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Vulcano pack
Acquista il nostro Vulcano pack che comprende tutte le nostre pizzette artigianali Vulcano.
Vulcano pack (4 vulcano)
SUA MAESTA' sugo di pomodoro, bocconcino di bufala Campana e basilico fresco SCAPECE morbide zucchine alle erbe aromatiche, stracciatella di burrata, menta fresca ANGELINA baccalá mantecato in crosta di sesamo nero, salsa all acciuga e scorza di limone NUDA E CRUDA tartare di gamberi crudi con maionese agli agrumi, salsa di soia, timo e lime25,00 €Vegano
Tacos pack fish & meat
Acquista il nostro Tacos pack che comprende due abbinamenti selezionati dal nostro chef
Tacos Pack fish & meat (4 tacos)
2 "SAL LEVANTE" Carpaccio di trota salmonata affumicata, maionese alla soia, rucola, lamponi, semi di papavero 2 "I PORCI COMODI" Pulled pork, scarola ripassata, songino e smoked maio17,00 €
Tacos pack veggy & veg
Acquista il nostro Tacos pack che comprende due abbinamenti selezionati dal nostro chef
Tacos Pack Veggy & Veg (4 tacos)
2 "PARMIGIANA" melanzane al pomodoro, provola affumicata, basilico fresco e parmigiano 2 "MEDIO TERRONE" hummus di ceci, misticanza orientale, cipolla di Tropea caramellata al balsamico e pomodorini freschi15,00 €
Slice
Fette speciali (dimensione slice all'americana) con ricchi condimenti da gustare con forchetta e coltello
Polpo e patate
Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura, crema di patate al limone, olive Taggiasche e pomodori secchi14,50 €A Pranzo della Nonna
Polpette della tradizione con il loro sugo a lunga cottura, basilico fresco e spolverata di parmigiano11,00 €Vacanze Romane
Crema di cacio e pepe e tartufo nero estivo del monferrato grattato in uscita11,00 €Summer Tuna
Stracciatella di burrata in uscita, tartare di tonno crudo pinna gialla, pomodorini confit cotti al forno e pesto di Prà17,00 €Flavio Scansati
Mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo di Pata Negra e caviale di tartufo tutto in uscita19,00 €Un Italiano a Valencia
Paella de marisco con cozze e verdure12,00 €
Dolci
Tirami Sempre Più Su
Una sorprendente versione del dolce più amato al mondo - senza lattosio e senza glutine7,50 €Tropical Machine
Panna cotta tradizionale con chutney di mango al pepe rosa e profumo di lime7,50 €Cherry Baby
Semifreddo all'amarena con biscuit al cioccolato e mandorle croccanti7,50 €
Vini rossi
Pinot Nero Cantina Andriano 75cl
42,00 €Nebias Langhe Nebbiolo Destefanis 2022 75cl
26,50 €Piemonte Rosso Doje 75cl
26,00 €Ruch� La Tradizione Montalbera 2022 75cl
33,00 €Ruch� Laccento Montalbera 2022 75cl
38,50 €Etna Rosso Murgo 2022 75cl
33,00 €Morellino Di Scansano Poggio Al Lupo 2022 75cl
33,00 €Promis Gaja C� Marcanda 2021 75cl
88,00 €Flora Pinot Noir Riserva Girlan 2021 75cl
55,00 €Barolo Monvigliero Sordo 2018 75cl
75,00 €Cerequio Saglietti 2017 75cl
55,00 €Dolcetto Dogliani Poderi Luigi Einaudi 2022 75cl
29,00 €Grignolino Franco Francesco 2021 75cl
