Rosticceria La Brace consegna in zona Arezzo

Informazioni su Rosticceria La Brace
Tutti i mercoledì è disponibile la zuppa di pesce fatta con la stessa ricetta di 45 anni fa
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Amati da altri clienti

Lasagna
8,40 €
Petto di pollo al limone
8,70 €
Polpette carne e patate
6,00 €
Roast beef di vitello
8,50 €
Parmigiana di melanzane
8,40 €
Polpette al sugo*
7,00 €
Ravioli al Ragù di vitella
8,00 €
Zucchina ripiena di carne
6,50 €
Spiedino misto al girarrosto (3 pezzi)
9,30 €
Coniglio in porchetta
9,70 €

Antipasti

Crostini con salse di vario tipo

Crostini neri (4 pezzi)
Crostino di pane, con salsa di fegatini fatta in casa con fegatini di pollo, carne di maiale, carne di vitella, carota, cipolla, olio EVO, burro, capperi, pasta d'acciughe, sale
4,60 €
Crostini alla salsiccia e philadelphia (4 pezzi)
Crostino di pane, salsiccia cotta a base carne di maiale, pepe, sale, aglio, philadelphia,
4,60 €
Crostini rossi (4 pezzi)
Crostino di pane, con passata di pomodoro, aglio, prezzemolo, peperoncino (moderatamente piccante), sale, olio EVO
4,00 €
Crostino alla salsa tonnata
Crostino di pane, salsa tonnata a base di tonno, maionese, sottaceti, capperi
4,00 €
Crostini ai funghi porcini e champignon (4 pezzi)
Crostino di pane, funghi porcini, champignon, aglio, maionese, prezzemolo, olio EVO, sale
4,60 €
Alici marinate
Alici pulite, aceto, olio, sale, prezzemolo, cipolla rossa
7,50 €

Special del mercoledì

Prodotti speciali che trovi solo il mercoledì

Zuppa di pesce
Zuppa a base di moscardini, gamberoni, cozze, vongole, seppioline, seppie, gallinella, sanpietro, pomodoro, sale, olio EVO, peperoncino in minima quantità
18,50 €
Senza glutine

Primi

Questa è la selezione di alcuni dei nostri primi tradizionali, con le stesse ricette di 45 anni fa

Lasagna
Sfoglia, besciamella, ragù di carne, formaggio, uova, sale, olio EVO, cipolla, carota, sedano, pomodoro, macinato di vitella, latte, burro, farina, noce moscata
8,40 €
Ravioli al Ragù di vitella
Sfoglia, spinaci, ricotta, uova, ragù di carne, sale, olio EVO, cipolla, carota, sedano, pomodoro, macinato di vitella, latte, burro, farina, noce moscata
8,00 €
Popolare
Parmigiana di melanzane
Melanzane, pomodoro, formaggio, besciamella, latte, mozzarella, burro, farina, noce moscata, sale, basilico, olio EVO
8,40 €
Crespella ricotta e spinaci
Prodotto esaurito
8,50 €
Popolare
Ravioli burro e salvia
Prodotto esaurito
8,00 €
Gnocchi alla pomarola
Prodotto esaurito
8,00 €
Cannelloni ricotta e spinaci al ragù
Prodotto esaurito
8,50 €
Polenta al ragù di vitella
Prodotto esaurito
7,50 €
Senza glutine

Secondi

Potrai trovare i principali secondi piatti a scelta tra arrosti, scaloppe, pesce o fritti

Petto di pollo al limone
Petto di pollo, farina, olio, sale, limone
8,70 €
Popolare
Roast beef di vitello
Vitello, olio evo, sale, pepe, rosmarino, aglio
8,50 €
Senza glutine
Pollo arrosto
Pollo allevato all'aperto senza antibiotici e mangimi OGM, condito con salvia, sale, pepe e cotto al girarrosto a legna (può essere coscia con sovracoscia o ala con petto)
4,00 €
Senza lattosio
Polpette carne e patate
Pollo, maiale, vitello, patate, uovo, noce moscata, parmigiano, pangrattato, olio di girasole per frittura
6,00 €
Polpette al sugo*
Carne di vitello, carne di maiale, carne di pollo, pomodoro, sale, olio, pane, latte, pomodoro, tracce d'aglio e cipolla*Le dimensioni e in conseguenza il numero delle polpette possono variare pur mantenendo il solito peso totale.
7,00 €
Vitello tonnato
Prodotto esaurito
8,00 €
Spiedino misto al girarrosto (3 pezzi)
Salsiccia, fegatello, lombo di maiale, pane, carne di maiale, sale, pepe, aglio, alloro, salvia, finocchio
9,30 €
Coniglio in porchetta
Coniglio nostrale, farcito con aglio, finocchio, sale, pepe, cotto al forno in porchetta
9,70 €
Senza lattosio
Zucchina ripiena di carne
Zucchina, ripieno con carne di pollo, maiale, cipolla, sale, pepe, olio, uovo, pomodoro in minima parte
6,50 €
Popolare
Nasello bollito
Nasello atlantico, olio, prezzemolo, capperi
9,40 €
Senza glutine
Scaloppe al limone
Maiale, farina, sale, olio evo, limone
8,70 €
Senza lattosio
Moscardini al guazzetto
Moscardini, pomodoro, sale, olio EVO, prezzemolo, aglio
11,40 €

