Informazioni su Ristorante L'Orangerie
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Antipasti
Zuppetta di Mare al Profumo Piccante
Cozze leggermente speziate, con crostini dorati all’olio extravergine.17,00 €Tortino dell’Orto con Asiago DOP
Verdure di stagione racchiuse in un abbraccio caldo di formaggio fuso.16,00 €Bruschette del Giardino d’Inverno
Pane dorato, pomodoro fresco, ortaggi e funghi, con olio EVO e mostarda dolce.14,00 €I Sapori Del Territorio
Affettati e formaggi nostrani20,00 €
Piatti Principali
Pappardelle alla Veronese
Sfilacci di cavallo al pomodoro, intensa espressione della nostra storia.17,00 €Bigoli al Ragù d’Anatra
La ricetta classica, lenta e generosa, come una domenica in famiglia.16,00 €Calamarata Fresca all’Uovo con Moscardini e Seppie al Sugo
20,00 €Calamarata Fresca all’Uovo allo Scoglio di Mare
20,00 €Il Risotto dello Chef
Ispirato alla stagione, preparato con rispetto e pazienza.18,00 €Spaghettone al Pomodoro, Basilico e Bufalina
Essenziale, luminoso, autentico.16,00 €Stracotto al Valpolicella
Manzo cotto lentamente, avvolto dalle note profonde del nostro vino.22,00 €Tagliata Orangerie
Tre interpretazioni: all’olio al rosmarino, al sale grosso, con salsa barbecue.25,00 €Coniglio alla Cacciatora
Profumi antichi, cottura lenta, sapore sincero.20,00 €Straccetti di Pollo alla Senape Antica
Sauté leggero, equilibrio tra dolcezza e carattere.19,00 €Frittura Dorata del Mare
Croccante e fragrante, accompagnata da yogurt greco e lime.23,00 €
Dolci
Il Vero Tiramisù
Soffice, avvolgente, intramontabile.7,00 €Cheesecake Classica
Equilibrio tra cremosità e freschezza.7,00 €Frutta di Stagione
Frutta fresca di stagione7,00 €Millefoglie Scomposta
Croccante leggerezza e crema vellutata.7,00 €Torta Caprese
Accompagnata da crema chantilly7,00 €
Le nostre pizze
Pizza Margherita
7,00 €Pizza Marinara
6,00 €Pizza Diavola
9,00 €Pizza Capricciosa
10,50 €Quattroformaggi
10,00 €Prosciutto e funghi
9,50 €Pizza Vegetariana
10,00 €Burrata e Crudo
14,00 €Mortadella e Pistacchio
14,50 €Valpolicella
Omaggio al territorio veronese con Monte Veronese, soppressa veneta, noci e riduzione all’Amarone.15,00 €Fanta 250 ml
4,00 €
Bevande
Coca Cola 250 ml
4,00 €Sprite 250 ml
4,00 €Fanta 250 ml
4,00 €Birra Moretti Lager
Bottiglia4,50 €Birra Custoza Locale
Bottiglia5,00 €Birra Budwiser
Bottiglia5,00 €
Vini Bianchi
Lugana DOC Zenato
28,00 €Bianco di Custoza DOC Monte del Frà
24,00 €Gewürztraminer DOC Peter Zemmer
30,00 €Soave Classico DOC Zenato
28,00 €Chardonnay
22,00 €
Vini Rossi
Bonarda O.P. Vivace DOC Tenuta il Bosco
30,00 €Bardolino DOC Zenato
24,00 €Chianti Classico DOCG Banfi
35,00 €Valpolicella Classico DOC Sterza
28,00 €Valpolicella Classico Superiore DOC Zenato
34,00 €Valpolicella Superiore Ripasso DOC Sterza
38,00 €Amarone della Valpolicella DOCG Sterza
64,00 €
Spumanti
Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG Extradry Conca d’Oro
28,00 €Prosecco Treviso Brut Rosé Millesimato DOC Conca Oro
28,00 €Prosecco DOC Terra Serena
25,00 €Revì Trento DOC Brut Millesimato
40,00 €Franciacorta DOCG Monte Rossa Satèn
55,00 €Ferrari Trento DOC Perlè
66,00 €Champagne Philipponnat Réserve Perpétuelle Brut
80,00 €
Menu Business
Menu 1
Pennette amatriciana + acqua 1l9,00 €Menu 2
Arrosto di maialino con verdure di stagione + acqua12,00 €Menu 3
Pasta cacio e pepe + cotoletta + patatine + bottiglia di acqua15,00 €Pennette all'amatriciana + arrostino di maiale + verdure di stagione + acqua 1lt
15,00 €
