Informazioni su Kabulagna
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Amati da altri clienti
Qabuli
16,50 €Koobida
14,00 €Tika
14,00 €Kofte
13,00 €Makhsos
15,00 €Contorno di burani
6,00 €Mantu piatto
13,00 €Bamya contorno
5,50 €Sabzi contorno
6,00 €Qorma di manzo
14,00 €
Antipasti siriani
Felafel
Polpettine di ceci con cipolla, aglio, semi di coriandolo e spezie varie - 4 pezzi4,00 €nakhudi
crema di ceci con tahina, aglio, menta fresca, corriandolo fresco, olio extra vergine, limone4,00 €Muttabal
Crema di melanzane grigliata, tahina, succo di limone, aglio, sale, olio di oliva4,00 €Fatayer di formaggio
Impasto di pizza ripieno di formaggio e uova1,80 €Yalangi, dolmeh
Involtini di foglie di vite ripiene di riso, prezzemolo, pomodoro, cipolla succo di melograno - 6 pezzi4,50 €Baba ganoush
Crema di melanzane, noci, pomodori, cipolla, aglio, suco di limone4,50 €Hummus
Crema di ceci, tahina, succo di limone, sale, olio di oliva4,00 €Fatayer di spinaci
Impasto di pizza ripieno di spinaci, melograno, cipolla1,80 €samosa
panzerotto fritto con ripieno di patate e piselli3,50 €
Antipasti afgani
Bulani
Porro, patate, farina, prezzemolo, olio, sale, pepe nero, sale e succo di limone - 2 pezzi3,50 €Mantu
Farina, sale, carne di agnello e bovino macinato, olio, aglio, zenzero, cipolla, pepe nero, prezzemolo, semi di coriandolo, yogurt naturale e salsa di pomodoro - 3 pezzi4,00 €Ashak
Farina, porro, yogurt normale, fagioli, cipolla e salsa di pomodoro - 3 pezzi4,00 €
Piatti
Qabuli
Riso basmati lungo, carne di agnello, uvetta, carote, olio, aglio, cipolla, zucchero, sale e spezie16,50 €Kofte
Riso, basmati lungo, con polpette di carne di bovino, cipolle, aglio, coriandolo, salsa di pomodoro e spezie13,00 €PopolareQorma di manzo
Riso basmati lungo, bocconcini di carne di manzo, ceci, cipolla, aglio, sugo di pomodori14,00 €Kebab deghi
Riso basmati lungo, zafferano, carne di agnello, cipolla, aglio, spezie17,00 €Mantu piatto
Ravioli ripieni di carne macinata di bovino, aglio, cipolla, yogurt naturale e salsa di mantu13,00 €qorma di pollo
bocconcini di petto di pollo cucinato con sugo di pomodoro e leggermente speziato con riso13,00 €morgh palaw
cosce di pollo cucinato con cipolla, aglio, pomodoro e spezie, servito con il riso e zafferano13,00 €
Piatti vegetariani
Badinjan palaw
Riso basmati lungo, zafferano, melanzane, pomodoro, aglio, cipolla, spezie13,00 €Ashak Piatto
Ravioli ripieno di porro e cipolla, yogurt naturale e fagioli con la sua salsa13,00 €Piatto di bamya
Okra cucinata a modo afghano con riso e zafferano10,00 €bulani piatto
panzerotti ripieno di spinaci e patate va servito con la salsa di yougurt con menta fresca e corriandolo, aglio12,50 €Sabzi palaw
Riso basmati lungo, spinaci, ceci, cipolla, aglio, spezie12,50 €
Kebab
Koobida
Carne macinata di bovino e pomodoro, cucinati alla brace, cipolla, aglio, sale, curry, pepe nero, servito con riso allo zafferano14,00 €Makhsos
Fantasia della casa15,00 €Tika
Petto di pollo marinato con yogurt, zafferano, sale, servito con riso zafferano e pomodoro alla brace14,00 €
Contorni
NAN
pane arabo 2 pezzi1,50 €Contorno di burani
Melanzane cucinate a modo afghano non piccante6,00 €Sabzi contorno
Spinaci cucinati a modo nostro6,00 €Bamya contorno
Okra cucinato a modo afghano leggermente speziato, non piccante5,50 €Riso bianco
Riso basmati bianco3,50 €Mast khiar
Yogurt naturale con cetrioli e aglio3,00 €Riso con zafferano
Riso basmati con zafferano5,00 €
Dolci
Baklawa
Pasta fillo, burro, sciroppo di zucchero, noci, pistacchio, 3 pezzi4,00 €Barazek
Biscotti di pistacchio e semi di sesamo - 5 pezzi4,00 €Ma’amul'
Biscotti siriani ripieni di impasto di datteri - 4 pezzi4,00 €Firni
budino fatta con latte, amido di riso, zucchero, acqua di rose, zafferano3,50 €halawet eljibn
involtini di mozzarella e semola con ripieno di ricotta e mascarpone servito con lo sciroppo di zucchero r granella di pitacchio4,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
1,50 €Acqua 50cl
1,00 €Fanta 33cl
1,50 €Coca Cola 1,5lt
4,00 €birra da 66cl
birra in bottiglia da 66cl3,00 €birra da 33cl
birra in bottiglia da 33cl2,00 €
Birre
Peroni 66cl
3,00 €Moretti 66cl
3,00 €Birra 33cl
2,00 €
Vini
Vino rosè 75cl
13,00 €Baccareto 75cl
Sangiovese biologico del mercato sareceno11,00 €Lambrusco dell'Emilia 75cl
Solco paltrinieri lambrusco del emilia12,00 €Famoso baccareto 75cl
Famoso baccareto biologico del mercato saraceno11,00 €