Informazioni su Il Cicchetto - Wikipoke
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Poke
Ricette signature, un piatto completo dalle origini hawaiane a base di riso, proteina che può essere carne o pesce, frutta e verdura, salse e crunch Hai la possibilità di poter COMPORRE il tuo poke! Chiamaci e scopri 🤩
Super Piemonte poke
Riso nero integrale, con lime e zenzero, battuta di fassona piemontese con sale pepe e olio, finocchio e menta, arancia con un pizzico di peperoncino, pomodorini di Pachino, cavolo verza con bagnetto verde - senza aglio, riduzione di ruchè, semi di canapa e sale maldom11,00 €Salmon poke
Riso bianco, salmone marinato, edamame, avocado, ananas, cavolo viola, sesamo bicolore, spicy maio e home made salsa ponzu11,50 €Tuna poke
Riso bianco, tonno marinato, avocado, mango, pink ginger, cetriolo, tobiko, home made salsa spicy e sesamo bicolore12,50 €Gambas poke
Riso bianco, gamberi saltati, ananas, edamame, alga wakame, zucchine, nocciole e home made salsa wikipoké12,50 €Vegan poke
Riso integrale, tofu marinato in crosta di sesamo, carote, avocado, cavolo viola, ceci, melograno e home made salsa mango10,00 €Chicken poke
Riso bianco, pollo marinato al sweet chily, mais, zucchine, ananas, cavolo rosso, nocciole e salsa teriyaki10,50 €Tataki poke
Riso bicolore, carote lime e zenzero, spinacino, sedano rapa, pesca bianca, tataki di tonno con sesamo bicolore, glassa di soia13,00 €
Piatti
Battuta al coltello
Tartare di fassona battuta al coltello con spinacino croccante, blu di capra, nocciole10,00 €
Taglieri
Tagliere solo salumi
Selezione di salumi misti imbustati come in gastronomia accompagnati da sacchettino di pane, pane carasau e olive taggiasche11,00 €Tagliere salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi misti imbustati come in gastronomia accompagnati da marmellate home made, pane carasau e olive taggiasche12,00 €Tagliere solo formaggi
5 tipi di formaggio con le nostre marmellate home Made14,00 €
Vini
AURA FLORUM
Rosato del Piemonte cantine Sant’Agata 202015,00 €Ciarea 2018 75cl
Gavi di Gavi DOCG12,00 €Il Cavaliere 2019 75cl
Ruchè di Castagnole Monf. DOCG11,00 €’na Vota 2019 75cl
Ruchè di Castagnole Monf. DOCG12,00 €Pro Nobis 2017 75cl
Ruchè di Castagnole Monf. DOCG14,00 €Genesi 2012 75cl
Ruchè di Castagnole Monf. DOCG25,00 €Baby 2018 75cl
Barbera D’asti DOCG8,00 €Altea 2017 75cl
Barbera D’asti Superiore DOCG11,00 €Cavalé 2017 75cl
Barbera D’asti Superiore DOCG16,00 €Green Label Nbl 2017 75cl
Monferrato Da Uve Nebbiolo DOC12,00 €Bussia 2015 75cl
Barolo DOCG32,00 €Barbaresco 2016 75cl
Produttori del Barbaresco29,00 €Kit Degustazione Ruchè
2 Il Cavaliere 2019, 2 ’na Vota 2019, 2 Pro Nobis 201765,00 €Metodo classico Blanc De Blanc 2014 75cl
Colombo24,00 €Alta Langa 2016 75cl
Deltetto27,00 €
Kit alcolici
Kit gin agricolo gadan & tonic
Gin agricolo gadan 70cl, 12 toniche imperdibile da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, bacche di ginepro e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo55,00 €Kit gin agricolo evra & tonic
Gin agricolo gadan 70cl, 12 toniche imperdibile da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, bacche di ginepro e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo55,00 €Kit gin agricolo blagheur & tonic
Gin agricolo gadan 70cl, 12 toniche imperdibile da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, bacche di ginepro e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo55,00 €Kit gin agricolo nimium & tonic
Gin agricolo gadan 70cl, 12 toniche imperdibile da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, bacche di ginepro e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo55,00 €Kit gin gin muule
Gin agricolo blagheur 70cl, 12 ginger beer imperdibile da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, 12 bustine zucchero di canna, menta, 6 lime e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo65,00 €Kit cuba libre
Rum di Panama plandron 70cl, 12 coca cola da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, 6 lime60,00 €Kit moijto
Rum di Panama plandron 70cl, 12 bustine zucchero di canna, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, 6 lime, 4 bottigliette di soda, menta55,00 €Kit moijto e cuba libre
Rum di Panama plandron 70cl, 12 bustine zucchero di canna, 6 coca cola da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, 6 lime, menta e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo55,00 €Kit essenziale tonic
Amaro essenziale70cl, 12 toniche imperdibile da 25cl, un sacchetto di ghiaccio, 12 bicchieri di plastica, 2 limoni e in omaggio un'apribottiglia gin agricolo55,00 €
