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Informazioni su The Novel
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Novelline menú

Polpo alla provenzale
Polpo fondente scottato con ratatouille di verdure
11,50 €
Club sandwich
Club sandwich con pollo, zuccherina, uovo sodo, pancetta e maionese al curry.
11,50 €
Merluzzo alla mediterranea
Merluzzo con guazzetto di Pachino, capperi e olive.
9,50 €
Roast-beef con patate
Roast-beef di manzo a straccetti, condimento thailandese, patate e insalata
9,50 €
Culurgiones
Culurgiones sardi accompagnati da una crema di fave e pancetta croccante
8,50 €
Hot corn di maiale
Maiale croccante laccato al miele e soia con maionese al wasabi.
8,50 €
Crocchetta di baccalà
Baccalà mantecato e aioli al nero di seppia
8,00 €
Montanarina
Pizza fritta con salsa di pomodoro, parmigiano grattugiato e basilico
7,50 €
Hummus
Ceci, cumino e coriandolo accompagnato con pane arabo.
7,00 €
Maccheroni al forno
Maccheroni al forno, ragù di carne, parmigiano e mozzarella.
7,00 €

Torta fondant
Torta fondant al cioccolato fondente, quenelle di mousse al rhum e vaniglia
7,00 €
Fragile e vaniglia
Fragole cotte acidulate agli agrumi e crema morbida alla vaniglia fresca
7,00 €