Informazioni su La LLama
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Chaufa di Pollo
Ottime recensioni· Il piatto che deriva dalla cucina "Chifa", fusione tra la cultura cinese e quella peruviana, l'Arroz Chaufa viene saltato con salsa di soia, pollo, uova, cipollotti e spezie11,00 €2 al prezzo di 1Chaufa vegetariano
8,50 €2 al prezzo di 1Sanguche de pollo
Panino con pollo, lattuga, pomodoro, cipolle, maionese.8,00 €2 al prezzo di 1Torta de chocolate
Fetta di Torta al gusto cioccolato farcita con dulce de leche, crema a base di latte utilizzata in tutto il sudamerica per guarnire i dolci.5,00 €2 al prezzo di 1
Amati da altri clienti
Lomo Saltado
Ottime recensioniStraccetti di vitello saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla, spezie, accompagnati da riso e patate16,00 €Ceviche
15,00 €Papa a la huancaina
5,00 €Crema Volteada
5,00 €Papa rellena
5,50 €Salchipapa
7,00 €Torta Tres Leches
5,00 €Tamal
6,50 €Causa de Atùn
6,50 €Plancha con papas
9,00 €
Empanadas
Famose in tutto il SudAmerica Le empanadas sono un Antipasto tipico "De La Calle" StreetFood, trattasi di un impasto farcito al suo interno con diversi condimenti. Scegli il tuo preferito tra le nostre proposte!
Empanada tradicional
Antipasto street food tipico latno a forma di mezzaluna, ripieno di carne di manzo, cipole, uova, olive e spezie (1 pezzo)4,50 €Empanada con carte cortada al cuchillo
Prodotto esaurito4,50 €Empanada Quesos y Espinacas
Prodotto esaurito4,50 €VegetarianoEmpanada de Queso y Maìz
Empanada ripiena di mais e formaggio4,50 €Empanada de pollo
Empanada ripiena di pollo speziato e verdure4,50 €Empanada Vegetariana
Prodotto esaurito4,50 €Empanada de Aji de Gallina
Prodotto esaurito4,50 €Empanada de Locro
Empanada ripiena di crema di zucca con mais, formaggio, piselli e patate, uova sode4,50 €VegetarianoEmpanada Chicharrón de Chancho
Prodotto esaurito4,50 €Empanada de queso
Prodotto esaurito4,00 €Empanada mortadella e queso
Prodotto esaurito4,50 €
Antipasti
Consigliamo la papa a la huancaina da accompagnare al ceviche; la cancha e le chips di platano sono ottime per iniziare il tuo pranzo o la tua cena da condividere con amici e parenti
Causa de Atùn
Tortino freddo di patate al limone condite con l'AJI AMARILLO, peperoncino dolce tipico peruviano, con all'interno la crema di maionese, tonno, cipolle e sedano tagliati fini. Presenti uova e olive come decorazione6,50 €Papa a la huancaina
Patate servite con crema di peperoncino dolce, formaggio, uova e olive5,00 €PopolareChips de platano
Deliziose rondelle di platano croccanti!3,50 €Empanadas 1 pezzo (tradicional)
Antipasto street food tipico latino-americano a forma di mezzaluna e ripieno di carne di vitello, cipolla, uova, olive e spezie4,50 €Tamal
Avvolto in una foglia di platano peruviano che non si mangia, ma serve a dargli sapore, il Tamal è fatto da impasto di mais con un pizzico di arachidi e condito con carne, peperoncino dolce e spezie6,50 €PopolareYuca y huancaína
Yuca o manioca è un tubero peruviano servito con crema di peperoncino peruviano dolce5,00 €VegetarianoSalchipapa
Sfiziose patatine fritte con wurstel a fette, da farcire con la nostra maionese o una salsa piccante!7,00 €Papa rellena