Contorni

Aggiungi le verdure al tuo pasto per rendere tutto più unico e speciale

Patate arrosto
Prodotto esaurito
4,50 €
Vegano
Purè di patate
Patate, latte, burro, parmigiano, sale
4,50 €
Vegetariano
Sformato di verdure miste*
Cavolo, patate, carote, fagiolini, spinaci, uovo, farina, latte, cipolla, aglio *Le proporzioni in quantità e tipologia delle verdure possono essere soggette a variazioni in base alla disponibilità.
4,60 €
Vegetariano
Verdure saltate
Spinaci, bietola, rape (se in stagione), olio, sale, aglio
4,70 €
Vegano
Carote-Zucchine-Fagiolini bolliti
Carote, zucchine, fagiolini bolliti in acqua senza sale ne olio, condimenti sale e olio monouso compresi
4,40 €
Vegano
Verdure al vapore
Patate, carote, melanzane, peperoni, zucchine, finocchi, cavolo, sale, olio evo, prezzemolo
5,00 €
Popolare
Piselli
Piselli, sale, olio, aglio
4,00 €
Vegano
Zucchine melanzane peperone grigliate
Melanzana, zucchina, peperone, prezzemolo, aglio, olio, sale
4,90 €
Pomodori ripieni vegetariani
Pomodoro fresco, basilico, pan grattato, sale, può contenere frutta a guscio
4,50 €
Vegano
Chips artigianali fritte
Patate a sfoglia, olio di girasole
4,20 €
Vegano
Cipolline all'agrodolce
Cipolline borettane, olio, sale, zucchero, vino bianco per sfumare
4,90 €
Carciofi alla romana
200g - Carciofi (può essere congelato se non in stagione ), prezzemolo, aglio, sale, olio
5,20 €

Pane

La nostra schiacciata è fatta con pasta madre che ne esalta i sapori e profumi, oltre a renderla più facilmente digeribile

Schiacciata home made
Farina tipo 2, farina 00, olio evo, sale grosso, lievito madre, lievito di birra (presenza limitatissima)
3,00 €
Vegano

Dolci

Tutti fatti in casa con uova pastorizzate e vera bacca di vaniglia

Tiramisù La Brace
Mascarpone, biscotti di riso, caffè al 3%, zucchero, uovo, cacao
4,90 €
Gattò all'aretina
Prodotto esaurito
4,90 €
Vegetariano
Zuppa inglese
Prodotto esaurito
4,70 €
Cantucci toscani fatti in casa
La ricetta dei cantucci della nonna direttamente a casa tua. Ingredienti: uovo, farina, mandorle, zucchero
4,20 €
Crema catalana
Prodotto esaurito
3,90 €

Birre

Potrai trovare una ricca scelta delle birre più popolari in città

Moretti 66cl
4,30 €
Corona 33cl
4,00 €
Ichnusa 33cl
4,00 €
Ceres 33cl
4,00 €
Bjorne – Birra dell’Orso cl 33
Strong Lager Doppio Malto
4,00 €

Bevande

Dissetati con le nostre bevande sempre fresche di frigo

Coca Cola 45cl
3,60 €
Acqua naturale 1.5lt
2,30 €
Fanta 45cl
3,60 €
Acqua Sveva 1lt
2,30 €
Esta Thè LIMONE Brick
1,50 €
Acqua naturale 50cl
1,70 €
Acqua Sveva 50cl
1,80 €
Esta Thè PESCA Brick
1,50 €
Acqua frizzante 50cl
1,70 €
Acqua frizzante 1.5lt
2,30 €

Vini

Cosa c'è di meglio di un bel bicchiere di vino, buono ovviamente

Castagnino, Fabrizio Dionisio, Syrah Cortona
Syrah in purezza, zona di produzione Cortona
25,00 €
Ansonica BIANCO DOC Santa Lucia Orbetello
Il vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. Il vino è ricco e corposo e mostra sapori di limone candito, pera affogata e mandorla nocciola. Grande lunghezza ed energiaIDEALE CON BACCALA'
18,00 €
Prosecco Extra Dry 75cl SUTTO
18,50 €
Tratturo Passerina BIANCO 75cl
Colore giallo paglierino brillante, al naso frutta a polpa bianca come pesca e pera, e delicate note agrumate. Si accompagna con piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi
16,00 €
Villa La Ripa Chianti DOC
Colore: rosso rubino acceso.Profumo: fruttato con sentori di ciliegia, viola e rosa.Gusto: morbido, armonioso, persistente, tannini morbidi ma decisiVino a tutto pasto da abbinare ad ogni tipo di pasta e carne, soprattutto alla carne tipica Toscana.
19,50 €
CHIANTI CLASSICO Lilliano 75cl
Il Chianti Classico di Tenuta Lilliano è un vino rosso di corpo ta base di sole uve Sangiovese. Il bouquet olfattivo sprigiona aromi di frutta rossa matura che si intrecciano a note di spezie e tabacco. Al palato è accattivante e schietto. Ottimo in accompagnamento a salumi e piatti succulenti di carne.
26,00 €