Informazioni su Martinucci Laboratory
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FESTA DELLA DONNA-- LIMITED ✨
Celebra la Festa della Donna con le dolci creazioni Martinucci: torta mimosa, monoporzioni e il Pasticciotto delle Donne in edizione limitata. Un piccolo gesto dolce per festeggiare.
TORTA MIMOSA- 800g ca.
Soffice pan di Spagna farcito con crema vellutata e pezzi di ananas, ricoperta da morbidi cubetti dorati che ricordano i fiori di mimosa. Delicata, elegante e perfetta da condividere.Peso: 800g per 6/8 persone ca.38,00 €PASTICCIOTTO MIMOSA- LIMITED
Un guscio di friabile pasta frolla al maraschino che racchiude una crema vellutata arricchita da golosi pezzi di ananas. Un’esplosione di dolcezza e freschezza, perfetta per celebrare l’unicità di ogni donna.3,50 €MONOPORZIONE MIMOSA- LIMITED
Mousse alla vaniglia con inserto all’ananas, poggiata su un fragrante biscotto e glassata a specchio gialla. Decorata con anello in cioccolato bianco e fetta di ananas essiccata.7,00 €BOX FESTA DELLA DONNA
La box include:1 box con 2 pasticciotti della donna in Limited Edition8,00 €
Rustici leccesi
Rustico leccese
Pasta sfoglia con pomodoro, mozzarella fior di latte e besciamella4,00 €Rustico 100% vegetale
Mozzarisella a base di riso integrale, coltivato in Italia, semolino Bio e salsa di pomodoro.Contiene: glutine, soia4,50 €Calzone al forno
4,50 €Calzone fritto
Pasta fritta, pomodoro e mozzarella4,50 €Pizzella
Pomodoro e mozzarella.Small artisan pizza tomato and mozzarella cheese.Contiene: glutine, uova e latte4,00 €
Pasticciotti
Pasticciotto crema e limone con mandorle
3,50 €Pasticciotto crema e amarena
3,50 €Pasticciotto tradizionale
Pasta frolla con crema pasticcera3,50 €Pasticciotto 100% vegetale
La variante vegana del nostro pasticciotto classico. Con ingredienti vegetali.Ripieno di crema al latte di mandorla Pugliese3,50 €Fruttone
Friabile pasta frolla con confettura di mela cotogna, pasta di mandorle pugliesi e cioccolato fondente4,00 €Pasticciotto ricotta e pistacchio
3,50 €Pasticciotto con frolla al cioccolato e crema al cioccolato
3,50 €Pasticciotto crema e gianduia
Pastry with cream and gianduja3,50 €Pasticciotto crema, ricotta e gocce di cioccolato
Pastry with cream, ricotta cheese with chocolate chips3,50 €Pasticciotto con frolla ai 5 cereali e pezzettini di mela
Pastry with multigrain shortcrust and pieces of apple3,50 €Amant'era
Cuore di crema speziata e mirtillo selvatico racchiuso da pasta frolla con pistacchi Sicilia Valle del Platani3,50 €PASTICCIOTTO MIMOSA- LIMITED
Un guscio di friabile pasta frolla al maraschino che racchiude una crema vellutata arricchita da golosi pezzi di ananas. Un’esplosione di dolcezza e freschezza, perfetta per celebrare l’unicità di ogni donna.3,50 €BOX FESTA DELLA DONNA
La box include:1 box con 2 pasticciotti della donna in Limited Edition8,00 €
Cornetti
Cornetto leccese crema
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale2,50 €Cornetto leccese crema e amarena
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale2,50 €Cornetto leccese crema cioccolato bianco e pistacchio
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale2,50 €Cornetto leccese crema 100% vegetale
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturale con crema 100% vegetale.2,50 €Cornetto leccese crema e gianduia
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturaleHandmade croissant with custard and giandujaContiene: GLUTINE, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA/ Contains: GLUTEN, EGGS, MILK, SHELL FRUIT, SOYA2,50 €Cornetto leccese gianduia
Croissant artigianale, avvolto a mano e a lunga lievitazione naturaleHandmade croissant with gianduja cream. Contiene: GLUTINE, UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA/ Contains: GLUTEN, EGGS, MILK, SHELL FRUIT, SOYAPotrebbe contenere tracce di: ARACHIDI, SESAMO, SEDANO.2,50 €
Torte
Torta crepes - porzione
5 strati di crêpes farciti con crema chantilly, crema gianduia e spalmabile alle nocciole6,00 €Torta crepes media
1, 2kg ca. 8-10 porzioni38,00 €Torta Gallipoli - porzione
Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limone6,00 €Torta gelato Modica
1,2 kg ca. 8/10 porzioniDue strati di biscotto al cioccolato, gelato al pistacchio e fondente e copertura di nutgel al pistacchio.Two layers of chocolate biscuit, pistachio and dark chocolate ice cream an top of pistachio cream.38,00 €Torta sette peccati pistacchio - 1,2 kg ca.
