Informazioni su OYAMA SUSHI RESTAURANT
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Amati da altri clienti
45. Sashimi salmone
10,00 €118. Uramaki dragon roll
11,00 €115. Uramaki queen roll
12,00 €Uramaki foie gras
12,00 €123. Uramaki gambero rosso
12,00 €122. Uramaki salmone e pistacchio
12,00 €102. Uramaki special roll
8,00 €96. Uramaki sake
8,00 €97. Uramaki maguro
9,00 €149 . Yaki udon ebi
8,00 €
Antipasti
10. Involtini primavera - 3 pezzi
Croccante sfoglia di farina di grano con ripieno di verdure3,50 €4. Edamame
Fagioli di soia4,00 €9. Takoyaki
Polpette di polipo giapponesi fritte con pesce essiccato katsuobushi, erba cipollina, maionese e salsa teriyaki5,00 €14. Chele di granchio
5,00 €12. Gamberi stick - 4 pezzi
Involtini di gamberi5,00 €5. Yasai mix
Verdure miste saltate4,00 €6. Moyashi
Germogli di soia saltati4,00 €11. Involtini ebi - 3 pezzi
Involtino giapponese con gamberi e verdure4,00 €7. Pane al vapore
Pane orientale al vapore3,00 €8. Pane fritto
Pane orientale fritto3,00 €13. Nuvolette di drago
3,00 €
Dim sum
19. Ebi crystal
Ravioli di gamberi in cristallo al vapore6,00 €17. Gyoza
Ravioli di carne di maiale al vapore4,00 €22. Gyoza mix - 4 pezzi
Ravioli misti al vapore6,00 €20. Ebi shaomai
Ravioli di carne di maiale e gamberi al vapore5,50 €18 . Yaki gyoza
Ravioli di carne di maiale alla griglia4,50 €21. Yasai gyoza
Ravioli di verdure al vapore4,00 €
Zuppe
24. Zuppa agropiccante
Tofu, uova, verdure, piselli e salsa agropiccante4,00 €25. Zuppa di pollo e mais
Pollo, uova e mais4,00 €23. Zuppa di miso
Zuppa di miso con tofu3,00 €
Insalate
29. Wakame
Insalata di alghe leggermente piccanti con sesamo4,00 €32. Gyokai salad
Insalata mista con pesce misto crudo, sesamo e alghe8,00 €33. Polipo e rucola
7,50 €30. Wakame sake
Insalata di alghe leggermente piccanti con salmone5,00 €31. Yasai salad
Insalata mista pomodorini, mais4,50 €
Pokè
77. Pokè
Bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e ikura12,00 €78. Pokè salmon
Bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame, maionese e salsa teriyaki12,00 €79. Pokè salmon aburi
Poke con riso venere, avocado, sai monf fi ambé, gambero tempura, mandorle, frutta di stagione e salsa yuzu miso12,00 €
Ramen
28 . Shifudo ramen
Ramen in brodo ai frutti di mare8,00 €27. Gyuniku ramen
Pasta ramen in brodo con manzo7,00 €26. Ebiten ramen
Pasta ramen in brodo con gambero in tempura7,00 €
Riso
164. Riso alla cantonese
5,00 €163. Riso saltato con salmone
Riso saltato in padella con bocconcini di salmone6,00 €166. Riso con frutti di mare
6,50 €165. Riso con gamberi
6,00 €167. Riso al curry
5,00 €168. Riso con verdure
4,50 €169. Riso bianco
2,50 €
Pasta
152. Yaki ramen chicken
Pasta ramen saltato con pollo, uova e verdure7,00 €161 . Gnocchi di riso con gamberi e verdure
6,00 €149 . Yaki udon ebi
Pasta udon saltato con gamberi, uova e verdure8,00 €150. Yaki udon chicken
Pasta udon saltato con pollo, uova e verdure8,00 €148 . Spaghetti thai
Spaghetti thailandesi saltati con gamberi, verdure e uova7,00 €151. Yaki ramen ebi
Pasta ramen saltato con gamberi, uova e verdure7,00 €159. Yaki soba ebi
Spaghetti di grano saraceno gamberi, uova e verdure6,50 €160. Yaki soba chicken
Spaghetti di grano saraceno pollo, uova e verdure6,50 €153. Yaki soia ebi
Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure6,00 €154 . Yaki soia chicken
Spaghetti di soia saltati con pollo e verdure6,00 €156. Spaghetti di riso ebi
Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure6,00 €157. Spaghetti di riso chicken
Spaghetti di riso saltati con pollo, uova e verdure6,00 €155. Yaki soia vege
Spaghetti di soia saltati con verdure5,50 €158. Spaghetti di riso yasai
Spaghetti di riso uova e verdure5,50 €162. Gnocchi di riso con verdure
5,50 €
Sushi misto
51. Sushi e sashimi misto - 40 pezzi
Sushi e sashimi assortiti35,00 €52. Sushi e sashimi misto - 20 pezzi
Sushi e sashimi assortiti18,00 €50. Sushi mix - 13 pezzi
Sushi assortito13,00 €
Sashimi
45. Sashimi salmone
Fettine di salmone crudo10,00 €48. Sashimi mix
Fettine di pesce misto e scampi14,00 €46. Sashimi tonno
Fettine di tonno crudo13,00 €49. Sashimi di gamberi rossi
Gamberi rossi crudi13,00 €47. Sashimi speciale
Fettine di salmone scottato con riso, noci, guarnito con ikura e salsa teriyaki10,00 €
Nigiri
4 pezzi
56. Nigiri sake
Bocconcini di riso con salmone3,00 €60. Nigiri amaebi
Bocconcini di riso con gambero crudo4,00 €61. Nigiri salmone flambè e philadelphia
Bocconcini di riso con salmone scottato, philadelphia e salsa teriyaki4,00 €62. Nigiri salmone flambé al pistacchio
Bocconcini di riso con salmone scottato, pistacchi e salsa teriyaki4,00 €64. Nigiri mandorle
Bocconcini di riso con salmone scottato, mandorle e salsa teriyaki4,00 €57. Nigiri maguro
Bocconcini di riso con tonno3,50 €63. Nigiri polipo
Bocconcini di riso con polpo3,50 €58. Nigiri tai
Bocconcini di riso con branzino3,00 €59. Nigiri ebi
Bocconcini di riso con gambero cotto3,00 €
Uramaki
8 pezzi
97. Uramaki maguro
Roll di riso farcito con tonno, avocado e sesamo9,00 €96. Uramaki sake
Roll di riso farcito con salmone, avocado e sesamo8,00 €102. Uramaki special roll
Roll di riso farcito con philadelphia, guarnito con salmone e salsa teriyaki8,00 €98. Uramaki ebiten
Roll di riso farcito con gambero fritto, sesamo e salsa teriyaki9,00 €99. Uramaki miura
Roll di riso farcito con salmone saltato e philadelphia, sesamo e salsa teriyaki8,00 €100. Uramaki onion roll
Roll di riso farcito con granchio, avocado e cetriolo, guarnito con cipolla fritta, salsa piccante e salsa teriyaki8,00 €101. Uramaki spicy sake
Roll di riso farcito con tartare di salmone, cetriolo, guarnito con shichimi e salsa piccante8,00 €103. Uramaki just vegetal
Roll di riso venere farcito con avocado, philadelphia e insalata, guarnito con granella di pistacchio8,00 €105. Uramaki california
Surimi, avocado e maionese8,00 €103. Uramaki veggie roll
Roll di riso farcito con mango, avocado, philadelphia e insalata, guarnito con scaglie di mandorle7,50 €
Uramaki special
8 pezzi
122. Uramaki salmone e pistacchio
Roll di riso venere farcito con salmone, avocado, philadelphia e pistacchio12,00 €123. Uramaki gambero rosso
Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con avocado, philadelphia e gamberi rossi12,00 €Uramaki foie gras
Roll di riso farcito con tempura di gambero, guarnito con avocado, foie gras, kataifi e salsa teriyaki12,00 €115. Uramaki queen roll
Roll di riso farcito con salmone e mango, guarnito con salmone e salsa mango12,00 €118. Uramaki dragon roll
Roll di riso farcito con salmone, avocado e philadelphia, guarnito con avocado e salsa teriyaki11,00 €110. Uramaki tartufo roll
Roll di riso farcito con tartare di tonno, guarnito con capesante, crema di tartufo, salsa teriyaki e sesamo14,00 €108. Uramaki jino roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone, guarnito con fettine di salmone e salsa teriyaki12,00 €109. Uramaki ebiten plus
