Informazioni su Sapori di Casa a Bologna
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Amati da altri clienti
Cavolo nero
13,00 €Leggera
12,00 €Ortolana
11,00 €Vegana invernale
12,00 €Salame piccante
11,00 €Salsiccia speciale
12,00 €Melanzana vegana
11,00 €Broccoli e cavoli
12,00 €Bufala
10,00 €Tonno e cipolla
10,00 €
Pizze
Impasto con sole farine biologiche italiane macinate a pietra, lasciato lievitare oltre 48 ore. Usiamo solo ingredienti freschi di stagione e proponiamo a rotazione un impasto speciale
Margherita
Passata di pomodoro bio, mozzarella fior di latte, basilico fresco, olio bio extravergine7,00 €Ortolana
Passata di pomodoro bio, mozzarella fior di latte, melanzane, dadolata di zucca, cime di rapa fresche piccanti saltate in padella, patate a medaglione, emulsione di prezzemolo, scaglie di parmigiano11,00 €PopolareSalame piccante
Passata di pomodoro bio, mozzarella fior di latte, salame piccante, olive nere, cipolla Tropea, Parmigiano Reggiano11,00 €PopolareSalsiccia speciale
Mozzarella fior di latte, friarelli freschi saltati in padella, salsiccia di bufala, patate a medaglioni, noci, scaglie di Parmigiano Reggiano, emulsione di prezzemolo12,00 €Campagnola
Mozzarella fior di latte, radicchio rosso, gorgonzola, noci, emulsione di olio al timo, Parmigiano Reggiano11,00 €PopolareMontanara
Mozzarella fior di latte, funghi porcini prezzemolati, provola affumicata, pomodorini sott'olio, emulsione di erba cipollina11,00 €PopolareTonno e cipolla
Passata di pomodoro bio, mozzarella fior di latte, tonno, olive nere, cipolla Tropea, origano10,00 €Bufala
Passata di pomodoro bio, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco, anacardi tostati, olio bio extra10,00 €4 formaggi
Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, Parmiggiano Reggiano, noci tostate11,00 €Parmigiana reggiana
Passata di pomodoro bio, mozzarella fior di latte, melanzane, Parmigiano Reggiano, basilico10,00 €Mediterranea
Passata di pomodoro bio, capperi, mozzarella di bufala, acciughe del Mar Cantabrico, zest di limone, olive nere, olio al prezzemolo11,00 €Zucca violina
Crema di zucca e porri, dadolata di zucca al forno, pomodorini colorati, olive nere, acciughe del Mar Cantabrico, zest di limone, emulsione di prezzemolo12,00 €
Pizze vegane
Cavolo nero
Crema di zucca e porri, cavolo nero saltato in padella, dadolata di zucca, pomodorini sott'olio, ricotta vegetale, olio all'erba cipollina13,00 €Leggera
Crema di porri, funghi cardoncelli, patate a medaglione, olive, ricotta vegetale, olio al prezzemolo12,00 €Vegana invernale
Crema di radicchio rosso, porcini prezzemolati, patate a medaglione, ricotta vegetale, noci spezzate, emulsione di erba cipollina12,00 €Melanzana vegana
Crema di melanzane al basilico, pomodorini confit colorati, ricotta fresca vegetale, anacardi tostati, emulsione di prezzemolo11,00 €PopolareBroccoli e cavoli
Crema di broccoli e patate, cavolo nero, broccolo all'aceto balsamico, pomodorini datterini colorati, spuma di ceci, olio al timo12,00 €
I nostri piatti
Lasagna bolognese in sfoglia verde fatte a mano
13,00 €Tagliatelle fatte a mano al ragu
13,00 €Tortelloni ricotta e prezzemolo in burro e noci tostate
14,00 €
Insalate
Componi la tua insalatona
Radicchio rosso, valeriana, rucola, pomodorini colorati, cipolla rossa, tonno, mozzarella fior di latte, olive nere11,00 €
Sfiziosità
Patate al forno
5,00 €Focaccia al forno
3,00 €
Dolci
Tenerina al cioccolato con mascarpone
7,00 €Tiramisù
6,00 €Mascarpone con frutti di bosco
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
3,00 €Cedrata Bio Galvanina 35,5cl
4,00 €Acqua naturale Dolomia 50cl
1,50 €Acqua frizzante Dolomia 50cl
1,50 €Limonata Bio Galvanina 35,5cl
4,00 €Ginger Bio Galvanina 35,5cl
4,00 €Tonica Bio Laurisia
3,00 €Gazzosa Bio Laurisia
3,00 €Aranciata Bio Laurisia
3,00 €Chinotto Bio Laurisia
3,00 €
Caffetteria
Caffe espresso
1,50 €Orzo Barley
1,50 €Ginseng
1,50 €Tè
2,50 €Tisana
2,50 €Infuso
2,50 €Spremuta d'arancia
4,00 €
Estratti di frutta e verdura
Energetico
Carota, mela, sedano, zenzero6,00 €Antiossidante vegetale
Arancia, carota, sedano, lime6,00 €Depurativo
Finocchio, mela, carote, zenzero6,00 €
