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Amati da altri clienti
112 - Fever 8pz
11,00 €512 - New tiger roll 8pz
14,00 €098 - Uramaki ebiten 8pz
10,00 €202 - Sashimi salmone
12,00 €167 - Sushi mix
13,00 €296 - Ebi kushi yaki
8,00 €19. Gamberi cocktail
8,00 €126 - Uramaki spicy salmon plus 8pz
12,00 €132 - Crispy ebi roll 8pz
10,00 €096 - Uramaki salmone avocado 8pz
8,00 €
Antipasti
9. Involtini primavera
Involtino di verdure3,00 €19. Gamberi cocktail
Gamberi impanati in salsa cocktail piccante8,00 €21. Nuvolette di drago
21. Nuvolette di drago4,00 €1. Edamame
Fagiolini di soia lessi con sale5,00 €4. Goma wakame
Alghe verdi giapponesi5,00 €14. Polpette di gamberi
14. Polpette di gamberi5,00 €8. Harumaki
Involtino di gamberi e verdure4,00 €010 - Harumaki curry
Involtino con carne, erba cipollina, patate e curry.4,00 €621. Polpette di polpo fritte
621. Polpette di polpo fritte8,00 €22. Patatine fritte
22. Patatine fritte4,00 €13. Korokke
Crocchette di patate Giapponesi, surimi di granchio e erba cipollina5,50 €011 - Harumaki mix
Involtini misti.5,00 €018 - Polpo con patate e pomodoro
018 - Polpo con patate e pomodoro8,00 €012 - Involtino vietnamita
Sfoglia di riso con carne trita e verdure miste.5,00 €020 - Sake imo yaki
Salmone arrotolato con purè di patate e salsa teriyaki.7,00 €922 - impepata di cozze
922 - impepata di cozze10,00 €17. Chele di granchio fritte
17. Chele di granchio fritte8,00 €15. Polpette di zucca
15. Polpette di zucca4,00 €501. Edamame spicy
Fagiolini di soia lessi con piccante5,00 €6. Sake su
Salmone crudo con alghe Giapponesi e aceto di riso6,00 €901. Mango Yuzu
Insalata di mango e salsa yuzu6,00 €016 - Calamari stufati dello chef
016 - Calamari stufati dello chef7,00 €921 - insalata frutto di mare mix
921 - insalata frutto di mare mix12,00 €
Dim sum
24. Yaki gyoza
Ravioli di carne alla griglia7,00 €Popolare25. Ebi gyoza
Ravioli di gamberi al vapore7,00 €29. Niku gyoza
Ravioli di carne al vapore5,00 €28. Shumai gyoza
Ravioli di gamberi e carne6,00 €27. Vegetal gyoza
Ravioli di verdure, vegetariano4,50 €502 - Ravioli mezzaluna nel bosco
Ravioli di pasta cristallina con ripieno di funghi misti.7,00 €2. Bao
Pane orientale4,00 €604 - Char siu bao
Bao bianco ripieno di maiale bio caramellato.5,00 €3. Bao crema
Pane alla crema4,00 €602 - Bao vegano
Bao alle verdure ripieno di pak - choi, funghi, spaghetti di soia e spezie.3,00 €902. Bao maialino
Pane alla crema4,00 €601 - Anatra curry bao
Bao al curry ripieno di anatra alla pechinese.5,00 €031 - Ravioli di totano
Sfoglia allo zafferano con totano.8,00 €503 - Ravioli di gamberi e spinaci
Ravioli di pasta cristallina con ripieno di gamberi e spinaci.7,00 €929. Bao fritto
Pane orientale fritto4,00 €603 - Black taro bao
Bao al carbone vegetale ripieno di crema di tarro.4,00 €023 - Gyoza mix
Ravioli misti.8,00 €032 - Ravioli di calamaro
Sfoglia al nero di seppia con calamaro.8,00 €
Rame e Zuppe
618 - Ramen ebi
Ramen saltato con uovo, verdure miste e gamberi.7,00 €619 - Ramen beef
Ramen saltato con uovo, verdure miste e manzo.7,00 €222 - Miso soup
Zuppa di soia con alghe, tofu ed erba cipollina3,00 €223 - Zuppa agropiccante
Tofu, uovo, bambù e verdure miste4,00 €221 - Sea food
Pasta giapponese in brodo ai frutti di mare e verdure.10,00 €220 - Corned beef
Pasta giapponese in brodo con uovo sodo, manzo marinato e verdure.8,00 €224 - Zuppa frutti di mare