Roll di riso farcito con gamberi in tempura, guarnito con salmone, fiori di zucca, ikura, maionese e salsa teriyaki12,00 €112. Uramaki amaebi roll
Roll di riso farcito con gambero crudo e avocado, guarnito con tartare di salmone e salsa teriyaki12,00 €113. Uramaki oyama roll
Roll di riso farcito con salmone saltato e philadelphia, guarnito con salmone scottato alla fiamma12,00 €117. Uramaki fusion roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone, tobiko, guarnito con gamberi alla griglia, erba cipollina, salsa teriyaki12,00 €124. Uramaki capesante crema salmone
Roll di riso farcito con salmone cotto fagiolini e avocado, guarnito con tartare di salmone, capesante e ikura12,00 €119. Uramaki ibiza roll
Roll di riso farcito con polpa di granchio e avocado, guarnito con fettine di salmone flambè, kataifi e salsa11,00 €120. Uramaki miura plus
Roll di riso venere farcito con salmone cotto e philadelphia, guarnito con tartare di salmone, kataifi e salsa11,00 €121. Uramaki ebi flò
Roll di riso venere farcito con gamberoni in tempura e philadelphia, guarnito con salmone, mandorle e salsa11,00 €106. Uramaki tacos roll
Roll di riso farcito con tartare di salmone e jalapeno, guarnito con nachos e spicy maionese10,00 €111. Uramaki super dragon
Roll di riso farcito con tempura di gambero e philadelphia, guarnito con avocado, sesamo e salsa teriyaki10,00 €114. Uramaki tiger roll
Roll di riso farcito con gambero fritto, guarnito con salmone e salsa teriyaki10,00 €116. Uramaki shout beach
Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con mandorle, tobiko, salsa teriyaki e frutta di stagione10,00 €107. Uramaki fever
Roll di riso farcito con salmone, avocado, philadelphia, guarnito con kataifi e salsa teriyaki9,00 €
Hosomaki
80. Hosomaki sake
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con salmone4,50 €86. Hosomaki spicy salmon
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, tartare di salmone, salsa teriyaki e kataifi8,00 €87. Hosomaki nido
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, guarniti con philadelphia, kataifi e salsa teriyaki8,00 €84. Hosomaki misto
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con pesce misto4,50 €83. Hosomaki philadelphia
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con philadelphia4,00 €81. Hosomaki avocado
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con avocado3,50 €82. Hosomaki cetriolo
3,50 €
Roll fritti
88. Futomaki fritto
Grandi rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con gambero, avocado e tobiko8,00 €85. Hosomaki fritto
Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con philadelphia e salmone, guarniti con frutta di stagione7,00 €
Temaki
94. Temaki salmon almonds
Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, mandorle e lattuga5,50 €95. Temaki venus
Cono di riso venere volto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, pistacchio e salsa teriyaki5,50 €90. Temaki maguro e avocado
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado e sesamo5,00 €91. Temaki abiten
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di gambero, insalata, sesamo e salsa teriyaki5,00 €93. Temaki salmon special
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone cotto, insalata, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki5,00 €89. Temaki sake e avocado
