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News / Festal del papà
I risultati della ricerca SWG sul rapporto tra uomini e cucina: il 50% cucina “spesso” e sono l’87% le famiglie in cui c’è una figura maschile che cucina almeno “occasionalmente”
Milano, 13 marzo 2023. Molto precisi, ma anche molto disordinati mentre preparano le loro creazioni. Un terzo di loro non pulisce e non trova gli strumenti necessari. E se quasi il 50% degli uomini dichiara di cucinare “spesso”, le coppie ai fornelli rischiano di fare fuoco e fiamme! E qual è il menù perfetto da cucinare insieme per la Festa del Papà? La grigliata di carne, tra i secondi, e la lasagna, tra i primi!
È il ritratto del rapporto tra gli uomini e la cucina tracciato dal sondaggio realizzato da SWG per Deliveroo, la piattaforma leader dell’online food delivery, in occasione della Festa del Papà.
Secondo la ricerca, il 48% degli uomini intervistati dichiara di cucinare spesso, mentre le famiglie in cui c’è una figura maschile che cucina almeno occasionalmente sono l’87%. Gli uomini in cucina vengono, in genere, considerati molto “precisi” (41%), ma anche “molto disordinati”. Il 36% degli intervistati, infine, vede gli uomini sempre alla ricerca dello strumento necessario che non riescono a trovare.
Degli uomini che cucinano viene gradita la bravura (58%) e la voglia di sperimentare con ricette e abbinamenti particolari (50%), ma per il 39% stanno diventando anche dei nuovi custodi della tradizione. L’abilità ai fornelli, però, alimenta, l’ipercriticità: per il 34% dei rispondenti gli uomini sono ipercritici su quello che cucinano gli altri. E non solo: se per il 29% dei rispondenti gli uomini sono suscettibili, cioè non accettano che gli si dica che un loro piatto non è buono,
E per quanto riguarda il lavoro in “team”? Per il 38% degli intervistati, ai fornelli è bene non mettere mai insieme i partner . Funzionano meglio, invece, altre coppie, a cominciare da quella padri-figli: per circa l’80% dei rispondenti al sondaggio questa squadra può invece essere più affiatata, come quella tra suocero e genero e fratello e sorella. E allora, SWG ha chiesto agli italiani qual è il menù perfetto da preparare con gli uomini di casa per le Festa del Papà: per il sondaggio sono la grigliata di carne tra i secondi (36%) e le lasagne tra i primi (28%), gli stessi piatti per i quali, tra l’altro, gli uomini sono considerati dei veri Masterchef, insieme alla carbonara, le uova e i risotti. Quali, invece, i piatti che agli uomini proprio non riescono? Polpette, fritture e dolci.
Ecco, quindi, che Deliveroo lancia in occasione della Festa del Papà un’attivazione di cui protagonista è…la lasagna! Lunedì 18 e martedì 19 marzo, negli store Deliveroo HOP – il servizio di consegna rapida della spesa - di Milano e Roma sarà disponibile un carosello speciale con tutti gli ingredienti necessari per preparare un’ottima lasagna insieme ai papà: lasagna fresca, passata di pomodoro, besciamella (oppure latte, farina e burro), carne macinata, parmigiano grattugiato, carote, cipolla, sedano e olio. Tutti coloro che ordineranno la lasagna fresca riceveranno in regalo, fino ad esaurimento scorte, due fantastici grembiuli, per padri e figli, da indossare cucinando insieme una gustosissima lasagna, ideale per festeggiare insieme la giornata del 19 marzo!
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