Uovo, asparagi, polpo, gamberi, branzino e surimi di granchio5,50 €
Riso orientale
248 - Riso saltato alla cantonese
303. Riso cantonese4,50 €249 - Riso saltato ai frutti di mare
249 - Riso saltato ai frutti di mare6,50 €250 - Riso saltato con curry
250 - Riso saltato con curry5,00 €
Sushi e Sashimi
202 - Sashimi salmone
Fette di salmone12,00 €205 - Sashimi mix
Fette di pesce mix14,00 €207 - Sushi sashimi
Fette di sashimi, 4 nigiri mix, 2 hosomaki, 2 uramaki15,00 €614 - Sashimi mix burrata
Fette di pesce misto, burrata, olio extra vergine d'oliva e salsa teriyaki16,00 €201 - Sashimi flambè
Fette di salmone scottato, salsa mango e pistacchi.12,00 €203 - Sashimi tonno
Fette di tonno15,00 €204 - Sashimi branzino
Fette di branzino12,00 €208 - Sashimi amaebi
Pezzi gambero rosso di Mazara15,00 €209 - Sashimi ricciola
Fette di ricciola15,00 €206 - Sashimi degustazione
Fette di pesce mix.7,00 €613 - Salmon skin
Fette di salmone scottate, salsa wasabi, ikura, erba cipollina.12,00 €930 - Spring sashimi salmone
sashimi salmone scottato salsa yuzu miso lime cetrioli e ikura10,00 €615 - Sashimi salmon burrata
Fette di salmone, burrata, olio di oliva extra vergine e salsa teriyaki.12,00 €
Nigiri
152 - Nigiri salmone
177. Nigiri salmone3,00 €167 - Sushi mix
13,00 €160 - Nigiri salmon style
Salmone scottato, philadelphia e pasta kataifi3,50 €158 - Nigiri salmone scottato
Salsa mango, mandorle e salsa teriyaki4,00 €156 - Nigiri mix
5 pezzi8,00 €159 - Nigiri branzino scottato
Salsa mango, mandorle e salsa teriyaki5,00 €157 - Nigiri special
Nigiri speciale dello chef7,00 €163 - Nigiri tonno scottato
Salsa mango, mandorle e salsa teriyaki4,00 €165 - Nigiri anguilla
191. Nigiri anguilla5,00 €155 - Nigiri gamberi cotti
180. Nigiri gamberi cotti3,00 €164 - Nigiri amaebi
Nigiri con gambero crudo5,00 €166 - Nigiri ricciola
192. Nigiri ricciola5,00 €161 - Nigiri tuna style
Tonno scottato, philadelphia e pasta kataifi4,00 €153 - Nigiri tonno
178. Nigiri tonno4,00 €154 - Nigiri branzino
179. Nigiri branzino3,50 €189. Nigiri branzino style
Branzino scottato, philadelphia e pasta kataifi4,00 €
Uramaki classici
098 - Uramaki ebiten 8pz
Gamberone in tempura, maionese, scaglie di tempura, sesamo e salsa teriyaki10,00 €105 - Queen roll 8pz
Salmone, mango, salmone esterno e salsa teriyaki.12,00 €101 - Uramaki philadelphia 8pz
Salmone, philadelphia e sesamo10,00 €099 - Uramaki spicy salmon 8pz
Spicy salmon, cetrioli e sesamo10,00 €096 - Uramaki salmone avocado 8pz
Salmone, avocado e sesamo8,00 €102 - Uramaki miura - 8pz
Salmone cotto, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki10,00 €104 - Amandoa roll 8pz
Salmone, avocado, philadelphia e mandorle.11,00 €094 - Uramaki california 8pz
Surimi di granchio, tobiko, maionese, cetrioli ed avocado.8,00 €095 - Uramaki just vegetal 8pz
Avocado, mango, philadelphia, pasta kataifi.8,00 €103 - Uramaki rainbow 8pz
Salmone, avocado e pesce misto esterno.12,00 €100 - Uramaki spicy tuna 8pz
Spicy tonno, cetrioli e sesamo11,00 €97 - Uramaki tonno avocado 8pz
Tonno, avocado e sesamo9,00 €093 - Uramaki california special 8pz
Uramaki california, salmone affumicato e salsa al tartufo.10,00 €
Uramaki speciali
112 - Fever 8pz
Philadelphia, salmone, avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki.11,00 €512 - New tiger roll 8pz
Tempura di gamberi, philadelphia, tartare salmone spicy, granella di tempura e salsa teriyaki.14,00 €Popolare126 - Uramaki spicy salmon plus 8pz