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, avocado e sesamo4,00 €92. Temaki spicy e sake
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone speziato, cetriolo e spicy maionese4,00 €
Gunkan
2 pezzi
71. Gunkan gio tropical
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con philadelphia e frutta di stagione4,50 €73. Gunkan mandorle
Bocconcini di riso avvolti con salmone scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e mandorle5,00 €74. Gunkan pistacchio
Bocconcini di riso avvolti con sai monf scottato, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio5,00 €68. Gunkan maguro
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di tonno4,50 €72. Gunkan spicy salmon
Bocconcini di riso avvolti con salmone, guarniti con tartare di salmone condita con salsa speziata4,50 €66. Gunkan soy gambero
Bocconcini di riso avvolto con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di gambero4,00 €70. Gunkan zucchina
Bocconcini di riso avvolti con zucchina tagliata sottile, guarniti con tartare di gamberi4,00 €Gunkan soy salmon
Bocconcini di riso avvolto con carta di soia con sesamo, guarniti con tartare di salmone3,50 €67. Gunkan sake
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con tartare di salmone3,50 €69. Gunkan tobiko
Bocconcini di riso avvolti con alga nori, guarniti con uova di pesce volante3,50 €
Chirashi
75. Chirashi sakedon
Fettine di salmone su letto di riso con sesamo12,00 €76. Chirashi mix
Fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo12,00 €
Tataki
126. Tataki gyuniku
Manzo scottato con rucola12,00 €128. Tataki maguro
Fette di tonno scottato con semi di sesamo e salsa tataki12,00 €127. Tataki sake
Fette di salmone scottato con semi di sesamo e salsa tataki10,00 €
Nicety e tacos
3 pezzi
53. Nicety flower
delicati bocconcini con tempura di fiori di zucca, philadelphia e insalata, avvolti con salmone scottato8,00 €54. Nicety ebi
Delicati bocconcini con tempura di gamberi, philadelphia e insalata, avvolti con salmone scottato e conditi con salsa8,00 €55. Taco salmone
Tartare di salmone con nachos, philadelphia, salsa guacamole e sesamo8,00 €
Tartare
35. Tuna tartare
Tartare di tonno con avocado condito con salsa yuzu e sesamo13,00 €36. Tartare oyama
Tartare di salmone con philadelphia e avocado, guarnita con mandorle, tobiko e salsa teriyaki13,00 €38. Tartare di gambero
Tartare di gambero crudo con avocado, fragola, passion fruit e salsa mango13,00 €37. Tartare di salmone e pistacchio
Tartare di salmone con riso venere e philadelphia, guarnita con pistacci e salsa teriyaki12,00 €34. Sake tartare
Tartare di salmone condito con salsa ponzu e granella di tempura10,00 €
Carpaccio
8 pezzi
42. Carpaccio di capesante, gambero rosso
Carpaccio condito con salsa dello chef e ikura15,00 €41. Carpaccio amaebi
Gambero crudo condito con salsa ponzu12,00 €43. Carpaccio mix con pistacchio
Carpaccio di pesce misto scottati, con salsa ponzu e pistacchio12,00 €44. Carpaccio sake flambe
Fettine di salmone scottato con salsa e sesamo12,00 €39. Carpaccio di salmone
Salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu9,00 €40. Scampi emulsion
Scampi crudi con salsa al frutto della passione e tobiko8,00 €
Teppanyaki
143. Gamberoni teppan - 4 pezzi
Gamberoni alla piastra10,00 €145. Sake teppan
Filetto di salmone alla piastra8,00 €140. Ebi teppan - 4 pezzi
Spiedini di gamberi alla piastra7,50 €141. Ika teppan - 4 pezzi
