DELIVEROO, 8 ANNI A CAGLIARI: RETE DI PARTNER CRESCIUTA DI 7 VOLTE

Cagliari, 9 luglio 2026. Deliveroo festeggia 8 anni nel capoluogo sardo, raccontando i trend che caratterizzano gli ordini dei cagliaritani e il supporto al settore della ristorazione. Dal 2018, anno di avvio del servizio in città, gli ordini sulla piattaforma sono in regolare aumento, così come il numero dei partner, che in questi 8 anni si è moltiplicato di circa 7 volte, segno di quanto il delivery sia diventato sempre più centrale per la ristorazione cagliaritana.

Dall’inizio delle operazioni, la piattaforma ha contribuito in maniera concreta alla crescita del commercio locale e allo sviluppo delle realtà di eccellenza, sostenendo i partner nello sviluppo del canale online e nella digitalizzazione. Sostenere le attività locali vuol dire metterle in contatto con nuovi clienti che operano nel territorio, offrendo un servizio di consegna rapido tramite i rider che lavorano nella città. Ristoranti, clienti e rider, sono tutti attori di un ecosistema territoriale che viene valorizzato tramite la presenza della piattaforma, generando nuovo business e opportunità di crescita.

Le attività territoriali, ristoranti ma non solo, hanno la possibilità di ampliare la propria clientela senza investimenti ‘upfront’, semplicemente con un tablet fornito da Deliveroo, che permette di raggiungere nuovi clienti. A beneficiarne sono soprattutto le realtà più piccole, i ristoranti con un solo punto vendita che non a caso a Cagliari rappresentano il 95% dei partner della piattaforma, che in questo modo aumentano sia il fatturato che il numero clienti. I dati sono calcolati sul numero di partner attivi a dicembre 2025.

Tra le storie di successo c'è quella di Mordi, brand cagliaritano che rappresenta un punto di riferimento per gli smash burger. Da maggio 2024, in circa due anni è cresciuto su Deliveroo del 160%, passando, anche grazie ai risultati ottenuti sulla piattaforma, da due a cinque store attivi, con il quinto punto vendita inaugurato proprio a giugno 2026. "Quando abbiamo iniziato a lavorare con Deliveroo non immaginavamo dove saremmo arrivati. Anno dopo anno Deliveroo ci ha permesso di farci conoscere da sempre più clienti e di far crescere il nostro business in modo concreto: oggi è una parte fondamentale della nostra attività e ci dà la spinta per continuare a investire e a migliorare", racconta Danilo Tortora di Mordi.

"Cagliari è una delle principali città nella quale offriamo il nostro servizio. Siamo orgogliosi di aver contribuito in questi otto anni allo sviluppo e all’innovazione di questa città nel settore della ristorazione - dichiara Andrea Zocchi, Managing Director di Deliveroo Italy -. Per le attività locali rappresentiamo un'opportunità concreta per emergere in un mercato sempre più competitivo, raccontando la propria identità e valorizzando la qualità del proprio servizio. Cagliari è per noi una città molto rilevante, la terza in Italia nel 2025 per numero di ordini sulla nostra app, dove abbiamo obiettivi di crescita ambiziosi, con l’intento di offrire un’esperienza unica, varia e di qualità per i nostri consumatori”.

Il premio "Miglior ristorante della città 2026"

Per celebrare l'anniversario, Deliveroo ha premiato i migliori ristoranti di Cagliari. La classifica è stata elaborata analizzando le valutazioni lasciate dai clienti – da 1 a 5 stelle – ai ristoranti presenti sulla piattaforma da almeno un anno e con un numero significativo di ordini.

Bento, punto di riferimento per gli amanti della cucina giapponese, particolarmente apprezzato per il sushi e la qualità dei prodotti, si aggiudica il primo posto. Al secondo posto la Bottega del Panino, specializzato in panini componibili, con una vasta selezione di ingredienti che permette di creare combinazioni sempre nuove, lasciando pieno spazio alla creatività. Si posiziona terzo Da Bio, locale che offre ampia scelta per tutti i momenti della giornata, con proposte tutte accomunate dalla filosofia di un’alimentazione sana. Ecco nel dettaglio la Top 10 dei ristoranti preferiti dai cagliaritani:

• Bento
• La Bottega Del Panino
• Da Bio
• Gelateria Peter Pan
• Fit Poke & Bubble Tea
• Mamma Mia
• Gastronomia Cinus Rosanna
• Pizzeria Arcobaleno 2
• La Muraglia ristorante cinese
• Fame cosmica

La classifica racconta una città dai gusti eterogenei, in cui vengono premiate soprattutto la qualità delle materie prime e l'artigianalità delle preparazioni. Nella top ten convivono gelaterie, poke, ristoranti cinesi, pizzerie, sushi, diverse proposte relative alla cucina sana e quella tradizionale, varie interpretazioni di panini e anche lo street food sardo. Ad ottenere le menzioni d’onore sono da una parte Bento, che oltre al primo posto si aggiudica il titolo di ristorante più cresciuto nell’ultimo anno tra quelli in Top 10; mentre La Muraglia si aggiudica il titolo di “Preferito dai rider”.

I trend in città

Nel 2025 le dieci cucine più ordinate a Cagliari sono state: poké, pizza, cinese, cucina italiana, hamburger e cucina americana. A guidare la classifica per volume di ordini è il poké, cucina più ordinata in città sia nel 2025 che nel 2024: un primato che racconta una Cagliari sempre più orientata verso proposte fresche, bilanciate e veloci. Subito dietro, la pizza si conferma un grande classico e seconda cucina più ordinata, seguita dalla cucina cinese, sempre più radicata nelle abitudini urbane.

Tra le categorie in più rapida crescita rispetto al 2024 spiccano i panini, che registrano un balzo superiore al 110%, e il forte sviluppo delle colazioni e delle pause caffè di qualità, una delle voci che cresce di più sulla piattaforma. Bene anche gli hamburger e la cucina americana, la cucina cinese e il binomio turco e kebab, a testimonianza di una domanda sempre più orientata verso proposte internazionali e diversificate.