Spicy salmon, avocado, scaglie di tempura, maionese e salsa piccante.12,00 €117 - Dragon roll 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e surimi di granchio.12,00 €115 - Tiger roll 8pz
Tempura di gamberi, ricoperti di salmone e salsa teriyaki13,00 €132 - Crispy ebi roll 8pz
Tempura di gamberi, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa spicy maionese10,00 €133 - Crispy cali roll 8pz
Surimi di granchio, avocado, granella di cipolla fritta, salsa cheese e salsa teriyaki.12,00 €116 - Ebiten plus 8pz
Gamberoni in tempura, maionese, fiori di zucca, tartare di salmone e salsa teriyaki.14,00 €125 - Burrata roll 8pz
Fiori di zucca in tempura ricoperto di burrata, gamberi rossi e salsa teriyaki.15,00 €124 - Mango chili 8pz
Salmone, mango, salmone scottato esterno, maionese, salsa spicy e salsa teriyaki.14,00 €110 - Gio salmon 8pz
Tartare di salmone, avocado, pasta kataifi e salsa rucola.13,00 €121 - Ebiten imperia 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, salmone esterno, salsa spicy e salsa teriyaki.13,00 €134 - Crispy salmon roll 8pz
Salmone, avocado, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki e salsa spicy maionese12,00 €123 - Frambee rollo 8pz
Avocado, salmone scottato alla fiamma, salsa flambè e pistacchio14,00 €109 - Gio tuna 8pz
Tartare di tonno, avocado, pasta kataifi e salsa zafferano.14,00 €114 - Rainbow special 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, salsa rucola, pomodoro e pesce misto.14,00 €111 - Spicy tuna plus 8pz
Tartare di tonno, scaglie di tempura, maionese e salsa piccante.13,00 €129 - Exotic roll 8pz
Salmone, philadelphia, scaglie di tempura, avocado e salsa teriyaki.13,00 €131 - Mango roll 8pz
Salmone, mango con philadelphia12,00 €107 - Rock n roll 8pz
Avocado, philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle croccanti.12,00 €108 - Malibu 8pz
Salmone, philadelphia, pomodoro e salsa zafferano.12,00 €120 - Oni maki 8pz
Tonno cotto, rucola esterna e salsa teriyaki.12,00 €907 - CRISPY AVOCADO MANGO 8pz
Avocado, mango, philadelphia, granella di cipolla fritta e salsa spicy maionese10,00 €904 - SPICY TUNA SPECIAL ROLL 8pz
Avocado, philadelphia, ricoperto con spicy tonno scottato, scaglie di tempura e salsa spicy maionese12,00 €623 - Amaebi roll 8pz
Salmone, philadelphia, gamberi rossi e tartufo18,00 €118 - Salmon style 8pz
Salmone fritto, philadelphia, salmone esterno e salsa guacamole.12,00 €128 - White roll 8pz
Avocado, gamberi cotti, philadelphia. ricoperto di capesante, gamberi rossi, pepe, salsa yuzu.16,00 €130 - Salmon tartufo 8pz
Salmone, avocado, philadelpia, scaglie di tempura e salsa tartufata.12,00 €135 - Unagi roll 8pz
Anguilla, avocado e philadelphia.12,00 €135 - Unagi roll 8pz
Anguilla, avocado e philadelphia.12,00 €511 - Scampi roll 8pz
Tempura fiori di zucca, philadelphia, avocado, scampi, spezie piccanti e salsa miso.18,00 €
Uramaki Riso Venere
142 - Black ebi 8pz
Gambero cotto, philadelphia, avocado, scaglie di tempura, pistacchi e salsa teriyaki.10,00 €143 - Salmon menta 8pz
Tartare di salmone, philadelphia, menta, pistacchio e salsa rucola.14,00 €137 - Moya maki 8pz
Fiori di zucca, gamberi cotti, salmone esterno, mandorle e salsa rucola.12,00 €138 - Miura plus 8pz
Salmone fritto, philadelphia, tartare di tonno, pasta kataifi e salsa rucola.12,00 €139 - Ebi flo 8pz
Gamberoni in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiori di zucca e salsa teriyaki.15,00 €147 - Chori mango roll 8pz
