Informazioni su Pastra
La soluzione perfetta per pasti rapidi, versatili e ricchi di gusto. Di cosa hai bisogno? Un microonde ed un frigorifero: riscalda i pasti in 2 minuti o conservali in frigo fino a 10 giorni.
Piatti pronti da riscaldare
Pasti pronti in 2 minuti - Conservabili in frigo fino a 10 giorni - Aspettano solo il tuo microonde!- 2 minuti a 650 watt
Petto di pollo in salsa teryiaki con riso al lime e peperoni
Un piatto internazionale nel nostro menù. Un tenero petto di pollo cotto sottovuoto a bassa temperatura e aromatizzato in salsa teriyaki, accompagnato da riso aromatizzato al lime e peperoni. Sapori bilanciati in un piatto versatile: perfetto per una pausa pranzo leggera o da gustare al termine di una lunga giornata lavorativa.7,90 €Insalata di polpo e patate
Morbidissimo polpo cotto sottovuoto a bassa temperatura accompagnato da una dadolata di patate aromatizzate al prezzemolo. Un piatto semplice come da tradizione, ma con una novità. Quale? L'innovativa tecnica di cottura, che esalta il sapore del polpo e lo mantiene saporito a lungo. Da gustare freddo o a temperatura ambiente.8,50 €Gnocchi di zucca con radicchio e trota alpina
Saporitissimi gnocchi di zucca, accompagnati da radicchio rosso saltato in padella e trota salmonata affumicata del Trentino IGP. Un piatto autunnale rotondo, con una nota agrodolce nel contrasto tra il dolce della zucca e l'amaro del radicchio. Il pesce d'acqua dolce dona armonia e bilanciamento al piatto senza dominare il gusto.8,00 €Rigatoni con verze e salsiccia bio
Rigatoni esclusivamente di grano duro saltati in padella con salsiccia BIO e verze cotte sotto vuoto a bassa temperatura e ammorbiditi da una crema di verza aromatizzata al pepe bianco. Una ricetta equilibrata nei sapori, dove la verza si sposa perfettamente al gusto deciso della salsiccia BIO.7,00 €Lasagna alla zucca con funghi e noci
Una lasagna cremosa, come da tradizione, ricca di gusto e dalle molteplici consistenze: la morbidezza della crema di zucca, la rotondità dei funghi di stagione e la croccantezza delle noci. Un piatto armonioso e rilassante perfetto per le giornate autunnali.8,50 €Polpette di barbabietola con cuore di formaggio, contorno di verze, noci e cipolle
Una ricetta completamente vegetariana caratterizzata da colori vivaci e sapori decisi. Polpette di barbabietola cotte a bassa temperatura, in contrasto con noci croccanti dorate in padella con verze e cipolle. Ideale per pranzi sfiziosi e veloci.7,00 €Strangolapreti con crema di gorgonzola
Morbidi gnocchi verdi artigianali composti da spinaci, uova e pane, accompagnati da una gustosa crema di gorgonzola che ne esalta il gusto, donando cremosità ed un tocco di dolcezza. Una ricetta montana semplice, che sa di tradizione e artigianalità. Il nostro consiglio? Da consumarsi ben calda e fumante.7,00 €Penne al pesto di cavolo nero e pistacchi
Penne insaporite da un pesto di cavolo nero e pistacchi. Colore verde, sfumature nere e tratti chiari dati dal pistacchio. Il gusto ricorda le zuppe toscane leggermente amare, ma con la versatilità tipica della pasta e la sorpresa del pistacchio.7,00 €Poker di canederli
Una bontà unica dalle origini antiche e contadine. Tipici della cucina trentina, alto atesina e tedesca, i canederli si prestano a infinite interpretazioni. In stile Pastra, un quartetto di mini canederli vegetariani e colorati: uno verde a base di spinaci, uno rosa con la barbabietola, uno arancione a base di zucca ed infine bianco, a base di formaggio. Ciascun canederlo è lavorato a mano fino ad ottenere una consistenza mordida e rustica.8,00 €Vellutata di zucca profumata al rosmarino e arancia + snack + frutto bio
Nella vellutata Pastra, la zucca viene cotta rigorosamente a bassa temperatura assieme a scorza di arancia ed un rametto di rosmarino. Il profumo è quasi balsamico, perfettamente bilanciato. Noi abbiniamo le nostre vellutate con un frutto Bio ed uno snack salato Bio che le rendono bilanciate e complete.7,00 €Vellutata di porri e crescione + snack + frutto bio
Una vellutata leggera e saporita che sorprende per la sua rotondità. Il tocco balsamico e leggermente piccante del crescione è inoltre estremamente salutare e ottimo per sentirsi sempre in forma. Una coccola contro il freddo di stagione per ripartire dopo la pausa pranzo con la giusta leggerezza ed energia.7,00 €Insalata di cereali verdure e tofu
Insalata di cereali con verdura e tofu. Un piatto vegano fresco, salutare e goloso, perfetto per un pranzo veloce da gustare in ufficio o all'aria aperta. Un piatto comodo che non ha bisogno di essere riscaldato. Attenzione: può darvi nostalgia dell'estate.6,80 €Vellutata di rapa rossa + snack + frutto bio
Il piatto più intenso del menù. Colore viola e sapore che lascia spazio alla sola protagonista: la barbabietola. Un piatto per esplorare ogni sfumatura di un tubero spesso sottovalutato, dagli svariati benefici e dal sapore decisamente autunnale.7,00 €
Bevande
Cedrata Tassoni in vetro 18cl
Cedrata Tassoni in vetro 18cl3,00 €Acqua minerale naturale Meraner in vetro 50cl
Acqua minerale naturale Meraner in vetro 50cl1,50 €Acqua frizzante Surgiva in vetro 50cl
Acqua frizzante Surgiva in vetro 50cl1,50 €Tonica Tassoni in vetro 15cl
Tonica Tassoni in vetro 15cl3,00 €Chinotto Lurisia in vetro 27,5cl
Chinotto Lurisia in vetro 27,5cl3,00 €Green Tea Honey Arizona in lattina 33cl
Green Tea Honey Arizona in lattina 33cl3,00 €