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Pizze tradizionali
Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, olio all'aglio di Altamura e origano italiano7,00 €Wurstel
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, wurstel di suono italiano8,00 €Salamino piccante
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, salamino piccante calabrese8,00 €Prosciutto, zucchine e ricotta
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, prosciutto cotto Ferrarini, ricotta fresca moro, zucchine fresche al forno9,50 €Prosciutto e funghi
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del meditteraneo, prosciutto cotto Ferrarini, funghi champignon freschi8,50 €Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, cipolla rossa di Tropea, tonno all'olio d'oliva - auriga8,50 €Romana
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, acciughe del mar Cantabrico e origano italiano10,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, prosciutto cotto ferrarini, funghi champignon freschi, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, carciofi al naturale e origano italiano10,00 €Mediterranea
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, cipolla rossa di Tropea, peperoni freschi italiiani e basilico italiano in foglia10,00 €Quattro formaggi
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Ricotta fresca, Gorgonzola DOP milanese, Grana Padano DOP, Formaggio Briè e Provola affumicata9,00 €Speck,funghi e gorgonzola
Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Funghi misti freschi, Speck della Valtellina 'Mottolini' e Gorgonzola DOP milanese10,00 €
Le pizze gourmet
Piazza Bra
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, basilico italiano fresco in foglia9,00 €Cangrande
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, camenbert, roquefort, blu di capra, blue stilton, brie13,00 €Torricelle
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, bresaola della Valtellina, rucola condita, stracchino Arrigoni12,00 €Ai bastioni
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, peperoni Italiani freschi, salamino piccante calabrese. Confettura di peperoncino habanero - red, orange, yellow - di nostra produzione e pecorino piccante di Fossa11,00 €Cittadella
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, sugo all'amatriciana - guanciale affumicato di Sauris, cipolla rossa di Tropea, pomodoro San Marzano, mix di pepe. Pomodorini gialli del Piennolo, formaggio pecorino romano e erba cipollina12,00 €Borgo Roma
Pomodoro San Marzano DOP, burrata pugliese in foglia, pomodorini del Piennolo, pomodorini gialli, basilico italiano a julienne11,00 €Giulietta
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, mortadella Bologna IGP Ferrarini, granella di pistacchio di Bronte e stracciatella pugliese delle Murge12,00 €Borgo Milano
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, crema di zucca veneta, gorgonzola DOP milanese, granella di noci del territorio, essenza di amaretto12,00 €Romeo
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, salsicca veronese al profumo di valpolicella superiore, polvere di cannella e scaglie di grana padano DOP 24 mesi11,00 €Corso Cavour
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, guanciale affumicato al pepe nero Fiorucci, confettura di fragole di nostra produzione, scaglie di formaio embriago trevigiano - formaggio ubriaco12,00 €Porta palio
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, prosciutto crudo 24 mesi, stracciatella pugliese e granella di noci di pecan12,00 €Porta nuova
Mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, crema d'uovo pasta gialla - allevate a terra, guanciale affumicato croccante, tartufo nero della lessinia, pepe di sichuan, lemon pepper, pecorino di Pienza e erba cipollina12,00 €Castel San Pietro
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP - la perla del Mediterraneo, ricotta di bufala campana, paleta asada - spalla di maiale leggermente affumicata, pepe di sichuan, olio Evo12,00 €
Panuozzo
VIA MAZZINI
MORTADELLA, STRACCIATELLA E PISTACCHI7,00 €VIA STELLA
CRUDO, BURRATA E POMODORINI7,00 €VIA FAMA
POMODORINI CUORE DI BUE, BUFALA E MISTICANZA6,50 €VIA ROMA
COTTO, BRIè E MISTICANZA7,00 €VIA NIZZA
BRESAOLA, RUCOLA E STRACCHINO7,00 €
Bevande
Acqua naturale Panna 50cl
1,50 €Acqua frizzante San Pellegrino 50cl
1,50 €Coca Cola - in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola Zero - in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola - in vetro 1lt
5,00 €Fanta - in vetro 33cl
3,00 €Sprite - in vetro 33cl
3,00 €Chinotto - in vetro 33cl
3,00 €Gazzosa - in vetro 33cl
3,00 €Fuze Tea al limone 33cl
In lattina3,00 €Fuze Tea alla pesca 33cl
In lattina3,00 €
Birre
Furstenberg Pils 33cl
4,8%vol4,00 €Paulaner Hefe Weiss 50cl
5,5%vol5,00 €Au-hallertau Helles 50cl
4,7%vol5,00 €Hallertau Keller - non filtrata 50cl
5,5%vol5,00 €Genevieve De Brabant Blanche 33cl
5,0%vol4,50 €Gordon Red 33cl
8,4%vol4,50 €Bombardier Glorious 50cl
5,1%vol5,00 €