"Il nome lo suggerisce: Una "patata ripiena" di carne di vitello, uova, olive e spezie5,50 €Cancha - Mais Tostato
Sfiziosi Chicchi di Mais Andino Tostati e Salati, ottimi come Appetizer!2,50 €Causa de Pollo
Prodotto esaurito6,50 €Choclo con queso
Prodotto esaurito5,00 €Vegetariano
Piatti
Chaufa di Pollo
Ottime recensioni· Il piatto che deriva dalla cucina "Chifa", fusione tra la cultura cinese e quella peruviana, l'Arroz Chaufa viene saltato con salsa di soia, pollo, uova, cipollotti e spezie11,00 €2 al prezzo di 1Ceviche
Piatto nazionale del Perù il ceviche viene preparato con Pesce persico marinato nel limone con spezie latine e sedano accompagnato da patate dolci e mais andino, servito su un letto di cipolle rosse con una leggera nota di piccantezza!15,00 €PopolareLomo Saltado
Ottime recensioni· Straccetti di vitello saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla, spezie, accompagnati da riso e patate16,00 €Chaufa vegetariano
8,50 €2 al prezzo di 1Plancha con papas
Petto di pollo leggermente speziato con contorno di patatine fritte, insalata mista e due salsine9,00 €Pollo saltado
Straccetti di pollo saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla, spezie, accompagnati da riso e patate13,50 €Pollo a la brasa
1/4 di pollo marinato nelle spezie peruviane per una notte e cottura letta nel girarrosto, accompagnato da patatine fritte insalata salsa9,50 €Chaufa Misto
Riso della cucina fusion cino-peruana saltato con salsa di soia, pollo e vitello, uova, cipollotti e spezie13,50 €Pollo Saltado 2 SENZA CONTORNI
Bocconcini di pollo saltati con salsa di soia, pomodori, peperoni, cipolla e spezie, SENZA contorni10,50 €Lomo Saltado 2 SENZA CONTORNI
Straccetti di entrecote saltati in salsa di soia, con peperoni cipolla e pomodori SENZA contorni11,50 €Plancha con arroz
Petto di pollo leggermente speziato con contorno di riso in bianco, insalata mista e due salsine9,00 €Estofado de pollo
Stufato di pollo con carote, patate, pomodoro, accompagnato da riso bianco10,50 €Locro de zapallo
Prodotto esaurito10,00 €VegetarianoAjí de gallina
Prodotto esaurito11,00 €
Contorni
Salsa piccante
Salsa artigianale piccante latinoamericana1,50 €Mayonesa
Maionese artigianale1,00 €Vinagreta
Salsa artigianale non piccante0,70 €Riso bianco
Porzione di riso bianco basmati3,00 €Patatine fritte
5,00 €Patatine fritte MAXI
9,00 €
Dolci latini artigianali
Non possono mancare a fine pasto i dolci della tradizione sudamericana! Tutto preparato da noi con amore e cura, uno più buono dell'altro
Crema Volteada
La Crema Volteada viene chiamata così perché la cottura del dolce a base di uova e latte viene fatta a testa in giù e quando viene servita dopo ore di raffreddamento si "voltea" ovvero si gira il dolce precedentemente cotto al forno.5,00 €PopolareTorta de chocolate
Fetta di Torta al gusto cioccolato farcita con dulce de leche, crema a base di latte utilizzata in tutto il sudamerica per guarnire i dolci.5,00 €2 al prezzo di 1Torta Tres Leches
Soffice torta al sapore di latte e cannella guarnita con crema chantilly5,00 €Pie de Lìmon
Prodotto esaurito5,00 €Alfajores