Spiedini di calamari alla piastra7,00 €142. Kohitsuji teppanyaki - 4 pezzi
Spiedini di agnello alla piastra7,00 €144. Capasanta teppan
Capasanta alla piastra7,00 €146. Suzuki teppan
Filetto di branzino alla piastra7,00 €139. Chicken teppan - 4 pezzi
Spiedini di pollo alla piastra6,00 €147. Yasai teppan
Verdure miste alla piastra zucchine, peperoni, melanzane5,00 €
Fritti
15. Anelli di cipolla
3,50 €16. Patatine fritte
3,00 €Gamberoni kataifi - 4 pezzi
Gamberoni avvolti in pasta kataifi11,00 €Sake furai
Filetto di salmone impanato e fritto11,00 €Ebi tempura
Tempura di gamberi10,00 €Suzuki furai
Filetto di branzino impanato e fritto10,00 €Mix tempura
Tempura di misto di gamberi e verdure9,00 €Fior di zucca
Tempura con fior di zucca ripieno con gamberi e granchio8,00 €Ika furai
Anelli di calamari fritti8,00 €Chicken furai
Straccetti di pollo fritto7,50 €Tonkatsu
Cotoletta di maiale impanata e fritta7,00 €Yasai tempura
Tempura di verdure miste6,00 €
Specialità
Cubetti di pesce mix
Cubetti di pesce mix condito con olio extravergine14,00 €Salmone, tartufo e avocado
Fette di salmone scottato con fette di avocado e tartufo14,00 €Carpaccio di ricciola
Carpaccio di ricciola con jalapeno e salsa ponzu14,00 €
Pollo
189. Pollo alla piastra cinese
7,00 €185. Pollo con mandorle
Bocconcini di pollo accompagnati da mandorle snocciolate6,50 €183. Pollo in salsa agrodolce
6,00 €184. Pollo in salsa al limone
6,00 €186. Pollo con funghi e bambù
6,00 €187. Pollo con verdure miste
6,00 €188. Pollo al curry
6,00 €
Maiale
200. Maiale alla piastra cinese
Maiale cotto alla piastra in stile cinese7,00 €196. Maiale in salsa agrodolce
6,00 €197. Maiale con funghi e bambù
6,00 €198. Maiale con verdure miste
6,00 €199. Maiale in salsa piccante
6,00 €
Manzo
Manzo alla piastra cinese
7,50 €Manzo con funghi e bambù
6,50 €Manzo con verdure miste
6,50 €Manzo al curry
6,50 €Manzo in salsa piccante
Straccetti di manzo con salsa piccante6,50 €Manzo con cipolla
6,50 €
Pesce
Frutti di mare alla piastra cinese
10,00 €Calamari al sale e pepe
7,00 €Calamari in salsa piccante
7,00 €Calamari con verdure miste
7,00 €
Gamberi
Gamberoni alla piastra cinese
10,00 €Gamberoni in salsa chili
9,00 €Gamberi alla piastra cinese
8,00 €Gamberi al curry
7,00 €Gamberi al sale e pepe
7,00 €Gamberi in salsa agrodolce
7,00 €Gamberi con verdure miste
7,00 €Gamberi in salsa limone
7,00 €Gamberi fritti
7,00 €
Bevande
Acqua naturale 50cl
1,00 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Coca-Cola 33cl
2,50 €Coca-Cola Zero 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Sprite 33cl
2,50 €Lemonsoda 33cl
2,50 €Tè al limone 33cl
2,50 €Tè alla pesca 33cl
2,50 €
Birre
Asahi 33cl
4,00 €Asahi 50cl
5,00 €Sapporo 50cl
5,00 €Heineken 33cl
3,50 €Heineken 66cl
4,50 €Tsingtao 64cl
5,00 €
Vini bianchi
Custoza Le Rune DOC 75cl
15,00 €Soave classico Mondello DOC 75cl
15,00 €Soave Le Coste DOC 75cl
12,00 €Lugana Le Querce DOC 75cl
18,00 €Trenino Chardonnay DOC 75cl
19,00 €Trentino Muller Thurgau DOC 75cl
19,00 €Trentino Gewurtraminer DOC 75cl
25,00 €
Vini rossi
Bardolino DOC Tenuta Cariola 75cl
12,00 €Valpolicella classico Superiore I Lastri DOC 75cl
20,00 €Valpolicella Ripasso classico Superiore DOC 75cl
25,00 €Amarone della Valpolicella classico DOCG 75cl
50,00 €
Bollicine
Prosecco DOC Treviso Brut 75cl
15,00 €Prosecco Vladobb. Sup. Brut MilleSan DOCG 75cl
22,00 €Prosecco Extra Dry DOC 75cl
16,00 €Franciacorta Brut DOCG 75cl
38,00 €Siris-trento DOC 75cl
28,00 €