Fiori di zucca in tempura, mango, philadelphia, salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki.13,00 €146 - Sun - rice 8pz
Gamberoni in tempura, surimi di granchio, avocado, cetriolo, salsa cheese, tartare di salmone e salsa teriyaki.15,00 €611 - Black mandoroll 8pz
Gamberoni in tempura ricoperto da tartar di salmone, mandorle, philadelphia, salsa allo zafferano.15,00 €
Hosomaki
087 - Hoso maki fritto 6pz
Rotolini fritti con salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki5,50 €081 - Sake maki 6pz
Rotolino con salmone5,00 €082 - Hoso maki avocado 6pz
Rotolino con avocado4,00 €090 - Hoso maki nido 6pz
Rotolino con avocado e philadelphia arrotolato con pasta kataifi e spicy salmon.10,00 €903 - HOSOMAKI FRAGOLA 6pz
Rotolini fritti con salmone cotto, philadelphia, fragola e salsa teriyaki.6,50 €510 - Sandwich fritto 4pz
Avocado, salmone, philadelphia e salsa teriyaki.8,00 €089 - Hoso maki ebi 6pz
Rotolino con gamberi cotti.5,00 €085 - Kappa maki 6pz
Rotolini con cetriolo4,00 €092 - Salmon sandwich 4pz
Avocado, salmone, philadelphia, granella di tempura e salsa teriyaki.8,00 €083 - Hoso maki suzuki 6pz
Rotolino con branzino5,00 €086 - Hoso maki mix 6pz
Rotolino con pesce misto6,00 €091 - Hot roll 6pz
Hoso maki fritto con sfoglia di grano, salmone, avocado e philadelphia.6,00 €509 - Hoso mango 6pz
Rotolino con avocado, philadelphia, mango e salsa teriyaki.6,00 €084 - Maguro maki 6pz
Rotolino con tonno6,00 €088 - Hoso maki california 6pz
Rotolino con surimi di granchio e maionese.5,00 €
Temaki
58. Temaki spicy salmon
Salmone, erba cipollina, tabasco, insalata, maionese, tobiko e cetrioli.5,50 €54. Temaki ebiten
Riso, gamberone in tempura, insalata, philadelphia, avocado, salsa teriyaki e pasta kataifi5,50 €57. Temaki salmone avocado
Riso, salmone, insalata e avocado4,00 €055 - Temaki california
Surimi di granchio, insalata ed avocado.4,00 €56. Temaki tonno avocado
Riso, tonno, insalata e avocado5,00 €59. Temaki spicy tuna
Tonno, erba cipollina, tabasco, insalata, maionese, tobiko e cetrioli.5,00 €063 - Temaki anguilla
Anguilla, avocado, mango, insalata, salsa teriyaki.8,00 €
Gunkan
176 - Gunkan snowballs 3pz
Philadelphia, sesamo e salsa teriyaki3,00 €170 - Gunkan spicy salmon 2pz
Piccante3,50 €911 - GUNKAN ONION TUNA 2pz
Spicy tonno, cipolle fritte e salsa spicy maionese4,50 €172 - Gunkan tobiko 2pz
172 - Gunkan tobiko3,50 €174 - Venus snowballs 3pz
Philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki3,00 €913 - SNOWBALLS SPICY SALMON 3pz
Spicy salmon, sesamo e salsa teriyaki3,50 €175 - Gunkan vegetal 2pz
Zucchine, philadelphia e mango.3,00 €910 - GUNKAN ONION SALMON 2pz
Spicy salmon, cipolle fritte e salsa spicy maionese4,00 €173 - Gunkan ebi 2pz
173 - Gunkan ebi3,00 €912 - SNOWBALLS MIX 3pz
spicy tonno, spicy salmon, philadelphia, sesamo e salsa teriyaki5,00 €168 - Gunkan salmone 2pz
196. Gunkan salmone3,00 €169 - Gunkan tonno 2pz
197. Gunkan tonno4,00 €171 - Gunkan spicy tuna 2pz
Piccante4,00 €914 - SNOWBALLS SPICY TUNA 3pz
Spicy tuna, sesamo e salsa teriyaki4,00 €
Futomaki
149 - Futo maki fritto 5pz
Gamberi in tempura, avocado, philadelphia e salsa teriyaki9,00 €148 - Futo maki california 5pz
Surimi di granchio, tobiko, avocado, cetrioli e salmone8,00 €151 - Pink maki 6pz
Gamberi cotti, salmone cotto, philadelphia, avocado e salsa teriyaki.10,00 €
Tartare classiche.
