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Amati da altri clienti
Frittura insemolata
16,50 €SPAGHETTI CON ARSELLE E BOTTARGA
Ottime recensionispaghetti alla chitarra di pasta fresca con arselle e bottarga15,00 €SALMONE CBT E FIORI DI ZUCCA
12,50 €ACCIUGHE DEL CANTABRICO e BUFALA
13,00 €DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI SARDI
15,00 €CREMA DI ZUCCHINE E CRUDO DI PARMA
12,50 €ACCIUGHE E FIORI DI ZUCCA
12,50 €SPECK CROCCANTE E PATATE AL FORNO
12,50 €SALMONE CBT E CREMA DI ZUCCHINE
13,50 €COTOLETTA IMPANATA ALLA MILANESE
15,00 €
Vini bianchi
Audarya Verm75cl -
Cantina Audarya - Vermentino18,00 €Is Argiolas 75cl
Cantina Argiolas - Vermentino22,00 €Costamolino 75cl
Cantina Argiolas - Vermentino16,00 €Giunco 75cl
Cantina Mesa - Vermentino20,00 €Giunco 50cl
Cantina Mesa - Vermentino15,00 €Opale 75cl
Cantina Mesa - Vermentino25,00 €Tuvaoes 75cl
Cantina Cherchi - Vermentino26,00 €Maìa 75cl
Cantina Siddura - Vermentino32,00 €Sciala 75cl
Cantina Surrau - Vermentino DOCG35,00 €Karmis 75cl
Cantina Contini IGT - Tharros24,00 €
Vini rosati
Juntos 75cl
Cantina IOLEI25,00 €Gjola 75cl
Cantina Surrau25,00 €
Vini rossi
Perdera 75cl
Cantina Argiolas - Monica16,00 €Costera 75cl
Cantina Argiolas - Cannonau16,00 €Korem 75cl
Cantina Argiolas - IGT50,00 €Buio 75cl
Cantina Mesa - Carignano22,00 €Meno Buio 50cl
Cantina Mesa - Carignano15,00 €Buio Buio 75cl
Cantina Mesa - Carignano28,00 €Cannonau Audarya 75cl
Cantina Audarya - Cannonau18,00 €Bessiu
Bessiu antina Audarya26,00 €Cagnulari 75cl
Cantina Cherchi - IGT24,00 €Rocca Rubia 75cl
Cantina Santadi - Carignano35,00 €Grotta Rossa 75cl
Cantina Santadi - Carignano18,00 €Surrau 75cl
30,00 €
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
4,00 €Birra VIOLA bionda 75cl
15,00 €Birra VIOLA rossa 75cl
15,00 €Barley Friska 75cl
15,00 €Heineken 33cl
3,50 €Beck's 33cl
3,00 €Ichnusa cruda 33cl
4,00 €Corona 33cl
4,00 €Birra analcolica 33cl
3,50 €Red Erik 33cl
4,50 €Guinness 33cl
5,00 €Franziskaner 33cl
5,00 €
Bevande
Coca Cola 33cl
3,00 €Acqua frizzante Smeraldina cl 50
1,50 €Acqua naturale Smeraldina cl 50
1,50 €Fanta 33cl
3,00 €Sprite 33cl
3,00 €
Dolci
Tiramisù
5,00 €Sacher
5,00 €Crostatina con frutta di stagione
Prodotto esaurito5,00 €Millefoglie crema e scaglie cioccolato
5,00 €Cheesecake cioccolato,
Prodotto esaurito5,00 €Torta mimosa
5,00 €Pizza alla nutella
6,50 €Frutta di stagione
Prodotto esaurito4,50 €Cheesecake fragola
Prodotto esaurito5,00 €
Contorni
Patate fritte
3,50 €Patate chips Originali
5,00 €Verdure grigliate
4,50 €Patate al forno
4,50 €Insalata mista
Insalata verde, pomodoro, tonno e mais5,00 €
Le insalate
White poke bowl
Riso bianco sushi, pesce spada marinato agli agrumi,mango a cubetti, edamame, cipolla rossa agrodolce, teriakysouce, mayo lime e menta e semi di sesamo11,50 €CHICKEN SALAD
Insalatine miste da taglio, pomodorini ciliegini, pettodi pollo grigliato, scaglie di grana, crispy bacon,crema diavocado e granella di nocciole tostate10,50 €PANZANELLA L.P.B.
