Consegnato da I Resilienti Pizza E Fritti D’autore
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Amati da altri clienti
Made in Italy
11,00 €Ripieno irpino
9,00 €Porcina
11,00 €Carrettiera
10,00 €Capricciosa
9,00 €Porchetta e patate
10,00 €Scarolella
11,00 €Straccetti di pasta fritta con cocco e nutella
9,00 €Crispy
13,00 €Tronchetto
11,00 €
Entreè & Fritti d’autore
Crocchè di patate
Patate, pepe, grana, pecorino, uova, olio evo, prezzemolo, fior di latte di Agerola, sale, pangrattato, burro.2,50 €Patatine stick
4,00 €Arancino cacio e pepe
Conciato romano, grana, pepe tostato, latte, burro, farina, noce moscata, olio evo2,50 €Fior di latte Impanato al panko
2,50 €Patata curva con buccia
4,50 €Tris di crocche d’autore
7,50 €Frittatina classica
Brasato di vitello e maiale, piselli, latte, parmigiano, pecorino, farina, burro, pepe, latte, noce moscata, olio evo, vino bianco3,00 €MINU bun fritto würstel e patatine
3,00 €Patata curva con buccia salsa crispy e guanciale
7,50 €Montanara con datterini freschi, grana e basilico
2,50 €Crocchè ai porcini
patate, porcini, grana,provola affumicata, prezzemolo, sale e pepe, pangrattato e pane panko3,00 €Frittatina pasta e patate
Bucatini, patate, grana, pecorino, provola affumicata , farina, sale e pepe3,50 €Crocchè rape e patate
Patate, grana, rape, provola affumicata sale, pepe, pangrattato, pane panko3,00 €Montanara con crudo, fichi e stracciata di bufala
3,50 €Arancino amatriciana
Pomodoro San Marzano, guanciale, pepe, grana, pecorino, pepe vino bianco, olio evo, farina2,50 €Montanara, broccoli e salsiccia
3,50 €Montanara con scarola affogata e alici
3,00 €Scugnizielli
Straccetti fritti con rucola, scaglie e pomodorini8,50 €Patata curva con crema cacio pepe e lime
7,00 €MINU bun fritto porchetta e patate
3,50 €
Pizze d'autore
Crispy
Macinato di vitello, guanciale croccante, fior di latte irpino, cheddar, salsa crispy13,00 €PopolareScarolella
Scarola* affogata, olive nere, provola affumicata irpina, alici di catara, noci, olio biologico irpino, basilico11,00 €Margherita d’autore
Impasto fritto e ripassato al forno Ragù ai quattro pomodori,mozzarella di bufala campana,fonduta di grana,pesto di basilico,olio biologico irpino13,00 €Zucca vegetariana
Impasto fritto e ripassato al Forno, Riduzione di zucca, funghi porcini, patate al forno, provola affumicata, granella di pistacchio, basilico13,00 €PopolareCarabiniera d’autore
Nduja calabrese, pomodorini del Vesuvio gialli, olive nere, provola affumicata irpina, soppressata irpina, olio biologico, basilico12,00 €Provola e pepe d’autore
Pomodoro San Marzano dop, provola affumicata, datterini scottati, scaglie di grana, pepe nero, olio e basilico9,50 €Burratina
Pomodori del Piennolo rossi, datterini gialli, provola affumicata, burratina, pesto di basilico, olio extravergine d'oliva e basilico10,50 €Napoletana d’autore
Pomodori del Vesuvio gialli, datterini scottati, stracciata di bufala, alici di cetara, olive nere, origano, olio biologico aromatizzato all’aglio11,00 €The queen
Fondo di patate in crema, provola affumicata, guanciale di maialino nero casertano croccante, scaglie di grana padano, olio extravergine d'oliva e basilico10,00 €Non chiamatemi tonno e cipolla
Cipolla ramata caramellata, cipolla bianca disidratata, cipolla di Tropea, fresca, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico, buzzonaglia di tonno e olio extravergine d'oliva10,50 €Amatriciana d’autore
Pomodorini del piennolo dop, pomodorini del Vesuvio gialli, provola affumicata di Agerola, guanciale di maialino nero croccante, scaglie di pecorino romano, olio biologico e basilico11,00 €Las vegan
Crema di carciofi e tartufo, funghi porcini, patate al forno, gocce di broccoli, cipolla croccante, olio bio e basilico12,00 €Zucca d’autore
Riduzione di zucca, gorgonzola; nduja calabrese, fior di latte, crumble di tarallo, olio biologico, basilico11,00 €Genovese irpina
Impasto fritto e ripassato al forno Genovese di cipolle vegetariane, provola affumicata, pecorino al tartufo, olio bio, basilico12,00 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine d'oliva e basilico6,50 €PopolareMargherita con bufala
Pomodoro San Marzano dop, bufala campana, olio e basilico8,50 €PopolareAmericana
Wurstel, mozzarella fiordilatte di Agerola, patate fritte e olio extravergine d'oliva8,00 €Diavola
Pomodoro San Marzano DOP, spianata piccante, mozzarella fiordilatte di Agerola e olio extravergine d'oliva8,00 €Crocco pizza
