Informazioni su Ostrea
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CRUDI E TARTARE
Libeccio
2 ostriche spéciales, 2 gamberi rossi di Mazara, 2 mazzancolle scottate, 2 scampi del Mediterraneo, rarità di mare in base alle disponibilità50,00 €Scirocco
4 ostriche spéciales, 4 gamberi rossi di Mazara, 4 mazzancolle scottate, 4 scampi del Mediterraneo, tartare di tonno, rarità di mare in base alle disponibilità80,00 €Mini selezione
Selezione di tartare (salmone, tonno, gambero rosso, ricciola) frutta e verdura di stagione.28,00 €Gambero Rosso di Mazara del Vallo 6 PZ
20,00 €Ostriche 12 PZ
Selezione di ostriche del SUD della Francia.🇫🇷 carnosa,croccante e con retrogusto di nocciola50,00 €
Aperitifh fish
Calamari Fritti
Frittura di calamari22,00 €
Dolci
Cannolo siciliano
Cialda croccante, ricotta di pecora8,00 €Cassatina siciliana
Pan di Spagna , ricotta di pecora, pasta reale al pistacchio8,00 €