Pomodorini, cipolla rossa, cetrioli, feta greca, olive taggiasche,salsa tzaziki, civraxiu a lievitazione naturale tostato11,00 €SUMMER SALAD
Prodotto esaurito11,50 €POKE BOWL BLACK/
Riso venere, code di mazzancolle al vapore, avocado acubetti, goma wakame, ananas, teriaky souce, mayoall’arancia e pepe rosa, lamelle di mandorle tostate12,50 €BUFALINA ESTIVA DOP
Misticanza di stagione, mozzarella di bufala Campana DOP,pomodorini ciliegini, prosciutto crudo di Parma, perle dimelone cantalupo, glassa di aceto balsamico di Modenae pane carasau12,00 €
Secondi
Frittura insemolata
Di calamari e gamberi con sfoglie di patate chips caserecce, mayo al wasabi e limone16,50 €PopolareCotoletta di tacchino
Alla milanese servita con contorno di patatine fritte14,50 €Only for kids con nuggets di pollo
Piccole pennette con salsa di pomodoro fresco, nuggets di pollo con patatine fritte8,50 €PopolareOnly for kids con wurstel di pollo alla griglia
Piccole pennette con salsa di pomodoro fresco, würstel di pollo alla griglia con patatine fritte8,50 €TATAKY DI TONNO PINNA GIALLA
Scottato in padella, pesca noce in osmosi con acqua di pomodoroe basilico, crema di burrata, teraky souce e sesamo17,00 €
La griglia
COTOLETTA IMPANATA ALLA MILANESE
COTOLETTA IMPANATA ALLA MILANESEdi tacchino servita con contorno di patatine fritte15,00 €LOMBATA DI SCOTTONA
alla griglia (gr 500) servita con contorno di patateal forno e la nostra salsa bbq22,00 €HAMBURGHER DI SCOTTONA
Panino del nostro forno con burger di Scottona alla griglia,misticanza di stagione, salsa guacamole, provola affumicata,crispy bacon e mayo al’nduja servito con patate chips freschee la nostra salsa cheddar13,50 €
Primi
SPAGHETTI CON ARSELLE E BOTTARGA
Ottime recensioni· spaghetti alla chitarra di pasta fresca con arselle e bottarga15,00 €FREGOLA SARDA AL RAGU’ DI POLPO
Fregola sarda tostata con ragu’ di polpo al Carignano del sulcis,salsa al prezzemolo e polvere di cappero16,00 €CULURGIONES CON SALSA AI QUATTRO POMODORI/
Culurgiones tradizionali Ogliastrini fatti in casa, con salsa i quattropomodori, crema di mozzarella di bufala e polvere di basilico15,00 €
Antipasti
DEGUSTAZIONE DI SALUMI E FORMAGGI SARDI
Prosciutto crudo stagionato, salame di pecora, salsiccia sarda,guanciale al pepe, coppa, pecorino stagionato, crema di pecorinoservito con le nostre mostarde home made,la focaccia fragrante al rosmarino15,00 €POLPETTINE DI MANZO FRITTE
servite con stracciatella e crema di pistacchi10,00 €PopolareDEGUSTAZIONE DI MARE ( consigliato per 2 persone )
Carpaccio di spigola con crema di zucchine alla scapece;Polpettine di tonno con patate e curry e dressing allo yogurt;Polpo insemolato e fritto su humus di carote ;Catalana di gambero argentino e mango22,00 €
Le Pinse Romane
Si tratta di una gustosa focaccia che viene preparata con farina di riso, frumento, soia, lievito madre , tutti ingredienti ad alta digeribilità
ACCIUGHE DEL CANTABRICO e BUFALA
Base marinara, pomodorini gialli al forno, mozzarella di bufala ebasilico13,00 €MORTADELLA BOLOGNA IGP
mozzarella,mortadella Bologna ,burrata artigianale Pugliese ,crema di pistacchi e granella di pistacchio12,00 €SALMONE CBT E CREMA DI ZUCCHINE
Mozzarella, fiori di zucca, pomodorini gialli egranella di pistacchi13,50 €SALMONE CBT E CREMA DI AVOCADO
