Informazioni su Ristorante Vicolo
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Antipasti
Misto crudo
Scampi, Gambero rosso, Lardo di calamari, Carpaccio di tonno20,00 €Tartare di tonno
18,00 €
Primi
Spaghettoni alla siracusana
alici fresche, crema di pomodoro,scaglie di mandorle e mollica atturriata18,00 €Taglieri con tartare di gambero rosso e tartufo
25,00 €Spaghetti con pesto di pistacchio e bottarga
18,00 €Spaghettoni al gambero rosso con granella di pistacchio
22,00 €
Secondi
Orata in trasparenza
20,00 €Grigliata mista di pesce
pescato del giorno25,00 €Seppia su crema di Finocchio e ristretto al metro d’avola
20,00 €Tonno in crosta di pistacchio con contorno di caponata siciliana
20,00 €
Dolci
Mousse di ricotta
con polvere di cannella e granella di pistacchio7,00 €Tortino con cuore caldo al cioccolato
7,00 €Cannolo siciliano
7,00 €Panna cotta con ganache ai frutti di bosco
7,00 €
Bevande
Acqua
3,00 €
Vini
Versante settecento Etna Bianco 75cl
38,00 €Aquilae Chardonnay 100% 75cl
25,00 €Aquilae Grillo Doc Biologico 75cl
25,00 €Fileno Grillo Doc 75cl
27,00 €1934 Sicilia Doc 50% grillo-50% Chardonnay 75cl
50% grillo-50% Chardonnay (Barricato)50,00 €Spumante 50° metodo charmat 75cl
(80% grillo – 20% Catarratto lucido)30,00 €