042 - Salmon tartare
Tartare di salmone, pasta kataifi, salsa a base di frutta, carote ed aceto di riso.12,00 €044 - Tris tartare
3 tipi di pesce, salsa miso.16,00 €046 - Tartare ricciola
Ricciola, avocado, ikura, mango, salsa wasabi.16,00 €049 - Venus burger
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa mango.15,00 €043 - Tuna tartare
Tartare di tonno pasta kataifi, salsa ponzu.14,00 €906 - TARTARE BRANZINO
Tartare di branzino, gamberetti rossi, salsa kiwi e salsa mango15,00 €045 - Tartar amaebi
Burrata, gamberi rossi, pepe ed olio di oliva extra vergine.18,00 €047 - Tartare mix 3 cucchiai
Tartare mix in cucchiaio, branzino, salmone, gambero cotto, avocado, sesamo, tobiko e salsa ponzu.10,00 €048 - Tartare amaebi plus
Tartare di gamberi crudi con salsa wasabi.15,00 €605 - Tartar amaebi tartufo
Gamberi crudi, crema di tartufo, olio aromatizzato.15,00 €
Teppanyaki
296 - Ebi kushi yaki
Spiedini di gamberi8,00 €Popolare295 - Yaki tori
Spiedini di pollo con salsa teriyaki6,50 €299 - Sake teriyaki
Salmone grigliato con salsa teriyaki7,50 €302 - Branzino alla griglia
351. Branzino alla griglia8,00 €292 - Salmon tataki
Salmone scottato con sesamo6,00 €294 - Seppie alla griglia
346. Seppie alla griglia10,00 €297 - Gamberoni alla griglia
349. Gamberoni alla griglia10,00 €298 - Tori tataki
Petto di pollo alla griglia.6,50 €301 - Grigliata mista
12,00 €
Fritture leggere
284 - Ebi tempura
Tempura di gamberoni12,00 €287 - Kakiage
Verdure e gamberi fritti.7,00 €282 - Ebi stick
Stick di gamberi ed edamame4,00 €289 - Pollo fritto
337. Pollo fritto7,00 €285 - Tonkatsu
Cotoletta di maiale.5,00 €283 - Ika tempura
Tempura di calamari8,00 €291 - Ebi frai
Gamberoni avvolti da pasta kataifi e salsa cocktail piccante.10,00 €288 - Tempura mista
Gamberoni e verdure10,00 €286 - Yasai tempura
Verdure miste fritte.6,00 €
Secondi
273 - Gamberi con sale e pepe
318. Gamberi con sale e pepe7,00 €275 - Pollo in salsa chili
275 - Pollo in salsa chili5,00 €268 - Pollo in salsa agrodolce
268 - Pollo in salsa agrodolce5,50 €Popolare251 - Anatra fritta impanata con sale e pepe
251 - Anatra fritta impanata con sale e pepe10,00 €262 - Gamberi alla piastra con verdure
262 - Gamberi alla piastra con verdure7,00 €255 - Pollo con bambù e funghi
255 - Pollo con bambù e funghi5,50 €270 - Gamberi in salsa chili
317. Gamberi in salsa chili7,00 €271 - Gamberi al curry
271 - Gamberi al curry7,00 €267 - Maiale in salsa agrodolce
267 - Maiale in salsa agrodolce5,00 €265 - Manzo saltato con salsa piccante
316. Manzo saltato con salsa piccante6,00 €263 - Manzo con verdure alla piastra
263 - Manzo con verdure alla piastra6,00 €254 - Manzo bambù e funghi saltati
311. Manzo, bambù e funghi saltati5,00 €256 - Pollo con mandorle
313. Pollo con mandorle5,50 €257 - Pollo con anacardi
314. Pollo con anacardi5,50 €259 - Pollo con salsa di limone
259 - Pollo con salsa di limone5,50 €253 - Bambù e funghi saltati
253 - Bambù e funghi saltati4,00 €269 - Gamberi in salsa agrodolce
269 - Gamberi in salsa agrodolce8,00 €260 - Gamberi al limone
260 - Gamberi al limone7,00 €261 - Pollo alla piastra
261 - Pollo alla piastra5,50 €258 - Verdure miste saltate
258 - Verdure miste saltate4,00 €264 - Manzo saltato con verdura
264 - Manzo saltato con verdura6,50 €274 - Pollo al curry
274 - Pollo al curry5,50 €
Piatti Speciali
199 - Gunkan salmon tartufo
Bignè di riso, avvolto da salmone scottato con crema di latte, scaglie di tempura e tartufo nero.9,00 €518 - Bruschetta
Burrata, gambero rosso di mazara, pepe ed olio di oliva extra vergine.7,00 €194 - Scampi passion fruit
Scampo marinato in salsa passion fruit e tobiko10,00 €193 - Capesante kataifi
