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Ramen

Tonkotsu ramen
Chashu maiale, cipollotto, uova marinato, spinaci, bambù marinato
16,00 €
Gyukotsu shio ramen
Chashu di manzo, uova marinato, cipollotto, bambù marinato, spinaci
16,00 €
Michi ramen
Ottime recensioni
· Ragu di manzo, uovo, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncini essiccati, sesamo
16,00 €
Ebi supu ramen
Gamberi argentini, naruto, cipollotto, germogli di soia, bambù marinato, spinaci, uova
18,00 €
Miso ramen
Chashu maiale, olio all'aglio, uovo, bambù marinato, spinaci, mais, germogli di soia, cipollotto
15,00 €
Vegan tonyu yasai ramen
Tofu fritto, ceci, bambù marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto, mais, cipolla fritta
13,00 €
Red gyukotsu ramen
Manzo al pomodoro, cipollotto, bambù marinato, uova marinato
16,00 €
Kinoko supu ramen
Tofu fritto, spinaci, funghi shitake, germogli di soia, baby corn
13,00 €
Panna miso
Pollo fritto, cipollotto, mais, spinaci, germogli di soia
16,00 €

Curry rice ebi
Riso, gamberi fritti, carote, cipolla, cipolla fritta, cipollotto, curry
11,90 €
Risotto all'anguilla
Riso, anguilla, sesamo, salsa di teriyaki
13,00 €
Risotto al manzo e pomodoro
Riso, manzo, pomodoro
12,00 €

Wakame
Insalata di alghe giapponese, ricca di sapore e dal gusto umami intenso, conosciuta per le sue numerose vitamine e sali minerali presenti
5,00 €
Edamame
Fagioli di soia verde bolliti e salati, perfetti per aprire l'appetito
4,50 €
Hiyayakko
Piatto che combina dadi di tofu freddo con filetto di tonno alla croccantezza dei germogli di soia freschi. Il cipollotto aggiunge una nota di dolcezza, mentre il sesamo tostato dona un raffinato aroma di nocciola
4,50 €