Prodotto esaurito13,00 €SPECK CROCCANTE E PATATE AL FORNO
Mozzarella, fiori di zucca fritti e burrata affumicata12,50 €TONNO CBT E FIORI DI ZUCCA FRITTI
Mozzarella, cipolla caramellata e mayo agli agrumi13,00 €POLPO E CREMA DI BURRATA
Salsa pomod., mozzarella, pomodorini gialli, crumble olive12,50 €SALAMINO PICCANTE E 4 FORMAGGI
Mozzarella, pecorino, gorgonzola. erbetta cipollina eburrata affumicata11,50 €
Pizze speciali
ZUCCHINE PATATE E ZAFFERANO
mozzarella, zucchine zafferano e patate9,50 €Sarda
Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca e pecorino8,00 €PopolareFocaccia
Crudo, rucola, pomodorini e grana7,50 €PERE RADICCHIO E STRACCHINO
mozzarella, pere, radicchio e stracchino8,50 €Montanara
Pomodoro, mozzarella, speck e provola8,50 €Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, provola e grana8,50 €Carlofortina
Pomodoro, mozzarella, pesto, tonno e pomodorini8,50 €Popolaremele e gorgonzola
mozzarella, mele, gorgonzola e noci8,00 €
Pizze novità
SALMONE CBT E FIORI DI ZUCCA
Mozzarella, crema di avocado, pomodorini al fornoe crema di burrata12,50 €ACCIUGHE E FIORI DI ZUCCA
Mozzarella, burrata artigianale Pugliese, scorza di limone ebottarga di muggine12,50 €CREMA DI ZUCCHINE E CRUDO DI PARMA
Mozzarella, fiori di zucca fritti e lamelle di mandorle12,50 €Mortadella Bologna IGP
Burrata artigianale Pugliese , mozzarella, granella pistacchi11,50 €TONNO CBT E MELANZANE FRITTE
Mozzarella e crumble di olive verdi13,00 €FOCACCIA CON CRUDO DI PARMA
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e origano11,50 €POLPO E CIPOLLA CARAMELLATA
Mozzarella, patate in verde e olive taggiasche12,50 €SALAMINO PICCANTE E GORGONZOLA
Salsa di pomodoro e radicchio11,00 €
Pizze esclusive
Bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala e pomodoro, basilico9,00 €Bufalina pizza
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico10,00 €Mare e monti
Pomodoro, mozzarella, champignon e frutti di mare9,50 €
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella6,50 €Patatosa
Pomodoro, mozzarella e patate fritte7,50 €Salsiccia fresca e patate
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e patate8,50 €Ortolana
Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni8,50 €Taleggio e speck
Pomodoro, mozzarella, taleggio e speck7,50 €Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel7,50 €Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi champignon8,00 €Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto8,00 €Carrettiera
Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco e basilico6,50 €Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe7,50 €Frutti di mare
Pomodoro, mozzarella e frutti di mare9,50 €Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, cotto, olive, funghi e carciofi8,50 €Rucola e grana
Pomodoro, mozzarella, rucola e grana7,50 €Crudo di Parma e patate al Forno
Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma e patate al forno10,50 €Radicchio e gorgonzola
Mozzarella, radicchio e gorgonzola8,00 €Canadese
Pomodoro, mozzarella, funghi, wurstel e cotto8,00 €Salsiccia fresca e provola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e provola8,00 €Marinara
Pomodoro e origano5,50 €