Prosciutto cotto senza polifosfati, mozzarella fiordilatte di Agerola, crocchè artigianale, olio extravergine d'oliva e basilico8,00 €Porcina
Crema di patate, salsiccia fresca, porcini, provola affumicata, fonduta di grana, olio e basilico11,00 €Porchetta e patate
Porchetta, patate al forno, provola affumicata, olio biologico irpino, basilico10,00 €4 formaggi più 2
Mozzarella fiordilatte di Agerola, provola affumicata, gorgonzola, emmental, pecorino irpino, grana padano, olio extravergine d'oliva e basilico8,50 €Bufalina
Datterini freschi, mozzarella di bufala campana, basilico e olio extravergine d'oliva8,50 €Marinara
Pomodoro San Marzano DOP, aglio fresco, origano di montagna e olio extravergine d'oliva5,50 €Carrettiera
Friarielli napoletani, salsiccia fresca, provola affumicata10,00 €Tronchetto
Ripieno con emmental, provola affumicata, grana ricoperta di rucola, prosciutto crudo di Parma , datterini freschi, scaglie di grana padano, glassa di aceto balsamico e olio extravergine d'oliva11,00 €Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP, carciofini a spicchi, funghi freschi, mozzarella fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto senza polifosfati, olive nere, olio extravergine d'oliva e basilico9,00 €Made in Italy
Mozzarella fiordilatte di Agerola, rucola, datterini freschi, prosciutto crudo di parma, scaglie di grana padano, glassa di aceto balsamico e olio extravergine d'oliva11,00 €Piennolo
Pomodori Piennolo del Vesuvio rossi, datterini gialli, mozzarella di bufala campana, olio extravergine d'oliva e basilico9,50 €Focaccia
Sale, olio e origano5,00 €Bianca
Fior di latte, olio biologico irpino basilico5,50 €Rossa
Pomodoro San Marzano dop, olio biologico irpino basilico5,00 €Hirpinia
Crema di castagne cotto all’aglianico, porcini, fior di latte, salsiccia, noci, Carpaccio di tartufo olio biologico basilico13,00 €Mellone d’autore
Mousse di rape e patate, provola affumicata irpina, soppressata irpina, pecorino al tartufo, olio bio basilico12,00 €
Pizze ripiene
Ripieno napoletano
Mousse di ricotta di bufala, salame napoli, provola affumicata, pepe, grana padano, basilico e olio extravergine d'oliva9,00 €Ripieno irpino
Scarola affogata, alici, olive nere, provola affumicata, grana padano, olio extravergine d'oliva e basilico9,00 €Ripieno classico
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte di Agerola, grana padano, olio extravergine d'oliva e basilico7,00 €
Dolci e sfizi dolci
Straccetti di pasta fritta con cocco e nutella
9,00 €Cannolo scomposto
Ricotta di bufala, zucchero, gocce di cioccolato, cialde di cannolo, canditi5,00 €PopolareStraccetti di pasta fritta con pistacchio dolce
9,00 €Montanarina dolce con pistacchio
4,00 €Montanarina dolce con nutella
4,00 €Montanarina crema spalmabile vegana
4,00 €Come una margherita (consigliata per 3/4 persone)
Marmellata di fragole senza zuccheri, amarene, cioccolato bianco, cocco rapè e menta13,00 €
Bevande
Coca Cola Zero in vetro 33cl
3,00 €Coca Cola in vetro 33cl
3,00 €Estatè limone 25 cl vetro
3,00 €Acqua frizzante In Pet 50cl
1,50 €Acqua naturale In Pet 50cl
1,50 €Fanta in vetro 33cl
3,00 €Estatè pesca 25cl vetro
3,00 €Chinotto biologico lurisia
3,00 €
Birre
Tennent's 33cl
4,50 €Ichnusa non filtrata 4,7% Vol 50cl
5,50 €Ceres 33cl
4,50 €Nastro Azzurro 33cl
3,00 €Nastro zero alcol
3,00 €
Birre artigianali
Birrificio skapte scorciacapa american pale ale 5.3% 33cl
7,00 €Birrificio ritual lab Blanche 5% 33cl
7,00 €Birrificio ritual lab la bock 6.3% 33cl
8,00 €San Pietro doppio senso 8.5% 33cl
8,50 €San Pietro LUNA ROSSA 6,5% 33 cl
Ambre Ale, Alta fermentazione8,50 €Birrificio skapte la rupe english golden ale 5.1% 33cl
7,00 €
Vini
Fiano di Avellino DOCG 75cl
Cantine Crypta Castagnara, 13% vol20,00 €Greco di Tufo DOCG 75cl
Cantine Crypta Castagnara, 13% vol20,00 €Falanghina Irpinia DOCG 75cl
Cantine Crypta Castagnara, 13% vol18,00 €Taurasi DOCG 75cl
Cantine Crypta Castagnara, 13,5%vol28,00 €Cretazzo Irpinia Aglianico DOC 75cl
Cantine Crypta Castagnara, 13% vol18,00 €villa Raiano fiano di Avellino 37.5cl
Vol. 13% fiano di Avellino 100%12,50 €Cantine federiciane Gargano doc
Casata monfort 12,5%20,00 €Cantolio primitivo di manduria 75cl
Vol. 15% 100% primitivo di manduria20,00 €Villa raiano aglianico igt 37.5cl
Vol. 13% aglianico 100%12,00 €Stefania barbot campi taurasini doc 75cl
Vol 15,5% aglianico 100%28,00 €
Bollicine
Ca del bosco Franciacorta docg extra brut cuveè 37.5 cl
Vol 12% 82% Chardonnay 6.5 Pinot meunier57,00 €Colosel prosecco doc brut bandamatina
20,00 €
