - Maxi
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, salamino, olio EVO28,20 €Il Calzone di Rugge - Maxi
mozzarella di bufala campana DOP, acciughe, friarielli, olio EVO24,70 €
Focacce
Focaccia classica
Olio EVO, rosmarino, sale grosso6,90 €Crudo e Bufala
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, olio EVO12,10 €Tricolore
Rucola, pomodorini, stracciatella, olio EVO12,10 €Alla Nutella
con granella di nocciole o pistacchi9,20 €
Focacce Maxi
Focaccia classica - Maxi
Olio EVO, rosmarino, sale grosso15,50 €Crudo e Bufala - Maxi
Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, olio EVO25,90 €Tricolore - Maxi
Rucola, pomodorini, stracciatella, olio EVO25,90 €Alla Nutella - Maxi
con granella di nocciole o pistacchi20,10 €
Farinate
Classica - Porzione
4,00 €Classica - Teglia Ø 32 cm
8,60 €Cipolla e Zucchine - Teglia Ø 32 cm
9,80 €Gorgo e Cipolla - Teglia Ø 32 cm
10,90 €Quattro Formaggi - Teglia Ø 32 cm
12,10 €Cotto e Fontina - Teglia Ø 32 cm
12,10 €Lardo e Miele - Teglia Ø 32 cm
Con Lardo 'd Muncalè e Miele di Castellamonte13,20 €
Bevande
Coca Cola - 33 cl
3,50 €Coca Cola - 1,5 l
5,80 €Fanta - 33 cl
3,50 €Chinotto - 33 cl
3,50 €Estathé pesca - 33 cl
3,50 €Estathé limone - 33 cl
3,50 €Menabrea - 33 cl
birra4,00 €Menabrea 66 - 66 cl
birra5,80 €Beck's - 33 cl
birra4,00 €Ceres - 33 cl
birra4,60 €Leffe - 33 cl
birra4,60 €Tennent's - 33 cl
birra4,60 €Acqua naturale - 50 cl
1,20 €Acqua naturale - 1,5 l
2,30 €Acqua frizzante - 50 cl
1,20 €Acqua frizzante - 1,5 l
2,30 €
Fuori carta
Wurstel e patatine
fiordilatte, wurstel, patatine10,40 €
Fuori carta Maxi
Wurstel e patatine - Maxi
fiordilatte, wurstel, patatine22,40 €
