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Antipasti

Battuta al Coltello
Fassona Battuta al Voltello e Parmigiano 30 mesi
12,00 €
Vitello Tonnato All'antica Maniera
Vitello cotto a bassa temperatura e salsa tonnata
10,00 €
Flan di Verdure e Fonduta d'Alpeggio
Flan di Verdure e Fonduta d'Alpeggio
10,00 €
Coppa Piacentina e Tomino Scottato
12,00 €

Ravioli Quadri al Ristretto
Ravioli Quadri Monferrini Fatti a Mano da Noi al Ristretto di Arrosto
12,00 €
Cannelloni Gratinati al Forno
Pasta fresca
12,00 €
Rabaton Alessandrini
Pasta fresca
12,00 €
Bombette alla Valdostana
Bombette di Pasta all'Uovo Ripene con Prosciutto Cotto e Fontina dal'Alpeggio Gratinati al Forno
12,00 €

Filetto di Suino e Gorgonzola al Tartufo Nero
Per Questi Piatto Utilizziamo una Gorgonzola Pregiata di Panzola che è Prodotta con il Tartufo Nero Estivo
16,00 €
Pulled Pork alla Piemontese
Pulled Pork alla Piemontese
14,00 €
Tagliata di diaframma
Tagliata di diaframma
18,00 €
Brasato al Nebbiolo
Brasato di Sottopaletta al Nebbiolo
16,00 €
Milanese
16,00 €

Acqua Naturale San Bernardo 0,5l
Acqua Naturale San Bernardo 0,5l
1,00 €
Acqua Gasata San Bernardo 0,5l
Acqua Gasata San Bernardo 0,5l
1,00 €
Coca Cola 0,33
Coca Cola 0,33
3,00 €
Sopra Berruti
Barbera D'Asti della Cantina Armangia
18,00 €
Chardonnay
Chardonnay Prato Rotondo della Cantina Armangia
18,00 €
Monferrato Bianco
EnneEnne Monferrato Bianco prodotto da uve Sauvignon della Cantina Armangia
18,00 €
Nizza
Nizza Titon della Cantina Armangia
24,00 €