22,00 €Nebbiolo Occhetti Antinori Tenuta Prunotto Cru 2021 75cl
40,00 €L'avvocata Barbera d'Asti Coppo 2022 75cl
30,00 €Bansella Antinori Tenuta Prunotto Cru 2017 75cl
38,50 €Barbaresco Sordo 2021 75cl
44,00 €Barbaresco Canova Ressia 2021 75cl
70,00 €Barbera D'alba Trevigne Domenico Clerico 2021 75cl
38,50 €Costa D'amalfi Rosso Marisa Cuomo 2021 75cl
38,00 €Bourgogne Pinot Noir Chanson Pere & Fils 2021 75cl
63,50 €Saint Emilion Chateau Des Laurets Ch�teau Des Laurets 2017 75cl
58,00 €Camp Du Rouss Barbera d'Asti Coppo 2021 75cl
35,00 €
Vini rosati
C�tes De Provence Ros� Corail Chateau De Roquefort 2022 75cl
47,00 €Castelvere Monferrato Chiaretto Castello Di Gabiano 2022 75cl
26,50 €Legami Rosato Frisino 2022 75cl
24,50 €448 Slm Ros� Cuv�e - Tappo A Vite Girlan 2023 75cl
26,50 €
Vini bianchi
Coste Bianche Chardonnay Coppo 2023 75cl
36,00 €Etichetta Nera Gavi La Chiara 75cl
31,00 €Monteriolo Chardonnay Coppo 2021 75cl
69,00 €Derthona Vigneti Massa 2022 75cl
48,50 €La Miranda Favorita Ressia 2020 75cl
31,00 €Sauvignon Blanc Doje 75cl
27,00 €Etna Bianco Tornatore 2022 75cl
47,00 €Etna Bianco Tornatore 2023 75cl
47,00 €La Miranda Favorita Ressia 2020 75cl
31,00 €Langhe Nas-c�tta Le Strette 2022 75cl
38,50 €Langhe Nas-c�tta Le Strette 2023 75cl
41,00 €Petit Derthona Vigneti Massa 2023 75cl
36,00 €Roero Arneis Sordo 2021 75cl
27,50 €Cius Ribollla Gialla Clivi 2022 75cl
27,00 €Pinot Grigio Livio Felluga 2023 75cl
52,00 €Pigato Maren� Bio Vio 2023 75cl
41,00 €Vermentino Pinogino 2022 75cl
34,50 €Chablis Laroche Domaine Laroche 2023 75cl
58,00 €Chardonnay Cote D'or Pierre Morey 2022 75cl
74,00 €Pouilly Fum� La Rambarde Domaine Landrat-guyollot 2022 75cl
53,00 €Riesling Vieilles Vignes Domaine Gruss & Fils 2022 75cl
44,00 €Costa D'amalfi Bianco Marisa Cuomo 2022 75cl
38,50 €Fiano Di Avellino Mastroberardino 2021 75cl
33,00 €Fiorduva Marisa Cuomo 2022 75cl
94,00 €Trama Falanghina Terre Stregate 2023 75cl
26,00 €
Bollicine
Nerello Mascalese Brut Mc Murgo 2022 75cl
53,00 €Brut Millesimato Revi 2018 75cl
53,00 €Dosaggio Zero Revi 2019 75cl
53,00 €Cuv�e Leonora Ros� Alta Langa Extra Brut Cascina Bretta Rossa 2019 75cl
44,00 €Alta Langa Millesimato Extra Brut Marcalberto 2019 75cl
61,00 €Brut Metodo Classico Blanc De Blanc Doje 75cl
33,00 €Sansann� Brut Marcalberto 75cl
49,00 €Trentapioli Asprinio D'aversa Brut Metodo Martinotti Salvatore Martusciello 75cl
38,50 €On Attend Les Invit�s - Metodo Classico Luretta 2017 75cl
49,00 €Principessa - Metodo Classico Luretta 75cl
36,00 €Brut Majolini 75cl
49,50 €L'inattendue Champagne Blanc De Blancs R�my Massin Et Fils 75cl
81,00 €L'int�grale Champagne Extra Brut R�my Massin Et Fils 75cl
75,00 €Brut Majeur Ayala 75cl
94,00 €Champagne Brut Reserve Morize Pere & Fils 75cl
53,00 €Ros� Champagne Brut R�my Massin Et Fils 75cl
75,00 €
Vini dolci
Mongioia Moscato d'Asti 2022 75cl
31,00 €Passito Di Noto Planeta 2020 75cl
52,00 €