Due morbidi e friabili biscotti che racchiudono al loro interno la crema "Dulce de Leche" con attorno cocco grattugiato5,00 €Torta helada
Fetta di Torta fresca con pan di Spagna, mousse di frutta e frutta5,00 €Picarones
Prodotto esaurito5,50 €Choco-Flan
Chiamata anche "Torta Loca" o "Torta Imposible" Il Choco-Flan è l'unione di due dessert in uno, torta al cioccolate e crème caramel, per noi crema volteada5,00 €Selva Negra
Prodotto esaurito5,00 €Pie de Maracuyà - Passion Fruit
Prodotto esaurito5,00 €Flan Pastel
Prodotto esaurito5,00 €Leche Asada
Prodotto esaurito5,00 €Budìn de Pan -
Prodotto esaurito5,00 €Arroz con Leche
Prodotto esaurito3,50 €Mazamorra Morada
Prodotto esaurito2,50 €VeganoPionono
Prodotto esaurito3,00 €Granadilla
Prodotto esaurito2,50 €Cheesecake de maracuya
Prodotto esaurito5,00 €Combinado Arroz con Leche y Mazamorra Morada
Prodotto esaurito6,50 €Alfajorcito Integrale
Prodotto esaurito1,60 €VegetarianoCake Pop
Prodotto esaurito2,00 €Vegetariano4 Cake Pop
Prodotto esaurito6,50 €Alfajor grande de maicena
Prodotto esaurito3,50 €Alfajorcito pequeño de maicena
Prodotto esaurito2,15 €CakePop fragole e cocco
Prodotto esaurito2,00 €4 Cake Pop misti
4 Sfere di Cakepop gusti assortiti6,50 €4 Cake Pop fragole e cocco
Prodotto esaurito6,50 €Chocotejas
Prodotto esaurito2,00 €Karamanduka
Prodotto esaurito2,60 €Cheesecake mango
Prodotto esaurito5,00 €Torta di mele
Prodotto esaurito5,00 €VegetarianoCoppia miniAlfajores
2 miniAlfajores biscotti friabili con Dulce de leche3,50 €Vegetariano
Bevande
Chicha Morada 33cl
Bevanda Rinfrescante prodotta nel nostro laboratorio dal Mais Morado, ovvero il Mais Andino dai chicchi viola. Il Mais Morado è ricco di proprietà benefiche come antiossidanti e antiinfiammatori, magnesio, potassio e vitamina C.4,00 €Jugo de Maracuyà 33cl
Succo Fresco preparato nel nostro laboratorio con polpa del frutto della Passione, ricco di vitamine A e C, e anche di potassio, fosforo e magnesio.4,00 €Coca Cola
2,50 €Fanta
2,50 €Acqua naturale
50cl1,50 €Inca Kola personal
L'inca Kola, unica e originale, è la bibita gassata rinfrescante più bevuta in Perù. Dal gusto dolce e dal sapore di Lemon Grass. Asoolutamente da provare!3,50 €Sprite
2,50 €Acqua frizzante
50cl1,50 €
Birre
Cusqueña rubia
Birra peruviana chiara4,50 €Cusqueña negra
Birra peruviana doppio malto4,50 €Birra club Colombia
Prodotto esaurito4,50 €Cerveza Cusquena de Trigo
Prodotto esaurito4,50 €
Panes - Panini
selezione di panini dal sapore latino
Sanguche de pollo
Panino con pollo, lattuga, pomodoro, cipolle, maionese.8,00 €2 al prezzo di 1Pan con Lomo Saltado
Panino Ripieno di Lomo Saltado, straccetti di entrecote saltati in salsa di soia con pomodorini, cipolle, peperoni, con aggiunta di patatine fritte10,00 €Pan con pollo Saltado
Panino Ripieno di pollo Saltado, straccetti di petto di pollo saltati in salsa di soia con pomodorini, cipolle, peperoni, con aggiunta di patatine fritte10,00 €Pan con avocado y camote
Panino farcito con avocado e camote- patata dolce insieme a SALSA criolla( cipolla dolce limone sale e coriandolo) con aggiunta di patatine fritte9,00 €hot dog con huacamole
panino con hot dog e salsa huacamole con patatine9,00 €Pan con Chiccharron de Chancho
Prodotto esaurito10,00 €