Informazioni su Menchetti dal 1948
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Pizza alla pala
La rossa - mezza
Con polpa di pomodoro DOP, olio Evo e origano11,50 €La rossa - intera
Con polpa di pomodoro DOP, olio Evo e origano22,00 €La margherita - mezza
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, basilico fresco15,00 €La margherita - intera
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, basilico fresco28,00 €
Le farcite
La marinara - mezza
Polpa di pomodoro DOP, pomodorini semi secchi, aglio, acciughe del Cantabrico, origano, basilico fresco17,00 €La marinara - intera
Polpa di pomodoro DOP, pomodorini semi secchi, aglio, acciughe del Cantabrico, origano, basilico fresco32,00 €La burrata - mezza
Polpa di pomodoro DOP, prosciutto crudo toscano IGP, burrata di Andria IGP17,00 €La piccante - mezza
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, salame piccante calabro, 'nduja, basilico fresco17,00 €La burrata - intera
Polpa di pomodoro DOP, prosciutto crudo toscano IGP, burrata di Andria IGP32,00 €La piccante - intera
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, salame piccante calabro, 'nduja, basilico fresco30,00 €La finocchiona - mezza
Mozzarella fiordilatte, brie, finocchiona toscana IGP, salsa tartufata17,00 €La finocchiona - intera
Mozzarella fiordilatte, brie, finocchiona toscana IGP, salsa tartufata32,00 €La pugliese - mezza
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, cime di rapa15,50 €La pugliese - intera
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, cime di rapa32,00 €La vegetariana - mezza
Mozzarella fiordilatte, verdure al forno, polpa di pomodorino datterino giallo, basilico fresco17,00 €La vegetariana - intera
Mozzarella fiordilatte, verdure al forno, polpa di pomodorino datterino giallo, basilico fresco30,00 €La santa - intera
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, noci, riduzione di vinsanto30,00 €La santa - mezza
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, noci, riduzione di vinsanto17,00 €La salmone - mezza
Robiola all'erba cipollina, salmone affumicato, rucola fresca, pepe rosa17,00 €La salmone - intera
Robiola all'erba cipollina, salmone affumicato, rucola fresca, pepe rosa32,00 €
I taglieri
Il goloso
Mortadella di prato IGP, stracciatella di fiordilatte, ciaccia verna10,00 €Il toscano
Prosciutto crudo IGP, finocchiona IGP, salame artigianale, pecorino DOP, caciotta, giardiniera dell'orto, ciaccia verna12,00 €Il pratomagno
Prosciutto crudo del pratomagno, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi secchi, ciaccia verna14,00 €
La pizza tapas
Spuma di mortadella e granella di pistacchio - 8 pezzi
12,00 €Spuma di mortadella e granella di pistacchio - 16 pezzi
20,00 €Fegatino toscano e riduzione vinsanto - 8 pezzi
12,00 €Fegatino toscano e riduzione vinsanto - 16 pezzi
20,00 €Crema di robiola con erba cipollina e salmone affumicato - 8 pezzi
12,00 €Crema di robiola con erba cipollina e salmone affumicato - 16 pezzi
20,00 €
Le insalate
La ruspante
Lattuga croccante, misticanza, pomodorini, pollo ruspante, scaglie di grana DOP, salsa caesar9,50 €La salutare
Lattuga croccante, misticanza, pomodorini ciliegia, verdure al forno, olive leccine, mozzarella di bufala dop10,50 €La salmone
Lattuga croccante, misticanza, pomodorini, salmone affumicato, semi di girasole e zucca, salsa tzatziki11,50 €
Birre
Blonde Ale 50cl
Blonde Ale 50cl8,50 €Weisse 50cl
Weisse 50cl8,50 €Superior Gluten Free 33cl
Superior Gluten Free 33cl5,00 €Superior analcolica 33cl
Superior analcolica 33cl5,00 €Dolomiti Pils 33cl
Dolomiti Pils 33cl5,00 €Dolomiti non filtrata 33cl
Dolomiti non filtrata 33cl6,00 €Dolomiti 8° Doppio Malto 33cl
Dolomiti 8° Doppio Malto 33cl6,00 €Dolomiti rossa 33cl
Dolomiti rossa 33cl6,00 €
Vini bianchi
Traminer 75cl
Toblar28,00 €Sauvignon 75cl
Toblar28,00 €Chardonnay 75cl
Toblar28,00 €Pinot Grigio 75cl
Toblar28,00 €Vermentino 75cl
Alicante30,00 €Prosecco 75cl
San Martino28,00 €
Vini rosati
Negramaro Rosato 75cl
Rosa del Golfo30,00 €
Vini rossi
Sangiovese 75cl
Alicante28,00 €Merlot 75cl
Toblar28,00 €Chianti classico 75cl
San Giorgio a Lapi30,00 €Rosso di Montepulciano 75cl
Cavalierino30,00 €Bolgheri 75cl
Via Maris35,00 €Brunello di Montalcino
Villa Cipressi60,00 €
Bollicine
Francia Cuvee 7 bio 75cl
Lo Sparviere55,00 €Franciacorta Rosè 75cl
Lo Sparviere60,00 €Premier Cru 75cl
De Vilmont75,00 €Cuvèe Prestige Rosè 75cl
De Vilmont85,00 €R-18 Brut 75cl
Lallier80,00 €