Capesante scottate, formaggio fresco e salsa teriyaki.10,00 €198 - Nori salmon
Tempura di alghe, tartare di salmone, philadelphia, avocado, mango, sesamo e salsa teriyaki.10,00 €200 - Gambero e capesante
Gambero rosso di mazara, capesante, uova di salmone e salsa passion fruit.7,00 €192 - Millefoglie di tonno
Tartare di salmone spicy, formaggio fresco, olio di tartufo e salsa teriyaki7,00 €917 - SALMON GUACAMOLE
Salmone, salsa avocado, gamberetti rossi e tartufo10,00 €191 - Crudite di capesante
7,00 €195 - Gunkan tempura yuzi
Branzino arrotolato con fiori di zucca, philadelphia ed arancia.7,00 €196 - Involtini amaebi
Gambero rosso di mazara, avvolto nel branzino con un goccio di wasabi fresco a base di salsa ponzu.8,00 €517 - Mille foglie di salmone
Tartar di salmone spicy, formaggio fresco, olio di tartufo e salsa teriyaki.7,00 €
Dolci
Mini torte fresche di alta pasticceria
Mini torte fresche di alta pasticceria6,50 €Mochi cocco - un pezzo
Mochi cocco - un pezzo2,50 €Ananas
Ananas5,00 €Mango royal fruit
Mango royal fruit6,00 €Mochi cioccolato un pezzo
Mochi cioccolato un pezzo2,50 €Mochi Fragola un pezzo
Mochi Fragola un pezzo2,50 €Mochi Mango un pezzo
Mochi Mango un pezzo2,50 €Mochi Passio Friut un pezzo
Mochi Passio Friut un pezzo2,50 €Mochi Pistacchio un pezzo
Mochi Pistacchio un pezzo2,50 €Mochi The verde un pezzo
Mochi The verde un pezzo2,50 €
Bevande
Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,50 €Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl3,50 €Acqua Naturale Surgiva
Acqua Naturale Surgiva4,00 €Sprite 33cl
Sprite 33cl3,50 €Fanta 33cl
Fanta 33cl3,50 €
Sake
Sake 33cl
Sake 33cl5,50 €
Birre
Tsingtao 65cl
Tsingtao 65cl6,50 €Sapporo 50cl
Sapporo 50cl6,00 €Sapporo 65cl
Sapporo 65cl7,50 €Asahi 50cl
Asahi 50cl6,00 €
Cucina italiana
522 - Tagliolini al pesto burrata e gamberi rossi
522 - Tagliolini al pesto burrata e gamberi rossi10,00 €521 - Tagliolini ai frutti di mare
521 - Tagliolini ai frutti di mare12,00 €
Scodella di fuoco
276 - Scodella di fuoco ai gamberi
323. Scodella di fuoco ai gamberi9,00 €277 - Scodella di fuoco con calamari
324. Scodella di fuoco con calamari8,00 €278 - Scodella di fuoco di manzo
325. Scodella di fuoco di manzo8,00 €279 - Scodella di fuoco di pollo
326. Scodella di fuoco di pollo7,00 €280 - Scodella di fuoco ai cavolfiori
327. Scodella di fuoco ai cavolfiori5,00 €
Iasalate/poke
Iasalate/poke
036 - Poke moya salmon style
Riso, salmone, avocado, mango, gamberi cotti, goma wakame, edamame, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki, salsa di mango.13,00 €039 - Insalata mista
Con salsa dello chef.5,50 €038 - Insalata di granchio
Con salsa dello chef.6,00 €040 - Insalata di mare
Con salsa dello chef.10,00 €
Tartare speciali
Tartare speciali
504. Tartare scampi
Tartare di scampi, mango e salsa di frutto della passione18,00 €050 - Tartare salmon ritz
Tartare di salmone, philadelphia, avocado e salsa teriyaki.17,00 €607 - Salmon spritz
Salmone in cubetto, salsa miso e sesamo.14,00 €049 - Venus burger
Tartare di salmone, philadelphia, avocado, pasta kataifi, salsa mango.15,00 €051 - Sushi burger
Tartare di salmone, riso bianco, philadelphia, avocado, ikura e salsa teriyaki.15,00 €505 - Ceviche di branzino
Branzino, burrata, salsa guacamole, mandorle, salsa yuzu ed olio di oliva extra vergine.15,00 €506 - Battuta di gamberi rossi
Salsa guacamole, salsa mango, olio di oliva extra vergine e pepe.15,00 €161. Tartare salmon plus
Salmone a cubetti, salsa guacamole e scaglie di tempura13,00 €162. Tartare tuna tartufo
Tonno a cubetti, salsa al tartufo, salsa maionese e olio di spinaci16,00 €
Tacos
Tacos
924 - salmone tacos
salmone cotto ，philadelphia。cetrioli ，tobiko， erba cipollina salsa banana e tartufo5,00 €923 - Miula Tacos
