Trattoria Cappelverde by Cà di Mat consegna in zona Alessandria

Informazioni su Trattoria Cappelverde by Cà di Mat
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da Trattoria Cappelverde by Cà di Mat grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
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Antipasti

Tartare di Fassona piemontese e caprino
Tartare tagliata al coltello di Amisano carne con morbido ripieno di caprino
12,00 €
Casa Cappelverde
Insalata russa e vitello tonnato (home made secondo antica ricetta)e carne cruda tagliata al coltello,salame crudo e cotto
13,50 €
Pizza al tegamino
Prodotto esaurito
5,50 €
Vitello tonnato
Girello di vitello cotto a bassa temperatura con salsa tonnata come da antica ricetta
11,00 €

Gnocchi di patate alla Monferrina
Gnocchi di patate conditi con salsa allo zafferano,pancetta e asparagi
12,00 €
Sua eccellenza l'agnolotto di stufato
Il vero agnolotti di stufato home made,come da tradizione
12,00 €
Malfatti tortonesi con di pomodoro
Cugini dei rabaton fatti con erbette e ricotta come da antica ricetta tortonese
12,00 €
Plin della tradizione all'antico sugo di arrosto
Classico plin con sugo di arrosto in bianco come da ricetta monferrina
12,00 €

Rollata di faraona arrosto con contorno
Prodotto esaurito
15,00 €
La tenera tagliata di sottofiletto di Amisano Carne
La tagliata di altissima qualità di Amisano carne,con contorno dello chef
17,00 €
Ricercata selezione di formaggi con salse di accompagnamento
Formaggi vaccini e caprini del territorio
12,00 €
Salamini di vacca alla piastra
Tipici salamini di bovino piemontese alla piastra con crema di patate e spinaci
13,00 €