Informazioni su Bodega: Cultura Messicana
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Para comenzar
Nachos chingon
Tortilla chips con cheddar fuso e filante, jalapeno, pico de gallo10,00 €Tequila - tonic
Tequila reposado lime peperoncino & tonica tequila, lime, jalapeno, tonic water10,00 €
La degustation bodega
Fajitas fiesta
A scelta pollo o gamberi, con cipolle, peperoni lime, jalapeno e coriandolo. Servito nella ghisa rovente con 2 tortillas da riempire & salsa taquera20,00 €Chili mas famoso con carne y frioles
Fagioli, mais, carne, pomodoro, leggermente piccante20,00 €Margarita original o cerveza mex
Dolce a scelta dalla nostra carta20,00 €
Tacos e mexican tapas
Fajitas fiesta
A scelta pollo o gamberi, con cipolle, peperoni lime jalapeno e coriandolo. Servito nella ghisa rovente con 2 tortillas da riempire10,00 €Tacos camarones y guacamole
Gamberi marinati con lime & tequila, cotti sulla plancha servito con guacamole salsa taquera original & il bodegatequilamix8,00 €Tacos pollo y guacamole
Petto di pollo marinato con lime & tequila, cotto sulla plancha servito con guacamole, salsa taquera original & il bodegatequilamix7,00 €Papas, chili y queso
Patate arrosto, chili & cheddar6,00 €El nachos chingon
Il vero "sabor de Mexico" tortilla chips croccanti formaggio cheddar fuso e filante, jalapeno & pico de gallo6,00 €Chili mas famoso con carne y frioles
La ricetta di gamat più famosa servita al winestreet carne di fassona o fagioli mais, coriandolo, lime e peperoncino jalapeno. Servito con tortilla chips croccanti & cheddar6,00 €
Tequila mezcal
Margarita mule
Speziata, rinfrescante, tequila, ginger beer, succo d'arancia. Frozen.7,00 €Tequila - tonic
Tequila reposado lime peperoncino e tonica6,00 €Margarita original
Pura fiesta mexicana! Tequila, lime, countreau. Frozen.6,00 €
I nostri dolci
La peccaminosa: pizza gourmet dolce da dividere
La nutella cremosa, le gocce di cioccolato bianco, gli amaretti, le meringhe, il caramello goloso...8,00 €Tacos di bodega con crema meringata e salsa "Montezuma"
Tortilla bianca, crema meringata all'arancia, salsa cioccolato" Montezuma " cioccolato fondente sciolto delicatamente con tequila reposado, lime e peperoncino6,00 €Il "profiterols"
Bigne ripieni di gelato ai 3 gusti fior di latte crema, nocciola glassati con salsa di cioccolato fondente 706,00 €Il tiramisù di crust
Con birra tripel & caffè6,00 €
Cervezas - mex
Desperados 33cl
Bionda alla tequila5,00 €Corona 33cl
Bionda lager5,00 €San Miguel Especial bionda lager 25cl
4,00 €
Blanche e weiss
Weiss 33cl
Birrificio Nicese Nizza6,00 €Kauss 33cl
Birrificio agricolo Kauss6,00 €
Lager, helles, pils
Kauss bionda 75cl
Birrificio Kauss14,00 €Aura 75cl
Birrificio artigianale Alba14,00 €Elegia 75cl
Birrificio Nicese Nizza14,00 €Solstizio 75cl
Birrificio artigianale Icaro14,00 €Solstizio 33cl
Birrificio artigianale Icaro6,00 €
Ipa e apa
Adw 33cl
Birrificio Nicese Nizza6,00 €Push Up 33cl
Birrificio Nicese Nizza6,00 €
Saison e specials
Kauss doppio malto 75cl
Birrificio Kauss16,00 €Double Bee 33cl
Birrificio artigianale Alba6,00 €Overpunch 33cl
Birrificio Nicese Nizza6,00 €
Bianchi e rosati piemontesi
Ameis DOC "Terre Alfieri" Carlin de Paolo San Damiano 75cl
17,00 €Cortese DOC alto Monferrato Carlin de Paolo San Damiano 75cl
16,00 €Chardonnay DOC "L'Armangia" Pratorotondo Canelli 75cl
16,00 €
Barbera d'Asti e nizza
Barbera d'Asti superiore DOC "Camp du Rouss " di Coppo, Canelli 75cl
29,00 €Nizza DOC Barbera d'Asti superiore" cipressi di Michele Chiarlo, Calamandrana 75cl
28,00 €Barbera d'Asti superiore DOC Litina della cascina Castlet Costigliole d'Asti 75cl
25,00 €Barbera d'Asti DOC " L'Avvocata" di Coppo, Canelli 75cl
22,00 €Barbera d'Asti DOC " Le Orme ", Michele chiarlo, calamandrana 75cl
18,00 €Barbera d'Asti DOC "La Vespa" della cascina Castlet, Costigliole d'Asti 75cl
16,00 €Barbera d'Asti DOC Cvrsvs Vitae Carlin de Paolo San Damiano 75cl
15,00 €
Orgolio piemontese
Enrico Serafino Alta Langa zero brut 140 mesi 75cl
140,00 €F. lli Gancia millesimato riserva 120 mesi 75cl
Alta Langa100,00 €Contratto for England 75cl
Alta Langa pas dose55,00 €Coppo 75cl
Alta Langa pas dose50,00 €Marco Alberto Alta Langa millesimato 75cl
50,00 €Enrico Serafino Alta Langa zero brut 75cl
50,00 €F. lli Gancia millesimato riserva 60 mesi 75cl
Alta Langa48,00 €Paolo Berutti 75cl
Alta Langa rosè45,00 €F. lli Ganda millesimato 36 mesi pas dose 75cl
Alta Langa42,00 €Avezza paolo Alta Langa metodo classico 75cl
40,00 €Giulio Cocchi Toto Corde 75cl
Alta Langa40,00 €Enrico Cerutti 75cl
Alta Langa40,00 €Paolo Berutti 75cl
Alta Langa38,00 €Cascina Colombo 75cl
Alta Langa rosè38,00 €Enrico Serafino oudeis Alta Langa millesimato 75cl
35,00 €F. lli Gancia millesimato 36 mesi 75cl
Alta Langa33,00 €Pecchenino psea 75cl
Pas dose Alta Langa30,00 €Cinzano 75cl
Alta Langa28,00 €
Bollicine piemontesi
Metodo classico "Arturo Bersano" Brut, Bersano 75cl
24,00 €Giuseppe Galliano" Spumante Chardonnay Brut Borgo Marigliano Loazzolo 75cl
18,00 €Luis Rosè Spumante Extra Dry Carlin De Paolo San Damiano 75cl
20,00 €Luis Spumante Extra Dry Carllin De Paolo San Damiano 75cl
18,00 €Chardonnay Piemonte Spumante Carlin De Paolo San Damiano 75cl
16,00 €