salmone cotto ，philadelphia。cetrioli ，tobiko， erba cipollina salsa banana e tartufo5,00 €925 - tunna tacos
tunna soia philadelphia ，erba cipollina salsa banana e tartufo5,00 €
Temaki speciali
Temaki speciali
507 - Temaki soy crispy ebi
Gambero fritto, granella di cipolla fritta, avocado, salsa cheese e salsa teriyaki.7,00 €066 - Temaki salmon style
Salmone fritto, surimi di granchio, salsa zafferano, insalata e pomodoro.5,00 €508 - Temaki soy exotic
Salmone, philadelphioa, scaglie di tempura, avocado e salsa teriyaki.4,00 €064 - Temaki spicy salmon plus
Cetriolo, mandorle, insalata e spicy salmon.5,50 €065 - Temaki spicy tuna plus
Cetriolo, mandorle, insalata e spicy tuna.6,50 €067 - Temaki tuna style
Rucola, tonno cotto e salsa teriyaki.6,50 €068 - Temaki fiori di zucca
Fiori di zucca, surimi di granchio, insalata e salsa zafferano.7,00 €069 - Temaki ebiten speciale
Tartare salmone, pasta kataifi, insalata e gamberoni in tempura.7,00 €926 - New temaki salmone
SALMON SCAIA DI TEMPURA ERBA DI CIPOLLINA E MAIO TERIAKI6,00 €927- New temaki ebiten
Gamberoni in tempura philadelphia e salsa teriyaki6,00 €928 - New temaki tonno
Tonno soia erba di cipollina sesamo6,00 €
Temaki black rice
Temaki black rice
070 - Temaki moya style
2 temaki fritti con sfoglia di granchio - tartare di salmone, tobiko, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki - tartare di tonno, tobiko, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki.13,00 €072 - Temaki sake ebi
Insalata, fiore di zucca, gambero cotto, tartare di salmone, mandorle e salsa di rucola.6,50 €071 - Temaki flo
Insalata, gamberoni in tempura, philadelphia, tartare di salmone, fiori di zucca, salsa teriyaki.8,00 €
Onigiri
Onigiri
074 - Onigiri miura
Polpetta di riso con ripieno di salmone cotto e philadelphia.3,00 €073 - Onigiri ebiten
Polpetta di riso con ripieno di gamberone in tempura e maionese.4,00 €075 - Onigiri spicy salmon
Polpetta di riso con ripieno di tartare di salmone piccante.4,50 €076 - Onigiri spicy tuna
Polpetta di riso con ripieno di tartare di tonno.5,00 €
Oshizushi
Oshizushi
077 - Moya evolution
Strato di riso in tempura, salsa al mango e tartare di salmone.10,00 €610 - Black saudade
Doppio strato di riso venere con tartare di salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki.8,00 €080 - Oshi salmon superstar
Doppio strato di riso venere intermezzato con tartare di salmone ricoperto di avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki.8,00 €078 - Oshi salmon
Doppio strato di riso intermezzato con tartare di salmone, ricoperto di avocado e philadelphia.8,00 €079 - Oshi tuna
Doppio strato di riso intermezzato con tartare di tonno, lime e salsa teriyaki.8,00 €
Gunkan soy
177 - Gunkan soy tuna
177 - Gunkan soy tuna4,00 €178 - Gunkan soy spicy tuna
178 - Gunkan soy spicy tuna4,00 €179 - Gunkan soy spicy salmon
179 - Gunkan soy spicy salmon3,00 €180 - Gunkan soy salmon
180 - Gunkan soy salmon3,00 €
Gunkan speciali
181 - Gunkan gio salmon
Salmone esterno, tartare salmone e pasta kataifi.4,50 €188 - Gunkan quaglia
Ricoperto di salmone, uova di quaglia, ikura, salsa ponzu e olio di tartufo8,00 €183 - Gunkan zucchine
Zucchina scottata esterna, surimi di granchio, gamberi cotti, salsa zafferano e tobiko.5,50 €189 - Gunkan branzino
Ricoperto di branzino e tobiko8,00 €186 - Gunkan flambè
Riso al lampone, philadelphia e salsa avocado6,00 €187 - Gunkan sake ebi
Gamberi fritti, philadelphia e salmone scottato.7,00 €184 - Gunkan ikura
Salmone esterno, ikura e philadelphia.5,50 €190 - Gunkan ricciola
Ricoperto di ricciola, tobiko e wasabi fresco10,00 €915 - NEW GUNKAN SALMONE