Con mousse al cioccolato e pistacchio, croccante al pistacchio.Pistachio and chocolate mousse, crunchy PistachioPeso 1,200 kg c.a 8/10 porzioni38,00 €Torta Saint Honorè - 1,2 Kg
Pan di spagna alla strega, sfoglia caramellata, crema zabaione ecioccolato.38,00 €Torta pinguì - 1,2kg ca.
Bisquit al cioccolato con mousse al fior di latte e spalmabile giandujaPeso 1,200 kg c.a 8/10 porzioni38,00 €Torta arancia- 1,2 Kg
Pan di spagna con bagna all’arancia, crema chantilly e chantillyall’arancia.Peso 1,200 kg c.a 8/10 porzioni38,00 €Torta gelato biscotto -
Due strati di biscotto e gelato alla stracciatella, copertura di cioccolato al latte e mandorle. Two layers of cookie and stracciatella ice cream, milk chocolate and almon coatingPeso 1,200 kg c.a 8/10 porzioni38,00 €Torta gelato nutellona - 1.,2 Kg
Nocciola e gianduja con spalmabile gianduja in superficie. Hazelnut and gianduja and top of gianduja cream.Peso 1,200 kg c.a 8/10 porzioni38,00 €Torta caffè - 1,2Kg
Pan di spagna bagnato al caffè, crema chantilly e crema la caffèCoffe sponge cake chantilly and coffee chantilly with cream layersPeso 1,200 kg c.a 8/10 porzioni38,00 €Torta Gallipoli media 1,2 kg ca.
ca. 1, 2kg 8-10 porzioni Mousse al cioccolato bianco con pistilli di zafferano coltivati in Salento su soffice bisquit, mandorle croccanti e spalmabile al limoneWhite chocolate mousse infused with saffron pistils grown in Salento on a soft bisquit base, crunchy almonds and lemon creamContiene: LATTE, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, UOVAcontains: MILK, GLUTEN, SHELLED FRUIT, SOYA, EGGSPotrebbe contenere tracce di: SESAMO, SEDANO, ARACHIDI.38,00 €TORTA MIMOSA- 800g ca.
Soffice pan di Spagna farcito con crema vellutata e pezzi di ananas, ricoperta da morbidi cubetti dorati che ricordano i fiori di mimosa. Delicata, elegante e perfetta da condividere.Peso: 800g per 6/8 persone ca.38,00 €MONOPORZIONE MIMOSA- LIMITED
Mousse alla vaniglia con inserto all’ananas, poggiata su un fragrante biscotto e glassata a specchio gialla. Decorata con anello in cioccolato bianco e fetta di ananas essiccata.7,00 €
Bevande
Acqua frizzante 50cl
1,50 €Coca-Cola 45cl
3,50 €Coca-Cola Zero 45cl
3,50 €Tè al limone 50cl
3,50 €Tè alla pesca 50cl
3,50 €ACQUA NATURALE 0,5 LT
1,50 €SUCCO BIO ANANAS/ ORGANIC PINEAPPLE JUICE 0,20 LT
4,00 €SUCCO BIO ARANCIA, CAROTA, LIMONE
1,50 €SUCCO BIO PESCA
4,00 €SUCCO BIO PERA
4,00 €SUCCO BIO MIRTILLO
4,00 €