Ricoperto di salmone, spicy salmon, cipolle fritte e maionese piccante6,00 €916 - NEW GUNKAN TUNA
Ricoperto di tonno, spicy tuna, cipolle fritte e maionese piccante6,00 €182 - Gunkan gio tuna
Tonno esterno, tartare tonno e pasta kalaifi.5,50 €185 - Gunkan ebi salmon
Gamberi cotti, salmone, tobiko e salsa zafferano.4,50 €516 - Mango lounge
Salmone, cetriolo, mango e salsa mango.8,00 €
Carpacci
210 - Gran carpaccio
Carpaccio mix scotatto, salsa aceto balsamico, erba cipollina, tartare di salmone e di tonno.12,00 €211 - Tonno tataki
Carpaccio di tonno scottato, maionese e wasabi fresco.10,00 €212 - Carpaccio amaebi
Gamberi rossi di mazara, salsa ponzu e tartufo.14,00 €213 - Carpaccio ricciola
213 - Carpaccio ricciola13,00 €214 - Carpaccio mix
Carpaccio con pesce misto.12,00 €215 - Carpaccio passion fruit
Carpaccio di salmone in salsa di passion fruit e mango.10,00 €216 - Carpaccio branzino e scampi
Carpaccio di branzino con tartare di scampi, pomodori secchi, salsa ponzu e pepe.12,00 €617 - Carpaccio di capesante
Capesante, crema di tartufo, olio di oliva extra vergine e pepe.15,00 €918 - CARPACCIO RICCIOLA SPEC
Ricciola, ikura, tartufo, salsa miso, salsa lemon e salsa yuzu.13,00 €919 - carpaccio salmo spring
Salmone scottato con gelatina di ponzu e lime12,00 €920 - carpaccio tuna spring
Tonno scottato con gelatina di ponzu.12,00 €616 - Carpaccio di branzino
Fette di branzino, salsa yuzu, salsa ponzu e sesamo.13,00 €931 - Carpaccio red tuna
carpaccio di tonno marinato con salsa soia ，salsa guacamole， sesamo ，yuzu dressing e olio12,00 €932 - Carpaccio moya selection
carpaccio di branzino，gamberi rosso di mazara dressing yuzu soia e olio ex12,00 €
Chirashi
217 - Chirashi mix
217 - Chirashi mix12,00 €218 - Chirashi salmone
218 - Chirashi salmone12,00 €219 - Chirashi tonno
219 - Chirashi tonno12,00 €
Spaghetti giapponesi
226 - Ebi yaki udon
Spaghetti saltati con gamberi, verdure e uovo6,50 €228 - Ebi yaki soba
Spaghetti grano saraceno saltati con gamberi, verdure e uovo7,50 €225 - Yaki udon
Spaghetti saltati con verdure e uovo5,50 €227 - Yaki soba
Spaghetti grano saraceno saltati con verdure e uovo6,50 €
Spaghetti orientali
232 - Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure
288. Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure6,50 €239 - Gnocchi di riso saltati con verdure e gamberetti
292. Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure6,50 €236 - Spaghetti di riso saltati con gamberi uovo e verdure
290. Spaghetti di riso saltati con gamberi, uova e verdure6,00 €Popolare231 - Spaghetti di soia saltati con verdure
287. Spaghetti di soia saltati con verdure5,50 €520 - Spaghetti di soia con carne tritata piccante e verdure
520 - Spaghetti di soia con carne tritata piccante e verdure6,00 €238 - Gnocchi di riso saltati con verdure
291. Gnocchi di riso saltati con verdure5,50 €233 - Spaghetti di soia saltati con pollo e verdura
233 - Spaghetti di soia saltati con pollo e verdura7,00 €235 - Spaghetti di riso saltati con uovo e verdure
289. Spaghetti di riso saltati con uova e verdure5,00 €234 - Spaghetti di soia saltati ai frutti di mare e verdure
234 - Spaghetti di soia saltati ai frutti di mare e verdure10,00 €237 - Spaghetti di riso ai frutti di mare con uovo e verdure
237 - Spaghetti di riso ai frutti di mare con uovo e verdure10,00 €240 - Gnocchi di riso saltati ai frutti di mare e verdure
240 - Gnocchi di riso saltati ai frutti di mare e verdure10,00 €
Riso giapponese
243 - Yaki meshi ebi
Riso saltato con gamberi, verdure e uova6,50 €241 - Riso bianco
299. Riso bianco2,00 €244 - Yaki meshi sake
Riso saltato con salmone, verdure e uova6,50 €242 - Yaki meshi
Riso saltato con verdure e uovo4,50 €247 - Venus rice
247 - Venus rice7,00 €
